বিষয়বস্তুৰ তালিকা
অৰিহণা যোগোৱা লেখিকা এনি উইনিংছৰ দ্বাৰা
আমি ভ্ৰমণ কৰি থাকোঁতে ফ্ল’ৰিডাৰ এখন কৃষকৰ বজাৰলৈ গৈ থাকোঁতে প্ৰথম লেমনগ্ৰাছৰ সন্মুখীন হৈছিলোঁ।
সৰু বুঢ়াজনে মোৰ হাতত লেমনগ্ৰাছৰ ডাল এজাক দি ক’লে, “আপুনি সেইবোৰ পানীত ভৰাই দিলে আকৌ গজি উঠে।” সি আন এটা ডাল তুলি লৈ মোক দেখুৱাই দিলে যে কেনেকৈ কাটি লেমনগ্ৰাছৰ ভিতৰৰ অংশটো ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। তেওঁ কাটিলে আচৰিত গোন্ধ লাগিছিল, আৰু মই লেমনগ্ৰাছৰ দুটামান গোট কিনিলোঁ।
তেতিয়াৰ পৰা মই লেমনগ্ৰাছ ব্যৱহাৰ কৰি চাউলত “সেইটো কি !” উপাদান যোগ কৰি আহিছো; স্মুদিত লঘু, সামান্য টেঙা নেমুৰ সোৱাদ যোগ কৰিবলৈ (ইয়াৰ সকলো কথিত নিৰাময় গুণৰ কথা নকওঁৱেই); আৰু ষ্টাৰ-ফ্ৰাই আৰু চূপৰ সকলো ধৰণৰ ভিন্নতাত।
বুঢ়াজনে প্ৰতিশ্ৰুতি দিয়াৰ দৰে, যেতিয়া মই লেমনগ্ৰাছৰ মূৰবোৰ পানীৰ টেমা এটাত আঁৰি দিলোঁ, তেতিয়া সিহঁতে শিপা ওলাবলৈ আৰম্ভ কৰিলে। সেই সময়ৰ পৰা মই দুবাৰকৈ স্থানান্তৰিত হৈছো, আৰু আমি স্থানান্তৰিত হোৱা নতুন ৰাজ্যবোৰৰ সীমান্তৰ সিপাৰে মোৰ ট্ৰেত ৰখা গছবোৰ লৈ যাব পৰা নাই, গতিকে প্ৰাচ্যৰ দোকানত পোৱা ডালৰ পৰা আৰু বীজৰ পৰাও লেমনগ্ৰাছ পুনৰ গজালোঁ।
লেমনগ্ৰাছ খেতি কৰাটো ইমান কঠিন নহয়। আপুনি এবাৰ এটা সমৃদ্ধিশালী গোট স্থাপন কৰিলে, আপুনি কি কৰিব লাগে নাজানে তাতকৈ অধিক লেমনগ্ৰাছ পাব।
লেমনগ্ৰাছ কেনেকৈ খেতি কৰিব
লেমনগ্ৰাছ এটা উপ-গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উদ্ভিদ আৰু ই কঠিন জমা উষ্ণতা চম্ভালিব নোৱাৰে। যদি আপুনি প্ৰায় জ’ন ৯aতকৈ ঠাণ্ডা যিকোনো ঠাইত থাকে, তেন্তে আপুনি বিচাৰিবলেমনগ্ৰাছ এটা পাত্ৰত ডাঙৰ কৰক, আৰু শীতকালৰ বাবে ঘৰৰ ভিতৰলৈ আনিব। আৰু তেতিয়াও, আপুনি ইয়াক আনিব বিচাৰিব পাৰে, যদিহে আপুনি অপ্ৰত্যাশিতভাৱে উষ্ণতা হ্ৰাস পায় (বতৰে আজিকালি সকলো ধৰণৰ ধেমেলীয়া কাম কৰা যেন লাগে)।
See_also: শীতকালত কুকুৰাক কেনেকৈ গৰম কৰি ৰাখিব পাৰিইয়াত এটা ট্ৰেত মাটিৰ ৰেচিপি আছে যিয়ে অতি ভাল কাম কৰে।
আপোনাৰ লেমনগ্ৰাছ সম্পূৰ্ণ ৰ’দত, প্ৰচুৰ পানীৰে, চহকী, ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিত খেতি কৰক। যদি আপুনি ইয়াক পাত্ৰত খেতি কৰিছে, তেন্তে প্ৰতি দুসপ্তাহৰ মূৰে মূৰে ইয়াক পচন সাৰ বা কৃমিৰ ঢালাইৰে টপ-ড্ৰেছ কৰক, যাতে ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়।
লেমনগ্ৰাছে স্বাভাৱিকতে নিজকে বংশবৃদ্ধি কৰিব, এবাৰ ই প্ৰতিষ্ঠা হ’লে। নতুন গছৰ সৰু ডালবোৰ বৰ্তমানৰ ডালৰ কাষৰ পৰা গজিবলৈ আৰম্ভ কৰিব (তলৰ ছবিখন চাওক) ।
