Càite an ceannaich thu sìol heirloom

Louis Miller 18-10-2023
Louis Miller

Clàr-innse

“Tha duine sam bith a tha den bheachd gu bheil gàirnealaireachd a’ tòiseachadh as t-earrach agus a’ crìochnachadh as t-fhoghar ag ionndrainn a’ chuid as fheàrr den bhliadhna air fad; airson gàirnealaireachd a’ tòiseachadh san Fhaoilleach leis an aisling. ” –Josephine Nuese

Mar a tha mi a’ sgrìobhadh seo, tha sinn ann am meadhan cathadh-sneachda math seann-fhasanta Wyoming, làn de dhùnadh rathaidean, sneachda a’ spreadhadh le gainmheach nuair a choisicheas tu a-mach air an doras, agus a’ gluasad nas àirde na mo ghlùinean.

Bha fios againn gu robh e a’ tighinn nuair a dhumpadh e faisg air 12-òirlich de shneachda an-dè. Sin am pàtran ‘timcheall air na pàirtean seo: sneachda siùbhlach, tioram agus gaothan 50 gu 60 msu an ath latha. Tha e a' tachairt dìreach mar obair-cloc.

'S e mòr-thubaist sneachda a th' anns an t-sabhal agus an coop, agus tha feum air sgilean sreapadaireachd gus na sruthan a dhìreadh sa ghàrradh-sabhail. Agus mar sin, tha mi a’ sealg a-staigh le cupa de thì luibheach, ròsta anns a’ phoit-chraicinn, agus dòrlach de phacaidean sìl a’ feitheamh gus an tèid e seachad.

Tha sin ceart, a chairdean, tha e àm òrdachadh sìl.

Chan eil mi air a bhith a’ cleachdadh dad ach sìol heirloom airson na 7+ bliadhna a dh’ fhalbh agus tha mi air toraidhean fìor mhath fhaighinn leotha. (Uill, às aonais na bliadhnaichean a mharbh mi mo ghàradh, ach cha b’ e sin coire nan sìol.)

Gu do-sheachanta, nuair a bhios mi a’ toirt iomradh air sìol air na meadhanan sòisealta, tha mi làn de dhusan ceist no dhà mu na sìol as fheàrr leam agus càite an ceannaich mi iad. Mar sin, shaoil ​​mi gu robh an t-àm ann a h-uile càil a sgrìobhadh a-mach ann am post blog oifigeil.

Dè th’ annSìol Heirloom

Mar a’ mhòr-chuid de rudan, tha tòrr deasbaid ann mun dearbh mhìneachadh air sìol heirloom, ach faodaidh a’ mhòr-chuid aontachadh air na feartan a leanas:

Is e sìol heirloom:

  • > Chan eil ach dòighean-bhòtaidh fosgailte do phlanntaichean is eòin-gaoithe a’ ciallachadh gun deach na h-eòin agus na dòighean-poileanachaidh nàdarrach a-mhàin a bhith fosgailte do phlanntaichean is eòin-gaoithe. nach deach a dhol thairis air gnèithean eile a dh’aona ghnothach. Tha seo cuideachd a’ ciallachadh nuair a chuireas tu sìol a chaidh a shàbhaladh bho phlannt heirloom, gun toir e toradh fìor don t-seòrsa aige. Tha a h-uile heirlooms air am poileanachadh gu fosgailte, ach CHAN EIL a h-uile lus fosgailte a tha nan oighreachan. (Tha cuid de lusan air am poileanachadh fhèin, ach faodaidh iad tuiteam dhan aon roinn.)
  • A’ dol sìos bho ghinealach gu ginealach. Tha a’ mhòr-chuid ag aontachadh gum feum plannt a bhith mun cuairt airson co-dhiù 50 bliadhna airson a bhith air a mheas mar oighreachail, ged a tha iomadh seòrsa air a bhith timcheall airson fada nas fhaide. Tha seo a’ ciallachadh gur dòcha gun robh iad air an àiteach gu gràdhach agus air an gleidheadh ​​le sinn-seanmhair cuideigin, no air fàs mar sheòrsa margaidh o chionn ceudan bhliadhnaichean.
  • Chan e hybrids. ’S e lusan a th’ ann an tar-chroinnean a chaidh a thionndadh gu saor-thoileach airson cinneasachadh, dath, comas giùlain, msaa nas fheàrr. Ach tha measgachadh eile de tomato agad cuideachd aig a bheil toradh mìorbhaileach, achmeasan nas lugha. Le bhith a’ dol tarsainn air an dà lus seo, dh’ fhaodadh tu tar-chinealach a chruthachadh a bheireadh a’ chuid as fheàrr den dà shaoghal dhut. Ach, bhiodh e gun fheum sìol a shàbhaladh bhon lus tar-chinealach ùr agad, oir cha bhiodh sìol sam bith a chumadh tu air ais fìor don t-seòrsa de phàrant. Agus mar sin ma tha thu a’ fàs hybrids, feumaidh tu sìol ath-cheannach gach bliadhna.
  • Gun atharrachadh ginteil. Tha mi a’ faicinn tòrr dhaoine a’ cur troimh-chèile eadar-fhilltean le fàs-bheairtean a chaidh atharrachadh gu ginteil (GMO) agus CHAN EIL iad mar an aon rud. Tha GMO na rud a chaidh atharrachadh le dòighean ginteil moileciuil. Chan urrainn dhut seo a dhèanamh aig an taigh agus chan eil e coltach gun ruith thu thairis air mòran sìol GMO anns na catalogan sìol gàirnealaireachd dachaigh agad. Tha e a’ cosg tòrr airgid rudeigin atharrachadh gu ginteil, agus mar sin bidh a’ mhòr-chuid de chompanaidhean ag amas air a’ phròiseas airson bàrr gnìomhachais air sgèile mhòr. Tha GMOan gu math connspaideach, agus 's fheàrr leam a bhith gan cumail air falbh nuair as urrainn dhomh.

