„Секој што мисли дека градинарството започнува на пролет и завршува на есен, го пропушта најубавиот дел од целата година; бидејќи градинарството започнува во јануари со сонот“. – Жозефин Нузе

Додека го пишувам ова, се наоѓаме среде добра старомодна снежна бура во Вајоминг, со затворени патишта, снег што ти го истура лицето кога ќе излезеш од вратата и се спушта повисоко од моите колена.

Знаевме дека ќе дојде вчера кога падна речиси 12 сантиметри снег. Таков е моделот околу овие делови: мек, сув снег проследен со ветрови со брзина од 50 до 60 милји на час следниот ден. Се случува исто како часовник.

Шталата и кокошарникот се снежна катастрофа и потребни се планинарски вештини за да се искачите на наноси во амбарот. И така, гужвам внатре со шолја билен чај, печено во тенџере и куп пакетчиња семки кои чекаат да помине.

Тоа е точно мои пријатели, време е за нарачка на семиња.

Не користев ништо друго освен семки од наследство во последните 7+ ​​години и имав навистина добри резултати со нив. (Па, минус годините што ја убив мојата градина, но тоа не беше вина на семињата.)

Неизбежно, кога ќе спомнам семиња на социјалните мрежи, ме заситуваат околу десетина прашања за моите омилени семиња и каде ги купувам. Така, сфатив дека е крајно време да го напишам сето тоа во официјален блог пост.

Што сеСемиња од наследство

Како и повеќето работи, има значителна количина на дебати околу точната дефиниција на семе од наследство, но повеќето луѓе можат да се согласат за следните карактеристики:

Семињата на наследството се:

• Ова се однесува само на природните методи за да се отвори- ects, птици или ветер, и не се намерно вкрстени со други сорти. Ова исто така значи дека кога ќе засадите семе зачувано од растение за наследство, тоа ќе произведе точно на неговиот тип. Сите наследства се опрашуваат отворено, но НЕ сите растенија со отворено опрашување се наследници. (Некои растенија се самоопрашуваат, но можат да спаѓаат во истата категорија.)
• Пренесува од генерација на генерација. Повеќето луѓе се согласуваат дека за да се смета за наследство, растението мора да постои најмалку 50 години, иако многу сорти постојат многу подолго. Ова значи дека тие можеби биле со љубов одгледувани и зачувани од нечија прабаба, или одгледувани како пазарна сорта пред стотици години.
• Не хибриди. Хибридите се растенија кои се вештачки вкрстени за подобро производство, боја, преносливост итн. На пример, да речеме дека има убав, но голем род за да се произведе голем род. Но, имате и друга сорта на домати која има фантастични приноси, нопомало овошје. Со вкрстување на овие две растенија, можете да создадете хибрид што ќе ви го даде најдоброто од двата света. Сепак, би било бесмислено да се зачуваат семињата од вашето ново хибридно растение, бидејќи секое семе што ќе го задржите нема да произведе точно на типот на ниту еден родител. И така, ако одгледувате хибриди, ќе мора повторно да купувате семе секоја година.
• Не е генетски модифицирано. Гледам многу луѓе кои ги мешаат хибридите со генетски модифицираните организми (ГМО) и тие НЕ се иста работа. ГМО е нешто што е изменето со молекуларните генетски техники. Не можете да го направите ова дома и малку е веројатно дека ќе наидете на многу ГМО семиња во каталозите на семиња за домашно-градинарство. Тоа чини многу пари за генетски модифицирање на нешто, така што повеќето компании се фокусираат на процесот за големи индустриски култури. ГМО се многу контроверзни и јас претпочитам да се држам подалеку од нив секогаш кога можам.

Зошто претпочитам семиња од наследство

О човече... Каде да почнам? вкус. Доматите од наследство имаат вкус на домати ; не благата каша што сте навикнати да ја добивате во продавницата. Минатото лето одгледував наследен род спанаќ во нашите подигнати кревети. Нормално, јас сум само „мех“ кога станува збор за спанаќот; добро е, ноништо што навистина копнеам. Сепак, не можев да се наситам од мојот наследен род спанаќ! Имаше вкус каков што никогаш не сум доживеал од спанаќот купен во продавница и се најдов себеси како излегувам во градината неколку пати на ден за да земам грстови. Само разликата во вкусот вреди да се набави и да се одгледуваат семиња од наследство.

Совети за одгледување наследници

Зеленчукот од наследство навистина не се разликува толку за одгледување од обичните семиња. Сепак, еве неколку совети како да го осигурате вашиот успех.

