Mahali pa Kununua Mbegu za Heirloom

Louis Miller 18-10-2023
Louis Miller

“Yeyote anayefikiri kilimo cha bustani kinaanza wakati wa majira ya kuchipua na kumalizika wakati wa vuli anakosa sehemu bora zaidi ya mwaka mzima; kwa maana bustani huanza Januari na ndoto. –Josephine Nuese

Ninapoandika hii, tuko katikati ya theluji nzuri ya mtindo wa zamani wa Wyoming, iliyo kamili na kufungwa kwa barabara, uso wako unaotoa mchanga wa theluji unapotoka nje ya mlango, na unatelemka juu zaidi ya magoti yangu.

Tulijua kwamba ilikuwa inakuja ilipomwaga takribani inchi 12 za theluji jana. Huo ndio muundo wa sehemu hizi: theluji laini, kavu ikifuatiwa na upepo wa 50 hadi 60mph siku iliyofuata. Hutokea kama kazi ya saa.

Ghorofa na banda ni janga la theluji, na inahitaji ujuzi wa kupanda milima ili kupanda miteremko kwenye ua. Na kwa hivyo, ninajivinjari ndani na kikombe cha chai ya mitishamba, choma kwenye sufuria, na rundo la pakiti za mbegu nikingojea kupita.

Hiyo ni kweli marafiki zangu, ni wakati wa kuagiza mbegu.

Sijatumia chochote ila mbegu za urithi kwa miaka 7+ iliyopita na nimepata matokeo mazuri nazo. (Vema, ukiondoa miaka ambayo nimeua bustani yangu, lakini hilo halikuwa kosa la mbegu.)

Bila shaka, ninapotaja mbegu kwenye mitandao ya kijamii, huwa na maswali kadhaa au zaidi kuhusu mbegu ninazozipenda na mahali ninapozinunua. Kwa hivyo, niliona ulikuwa wakati muafaka wa kuyaandika yote katika chapisho rasmi la blogi.

Je!Heirloom Seeds

Kama mambo mengi, kuna kiasi kikubwa cha mijadala inayohusu ufafanuzi kamili wa mbegu ya urithi, lakini watu wengi wanaweza kukubaliana juu ya sifa zifuatazo:

Mbegu za Urithi ni:

  • Njia za kuchuliwa kwa njia ya asili, kama mimea ya wazi pekee, kama vile mimea iliyochaguliwa. , au upepo, na hazijavukwa kimakusudi na aina zingine. Hii pia inamaanisha unapopanda mbegu iliyookolewa kutoka kwa mmea wa urithi, itazalisha kweli kwa aina yake. Mimea yote ya urithi imechavushwa wazi, lakini SIYO mimea yote iliyochavushwa wazi ni urithi. (Baadhi ya mimea huchavushwa yenyewe, lakini inaweza kuangukia katika kundi hilihilo.)
  • Imepitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Watu wengi wanakubali kwamba ili kuchukuliwa kuwa mmea wa urithi, lazima mmea uwe umekuwepo kwa angalau miaka 50, ingawa aina nyingi zimekuwepo kwa muda mrefu zaidi. Hii inamaanisha kuwa huenda zililimwa kwa upendo na kuhifadhiwa na babu wa babu wa mtu, au kukuzwa kama soko la aina mamia ya miaka iliyopita.
  • Si mahuluti. Mseto ni mimea ambayo imevukwa kwa njia ya bandia kwa ajili ya uzalishaji bora, rangi, kubebeka, n.k. Kwa mfano, hebu tuseme kwamba, unakuza aina kubwa ya nyanya, lakini aina kubwa ya nyanya hukua sana. Lakini pia una aina nyingine ya nyanya ambayo ina mavuno ya ajabu, lakinimatunda madogo. Kwa kuvuka mimea hii miwili, unaweza kuunda mseto ambao ungekupa bora zaidi ya ulimwengu wote. Hata hivyo, haitakuwa na maana kuokoa mbegu kutoka kwa mmea wako mpya wa mseto, kwani mbegu zozote ulizozuia hazingeweza kuzaa kweli kwa aina ya mzazi yeyote. Na kwa hivyo ikiwa unakuza mahuluti, itabidi ununue tena mbegu kila mwaka.
  • Haijabadilishwa vinasaba. Naona watu wengi wanachanganya mahuluti na viumbe vilivyobadilishwa vinasaba (GMOs) na SI kitu kimoja. GMO ni kitu ambacho kimebadilishwa na mbinu za kijeni za molekuli. Huwezi kufanya hivi nyumbani na hakuna uwezekano kwamba utapata mbegu nyingi za GMO katika katalogi zako za mbegu za bustani ya nyumbani. Inagharimu pesa nyingi kurekebisha kitu, kwa hivyo kampuni nyingi huzingatia mchakato wa mazao makubwa ya viwandani. GMOs zina utata mkubwa, na ninapendelea kuziepuka wakati wowote ninapoweza.

