តារាងមាតិកា
វាជាសត្វស្លាប… វាជាយន្តហោះ… វាជាម៉ាស៊ីនបោកគក់ដ៏តូចបំផុតរបស់ពិភពលោក…
មែនហើយ វាពិតជាម៉ាស៊ីនសម្ងួតនៅផ្ទះ។ ទោះបីជាខ្ញុំប្រាកដណាស់ថា មិត្តភ័ក្តិ និងក្រុមគ្រួសារដែលបានដើរកាត់ម៉ាស៊ីនពងមាន់ពណ៌ខៀវនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីរបស់យើងកាលពីប៉ុន្មានខែមុននេះបានងឿងឆ្ងល់ដោយស្ងៀមស្ងាត់ "តើមនុស្សចម្លែកទាំងនេះមកទល់នឹងពេលនេះជាអ្វី??"
អ្នកឃើញទេ វាបានចាប់ផ្តើមដោយអ៊ីមែលពីក្រុមហ៊ុនដែលមានឈ្មោះថា Harvest Right... ដែលខ្ញុំស្ទើរតែបានលុប។
ខ្ញុំទទួលបានភាពខុសគ្នា 9% ពីក្រុមហ៊ុនជាច្រើន។ ( ដូចអ៊ីមែលដែលខ្ញុំទទួលបានកាលពីថ្ងៃមុនពីក្រុមហ៊ុនដែលសុំឱ្យខ្ញុំផ្សព្វផ្សាយម៉ូដសក់មនុស្សពិតរបស់ពួកគេ… អ៊ុំ ទេ) ដូច្នេះនៅពេលដែលអ៊ីមែលពី Harvest Right បានមកសួរខ្ញុំថាតើខ្ញុំចង់សាកល្បងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់នៅផ្ទះរបស់ពួកគេដែរឬអត់នោះ ខ្ញុំមិនចាប់អារម្មណ៍ទេនៅពេលដំបូង។
(សារបង្ហោះនេះមានតំណភ្ជាប់
ចម្លែក) to Im>ខ្ញុំបានដាក់ធុងទឹក ធុងដាក់សម្ពាធ បង្កកវត្ថុ ខ្សោះជាតិទឹក និងវត្ថុជាតិ ferment រួចហើយ។ វាស្ទើរតែហាក់ដូចជាលែងត្រូវការតទៅទៀតដែលមានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរក្សាអាហារ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការហៅទូរសព្ទយ៉ាងរហ័សជាមួយប្រធានផ្នែកប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងវា។ ទិដ្ឋភាពសំខាន់ៗនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ត្រជាក់ Harvest Right Home ដែលធ្វើអោយខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍គឺ៖- វាគឺជាម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់តែមួយគត់នៅលើទីផ្សារដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ គ្រឿងផ្សេងទៀតទាំងអស់គឺសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងពាណិជ្ជកម្ម មានទំហំតូច និងមានតម្លៃរាប់ម៉ឺនដុល្លារតំណដែលបានចែករំលែកនៅក្នុងការប្រកាសនេះគឺជាតំណសម្ព័ន្ធ។ នេះមានន័យថា ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួតទឹក បន្ទាប់ពីអានប្រកាសនេះ ហើយចុចលើតំណមួយក្នុងចំណោមតំណភ្ជាប់ទាំងនេះ ខ្ញុំនឹងទទួលបានកម្រៃជើងសារតូចមួយដែលជួយគាំទ្រប្លុកនេះ។ ដូច្នេះ សូមអរគុណ!)
