Энэ бол шувуу... Энэ бол онгоц... Энэ бол дэлхийн хамгийн жижиг угаалгын машин...

Үгүй ээ, энэ бол үнэндээ гэрийн хөлдөөгч хатаагч юм. Хэдийгээр сүүлийн хэдэн сарын турш манай хонгилд байдаг Робин өндөгний цэнхэр машины хажуугаар өнгөрсөн найз нөхөд, гэр бүлийнхэн нь "Эдгээр хачирхалтай хүмүүс одоо ямар байгаа юм бэ?" гэж чимээгүйхэн асуусан гэдэгт би итгэлтэй байна.

Харж байна уу, Harvest Right гэх компаниас ирсэн цахим шуудангаар эхэлсэн. Би үүнийг бараг устгасан.

Би тэднээс маш өөр зүйл хүлээж авсан999. ( Өнгөрсөн өдөр надад хүний ​​үсний хиймэл үсээ сурталчлахыг хүссэн компаниас ирсэн цахим шуудан шиг... Аан, ҮГҮЙ.) Тиймээс Harvest Right-аас ирсэн имэйл намайг гэрийн хөлдөөх хатаагчийг туршиж үзэхийг хүсэж байгаа эсэхийг асуухад би эхэндээ сонирхсонгүй. Би аль хэдийн усан ванны сав, даралтын сав, юм хөлдөөх, усгүйжүүлэх, исгэх гэх мэт. Хоол хүнсээ хадгалах өөр арга байгаа нь арай л илүүц мэт санагдсан. Гэвч тэдний Үйл ажиллагааны менежертэй утсаар ярьсны дараа би оролдоод үзэхээр шийдлээ. Harvest Right Гэрийн хөлдөөх хатаагч миний сонирхлыг татсан гол талууд нь:

• Энэ бол гэрийн хэрэглээнд зориулагдсан зах зээл дээрх Цорын ганц хөлдөөгч хатаагч юм. Бусад бүх нэгжүүд нь арилжааны зориулалттай, асар том бөгөөд хэдэн арван мянган үнэтэй байдагЭнэ нийтлэлд хуваалцсан холбоосууд нь түншлэлийн холбоосууд юм. Энэ нь хэрэв та энэ нийтлэлийг уншаад эдгээр холбоосуудын аль нэг дээр дарсны дараа хөлдөөх хатаагч худалдаж авахаар шийдсэн бол би энэ блогийг дэмжихэд туслах жижиг комисс авна гэсэн үг юм. За, баярлалаа!)

  

  доллар.
• Хөлдөөсөн хатаасан хоол нь лаазалсан, хөлдөөсөн, усгүйжүүлсэн хоолноос хамаагүй илүү амттай бөгөөд илүү удаан хадгалагддаг.
• Та хуурай бага хэмжээгээр эсвэл хэсэг хэсгээрээ хялбархан хөлдөөх боломжтой – тэр ч байтугай үлдэгдэл хоол гэх мэт зүйлсийг ч хадгалах боломжтой бөгөөд энэ нь их хэмжээний хүнсний хог хаягдлыг бууруулах боломжтой. Хөлдөөсөн шарсан хоол худалдаж авахын эсрэг өөрөө хийж болно.

Тиймээс энд ирлээ... Том хайрцганд, том ачааны машинаар хүргэж өгсөн. Тэгээд үнэнийг хэлэхэд? Би үүнийг хэд хэдэн удаа ашигласан бөгөөд тийм ч их сэтгэгдэл төрүүлээгүй. Харин дараа нь хэрэглэсээр байгаад дурласан. Миний бодлоо өөрчилсөн зүйлийг би танд хэлье, гэхдээ эхлээд зарим нэг онцлог шинж чанаруудыг хэлье:

Ургац хураах зөв гэрийн хөлдөөх хатаагч

Энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ:

