Yumshoq, chaynalgan va achchiq.

Bu yumshoq shinni pishiriqlar Rojdestvo bayramini tishlab olishga o'xshaydi.

Prejdestvo pishiriqlari haqiqatan ham meniki emas ( garchi men uy qurilishi yalpiz pirogini tayyorlash uchun biroz qo'shimcha vaqt sarflayman ... ), shuning uchun men bayramlarda yoki bayramlarda oddiy pishiriqlarni olib kelishim kerak bo'ladi. . Qayta qilinmagan qamish shakaridan tayyorlangan Sucanat ushbu retsept bo'yicha boy qora tasmali shinni bilan juda yaxshi qo'shiladi va ularni foydali, ammo qoniqarli variantga aylantiradi.

Shuningdek, eski moda yumshoq shinni pechenyelarini kvart o'lchamdagi bankaga osongina solib, qizil lenta bilan bog'lashingiz mumkin. Agar sizga Rojdestvo sovg'asi kerak bo'lsa. cipe

(bu post sho''ba havolalarini o'z ichiga oladi)

• 1 stakan sukanat yoki rapadura (qaerdan sotib olish mumkin)
• 1/2 stakan sariyog ', yumshatilgan
• 1/2 stakan kokos yog'i, eritilgan (qayerdan sotib olinadi)
• qora tuxum
qaerdan sotib olinadi? 4>
• 3 stakan un (Men oqartirilmagan har tomonlama ishlatganman. To'liq bug'doy ham ish berishi mumkin.)
• 1 1/2 t. pishirish soda
• 1 t. maydalangan dolchin (qaerdan sotib olinadi)
• 1 t. maydalangan zanjabil
• 1/2 t. dengiz tuzi (bu menga yoqadigan tuz)
• Yoqil shakar– ixtiyoriy

1. Katta idishda shakar, sariyog ', hindiston yong'og'i yog'i, shinni va tuxumni silliq bo'lguncha aralashtiring. Qolgan ingredientlarni aralashtiring.

2. Xamir tushiringYog 'bo'lmagan pechene varag'iga yoki pishirish toshiga taxminan 2 dyuym masofada yumaloq osh qoshiq bilan. Qo'shimcha siqilish uchun har bir xamirning yuqori qismini qo'pol shakarga botirib oling.

3. Oldindan qizdirilgan 375 daraja duxovkada 8-10 daqiqa pishiring.

Oshxona uchun eslatmalar

• Blackstrap shinni melasning kam tozalangan shaklidir. Men uni pishirishda ishlatishni afzal ko'raman, lekin agar xohlasangiz, oddiy shinni ham qilishingiz mumkin.
• O'ta pishirmang, aks holda ular yumshoqligini yo'qotadi! Men o'zimni ozgina pishgan holda qoldiraman.
• Agar siz sukanat yoki rapadura topmasangiz, oddiy jigarrang shakarni ham ishlatishingiz mumkin.

Yumshoq shinni pishiriqlari

Masalliqlar

• 1 stakan yumshoq sukanat<14
• 1/2 chashka hindiston yong'og'i yog'i, eritilgan
• 1/2 chashka shinni (men qora shinni ishlatganman - kamroq tozalangan variant)
• 1 tuxum
• 3 stakan un (men oqartirilmagan har tomonlama ishlatganman. Butun bug'doy yoki bug'doy ham ishlashi mumkin.)
pishirish soda
• 1 t. maydalangan dolchin
• 1 t. maydalangan zanjabil
• 1/2 t. dengiz tuzi (men buni ishlataman)
• Yo'g'ir shakar– ixtiyoriy

Ko'rsatmalar

1. Katta idishda shakar, sariyog ', hindiston yong'og'i yog'i, shinni va tuxumni silliq bo'lguncha aralashtiring
2. Qolgan masalliqlarni bir-biridan aralashtirib aralashtiring

Pishirish rejimi. moylangan pechene varag'i

Ixtiyoriy: Har bir xamirning yuqori qismini botirib olingqo'pol shakarda to'p

375 daraja oldindan qizdirilgan pechda 8-10 daqiqa pishiring. (O'ta pishirmang, aks holda ular yumshoqligini yo'qotadi!)

Boshqa uy qurilishi shirinliklari

• Uy qurilishi tuxumli go'shtli pishiriqlar
• Uyda yalpiz pishiriqlari
• Uyda pishirilgan qaymoqli issiq shokolad14>
• Rojdestvo sovg'asi14><2