- អាហារស្ងួតត្រជាក់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង និងប្រើប្រាស់បានយូរជាងអាហារកំប៉ុង ក្លាសេ ឬខ្សោះជាតិទឹក។
- អ្នកអាចបង្កកស្ងួតក្នុងបរិមាណតូច ឬផ្នែកតូចៗបានយ៉ាងងាយស្រួល សូម្បីតែរបស់របរផ្សេងៗដូចជាអាហារដែលនៅសេសសល់ក៏អាចរក្សាទុកបាន ដែលមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារយ៉ាងច្រើន។
- ប្រសិនបើអាហារស្ងួតដែលបង្កកដោយអ្នករៀបចំទុកយូរនោះ ផែនការសង្គ្រោះបន្ទាន់របស់អ្នកគឺជាផ្នែកមួយ។ ធៀបនឹងការទិញអាហារចៀនបង្កក។
ដូច្នេះវាបានមកដល់... នៅក្នុងប្រអប់ធំមួយ ដឹកជញ្ជូនដោយឡានធំ។ ហើយនិយាយដោយស្មោះត្រង់? ខ្ញុំបានប្រើវាពីរបីដងហើយមិនមានការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំង។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មក ខ្ញុំបានបន្តប្រើវា ហើយធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលបានផ្លាស់ប្តូរគំនិតរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែជាដំបូង ចំណុចជាក់លាក់មួយចំនួន៖
ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសម្ងួតដោយសេរីនៅផ្ទះ
របៀបដែលវាដំណើរការ៖
ជាដំបូង ខ្ញុំសូមបញ្ជាក់៖ នេះមិនមែនជាឧបករណ៍ខះជាតិទឹកទេ។ វាជាម៉ាស៊ីនខុសគ្នាទាំងស្រុង។ វាដំណើរការដោយការបង្កកអាហារដំបូង (យ៉ាងហោចណាស់ -40 ដឺក្រេ Fahrenheit) ហើយបន្ទាប់មកបង្កើតត្រាសុញ្ញកាសដ៏មានអានុភាពដែលធ្វើអោយគ្រីស្តាល់ទឹកកកក្លាយជាចំហាយទឹកទាំងស្រុង ហើយទុកឱ្យអ្នកស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់ អាហារមានស្ថេរភាពបំផុត។ អាហារស្ងួតត្រជាក់រក្សាបានច្រើន ច្រើននៃវាយនភាព អាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិរបស់វាច្រើនជាងអាហារកំប៉ុង ខ្សោះជាតិទឹក ឬក្លាសេ។ អាហារស្ងួតអាចត្រូវបានគេបរិភោគដូចដែលនៅមាន ផ្តល់ជាតិទឹក ឬរក្សាទុកនៅពេលក្រោយ។ (ដូចជា 25 ឆ្នាំក្រោយមក!)
តើម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់នៅផ្ទះធំប៉ុនណា?
វាតូចជាងម៉ាស៊ីនលាងចាន ប៉ុន្តែធំជាងមីក្រូវ៉េវ។ វិមាត្ររបស់វាមានកម្ពស់ 30 អ៊ីញ ទទឹង 20 អ៊ីញ ជម្រៅ 25 អ៊ីញ ហើយវាមានទម្ងន់លើសពី 100 ផោន។ វាមានម៉ាស៊ីនបូមធូលីដែលអាចដោះចេញបាន ដែលស្ថិតនៅផ្នែកម្ខាងនៃម៉ាស៊ីន ហើយស្នប់មានទម្ងន់ប្រហែល 30 ផោន។
តើវាត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីបង្កកអាហារស្ងួតមួយបាច់?
វាអាស្រ័យលើអាហារ ប៉ុន្តែជាធម្មតានៅកន្លែងណាមួយចាប់ពី 20-40 ម៉ោង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អំឡុងពេលនោះ គឺដាច់ដៃទាំងស្រុង - អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើអ្វី ឬមើលថែទាំវាទេ។ យើងក៏បានរកឃើញថាការទុកម៉ាស៊ីនសម្ងួតរបស់យើងនៅកន្លែងត្រជាក់ជាង (បន្ទប់ក្រោមដីរបស់យើង) កាត់បន្ថយពេលវេលាបន្តិច បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការទុកវានៅខាងក្រៅក្នុងហាងក្តៅៗរបស់យើងក្នុងរដូវក្តៅ។
តើអ្នកអាចបង្កកអ្វីឱ្យស្ងួតបាន?