Carson as fheàrr leam sìol Heirloom

O dhuine… Bidh tomatoan heirloom a 'blasad mar, gu math, tomatoes ; chan e am bòcan mìn a tha thu cleachdte ri bhith a’ faighinn aig a’ bhùth. As t-samhradh an-uiridh dh'fhàs mi bàrr spinach heirloom anns na leapannan àrda againn. Mar as trice chan eil annam ach “meh” nuair a thig e gu spinach; tha e gu math, achrud sam bith a tha mi dha-rìribh ag iarraidh. Ach, cha b’ urrainn dhomh gu leòr den bhàrr spinach heirloom agam fhaighinn! Bha blas air mar nach robh mi a-riamh eòlach air spionag a chaidh a cheannach le stòr, agus lorg mi mi fhìn a’ dol a-mach don ghàrradh grunn thursan san latha gus grèim fhaighinn air dòrlach. Is fhiach an eadar-dhealachadh blas leis fhèin a bhith a’ lorg agus a’ fàs sìol heirloom. Ma tha thu an dùil na sìol a shàbhaladh bho na lusan heirloom agad, atharraichidh cuid de sheòrsan a rèir an àite agus fàsaidh iad beagan nas fheàrr gach bliadhna. Gu math fionnar, eh?

  • Sàbhaladh sìol. Mar a thuirt mi gu h-àrd, chan eil sàbhaladh sìol tar-chinealach ag obair leis nach toir na sìol a-mach fìor airson seòrsa. Ach, cha leig thu leas a bhith draghail mu dheidhinn sin le heirlooms. Ma tha thu faiceallach leis an t-sìol agad a shàbhaladh, dh’ fhaodadh tu stad a cheannach sìol gun chrìoch! (Gus an tòisich thu a’ coimhead air catalogan agus gum faigh thu cothrom rudeigin ùr fheuchainn... Ach tha mi a’ dol air seachran.)
  • Mathachadh. Tha cuid de sgrùdaidhean inntinneach ann a sheall lùghdachadh ann an dùmhlachd beathachaidh ar solar bìdh thar nan deicheadan. Tha toradh àrd air a bhith na phrìomhachas le susbaint beathachaidh ga phutadh chun inneal-losgaidh cùil. Ged nach eil a h-uile heirlooms gu fèin-ghluasadach nas àirde ann am beathachadh, tha deagh chothrom ann gum bi barrachd bhiotamain agus mèinnirean anns na glasraich dualchais agad na toradh stòr grosaireachd measgachadh mòr-sgèile.a’ cumail taic ris a h-uile duine thar nan deicheadan a tha air tòrr ùine agus cùram a ghabhail ann a bhith a’ sàbhaladh na sìol seo, agus tha thu a’ brosnachadh iomadachd ginteil airson nan ginealach ri teachd.
  • Na sgeulachdan. ’S e aon de na pàirtean as fheàrr de shìol heirloom na sgeulachdan aca. Tha seann melonan à Iorac, arbhar cruaidh air a leasachadh ann am beanntan Montana, curranan coltach ri cruinne às an Fhraing, agus tomatoan Eadailteach bho thràth san 19mh linn. Tha e dha-rìribh, dha-rìribh duilich dhomh sìol ho-hum a thaghadh nuair a tha roghainnean tarraingeach mar seo rim faighinn.
  • Faic cuideachd: Dèan lèirmheas air cùis giùlan ola deatamach air fhàs

    Molaidhean airson Fàs Heirlooms

    Chan eil glasraich heirloom dha-rìribh cho eadar-dhealaichte ri fàs na sìol àbhaisteach. Ach, seo beagan mholaidhean gus dèanamh cinnteach gum bi thu soirbheachail.

