“Mae unrhyw un sy’n meddwl bod garddio’n dechrau yn y gwanwyn ac yn gorffen yn y cwymp yn colli’r rhan orau o’r flwyddyn gyfan; ar gyfer garddio yn dechrau ym mis Ionawr gyda'r freuddwyd." –Josephine Nuese

Wrth i mi deipio hwn, rydym ynghanol storm eira hen ffasiwn Wyoming, ynghyd â ffyrdd ar gau, eira yn chwythu tywod ar eich wyneb pan fyddwch yn camu allan y drws, ac yn drifftio’n uwch na fy ngliniau.

Roeddem yn gwybod ei fod yn dod pan ddympiodd bron i 12 modfedd o eira ddoe. Dyna’r ‘patrwm’ o amgylch y rhannau hyn: eira blewog, sych ac yna gwyntoedd 50 i 60mya y diwrnod canlynol. Mae'n digwydd yn union fel clocwaith.

Mae'r sgubor a'r coop yn drychineb eira, ac mae angen sgiliau mynydda i ddringo'r lluwchfeydd yn yr iard ysgubor. Ac felly, dwi’n hela i lawr y tu mewn gyda phaned o de llysieuol, rhost yn y crocpot, a phentwr o becynnau hadau yn aros iddo basio.

Mae hynny’n iawn fy ffrindiau, mae’n amser archebu hadau.

Dwi wedi bod yn defnyddio dim byd ond hadau heirloom am y 7+ mlynedd diwethaf ac wedi cael canlyniadau da iawn gyda nhw. (Wel, namyn y blynyddoedd rwyf wedi lladd fy ngardd, ond nid dyna fai’r hadau.)

Yn anochel, pan soniaf am hadau ar gyfryngau cymdeithasol, rwy’n llawn dwsin o gwestiynau am fy hoff hadau a ble rwy’n eu prynu. Felly, roeddwn i'n meddwl ei bod hi'n hen bryd ysgrifennu'r cyfan mewn blogbost swyddogol.

Beth ywHadau Heirloom

Fel y rhan fwyaf o bethau, mae cryn dipyn o ddadlau ynghylch union ddiffiniad hedyn heirloom, ond gall y rhan fwyaf o bobl gytuno ar y nodweddion canlynol:

Hedau heirloom yw:

• > Dim ond peillio adar, dulliau naturiol ac adar wedi eu hamlygu i adar, dulliau peillio neu wynt naturiol , dulliau peillio agored neu adar naturiol. heb eu croesi yn bwrpasol â mathau eraill. Mae hyn hefyd yn golygu pan fyddwch chi'n plannu hedyn a arbedwyd o blanhigyn heirloom, bydd yn cynhyrchu'n driw i'w fath. Mae pob heirloom yn beillio agored, ond NID yw pob planhigyn peillio agored yn heirloom. (Mae rhai planhigion yn hunan-beillio, ond gallant ddisgyn i'r un categori hwn.)
• O genhedlaeth i genhedlaeth. Mae'r rhan fwyaf o bobl yn cytuno, er mwyn cael ei ystyried yn heirloom, bod yn rhaid i blanhigyn fod wedi bod o gwmpas ers o leiaf 50 mlynedd, er bod llawer o fathau wedi bod o gwmpas ers llawer mwy. Mae hyn yn golygu efallai eu bod wedi cael eu hamaethu a'u cadw'n gariadus gan or-or-hen-nain rhywun, neu eu tyfu fel marchnad-amrywiaeth gannoedd o flynyddoedd yn ôl.
• Nid hybrids. Planhigion sydd wedi'u croesi'n artiffisial yw hybridau sydd wedi'u croesi'n artiffisial ar gyfer gwell cynhyrchiant, lliw, hygludedd, ac ati. Er enghraifft, gadewch i ni ddweud bod gennych chi amrywiaeth o domatos hardd sy'n tyfu ffrwythau mawr ond hardd. Ond mae gennych chi hefyd amrywiaeth arall o domatos sydd â chynnyrch gwych, ondffrwythau llai. Trwy groesi'r ddau blanhigyn hyn, mae'n ymarferol bosibl i chi greu hybrid a fyddai'n rhoi'r gorau o ddau fyd i chi. Fodd bynnag, byddai'n ddibwrpas arbed hadau o'ch planhigyn hybrid newydd, gan na fyddai unrhyw hadau a ddaliwch yn ôl yn cynhyrchu'n driw i'r math o'r naill riant neu'r llall. Ac felly os ydych chi'n tyfu hybridau, bydd yn rhaid i chi adbrynu hadau bob blwyddyn.
• Heb eu haddasu'n enetig. Rwy'n gweld llawer o bobl yn drysu hybridau ag organebau a addaswyd yn enetig (GMOs) ac NID ydynt yr un peth. Mae GMO yn rhywbeth sydd wedi'i newid gyda thechnegau genetig moleciwlaidd. Ni allwch wneud hyn gartref ac mae'n annhebygol y byddwch yn rhedeg ar draws llawer o hadau GMO yn eich catalogau hadau garddio cartref. Mae'n costio llawer o arian i addasu rhywbeth yn enetig, felly mae'r rhan fwyaf o gwmnïau'n canolbwyntio ar y broses ar gyfer cnydau diwydiannol ar raddfa fawr. Mae GMOs yn ddadleuol iawn, ac mae'n well gen i gadw draw ohonynt pryd bynnag y gallaf.