Эхлээд тодруулъя – энэ бол усгүйжүүлэгч БИШ. Энэ бол огт өөр машин юм. Энэ нь эхлээд хоолоо (хамгийн багадаа -40 хэм хүртэл) хөлдөөж, дараа нь мөсний талстыг бүхэлд нь ууршуулж, бүрэн хуурай, маш сайн тавиуртай хүнсний бүтээгдэхүүнтэй болгож өгдөг хүчирхэг вакуум битүүмжлэлийг бий болгодог. Хөлдөөсөн хатаасан хоол нь лаазалсан, усгүйжүүлсэн, хөлдөөсөн хоолноос хамаагүй илүү бүтэц, тэжээллэг чанар, амтыг хадгалдаг. Хөлдөөсөн хатаасан хоолыг байгаагаар нь идэж, шингэнээ нөхөж эсвэл дараа нь хадгалах боломжтой. (25 жилийн дараа гэх мэт!)

Гэрийн хөлдөөх хатаагч хэр том вэ?

Энэ нь аяга таваг угаагчаас жижиг, гэхдээбогино долгионы зуухнаас том. Хэмжээ нь 30 "өндөр, 20" өргөн, 25" гүн, 100 гаруй фунт жинтэй. Энэ нь машины хажууд байрладаг салдаг вакуум насостой бөгөөд насос нь ойролцоогоор 30 фунт жинтэй.

Хүнсний багцыг хөлдөөхөд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүнээс хамаардаг боловч ихэвчлэн 20-40 цагийн хооронд байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ хугацаа нь бүхэлдээ завсарлагатай байдаг - та юу ч хийх эсвэл хүүхэд асрах шаардлагагүй. Мөн бид хөлдөөгч хатаагчаа сэрүүн газар (манай подвалд) хадгалах нь зуны улиралд халуун дэлгүүрт гадаа байлгахтай харьцуулахад цагийг бага зэрэг богиносгодог болохыг олж мэдсэн.

Та юуг хөлдөөж хатаах вэ?

Өө, бүх зүйл! Жимс, хүнсний ногоо бол миний хөлдөөж хатаах гол зүйл боловч та мах (түүхий болон чанасан), сүүн бүтээгдэхүүн (бяслаг, тараг гэх мэт), бүхэл бүтэн хоол (дараа нь шингэн сэлбэх) зэргийг хатааж болно. Таны хөлдөөж хатаах боломжгүй хамгийн том зүйл бол шулуун өөх тос (цөцгийн тос эсвэл кокосын тос гэх мэт - цөцгийн тос эсвэл бусад өөх тос агуулсан хоолыг хөлдөөж болно) болон талх юм. Та талхыг * хөлдөөж хатааж болно, гэхдээ энэ нь усаар чийгшүүлэхэд тус болохгүй, учир нь энэ нь зүгээр л чийгтэй, бүдүүн болдог.

Хөлдөөсөн хатаасан хоолыг хэрхэн хадгалах вэ?

Богино хугацааны хомсдолд орохын тулд би талхыг битүүмжилсэн саванд хийж байсан (учир нь үнэхээр сайхан харагдаж байна). Гэсэн хэдий ч, хоолыг олон жилийн турш хадгалахын тулд та үүнийг ийм зүйлд хадгалахыг хүсэх болнохүчилтөрөгч шингээгчтэй mylar уут. Агаарт гарсан үед хуурай хоол чийг шингээх ба тийм ч удаан үргэлжлэхгүй.

Хөлдөж хатаасан хоол хэр удаан үргэлжлэх вэ?

Үгүй ээ, та гэр бүлээ энэ бүгдийг идэхээс хэр удаан зогсоох вэ? Хэрэв та энэ ур чадварыг эзэмшиж чадвал ( Эдгээр зурагнуудад хангалттай тараг үлдээхийн тулд би хүүхдүүдээ хатуу шийтгэнэ гэж заналхийлсэн! ) хөлдөөж хатаасан хоол хүнс 25 жил хүртэл үргэлжлэх болно.