អូមនុស្ស អ្វីៗទាំងអស់! ផ្លែឈើ និងបន្លែគឺជាវត្ថុចម្បងដែលខ្ញុំបានធ្វើឱ្យស្ងួត ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចសម្ងួតសាច់ (ឆៅ និងឆ្អិន) ផលិតផលទឹកដោះគោ (ឈីស ទឹកដោះគោជូរ។ល។) អាហារទាំងមូល (ដើម្បីឱ្យមានជាតិទឹកនៅពេលក្រោយ)។ របស់ដ៏ធំបំផុតដែលអ្នកមិនអាចបង្កកស្ងួតបានគឺខ្លាញ់ត្រង់ (ដូចជាប៊ឺ ឬប្រេងដូង – ទោះបីជាអ្នកអាចបង្កកអាហារដែលមានប៊ឺ ឬខ្លាញ់ផ្សេងទៀតក៏ដោយ) និងនំប៉័ង។ ជាការប្រសើរណាស់ អ្នក *អាច* បង្កកនំបុ័ងស្ងួត ប៉ុន្តែវាមិនដំណើរការដើម្បីផ្តល់ជាតិទឹកវាឡើងវិញជាមួយនឹងទឹកទេ ព្រោះវាទើបតែឡើងខាប់ និងខាប់។
តើអ្នករក្សាទុកអាហារស្ងួតដោយរបៀបណា? ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានរយៈពេលយូរឆ្នាំ អ្នកនឹងចង់រក្សាទុកវានៅក្នុងអ្វីមួយដូចជាថង់ mylar ជាមួយឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីសែន។ នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងខ្យល់ អាហារស្ងួតនឹងត្រាំសំណើម ហើយមិនមានរយៈពេលយូរនោះទេ។
តើអាហារស្ងួតដែលបង្កកនឹងមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
ទេ សំណួរពិតប្រាកដគឺ៖ តើអ្នកអាចទ្រាំទ្រគ្រួសាររបស់អ្នកពីការបរិភោគវាបានយូរប៉ុណ្ណា? ប្រសិនបើអ្នកអាចស្ទាត់ជំនាញនោះបាន ( ខ្ញុំត្រូវតែគំរាមកូនៗរបស់ខ្ញុំដោយការដាក់ទណ្ឌកម្មយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដើម្បីឱ្យមានដំណក់ទឹកដោះគោជូរគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រូបថតទាំងនេះ! ) អាហារស្ងួតដែលបង្កកត្រឹមត្រូវអាចប្រើប្រាស់បានយូររហូតដល់ 25 ឆ្នាំ។
របៀបបង្កកអាហារស្ងួត
វាងាយស្រួលណាស់ ស្ទើរតែមិនត្រូវការមេរៀន។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងណែនាំអ្នកឱ្យឆ្លងកាត់ដំណើរការនេះ។
- ជាដំបូង កាត់/ច្រូត/ល- អាហាររបស់អ្នកជាបំណែកពាក់កណ្តាលឯកសណ្ឋាន។ វាមិនចាំបាច់ល្អឥតខ្ចោះទេប៉ុន្តែអ្នកចង់អោយវាស្ងួតរាបស្មើ។ 9 រៀបចំម្ហូបនៅលើម៉ាស៊ីនហើយដាក់ថាស។ ប្រសិនបើវាត្រូវការពេលវេលាស្ងួតបន្ថែមទៀត (អ្នកអាចពិនិត្យមើលវាដោយបំបែកអាហារមួយផ្នែកជាពាក់កណ្តាល ហើយមើលថាតើនៅតែមានដុំទឹកកក ឬទឹកកកនៅចំកណ្តាលឬអត់។ ប្រសិនបើមាន សូមបន្ថែមម៉ោងបន្ថែមទៀតដល់វដ្តស្ងួត។
- នៅពេលដែលអាហារស្ងួតអស់ហើយ យកចេញពីម៉ាស៊ីន ទុកអោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ហើយខ្ចប់អាហាររបស់អ្នកក្នុងពាង ឬថង់ចេញ។ (ឬគ្រាន់តែកំណត់វាចេញ។បញ្ជរ ហើយក្មេងៗនឹងធ្វើការខ្លីៗពីវា...)