    Gliocas #1: Rach air loidhne no òrdaich tro chatalog. Mura h-eil stòran gàrraidh iongantach agad san sgìre agad, gheibh thu measgachadh tòrr nas fheàrr (agus nas inntinniche) air-loidhne no ann an catalogan. Is e briseadh-dùil a th’ anns na tabhartasan heirloom gann aig na stòran gàrraidh ionadail agam aig a’ char as fheàrr.

    Tip #2: A-NIS ( aka Faoilleach no Gearran ) an t-àm airson a bhith a’ stocadh sìol - bidh na seòrsaichean as fheàrr a’ reic a-mach gu sgiobalta agus tha coltas nach bi iad rim faighinn ma dh’ fheitheas tu chun Ghiblean no sa Chèitean.

    Tip #2: A-NIS ( aka Faoilleach no Gearran ) an t-àm airson a bhith a’ cumail suas sìol - bidh na seòrsaichean as fheàrr a’ reic a-mach gu sgiobalta agus tha coltas ann nach bi iad rim faighinn ma dh’ fheitheas tu chun Ghiblean no sa Chèitean.

    Leugh an ùine sònraichte no an t-àite fàs sònraichte. Is e seo a’ chiad rud a tha mi a’ lorg nuair a bhios mi a’ ceannach sìol, agus faodaidh e dha-rìribhdèan eadar-dhealachadh anns an t-seusan fàis ghoirid Wyoming againn.

    Tip #4: Dèan deuchainn air dathan ùra agus seòrsachan glasraich - faigh a-mach à rut dìreach tomatoan dearga agus dìreach pònairean uaine agus falbh às mo chiall!

    Fuirich far an ceannaich thu sìol Heirloom<222>

    Cha bhith mi a’ feitheamh tuilleadh riut! Seo còig companaidhean sìol heirloom a tha air am moladh gu mòr bho luchd-còmhnaidh dachaigh air feadh. Bidh iad sin uile a’ reic seòrsaichean neo-GMO, le poilean fosgailte, ged nach eil a h-uile sìol aca le Teisteanas Organic. Chan eil teisteanas organach an Riaghaltais cho cudromach dhòmhsa, fhad ‘s a tha na companaidhean dealasach a thaobh cleachdaidhean fàs / lorg seasmhach.

    1. Margadh Fìor Leaf

      Thòisich mi ag òrdachadh a’ mhòr-chuid de na sìol agam bho True Leaf Market anns na bliadhnachan mu dheireadh agus tha mi dha-rìribh ga ghràdhachadh. Tha ìrean ginideachaidh àrd aca agus taghadh math de shìol (a bharrachd air gèar aiseag, innealan sprout, agus stuthan uamhasach eile). Tha mi air agallamh podcast a dhèanamh leis an t-sealbhadair agus chuir a’ chompanaidh aca barrachd iongnadh orm às deidh an agallamh sin. Cliog an seo gus ceannach True Leaf Market.

    2. Baker Creek Heirloom Seeds

      Seo far an do dh’ òrduich mi cha mhòr a h-uile sìol agam san àm a dh’ fhalbh agus cha b’ urrainn dhomh a bhith nas toilichte. Tha measgachadh mòr aca, catalog eireachdail, agus tha iad a’ toirt a-steach pasgan sìol an-asgaidh le gach òrdugh. Cliog an seo gus ceannach Baker Creek.

    3. Seed Saver Exchange

      Coimhearsnachd neo-phrothaideach dedaoine a tha gu sònraichte airson sìol a ghleidheadh ​​​​airson nan ginealach ri teachd. Tòrr iomadachd airson taghadh! Cliog an seo gus ceannach Seed Savers Exchange.

    4. Sìol Tìreil.

      Bidh iad a’ giùlan sìol neo-oighreachd cuideachd, ach tha earrann mhòr den làrach-lìn aca mar oighreachas. Cliog an seo gus Teritorial Seeds a cheannach.