Хэрхэн хөлдөөх-хосыг хатаах вэ

Бараг л хичээл хийх шаардлагагүй. Гэхдээ би чамд ямар ч байсан энэ үйл явцыг зааж өгөх болно.

• Эхлээд хоолоо хагас жигд хэсэг болгон цавчих/хэрчэх/гэх мэт. Энэ нь төгс төгөлдөр байх албагүй, гэхдээ та үүнийг хуурайшуулахыг хүсч байна.
• нь таныг шалгаж, үүнийг шалгаж, үүнийг шалгаж үзье. Хэрвээ илүү их хуурайших шаардлагатай бол (хэрэв та нэг хоолыг хагасаар хувааж, дундуур нь мөстэй/хөлдөөсөн хэсэг байгаа эсэхийг шалгаж болно. Хэрэв байгаа бол хуурай мөчлөгт хэдэн цаг нэмнэ үү.
• Хүнс бүрэн хатсаны дараа машинаас салгаж, машиныг гэсгээж, хоолоо лонхтой эсвэл уутанд хийж савлана. (O)лангуу, хүүхдүүд үүнийг богино хугацаанд хийх болно ...)

Хөлдөөсөн хатаасан хоол бага зэрэг өөрчлөгддөг нь гайхалтай. Эдгээр хөлдөөж хатаасан мөөгийг хараарай. Тэд шинэхэн юм шиг харагдаж байна:

Өнөө хүртэл миний хөлдөөж хатаасан зүйл:

• Гүзээлзгэнэ (ямар ч дуртай)
• Гүзээлзгэнэ
• Түүхий стейк
• Пухан
• Гүзээлзгэнэ. 10>
• Тарагны дусал
• Хэрчсэн бяслаг
• Мөөг
• Авокадо
• Бөөрөлзгөнө
• Тахианы махны шөл

Миний хөлдөөх хамгийн сайхан зүйлсийн нэг бол хатаасан тахианы шөл байсан. Галзуу сонсогдож байсан ч би зүгээр л тавиур дээр шингэн шөл асгаж, машинд ажлаа хийлгүүлэв. Энэ нь хөвөн чихэр болон шилэн дулаалга хоёрын хоорондох хөндлөн шиг харагдаж байсан (хэт дур булаам тайлбар, тийм ээ?). Гэхдээ энэ нь яг л шөлтэй адил амттай, үнэртэй байсан– Би үүнийг жижиглээд усанд хийж эсвэл нэмэлт амт өгөхийн тулд жор дээр нэмсэн.

Дараа нь би юуг хөлдөөж хатаах вэ:

• Алимны дусал (Prairie Baby-д зориулсан)
• миний хувьд
• 10000 үүнтэй хамт)
• Дараа нь шөл/шөл дээр нэмэх чанасан мах
• Илүү олон жимс/ногоо, ялангуяа яг одоо бүх зүйл улирал болж байгаа тул.
• Гэрийн зайрмаг (Тийм ээ, үнэхээр. Би зайрмаг хадгалах шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь хөгжилтэй амттан болдог учраас би илүү их дуртай.)Хатаагч:

  Том байна

  Энэ бол таны гал тогооны тавцан дээр хадгалах зүйл биш... Энэ нь тусдаа өрөөнд эсвэл гаражид орох шаардлагатай. Өөр нэг сонголт бол жижиг тэргэнцэр дээр байрлуулж, ашиглахаар төлөвлөж байгаа үедээ эргүүлэх явдал юм.

  Энэ нь чимээ шуугиантай

  Алх шиг чанга биш, гэхдээ аяга таваг угаагч машинаас ч илүү чанга, ялангуяа хатаах үед, вакуум насос ажиллаж байх үед. Бид хонгилын агуулахын өрөөндөө хадгалдаг бөгөөд намайг дээшээ гарахад дууг нь сонссон хэвээр байна.

  Удаан хугацаа шаардагдана

  Машин нь гайхалтай хэдий ч тэр агшин зуурын биш. Нэг багц хоолыг хөлдөөж хатаахад 20-40 цаг зарцуулдаг (хоолноос хамаарч...) Аз болоход, та тэнд байнга суугаад хүүхэд асрах шаардлагагүй.