Pam Mae'n well gennyf Hadau Heirloom

O ddyn… Ble ydw i hyd yn oed yn dechrau?

• Y blas! Nid yw llysiau'r heirloom wedi'u trosglwyddo i'w gallu i fridio a detholusrwydd heirloom. Mae tomatos heirloom yn blasu fel, wel, tomatos ; nid y mwsh di-flewyn ar dafod yr ydych wedi arfer ei gael yn y siop. Yr haf diwethaf tyfais gnwd sbigoglys heirloom yn ein gwelyau uchel. Fel arfer dwi jyst yn “meh” o ran sbigoglys; mae'n iawn, onddim byd dwi'n ei chwennych. Fodd bynnag, ni allwn gael digon o fy nghnwd sbigoglys heirloom! Roedd ganddo flas fel nad ydw i erioed wedi ei brofi o sbigoglys a brynwyd mewn siop, a chefais fy hun yn mynd allan i'r ardd sawl gwaith y dydd i fachu llond llaw. Mae'r gwahaniaeth blas yn unig yn werth cyrchu a thyfu hadau etifeddol. Os ydych chi'n bwriadu arbed yr hadau o'ch planhigion heirloom, bydd rhai mathau'n addasu i'w lleoliad ac yn tyfu ychydig yn well bob blwyddyn. Eithaf cŵl, eh?
• Arbed Hadau. Fel y soniais uchod, nid yw arbed hadau hybrid yn gweithio gan na fydd yr hadau'n cynhyrchu gwir i deipio. Fodd bynnag, nid oes rhaid i chi boeni am hynny gyda heirlooms. Os ydych chi'n ofalus wrth arbed hadau, fe allech chi roi'r gorau i brynu hadau am gyfnod amhenodol! (Hyd nes i chi ddechrau edrych ar gatalogau a chael y cosi i roi cynnig ar rywbeth newydd... Ond dwi'n crwydro.)
• Maeth. Mae yna rai astudiaethau diddorol sydd wedi dangos gostyngiad yn nwysedd maetholion ein cyflenwad bwyd dros y degawdau. Mae cnwd uchel wedi cael blaenoriaeth gyda chynnwys maetholion yn cael ei wthio i'r llosgydd cefn. Er nad yw pob heirloom yn uwch mewn maetholion yn awtomatig, mae siawns dda iawn y bydd eich llysiau treftadaeth yn cynnwys mwy o fitaminau a mwynau na chynnyrch siop groser amrywiaeth màs-cynnyrch rhediad y felin.
• Cadw mathau prin. Pan fyddwch chi'n prynu hadau heirloom, rydych chi'ncefnogi’r holl bobl dros y degawdau sydd wedi cymryd cymaint o amser a gofal i achub yr hadau hyn, ac rydych yn annog amrywiaeth genetig ar gyfer cenedlaethau’r dyfodol.
• Y straeon. Un o’r rhannau gorau oll o hadau heirloom yw eu straeon. Ceir melonau hynafol o Irac, ŷd gwydn a ddatblygwyd ym mynyddoedd Montana, moron tebyg i glôb o Ffrainc, a thomatos ffliwtiog Eidalaidd o ddechrau'r 19eg ganrif. Mae'n anodd iawn mewn gwirionedd i mi ddewis hadau ho-hum pan fydd gen i opsiynau pryfoclyd fel y rhain ar gael.

