De Anni Winings, kontribuanta verkistino

Mi unue renkontis citronherbon vizitante farmistmerkaton en Florido dum ni vojaĝis.

La maljunuleto donis al mi faskon da citronherbo tigoj kaj diris: "Vi metas tiujn en akvon kaj ili rekreskos." Li prenis alian tigon kaj montris al mi kiel haki ĝin kaj uzi la internan parton de la citronherbo. Mirige odoris kiam li hakis ĝin, kaj mi aĉetis kelkajn arojn da citronherbo.

De tiam, mi uzis citronherbon por aldoni “kio estas tio!” elementon al rizo; aldoni malpezan, iomete spican citronan guston al smoothies (sen mencii ĉiujn ĝiajn laŭdirajn sanigajn ecojn); kaj en ĉiaj variaĵoj de saltetoj kaj supoj.

Kiel la maljunulo promesis, kiam mi enŝovis la finaĵojn de la citronherbo en kruĉon da akvo, ili ja komencis ĝermi radikojn. Mi translokiĝis dufoje ekde tiu tempo, kaj ne povis porti miajn potplantojn trans la limojn de la novaj ŝtatoj, al kiuj ni translokiĝis, do mi rekreskis citronherbon kaj el tigoj trovitaj en orientaj butikoj kaj el semo.

Culti citronherbon ne estas tiom malfacila. Post kiam vi starigas floran aron, vi havos pli da citronherbo ol vi scias, kion fari.

Kiel Kreski Citronherbon

Citronherbo estas subtropika planto kaj ĝi ne povas trakti malmolajn glaciajn temperaturojn. Se vi loĝas ie pli malvarma ol ĉirkaŭ zono 9a, vi voloskreskigu vian citronherbon en poto, kaj alportu ĝin endome por la vintro. Kaj eĉ tiam, vi eble volas enporti ĝin, se vi ricevos neatenditan temperaturon malaltiĝon (la vetero ŝajnas fari ĉiajn amuzajn aferojn ĉi-tage).

Jen recepto de potogrundo, kiu funkcias bonege.

Plevu vian citronherbon en plena suno, kun multe da akvo, en tiel riĉa, bone drenaĵo. Se vi kultivas ĝin en poto, vestu ĝin per kompoŝto aŭ vermaj fandaroj ĉiujn du semajnojn, por certigi, ke ĝi ricevas multajn nutraĵojn.

Citronherbo nature disvastiĝos, post kiam ĝi estos establita. Malgrandaj tigoj de novaj plantoj komencos kreski de la flanko de ekzistantaj tigoj (vidu la bildon malsupre) .

Estas kelkaj malsamaj varioj de citronherbo, kvankam multaj fojoj, oni ne precizigas, kiun varion vi aĉetas, ĉu en sema formo aŭ en tigoj. Mi kreskigis almenaŭ du malsamajn variojn de citronherbo, kvankam mi ne scias kiel ili nomiĝas. Mi nur scias, ke ili estis malsamaj ĉar unu havis ruĝajn striojn laŭ la malsupra duono de la folioj, kaj la alia ne.

True Leaf Market havas grandan varion de citrongrasaj semoj haveblaj. Aldone, lernu kie trovi heredajn semojn por via ĝardeno ĉi tie.

Citronherbo ĝermos ene de unu aŭ du semajnoj, kaj se nia sperto estas tipa, la semo havas altan ĝermadon. Konservu la semojnhumida kaj en varma loko ĝis ili ĝermas. Transplantu ilin al poto (ĉi tiuj plantujoj estus bonega eblo) kiam ili estas proksimume ses colojn altaj, interspacigante ilin ĉirkaŭ 2-3 colojn, kaj certigante, ke ili havos multe da spaco por bona radikkresko.

Se vi volas enradikigi vian propran citronherbon el tigoj aĉetitaj en vendejo aŭ ĉe farmisto aŭ ĉe la merkato de farmisto, simple sidiĝu kun la radiko de ili en la vazo aŭ du kruĉoj, kaj sidu ilin en la vazo aŭ du radikoj. kreski. Nepre ŝanĝi la akvon ĉiun du tagojn. Kiam vi komencos vidi novajn foliojn kreskantajn, vi scios, ke la citronherbo havas sufiĉe da radikoj kaj vi povas planti ilin en poton.

Por rikolti tigon de citronherbo, firme prenu proksime de la bazo de la tigo kaj tiru. La interna, blanka kerno estas tio, kio estas uzata en kuirado, kvankam la folioj ankaŭ povas esti uzataj por fari malpezan, citronan teon.

Forigu la eksterajn verdajn foliojn kaj fajne haki aŭ kradu la citronherbon. Kiam mi uzas ĝin por gustigi simplan rizon, mi metas la hakitan citronherbon en kuirejan muslinsakon kaj enprofundigas ĝin en la akvon, en kiu la rizo estas kuirita. Post kiam la rizo estas farita, mi simple forigas la sakon.

Kelkaj Citrongrasaj Receptoj por Provi:

• Spica Kokido><161> <165 Citrongraso. Recepto de Citrongrasa Zingibra Siropo

Pliaj Konsiloj pri Ĝardenado de La Prerio:

• Pliaj Dek Resanigaj Herboj por Kreski
• Herboj por Kreski Por Kokida NestoKestoj
• 7 Manieroj por Plibonigi Ĝardenan Grundon
• 7 Aferoj Ĉiu Unua Ĝardeno Devus Scii

Pri Anni

Mi amas lakton ekde mi estis infano, mi emas kolekti librojn, mia plej ŝatata sezono estas la aŭtuno, kaj mi estas tre alergia kontraŭ katoj. Mi estas nutra terapiisto, akirinte Bakalaŭron pri Dietetiko, sed sen la pliaj kvalifikoj por iĝi registrita dietisto (mi edziĝis kaj havis familion anstataŭe). Mi blogas ĉe kaj Ĝardenoj .