  Суралтын муруй байна

  Бид анх хөлдөөгч хатаагчийг хайрцгаасаа гаргаж ирэхэд энэ нь маш сайн машинтай байсан. насос нь бага зэрэг засвар үйлчилгээ шаарддаг (энгийн тос солих). Гэсэн хэдий ч, энэ нь хэцүү биш - зүгээр л машины талаар сурахад бага зэрэг цаг зарцуулахыг хүлээх хэрэгтэй. Бодоод байхад ихэнх хоол хүнс хадгалахад бага зэрэг суралцах хугацаа шаардагддаг тул энэ нь лаазлах, исгэхээс тийм ч их ялгаатай биш гэж би бодож байна.

  

  Гэрийн хөлдөөгч хатаагчийн миний дуртай зүйл:

  Хоол нь илүү их байдаг.Тэжээллэг

  Лаазлах, усгүйжүүлэхээс ялгаатай нь гэрийн хөлдөөгч хатаагч нь өндөр температур хэрэглэдэггүй. Энэ нь хоол хүнсэнд агуулагдах шим тэжээлийн 97 хүртэлх хувийг хадгалах боломжийг олгодог. Та намайг ингэж хэлэхийг сонсоод гайхах байх, гэхдээ би лаазлах дуртай ч гэсэн би нэг багц хүнсний лаазлах, нэг багц хоолыг хөлдөөж хатаах хоёрын аль нэгийг сонгох шаардлагатай байсан бол би хөлдөөж хатаах аргыг сонгох байсан. Би эцсийн үр дүндээ илүү дуртай учраас төдийгүй хялбар бас халуун, наалдамхай гал тогооны өрөөтэй болдоггүй.

  Хөлдөөсөн хатаасан хоол нь үүрд үлддэг

  Хэрэв та хөлдөөсөн хатаасан хоолоо зөв савлаж, хадгалдаг бол надаас 20-25 жил наслахыг хүсэх боломжтой. Хүнд лаазалсан хүнсний лонхтой харьцуулахад хөлдөөж хатаасан хоолыг зөөх/хадгалах нь илүү хялбар байдаг.

  Энэ нь хог хаягдлыг бууруулдаг

  Би машинаа хамгийн их ашиглаж байгаагийн нэг арга бол санамсаргүй үлдэгдлийг арчлах явдал юм. Хэрэв бид энэ юмуу тэрнээс нэг порцтой бол би үүнийг хөлдөөгчид хатаагч руу хаядаг бол өмнө нь мартагдаж, санамсаргүй муудчихаж магадгүй юм. Гахайнууд (манай гэрийн хогийн цэгүүд) үүнд тийм ч их баярлахгүй байгаа ч тэд үүнийг даван туулах болно.

  

  Хөлдөөсөн хатаасан тараг нь хүүхдүүдийн хамгийн дуртай дусал байсан

  Хоол нь гайхалтай амттай!

  Намайг шинэ боовны хайрцгийг гаргаж ирэх болгонд л буцалгана.хамгийн сүүлийн үеийн бүтээлээс дээж авахыг хүлээж байгаа тавиуруудыг эргэлдэж буй хүүхдүүд. Хөлдөөсөн хатаасан жимс, хүнсний ногоо нь маш сайн хөнгөн зууш болдог – тэдгээр нь амттай, шаржигнууртай бөгөөд ямар ч хог хаягдал нэмдэггүй.

  Тусламж/боловсрол авахад хялбар

  Би Ургац хураалтыг маш сайн гэдгийг олж мэдсэн – тэд маш хурдан бөгөөд мэргэжлийн бөгөөд надад асуусан бүх зүйлд туслахад бэлэн байсан. Тэдний вэбсайт нь жор, зааварчилгаагаар дүүрэн бөгөөд та гэрийн хөлдөөх хатаах гарын авлагыг эндээс үнэгүй татаж авах боломжтой. (Тэр хуудсыг бага зэрэг гүйлгээд шууд нэвтрэхийн тулд имэйл хаягаа оруулна уу.)