Kwa Nini Napendelea Mbegu za Kurithi

Oh jamani… Nianzie wapi?

  • Ladha! Mboga za Heirloom hazijapata ladha ya aina tofauti na zimekuwa zikionja kupita kiasi. Nyanya za urithi zina ladha kama, vizuri, nyanya ; sio majivuno ambayo umezoea kupata dukani. Msimu uliopita wa kiangazi nililima zao la mchicha wa urithi katika vitanda vyetu vilivyoinuliwa. Kawaida mimi ni "meh" tu linapokuja suala la mchicha; ni sawa, lakinihakuna ninachotamani sana. Hata hivyo, sikuweza kupata mazao yangu ya mchicha ya kutosha! Ilikuwa na ladha kama sijawahi kupata mchicha wa dukani, na nilijikuta nikienda kwenye bustani mara kadhaa kwa siku kunyakua wachache. Tofauti ya ladha pekee inafaa kuangaziwa na kukuza mbegu za urithi.
  • Kubadilika . Ikiwa unapanga kuokoa mbegu kutoka kwa mimea yako ya urithi, aina fulani zitabadilika kulingana na eneo lao na kukua vizuri kidogo kila mwaka. Safi sana, eh?
  • Kuhifadhi Mbegu. Kama nilivyotaja hapo juu, kuhifadhi mbegu za mseto hakufanyi kazi kwa vile mbegu hazitatoa aina halisi. Hata hivyo, huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu hilo na heirlooms. Ikiwa utakuwa mwangalifu na uhifadhi wako wa mbegu, unaweza kuacha kununua mbegu kwa muda usiojulikana! (Mpaka uanze kuangalia katalogi na kupata mwasho wa kujaribu kitu kipya… Lakini naacha.)
  • Lishe. Kuna baadhi ya tafiti za kuvutia ambazo zimeonyesha kupungua kwa wingi wa virutubishi vya usambazaji wetu wa chakula kwa miongo kadhaa. Mavuno mengi yamepewa kipaumbele huku maudhui ya virutubishi yakisukumwa kwenye kichoma nyuma. Ingawa sio mazao yote ya urithi ambayo yana virutubishi vingi kiotomatiki, kuna uwezekano mkubwa kwamba mboga zako za urithi zitakuwa na vitamini na madini zaidi kuliko zinazozalishwa katika maduka ya mboga, aina mbalimbali za mboga.
  • Kuhifadhi aina adimu. Unaponunua mbegu za urithi, unakuwakuunga mkono watu wote kwa miongo kadhaa ambao wamechukua muda mwingi na uangalifu katika kuhifadhi mbegu hizi, na unahimiza utofauti wa maumbile kwa vizazi vijavyo.
  • Hadithi. Mojawapo ya sehemu bora zaidi za mbegu za urithi ni hadithi zao. Kuna matikiti ya kale kutoka Iraki, mahindi magumu yaliyositawi katika milima ya Montana, karoti zinazofanana na dunia kutoka Ufaransa, na nyanya za Kiitaliano zilizopeperushwa kutoka mwanzoni mwa karne ya 19. Ni vigumu kwangu kuchagua kweli kupata mbegu za ho-hum wakati nina chaguo za kuvutia kama hizi zinazopatikana.

