Meddal, cnoi, a sbeislyd.

Mae'r cwcis triagl meddal hyn fel cymryd tamaid o'r Nadolig.

Nid fy nghwcis Nadolig cywrain yw fy mhopeth mewn gwirionedd ( er y byddaf yn treulio ychydig o amser ychwanegol yn gwneud patties mintys pupur cartref ar adegau... ), felly rwy'n pwyso'n drwm ar y cwcis melys neu driagl hyn pan fydd angen parti melys arnaf. Mae Sucanat, siwgr cansen heb ei buro, yn paru'n hyfryd â'r triagl strap du cyfoethog yn y rysáit hwn, gan eu gwneud yn opsiwn iachus ond boddhaol.

Gallwch chi hefyd roi'r cwcis triagl meddal hen ffasiwn hyn yn hawdd mewn jar saer maen maint chwart a'i glymu â rhuban coch os oes angen anrheg Nadolig meddylgar, cartref arnoch ar y hedfan.

• 1 cwpan sucanat neu rapadura (ble i brynu)
• 1/2 cwpan menyn, meddalu
• 1/2 cwpan olew cnau coco, wedi'i doddi (ble i brynu)
• 1/2 cwpan triagl strapiau du (ble i brynu)
• wy wedi'i ddefnyddio i gyd (cwpan wy unpurach)
<113. le gall gwenith neu sillebu weithio hefyd.)
• 1 1/2 t. soda pobi
• 1 t. sinamon mâl (ble i brynu)
• 1 t. sinsir wedi'i falu
• 1/2 t. halen môr (dyma'r halen dwi'n ei hoffi)
• Siwgr bras – dewisol

1. Cymysgwch siwgr, menyn, olew cnau coco, triagl, ac wy mewn powlen fawr nes yn llyfn. Cymysgwch weddill y cynhwysion.

2. Gollwng toesgan lwy fwrdd crwn tua 2 fodfedd ar wahân ar daflen cwci heb ei sychu neu garreg bobi. I gael gwasgfa ychwanegol, trochwch ben pob pêl toes mewn siwgr bras.

3. Pobwch 8-10 munud mewn popty 375 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw.

Nodiadau'r Gegin

• Mae triagl Blackstrap yn ffurf llai coeth o driagl. Mae'n well gen i ei ddefnyddio yn fy mhobi, ond fe allech chi hefyd roi triagl arferol os dymunwch.
• Peidiwch â gorbobi neu fe fyddan nhw'n colli eu meddalwch! Rwy'n gadael fy un i wedi tangoginio ychydig.
• Os na allwch ddod o hyd i sucanat neu rapadura, gallech hefyd ddefnyddio siwgr brown rheolaidd.

Cwcis Molasses Meddal

Cynhwysion

Cyfarwyddiadau

1. Cymysgwch siwgr, menyn, olew cnau coco, triagl, ac wy mewn powlen fawr nes yn llyfn <1413>Trowch y cynhwysion sy'n weddill
llwy fwrdd wedi'i goginio 14>
• Dewisol: Trochwch ben pob toespêl mewn siwgr bras
• Pobwch 8-10 munud ar 375 gradd popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. (Peidiwch â gorbobi neu fe fyddan nhw'n colli eu meddalwch!)

Nwyddau Nadolig Cartref Eraill

• Rysáit Eggnog Cartref
• Patis Peppermint Cartref
• Siocled Poeth Cartref gyda Toriadau Hufen Chwipio<14+>
• 214 Ideas Nadolig