វាអស្ចារ្យណាស់ដែលអាហារស្ងួតត្រជាក់បានផ្លាស់ប្តូរតិចតួច។ ពិនិត្យមើលផ្សិតស្ងួតទាំងនេះ មើលទៅហាក់ដូចជាស្រស់ៗ៖
អ្វីដែលខ្ញុំបានបង្កកស្ងួតរហូតមកដល់ពេលនេះ៖
- ចេក (ជាសំណព្វចិត្ត)
- ស្ត្របឺរី
- កំណាត់សាច់អាំងឆៅ
- Cantaloupe
- 10 Cantaloupea ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
- ឈីសកំទេច
- ផ្សិត
- ផ្លែបឺរ
- រ៉ាស្បឺរី
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
សូមមើលផងដែរ: របៀបប្រើក្រក fermenting
របស់ដែលត្រជាក់បំផុតដែលខ្ញុំបង្កកស្ងួតគឺទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ធ្វើដោយដៃ។ ដូចវាឆ្កួត ខ្ញុំគ្រាន់តែចាក់ទំពាំងបាយជូររាវលើថាស ហើយទុកឲ្យម៉ាស៊ីនធ្វើរឿងរបស់វា។ វាចេញមកមើលទៅដូចជាឈើឆ្កាងរវាងស្ករគ្រាប់កប្បាស និងអ៊ីសូឡង់សរសៃអំបោះ (ការពណ៌នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងមែនទេ?) ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិ និងក្លិនដូចទំពាំងបាយជូរដែលគួរ – ខ្ញុំកិនវាឡើង ហើយរៀបចំវាឡើងវិញក្នុងទឹក ឬបន្ថែមវាទៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។
អ្វីដែលខ្ញុំបង្កកស្ងួតបន្ទាប់៖
- Applesauce drops (សម្រាប់ Prairie Baby)
- Watermelon ជុំវិញការញ៉ាំអាហារនេះ
- 5>
- សាច់ឆ្អិនដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងសម្ល/ស៊ុបនៅពេលក្រោយ
- ផ្លែឈើ/បន្លែជាច្រើនទៀត ជាពិសេសចាប់តាំងពីអ្វីៗទាំងអស់ត្រូវនឹងរដូវកាលឥឡូវនេះ។
- ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះ (បាទ មិនមែនថាខ្ញុំត្រូវការរក្សាទុកការ៉េមទេ ប៉ុន្តែមានច្រើនទៀតព្រោះវាធ្វើឱ្យមានភាពរីករាយ។) អំពីផ្ទះ I Love Aboutម៉ាស៊ីនសម្ងួត៖
វាធំ
នេះមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកនឹងរក្សាទុកនៅលើតុផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេ… វានឹងត្រូវទៅនៅក្នុងបន្ទប់ដាច់ដោយឡែក ឬនៅក្នុងយានដ្ឋានរបស់អ្នក។ ជម្រើសមួយទៀតគឺត្រូវទុកវានៅលើរទេះតូចមួយ ហើយរុញវានៅពេលអ្នកមានគម្រោងប្រើវា។
សូមមើលផងដែរ: 15 ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់កន្លែងកាហ្វេវាគ្មានសម្លេង
មិនដូចសំឡេង jackhammer ទេ ប៉ុន្តែវាខ្លាំងជាងម៉ាស៊ីនលាងចានសម្រាប់ប្រាកដ ជាពិសេសនៅពេលវាដល់វដ្តស្ងួត ហើយម៉ាស៊ីនបូមធូលីកំពុងដំណើរការ។ យើងកំពុងរក្សារបស់របស់យើងនៅក្នុងបន្ទប់ផ្ទុករបស់យើងនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី ហើយខ្ញុំនៅតែអាចលឺវាយំនៅពេលដែលខ្ញុំនៅជាន់ខាងលើ។
វាចំណាយពេលបន្តិច
ដូចជាអស្ចារ្យដូចម៉ាស៊ីនដែរ វាមិនមែនភ្លាមៗនោះទេ។ វាត្រូវចំណាយពេល 20-40 ម៉ោងដើម្បីបង្កកអាហារមួយបាច់ (អាស្រ័យលើអាហារ...) អរគុណណាស់ដែលអ្នកមិនចាំបាច់អង្គុយនៅទីនោះ ហើយមើលថែវាពេញមួយពេល។
មាន Learning Curve
នៅពេលដែលយើងទាញម៉ាស៊ីនសម្ងួតពីប្រអប់ដំបូង វាពិតជាគួរឱ្យខ្លាចណាស់ ឡានរបស់ខ្ញុំ មុនពេលដែលម៉ាស៊ីនបូមចេញមកក្រៅ... ត្រូវការការថែទាំបន្តិចបន្តួច (ការផ្លាស់ប្តូរប្រេងសាមញ្ញ) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្មានផ្នែកណាមួយដែលពិបាកនោះទេ គ្រាន់តែរំពឹងថានឹងចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីរៀនអំពីម៉ាស៊ីន។ គិតមក ការរក្សាទុកអាហារភាគច្រើនត្រូវការរយៈពេលសិក្សាបន្តិច ដូច្នេះខ្ញុំគិតថាវាមិនខុសគ្នាខ្លាំងពេកទេនៅក្នុងទិដ្ឋភាពនោះជាងការកំប៉ុង ឬ fermenting។
អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្ទះត្រជាក់៖
អាហារមានច្រើនទៀតអាហារូបត្ថម្ភ
មិនដូចកំប៉ុង ឬខ្សោះជាតិទឹក ម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្ទះមិនប្រើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទេ។ នេះអាចឱ្យ 97% នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារត្រូវបានរក្សាទុក។ ហើយអ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើលពេលឮខ្ញុំនិយាយបែបនេះ ប៉ុន្តែដូចជាខ្ញុំស្រលាញ់ការញ៉ាំកំប៉ុងដែរ បើខ្ញុំត្រូវជ្រើសរើសរវាងអាហារកំប៉ុង និងការសម្ងួតអាហារមួយបាច់ នោះខ្ញុំនឹងជ្រើសរើសការសម្ងួតដោយបង្កក។ មិនត្រឹមតែដោយសារតែខ្ញុំចូលចិត្តលទ្ធផលចុងក្រោយដែលល្អជាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែវា ងាយស្រួលជាង ហើយខ្ញុំមិនបញ្ចប់ជាមួយនឹងផ្ទះបាយក្តៅ និងស្អិតនោះទេ។
អាហារស្ងួតត្រជាក់ជាប់បានយូរ
ប្រសិនបើអ្នកវេចខ្ចប់ និងរក្សាទុកអាហារស្ងួតត្រជាក់របស់អ្នកបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចរំពឹងថា 20-25 ឆ្នាំនៃអាហារស្ងួតដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះ បូកនឹងអាយុជីវិតរបស់អ្នកផងដែរ ប្រសិនបើរក្សាទុកវាកាន់តែងាយស្រួល។ អាហារស្ងួតត្រជាក់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារកំប៉ុងធ្ងន់។
វាកាត់បន្ថយកាកសំណល់
វិធីមួយដែលខ្ញុំកំពុងស្វែងរកខ្ញុំកំពុងប្រើម៉ាស៊ីនរបស់ខ្ញុំច្រើនបំផុតគឺការថែរក្សាសំណល់ដោយចៃដន្យ។ ប្រសិនបើយើងញ៉ាំរបស់នេះ ឬវានៅជុំវិញ ខ្ញុំបោះវាទៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតដែលបង្កក ខណៈពីមុនវាទំនងជាត្រូវបានបំភ្លេចចោល ហើយទុកចោលដោយចៃដន្យ។ សត្វជ្រូក (កន្លែងចោលសំរាមតាមផ្ទះរបស់យើង) មិនសប្បាយចិត្តខ្លាំងចំពោះរឿងនេះទេ ប៉ុន្តែពួកវានឹងយកវាមកជំនួសវិញ។
ទឹកដោះគោជូរស្ងួតដែលបង្កកជារបស់ដែលក្មេងចូលចិត្ត
អាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់!
នៅពេលណាដែលខ្ញុំទាញអាហារថ្មីដែលស្ងួតហួតហែងចេញពីកន្លែងត្រជាក់។ក្មេងៗដើរជុំវិញថាស រង់ចាំគំរូនៃការបង្កើតចុងក្រោយបង្អស់។ ផ្លែឈើ និងបន្លែស្ងួតបង្កកបង្កើតជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ វាមានរសជាតិ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។
វាងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានជំនួយ/ការអប់រំ
ខ្ញុំបានរកឃើញថា Harvest Right ល្អសម្រាប់ធ្វើការជាមួយ ពួកគេមានល្បឿនលឿន និងមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ហើយមានឆន្ទៈជួយខ្ញុំគ្រប់សំណួរដែលខ្ញុំមាន។ គេហទំព័ររបស់ពួកគេក៏ពោរពេញដោយរូបមន្ត និងការបង្រៀនផងដែរ ហើយអ្នកថែមទាំងអាចទាញយក Home Freeze Drying Guide ពេញលេញរបស់ពួកគេដោយឥតគិតថ្លៃនៅទីនេះ។ (រំកិលចុះក្រោមទំព័រនោះបន្តិច ហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលអ៊ីមែលរបស់អ្នកសម្រាប់ការចូលប្រើភ្លាមៗ។)
ថ្លៃដើម
ប្រសិនបើអ្នកបានស្រាវជ្រាវម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្ទះពីមុន អ្នកដឹងថាវាមិនថោកទេ។