Vidokezo vya Kupanda Mbegu za Urithi

Mboga za Urithi sio tofauti sana kukua kuliko mbegu za kawaida. Hata hivyo, hapa kuna vidokezo vichache vya kuhakikisha mafanikio yako.

Kidokezo #1: Nenda mtandaoni au uagize kupitia katalogi. Isipokuwa kama una maduka ya bustani ya kuvutia katika eneo lako, utapata aina bora zaidi (na ya kusisimua) mtandaoni au katika katalogi. Matoleo machache ya urithi katika maduka yangu madogo ya bustani ya ndani yanasikitisha sana.

Kidokezo #2: SASA ( aka Januari au Februari ) ni wakati wa kuhifadhi mbegu– aina bora zaidi huuzwa haraka na kuna uwezekano kuwa hazitapatikana ukisubiri hadi Aprili au Mei.

Kidokezo chochote kuhusu hali ya hewa na maelezo ya eneo

Soma maelezo ya hali ya hewa na maelezo ya eneo. Hili ndilo jambo la kwanza ninalotafuta wakati ninanunua mbegu, na linaweza kwelifanya mabadiliko katika msimu wetu mfupi wa kilimo wa Wyoming.

Kidokezo #4: Jaribio la rangi na aina mpya za mboga– achana na nyanya nyekundu na maharagwe mabichi pekee na upate wazimu!

Wapi Kununua Mbegu za Kurithi

Sitakufanya usubiri tena! Hapa kuna kampuni tano za mbegu za heirloom ambazo zinapendekezwa sana kutoka kwa wamiliki wa nyumba kote. Hizi zote zinauza aina zisizo za GMO, zilizochavushwa wazi, ingawa sio mbegu zote ambazo ni Certified Organic. Uthibitishaji wa serikali wa kilimo-hai sio muhimu sana kwangu, kwa kutoa kampuni zimejitolea kwa mazoea endelevu ya kukua/kutoa vyanzo.

  1. True Leaf Market

    Nilianza kuagiza mbegu zangu nyingi kutoka Soko la Kweli la Majani katika miaka ya hivi karibuni na NINAZIPENDA kabisa. Wana viwango vya juu vya uotaji na chaguo kubwa la mbegu (pamoja na vifaa vya kuchachusha, vifaa vya kuchipua, na vitu vingine vya kupendeza). Nimefanya mahojiano ya podikasti na mmiliki na nilivutiwa zaidi na kampuni yao baada ya mahojiano hayo. Bofya hapa ili kununua Soko la Kweli la Majani.

  2. Baker Creek Heirloom Seeds

    Hapa ndipo nilipoagiza karibu mbegu zangu zote hapo awali na sikuweza kuwa na furaha zaidi. Wana aina kubwa, katalogi nzuri, na inajumuisha pakiti ya bure ya mbegu na kila agizo. Bofya hapa ili kununua Baker Creek.

  3. Seed Savers Exchange

    Jumuiya isiyo ya faida yawatu ambao wamejitolea kuhifadhi mbegu kwa ajili ya vizazi vijavyo. Tofauti nyingi za kuchagua kutoka! Bofya hapa ili kununua Seed Savers Exchange.

  4. Territorial Seeds.

    Wanabeba mbegu zisizo za urithi pia, lakini wana sehemu kubwa ya urithi wa tovuti yao. Bofya hapa ili kununua Territorial Seeds.