Awgrymiadau ar gyfer Tyfu Heirlooms

Nid yw llysiau heirloom yn wahanol iawn i'w tyfu na hadau arferol. Fodd bynnag, dyma rai awgrymiadau i sicrhau eich llwyddiant.

Awgrym #1: Ewch ar-lein neu archebwch drwy gatalog. Oni bai bod gennych chi siopau garddio ysblennydd yn eich ardal, fe welwch chi amrywiaeth llawer gwell (a mwy cyffrous) ar-lein neu mewn catalogau. Mae'r offrymau heirloom prin yn fy siopau garddio bach, lleol yn siomedig ar y gorau.

Awgrym #2: NAWR ( aka Ionawr neu Chwefror ) yw'r amser i fod yn stocio hadau - mae'r mathau gorau yn gwerthu allan yn gyflym ac mae'n debygol na fyddant ar gael os arhoswch tan Ebrill neu Fai.

Awgrym #2: NAWR ( aka Ionawr neu Chwefror ) yw'r amser i fod yn stocio hadau - mae'r mathau gorau yn gwerthu allan yn gyflym ac mae'n debygol na fyddant ar gael os arhoswch tan fis Ebrill neu fis Mai. Dyma’r peth cyntaf dwi’n edrych amdano wrth siopa hadau, a gall wirgwnewch wahaniaeth yn ein tymor tyfu byr Wyoming.

Awgrym #4: Arbrofwch gyda lliwiau a mathau newydd o lysiau – ewch allan o rigol tomatos coch yn unig a dim ond ffa gwyrdd a mynd yn wallgof!

Ble i Brynu Heirloom Hadau <222>

Ni wnaf i chi aros mwyach! Dyma bum cwmni hadau heirloom sy'n cael eu hargymell yn fawr gan ddeiliaid tai ledled y wlad. Mae'r rhain i gyd yn gwerthu mathau nad ydynt yn GMO, wedi'u peillio'n agored, er nad yw eu holl hadau yn Organig Ardystiedig. Nid yw ardystiad organig y llywodraeth mor bwysig â hynny i mi, ar yr amod bod y cwmnïau wedi ymrwymo i arferion tyfu/cyrchu cynaliadwy.

1. Marchnad Gwir Ddeilen

   Dechreuais archebu’r rhan fwyaf o’m hadau o True Leaf Market yn ystod y blynyddoedd diwethaf ac rwy’n eu CARU yn llwyr. Mae ganddyn nhw gyfraddau egino uchel a dewis gwych o hadau (yn ogystal ag offer eplesu, citiau egin, a phethau anhygoel eraill). Rwyf wedi gwneud cyfweliad podlediad gyda'r perchennog a gwnaeth eu cwmni argraff fwy fyth arnaf ar ôl y cyfweliad hwnnw. Cliciwch yma i siopa True Leaf Market.