  

  Үнэ өртөг

  Хэрэв та өмнө нь гэрийн хөлдөөгч хатаагчийг судалж байсан бол тэдгээр нь хямдхан биш гэдгийг та мэднэ.

  Би үнийг ($2995) анх хараад би бага зэрэг уцаарлав. Гэсэн хэдий ч дөрвөн сарын турш энэ машиныг нухацтай үнэлсний эцэст энэ нь хүн бүрт тохиромжгүй гэдэгт итгэлтэй байгаа хэдий ч, хэрэв та бэлэн байдал эсвэл хоол хүнс хадгалах талаар нухацтай хандаж байгаа бол энэ нь маш сайн хөрөнгө оруулалт юм.

  Нэгдүгээрт, хэрэв та яаралтай тусламжийн үед бэлэн байлгахын тулд хөлдөөсөн хатаасан хоол худалдаж авч байгаа бол (энэ нь мөнгө хэмнэхээс хамаагүй илүү ухаалаг хэрэг юм) гэж хэлж болно. төгсгөл. Жишээ нь тоорыг авч үзье.

  10-р лааз худалдаанд бэлтгэсэн хөлдөөж хатаасан тоорын үнэ ойролцоогоор 43 доллар байна.

  Хэрэв та тоороо хөлдөөж хатаавал төлбөр төлөх болно.Шинэ жимс нь ойролцоогоор 6.93 доллар, хөлдөөх хатаагчийг ажиллуулах цахилгаан 1.80 доллар, милар уут, хүчилтөрөгч шингээгч нь 0.75 доллар байна. Энэ нь нийт 9,48 доллар болж, нэг лааз тоор авахад л 33,52 доллар хэмнэнэ. Хэрэв та хөлдөөж хатаасан хүнсний бүтээгдэхүүнийг байнга худалдаж авдаг бол энэ нь хэр хурдан нэмэгдэхийг төсөөлж болно.

  Мөн энэ машин нь маш сайн ажилладаг. Хэрэв та үүнийг тогтмол хэрэглэж байгаа бол та маш их хоол хүнсээ хаях боломжтой. Намайг Harvest Right-тай чатлаж байх үед тэд дараах зүйлийг хуваалцсан:

  “Үйлчлүүлэгчид хөлдөөгч хатаагчаараа жилийн дотор 1500 фунт хүнс хадгалах нь ердийн зүйл биш юм. Энэ нь ойролцоогоор 350 #10 лааз хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд 10,000 долларын үнэтэй байх болно."

  Тогтоовол? Хэрэв та над шиг хоол хүнс хадгалах дуртай, бэлтгэгч эсвэл зүгээр л гэрийн тэжээвэр хүн бол энэ машин танд үнэхээр таалагдана гэж би бодож байна, энэ нь үнэхээр хөрөнгө оруулалт хийх нь зүйтэй гэж би бодож байна. Хэдийгээр та зүгээр л сонирхож байгаа эсвэл гэртээ хөлдөөж хатаах талаар ерөнхийдөө нэмэлт мэдээлэл авахыг хүсч байгаа ч гэсэн танд "Ургац хураах зөв" вэб сайт үнэхээр таалагдах болно— Би тэнд хэдэн цаг харлаа.

  Ургац хураах зөв гэрийн хөлдөөх хатаагчийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энд дарна уу

  Та нарын хэн нэгэнд гэртээ хөлдөөх хатаагч байгаа юу? Таны хөлдөж хатаах дуртай зүйл юу вэ?

  (Тодруулга: Harvest Right надад хөлдөөх хатаагч илгээсэн (гэхдээ хадгалахын тулд биш) би энд та бүхэнтэй өөрийн бодол, туршлагаа хуваалцах боломжтой. Бүх санал бодол зөвхөн минийх. The