  5. Johnny’s Seeds.

    Johnny’s hubeba aina nyingi, ikiwa ni pamoja na sehemu kubwa ya heirloom/open-pollinated. Pia wana uteuzi wa mbegu za kikaboni zilizoidhinishwa ikiwa hiyo ni kipaumbele kwako. Bofya hapa ili kununua Johnny’s Seeds

  6. Annie’s Heirloom Seeds

    Angalia pia: Njia 11 za Ubunifu za Kutumia Katoni za Mayai ya Zamani
    Kampuni ndogo inayobobea katika urithi na mbegu za kikaboni zilizoidhinishwa zinazopatikana kote ulimwenguni. Bofya hapa ili kununua Annie's Heirloom Seeds

Vipendwa vya Wasomaji:

Kutoka kwa Holly: “ Mwaka huu ninafuraha kuauni Mbegu za Kikaboni za Kufyeka kwa Juu kwa ununuzi wangu wa mbegu. Kama inavyoonyeshwa kwa jina lao, wanainua kiwango cha kuwa na mbegu zao zote ziwe za kikaboni! Mwaka jana nilipata mafanikio mazuri na mazao ya kifuniko kutoka kwao. Wana orodha bora ya mboga za kuchagua. Angalia yao nje! “//www.highmowingseeds.com”

Angalia pia: Mapishi Kamili ya Boga Iliyooka

Kutoka kwa Lorna: “ Hazina za Mbegu ni mahali pazuri pa kuagiza. Jackie Clay-Atkinson na Will Atkinson wameanza kuuza mbegu zao hivi majuzi, kwa hivyo ni operesheni ndogo sana hivi sasa. Mbegu zote zimechavushwa wazi na zimerithiwa na zimejaribiwa, zimejaribiwana kuonja. Unaweza kusoma maelezo ya kina kuhusu kila uteuzi wa mbegu ulioandikwa na wamiliki wawili wa nyumbani waliojitolea zaidi katika biashara, Jackie & Mapenzi. Bei nzuri, pia! //seedtreasures.com/”

Kutoka kwa Danielle: “Ninapenda mbegu na mbegu za urithi za Mary kwa vizazi. Wote ni maduka makubwa, madogo ya Mama na aina ya pop ambayo yamejitolea kuhifadhi urithi wetu wa kilimo na mbegu za urithi. Huduma yao kwa wateja ni ya kushangaza. Aina zinaweza zisiwe nyingi kama mahali kama mwokaji mikate, lakini zina aina nyingi ukizingatia ukubwa wao! //www.marysheirloomseeds.com na //seedsforgenerations.com

Kutoka kwa Rose: “Niligundua Soko la Kweli la Majani miaka michache iliyopita na nimefurahishwa sana. Kiwango chao cha kuota kwa mbegu ni cha kushangaza, na aina zao ni za kushangaza. Sasa ninaenda kwao ili kupata mbegu zangu zinazoota na mimea ya kufunika pia.” //trueleafmarket.com

Ni sehemu gani unapenda kununua mbegu za urithi?

Toa maoni yenye kiungo na sentensi 1 au 2 kwa nini unazipenda nami nitaiongeza kwenye chapisho hili!

Louis Miller

Jeremy Cruz ni mwanablogu mwenye shauku na mpambaji wa nyumbani anayetoka katika sehemu nzuri ya mashambani ya New England. Kwa mshikamano mkubwa wa haiba ya rustic, blogu ya Jeremy hutumika kama kimbilio kwa wale ambao wana ndoto ya kuleta utulivu wa maisha ya shamba katika nyumba zao. Mapenzi yake ya kukusanya mitungi, hasa yale yanayopendwa na waashi stadi kama vile Louis Miller, yanadhihirika kupitia machapisho yake ya kuvutia ambayo yanachanganya ustadi na urembo wa nyumba ya shambani. Kuthamini sana kwa Jeremy kwa urembo sahili lakini wa kina unaopatikana katika asili na kazi iliyotengenezwa kwa mikono inaonekana katika mtindo wake wa kipekee wa uandishi. Kupitia blogu yake, anatamani kuwatia moyo wasomaji kuunda hifadhi zao wenyewe, zilizojaa wanyama wa shambani na mikusanyo iliyotunzwa kwa uangalifu, ambayo huibua hali ya utulivu na shauku. Kwa kila chapisho, Jeremy analenga kuachilia uwezo ndani ya kila nyumba, akibadilisha nafasi za kawaida kuwa mafungo ya ajabu ambayo husherehekea uzuri wa zamani huku akikumbatia starehe za sasa.