2. Baker Creek Heirloom Seeds

   Dyma lle rydw i wedi archebu bron pob un o fy hadau yn y gorffennol ac allwn i ddim bod yn hapusach. Mae ganddyn nhw amrywiaeth enfawr, catalog hyfryd, ac maen nhw'n cynnwys pecyn o hadau am ddim gyda phob archeb. Cliciwch yma i siopa Baker Creek.

3. Cyfnewidfa Cynilwyr Hadau

   Cymuned ddielw opobl sy'n ymroddedig i gadw hadau ar gyfer y cenedlaethau i ddod. Llawer o amrywiaeth i ddewis ohono! Cliciwch yma i siopa Cyfnewid Cynilwyr Hadau.

4. Tiriogaethol Hadau.

   Maen nhw'n cario hadau di-heirloom hefyd, ond mae ganddyn nhw adran heirloom sylweddol o'u gwefan. Cliciwch yma i siopa Territorial Seeds.

5. Johnny’s Hads.

   Mae llawer o amrywiaethau gan Johnny, gan gynnwys rhan sylweddol o heirloom/peillio agored. Mae ganddyn nhw hefyd ddetholiad o hadau organig ardystiedig os yw hynny'n flaenoriaeth i chi. Cliciwch yma i siopa Johnny’s Seeds

6. Annie’s Heirloom Seeds
   Cwmni llai sy’n arbenigo mewn heirlooms a hadau organig ardystiedig o ffynonellau o gwmpas y byd. Cliciwch yma i siopa Hadau Heirloom Annie

Ffefrynnau Darllenwyr:

Gan Holly: “ Eleni rwy’n gyffrous i gefnogi High Mowing Organic Seeds gyda’m pryniant hadau. Fel yr awgrymir yn eu henw, maen nhw'n codi'r bar trwy gael eu hadau i gyd yn organig! Y llynedd cefais lwyddiant da gyda chnwd gorchudd ganddynt. Mae ganddyn nhw gatalog ardderchog o lysiau i ddewis ohonynt. Gwiriwch nhw allan! “//www.highmowingseeds.com”

Gan Lorna: “Mae Seed Treasures yn lle gwych i archebu. Mae Jackie Clay-Atkinson a Will Atkinson newydd ddechrau gwerthu eu hadau, felly mae'n llawdriniaeth fach iawn ar hyn o bryd. Mae'r holl hadau wedi'u peillio'n agored ac yn heirloom ac wedi'u rhoi ar brawf a'u profia blasu. Gallwch ddarllen disgrifiadau manwl am bob detholiad hadau a ysgrifennwyd gan ddau o'r tyddynwyr mwyaf ymroddedig yn y busnes, Jackie & Bydd. Am bris rhesymol, hefyd! //seedtreasures.com/”

O Danielle: “Rwy’n caru hadau etifeddol Mair a hadau etifeddol Mair am genedlaethau. Mae'r ddau yn siopau mam a phop bach gwych sy'n ymroddedig i warchod ein treftadaeth amaethyddol a hadau etifeddol. Mae eu gwasanaeth cwsmeriaid yn anhygoel. Efallai nad yw’r amrywiaethau mor niferus â lle fel pobydd, ond mae ganddyn nhw gryn amrywiaeth o ystyried eu maint! //www.marysheirloomseeds.com a //seedsforgenerations.com

O Rose: “Darganfyddais Farchnad Ddeilen Gwir rai blynyddoedd yn ôl ac mae wedi gwneud argraff fawr arnaf. Mae eu cyfradd egino hadau yn anhygoel, ac mae eu hamrywiaeth yn rhyfeddol. Rydw i nawr yn mynd atyn nhw i gael fy hadau blaguro a gorchuddio cnydau hefyd.” //trueleafmarket.com

Beth yw eich hoff le i brynu hadau heirloom?

Gadewch sylw gyda dolen ac 1 neu 2 frawddeg pam eich bod yn eu hoffi a byddaf yn ei ychwanegu at y post hwn!