    5. Johnny’s Seeds.

      Tha iomadh seòrsa ann an Johnny, a’ gabhail a-steach roinn mhòr oighreachail/poileanach. Tha taghadh aca cuideachd de shìol organach dearbhte ma tha sin na phrìomhachas dhut. Cliog an seo gus Johnny's Seeds a cheannach

    6. Annie's Heirloom Seeds

      Companaidh nas lugha a tha gu sònraichte a’ speisealachadh ann an heirlooms agus sìol organach dearbhte a gheibhear air feadh an t-saoghail. Cliog an seo gus Seeds Heirloom Annie a cheannach

    Reader Favorites:

    Bho Holly: “ Am-bliadhna tha mi air bhioran taic a thoirt do High Mowing Organic Seeds le bhith a’ ceannach sìol. Mar a chithear san ainm aca, tha iad a’ togail a’ bhàr le bhith gum bi na sìol aca uile organach! An-uiridh bha mi air leth soirbheachail le bàrr còmhdaich bhuapa. Tha deagh chatalog de ghlasraich aca airson taghadh. Thoir sùil orra! “//www.highmowingseeds.com”

    Bho Lorna: “ ’S e deagh àite òrdachadh a th’ ann an Seed Treasures. Tha Jackie Clay-Atkinson agus Will Atkinson dìreach air tòiseachadh a’ reic an sìol, agus mar sin is e obair glè bheag a th’ ann an-dràsta. Tha a h-uile sìol air a phoileachadh le pollan fosgailte agus heirloom agus air fheuchainn, air a dhearbhadhagus air blasad. Faodaidh tu tuairisgeulan mionaideach a leughadh mu gach taghadh sìl a sgrìobh dithis den luchd-còmhnaidh as dealasach sa ghnìomhachas, Jackie & Bidh. Prìs reusanta, cuideachd! //seedtreasures.com/”

    From Danielle: “Tha gaol agam air sìol agus sìol oighreachail Màiri airson ginealaichean. Tha iad le chèile math, bùthan beaga Mam agus pop a tha gu sònraichte airson ar dualchas àiteachais agus sìol heirloom a ghleidheadh. Tha an t-seirbheis teachdaiche aca iongantach. Is dòcha nach eil na seòrsaichean cho pailt ri àite mar bèicear, ach tha measgachadh math aca a’ beachdachadh air am meud! //www.marysheirloomseeds.com agus //seedsforgenerations.com

    Faic cuideachd: A bheil feum aig na cearcan agam air lampa teas?

    From Rose: “Lorg mi Margaidh True Leaf beagan bhliadhnaichean air ais agus tha mi air deagh bheachd a ghabhail. Tha an ìre ginideachadh sìol aca iongantach, agus tha am measgachadh iongantach. Bidh mi a-nis a’ dol thuca airson mo shìol sprouting agus a’ còmhdach bàrr cuideachd.” //trueleafmarket.com

    Dè an t-àite as fheàrr leat airson sìol heirloom a cheannach?

    Fàg beachd le ceangal agus seantansan 1 no 2 carson a tha iad a’ còrdadh riut agus cuiridh mi ris a’ phost seo e!

    Louis Miller

    Tha Jeremy Cruz na bhlogar dìoghrasach agus na neach-sgeadachaidh dachaigh dealasach a’ tighinn à dùthaich bhrèagha Shasainn Nuadh. Le dàimh làidir ri seun dùthchail, tha blog Jeremy na dhachaigh dhaibhsan a tha a’ bruadar mu bhith a’ toirt ciùineas beatha tuathanais dha na dachaighean aca. Tha an gaol a th’ aige air a bhith a’ cruinneachadh siuga, gu sònraichte an fheadhainn air a bheil meas aig clachairean sgileil leithid Louis Miller, ri fhaicinn tro na dreuchdan tarraingeach aige a tha a’ measgachadh obair-chiùird agus bòidhchead taigh-tuathanais gu dìcheallach. Tha meas mòr Jeremy airson a’ bhòidhchead shìmplidh ach domhainn a lorgar ann an nàdar agus an obair-làimhe ri fhaicinn anns an stoidhle sgrìobhaidh gun samhail aige. Tron bhlog aige, tha e ag amas air luchd-leughaidh a bhrosnachadh gus na comraich aca fhèin a chruthachadh, làn de bheathaichean tuathanais agus cruinneachaidhean air an glèidheadh ​​gu faiceallach, a dhùisgeas faireachdainn de shàmhchair is cianalais. Leis a h-uile post, tha Jeremy ag amas air an comas taobh a-staigh gach dachaigh a sgaoileadh, ag atharrachadh àiteachan àbhaisteach gu bhith nan àiteachan sònraichte a tha a’ comharrachadh bòidhchead an ama a dh’ fhalbh agus aig an aon àm a’ gabhail ri comhfhurtachdan an latha an-diugh.