Совет #1: Одете онлајн или нарачајте преку каталог. Освен ако немате спектакуларни продавници за градина во вашата област, ќе најдете многу подобра (и повозбудлива) разновидност на интернет или во каталози. Скудните понуди за наследство во моите мали, локални продавници за градина во најдобар случај се разочарувачки.

Совет #2: СЕГА ( или јануари или февруари ) е време за складирање на семиња – најдобрите сорти брзо се продаваат и веројатно нема да бидат достапни ако почекате да го прочитате описот #3 до април или мај <6. посебни белешки за климата или локацијата. Ова е првото нешто што го барам кога купувам семе, и навистина моженаправи разлика во нашата кратка сезона на растење во Вајоминг.

Совет #4: Експериментирајте со нови бои и видови на зеленчук – излезете од рутата на само црвените домати и само боранија и полудете!

Каде да купите семиња за наследство

Нема да чекам повеќе! Еве пет компании за семиња за наследство кои доаѓаат високо препорачливи од домаќините од целиот свет. Сите тие продаваат не-ГМО, отворено опрашувани сорти, иако не сите нивни семиња се сертифицирани органски. Владината органска сертификација не ми е толку важна, под услов компаниите да бидат посветени на практики за одржлив раст/извор.

1. True Leaf Market

   Почнав да нарачувам повеќето од моите семиња од True Leaf Market во последниве години и апсолутно ги сакам. Тие имаат високи стапки на 'ртење и голем избор на семиња (како и опрема за ферментирање, комплети за никне и други прекрасни работи). Направив интервју за подкаст со сопственикот и бев уште повеќе импресиониран од нивната компанија по тоа интервју. Кликнете овде за да купите True Leaf Market.

2. Baker Creek Heirloom Seeds

   Овде ги нарачав скоро сите мои семиња во минатото и не можев да бидам посреќен. Имаат огромна разновидност, прекрасен каталог и вклучуваат бесплатно пакување семиња со секоја нарачка. Кликнете овде за да купувате во Бејкер Крик.

3. Seed Savers Exchange

   Непрофитна заедница налуѓе кои се посветени на зачувување на семињата за генерациите што доаѓаат. Многу разновидност за избор! Кликнете овде за да купувате Seed Savers Exchange.

4. Territorial Seeds.

   Тие носат и семиња што не се од наследство, но имаат значителен дел за наследство на нивната веб-страница. Кликнете овде за да купите Territorial Seeds.

5. Johnny’s Seeds.

   Johnny’s носи многу варијанти, вклучувајќи значителен дел од наследство/отворено опрашување. Имаат и избор на сертифицирано органско семе ако тоа е приоритет за вас. Кликнете овде за да купите семиња на Џони

   Исто така види: Рецепт за топло чоколадо за бавен шпорет
6. Семиња од наследство на Ени
   Помала компанија специјализирана за наследство и сертифицирани органски семиња, извори од целиот свет. Кликнете овде за да купите Annie’s Heirloom Seeds

Омилени на читателите:

Од Холи: „ Оваа година возбуден сум што ќе ги поддржам органските семиња со високо косење со моето купување семе. Како што се подразбира во нивното име, тие ја подигнуваат границата во тоа сите нивни семиња да бидат органски! Минатата година имав добар успех со прекривката од нив. Тие имаат одличен каталог на зеленчук за избор. Проверете ги! „//www.highmowingseeds.com“

Од Lorna: „ Seed Treasures е одлично место за нарачка. Џеки Клеј-Аткинсон и Вил Аткинсон неодамна почнаа да ги продаваат своите семиња, така што тоа е многу мала операција во моментов. Сите семиња се отворено опрашувани и наследени и се испробани, тестирании вкуси. Можете да прочитате детални описи за секој избор на семиња напишани од двајца од најпосветените домаќини во бизнисот, Џеки & засилувач; Волја. Разумна цена, исто така! //seedtreasures.com/”

Од Даниел: „Ги сакам семките и семките од наследството на Марија со генерации. Тие се одлични, мали продавници од типот на мама и поп кои се посветени на зачувување на нашето земјоделско наследство и семиња од наследство. Нивната услуга за клиенти е неверојатна. Сортите можеби не се толку обилни како место како пекарот, но тие имаат доста разновидност со оглед на нивната големина! //www.marysheirloomseeds.com и //seedsforgenerations.com

Од Rose: „Го открив True Leaf Market пред неколку години и бев исклучително импресиониран. Нивната стапка на ртење на семето е неверојатна, а нивната разновидност е феноменална. Сега одам кај нив за моите семиња што никнуваат и ги покривам посевите“. //trueleafmarket.com

Кое е вашето омилено место за купување семки од наследство?

Оставете коментар со линк и 1 или 2 реченици зошто ви се допаѓаат и ќе го додадам на оваа објава!