នៅពេលខ្ញុំឃើញស្លាកតម្លៃដំបូង ($2995) ខ្ញុំស្រក់ទឹកភ្នែកបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីបានវាយតម្លៃម៉ាស៊ីននេះយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់អស់រយៈពេល 4 ខែមកនេះ ខណៈដែលខ្ញុំជឿថាវាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ ខ្ញុំមានទំនុកចិត្តក្នុងការនិយាយថាប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លើការត្រៀមលក្ខណៈ ឬការរក្សាអាហារ នេះគឺជាការវិនិយោគដ៏ល្អមួយ។
ជាដំបូង ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទិញអាហារស្ងួតសម្រាប់ត្រៀមសង្គ្រោះបន្ទាន់ (ដែលវាឆ្លាតជាងនេះទៅទៀត) ព្រោះវានៅមានរយៈពេលយូរ។ យកផ្លែប៉ែសជាឧទាហរណ៍។
តម្លៃប្រហាក់ប្រហែលនៃផ្លែប៉េសស្ងួតដែលរៀបចំដោយពាណិជ្ជកម្ម #10 គឺប្រហែល $43។
ប្រសិនបើអ្នកបង្កក-សម្ងួតផ្លែប៉េសដោយខ្លួនឯង អ្នកនឹងចំណាយប្រហែល $6.93 សម្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ 1.80 ដុល្លារសម្រាប់អគ្គិសនីសម្រាប់ដំណើរការម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់ និង $0.75 សម្រាប់ថង់ mylar និងឧបករណ៍ស្រូបអុកស៊ីហ្សែន។ សរុបមក 9.48 ដុល្លារ ដែលជាការសន្សំ 33.52 ដុល្លារ- សម្រាប់តែផ្លែប៉េសមួយកំប៉ុងប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកអាចស្រមៃមើលថាតើវាកើនឡើងលឿនប៉ុណ្ណាប្រសិនបើអ្នកឧស្សាហ៍ទិញអាហារស្ងួតត្រជាក់បែបពាណិជ្ជកម្ម។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ម៉ាស៊ីនគឺជាសេះធ្វើការ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាជាប់លាប់ អ្នកអាចកំប្រុកចេញពីអាហារបានច្រើន។ នៅពេលខ្ញុំកំពុងជជែកជាមួយ Harvest Right ពួកគេបានចែករំលែករឿងនេះ៖
“វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេសម្រាប់អតិថិជនក្នុងការរក្សាទុកអាហារ 1,500 ផោនក្នុងមួយឆ្នាំជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់របស់ពួកគេ។ នេះស្មើនឹងប្រហែល 350 #10 កំប៉ុងអាហារ ដែលងាយស្រួលចំណាយអស់ 10,000 ដុល្លារ។”
ដើម្បីសង្ខេបវា? ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រការអភិរក្សអាហារ អ្នករៀបចំអាហារ ឬគ្រាន់តែជាអ្នកចូលចិត្តនៅផ្ទះដូចខ្ញុំ ខ្ញុំគិតថាអ្នកនឹងចូលចិត្តម៉ាស៊ីននេះ ហើយខ្ញុំជឿថាវាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការវិនិយោគ។ ហើយទោះបីជាអ្នកគ្រាន់តែចង់ដឹងចង់ឃើញ ឬត្រូវការព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការសម្ងួតផ្ទះត្រជាក់ជាទូទៅក៏ដោយ អ្នកពិតជានឹងរីករាយជាមួយគេហទំព័រ Harvest Right — ខ្ញុំបានចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងមើលជុំវិញទីនោះ។
ចុចទីនេះដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់ Harvest Right Home
តើអ្នកទាំងអស់គ្នាមានម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់នៅផ្ទះទេ? តើអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តសម្ងួត?
(ការបង្ហាញ៖ សិទ្ធិប្រមូលផលបានផ្ញើឱ្យខ្ញុំនូវម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់មកខ្ញុំដើម្បីសាកល្បង (ប៉ុន្តែមិនរក្សាទុក) ដូច្នេះខ្ញុំអាចចែករំលែកគំនិត និងបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំជាមួយអ្នកនៅទីនេះ។ មតិទាំងអស់គឺរបស់ខ្ញុំផ្ទាល់។ The