লেমনগ্ৰাছৰ মুষ্টিমেয় ভিন্ন জাত আছে, যদিও বহু সময়ত, আপুনি কোনটো জাত ক্ৰয় কৰিছে সেয়া নিৰ্দিষ্ট নহয়, সেয়া বীজৰ আকাৰত হওক বা ডালত হওক। মই অন্ততঃ দুটা বেলেগ বেলেগ জাতৰ লেমনগ্ৰাছ খেতি কৰিছো, যদিও মই নাজানো ইয়াক কি বুলি কোৱা হয়। মই মাত্ৰ জানো যে সেইবোৰ বেলেগ আছিল কাৰণ এটাৰ পাতৰ তলৰ অৰ্ধেক অংশত ৰঙা ৰেখা আছিল, আৰু আনটোৰ নাছিল।
See_also: সহজ ঘৰতে বনোৱা ডিল ৰিলিচ ৰেচিপিট্ৰু লিফ মাৰ্কেটত লেমনগ্ৰাছৰ বীজৰ বহু পৰিমাণে উপলব্ধ। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত আপোনাৰ বাৰীৰ বাবে উত্তৰাধিকাৰী বীজ ক’ত পাব পাৰি জানি লওক।
এসপ্তাহ বা দুসপ্তাহৰ ভিতৰত লেমনগ্ৰাছৰ অংকুৰণ হ’ব, আৰু যদি আমাৰ অভিজ্ঞতা সাধাৰণ হয়, তেন্তে বীজটোৰ অংকুৰণৰ হাৰ অধিক। গুটিবোৰ ৰাখিবআৰ্দ্ৰ আৰু গৰম ঠাইত অংকুৰণ নোহোৱালৈকে। প্ৰায় ছয় ইঞ্চি ওখ হ’লে ইহঁতক এটা পাত্ৰত ৰোপণ কৰক (এই প্লাণ্টাৰ টাববোৰ এটা ভাল বিকল্প হ’ব) যেতিয়া ইহঁতৰ মাজত প্ৰায় ২-৩ ইঞ্চি ব্যৱধান ৰাখক, আৰু নিশ্চিত হওক যে ইহঁতৰ শিপাৰ ভাল বৃদ্ধিৰ বাবে যথেষ্ট ঠাই থাকিব।
যদি আপুনি দোকানত বা কৃষকৰ বজাৰত কিনা ডালৰ পৰা নিজৰ লেমনগ্ৰাছ শিপাব বিচাৰে, তেন্তে ইহঁতক এ ইঞ্চি বা দু ইঞ্চি পানী থকা টেমা এটাত থৈ দিব দিয়ক শিপাবোৰ গজিবলৈ আৰম্ভ নকৰালৈকে। দুদিনমানৰ মূৰে মূৰে পানী নিশ্চয় সলনি কৰি দিব। এবাৰ নতুন পাত গজা দেখিবলৈ আৰম্ভ কৰিলেই আপুনি জানিব যে লেমনগ্ৰাছৰ শিপা যথেষ্ট আছে আৰু আপুনি ইয়াক এটা পাত্ৰত ৰোপণ কৰিব পাৰে।
লেমনগ্ৰাছৰ ডাল এটা চপাবলৈ ঠাৰিৰ গুৰিৰ ওচৰত ভালদৰে ধৰি টানিব। ভিতৰৰ বগা কোৰটোৱেই ৰন্ধা-বঢ়াত ব্যৱহাৰ কৰা হয় যদিও পাতৰ পৰা পাতল, নেমুৰ চাহ বনাব পাৰি।
বাহিৰৰ সেউজীয়া পাতবোৰ আঁতৰাই লেমনগ্ৰাছখিনি মিহিকৈ কাটি বা কুটি লওক। যেতিয়া মই ইয়াক সাধাৰণ চাউলৰ সোৱাদ দিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰো, তেতিয়া মই কটা লেমনগ্ৰাছখিনি পাকঘৰৰ মাছলিন বেগত ভৰাই চাউল ৰন্ধা পানীত ডুবাই দিওঁ। চাউলখিনি শেষ হ’লে মই কেৱল বেগটো আঁতৰাই পেলাওঁ।
এটা লেমনগ্ৰাছ ৰেচিপি চেষ্টা কৰিবলগীয়া:
- স্পাইচি লেমনগ্ৰাছ চিকেন
- লেমনগ্ৰাছ ৰাইচ ৰেচিপি <1 5>লেমনগ্ৰাছ আদা চিৰাপ ৰেচিপি
অধিক প্ৰেৰি বাগিচাৰ টিপছ:
- শিষ্ঠ দহটা নিৰাময় বনৌষধি বৃদ্ধি কৰিবলৈ
- মুৰ্গীৰ বাহৰ বাবে বৃদ্ধি কৰিবলৈ বনৌষধিবাকচ
- বাৰীৰ মাটি উন্নত কৰাৰ ৭টা উপায়
- প্ৰতিখন প্ৰথম বাগিচাই জনা উচিত ৭টা কথা
আন্নিৰ বিষয়ে
মই সৰুৰে পৰাই গাখীৰ ভাল পাওঁ, মই কিতাপ সংগ্ৰহ কৰাৰ প্ৰৱণতা ৰাখোঁ, মোৰ প্ৰিয় ঋতু হ’ল পতন, আৰু মেকুৰীৰ প্ৰতি মোৰ অতি এলাৰ্জী। মই এজন নিউট্ৰিচনেল থেৰাপিষ্ট, ডায়েটেটিক্সত স্নাতক ডিগ্ৰী লাভ কৰিছো, কিন্তু পঞ্জীয়নভুক্ত ডায়েটিচিয়ান হ’বলৈ অধিক অৰ্হতা নোহোৱাকৈ (মই বিয়া হৈছিলোঁ & তাৰ পৰিৱৰ্তে এটা পৰিয়াল আছিল)। মই আৰু গাৰ্ডেনছত ব্লগ কৰো।
