Жұмсақ, шайнайтын және ащы.

Бұл жұмсақ сірне печеньелері Рождество мерекесін жеуге ұқсайды.

Рождестволық печенье шынымен де маған ұнамайды ( бірақ мен үйдегі жалбыз пирожкилерін жасау үшін қосымша уақыт жұмсаймын ... ), сондықтан мен кешке немесе кешке тәттілерді әкелемін. . Суканат, тазартылмаған қамыс қанты осы рецепттегі бай қара түсті сірнемен тамаша үйлеседі, бұл оларды пайдалы, бірақ қанағаттанарлық нұсқаға айналдырады.

Сонымен қатар сіз осы ескі сәнді жұмсақ сірне печеньесін төртбұрышты құмыраға оңай салып, қызыл лентамен байлап қоюға болады. cipe

(бұл постта серіктестік сілтемелері бар)

• 1 кесе суканат немесе рападура (қайда сатып алуға болады)
• 1/2 кесе сары май, жұмсартылған
• 1/2 кесе кокос майы, балқытылған (қайдан сатып алуға болады)<14/2>
• қара жұмыртқа (қайдан сатып алуға болады)<14/lasses
• 4>
• 3 кесе ұн (Мен ағартылмаған әмбебап қолдандым. Тұтас немесе жаңғақ бидай да жұмыс істеуі мүмкін.)
• 1 1/2 т. ас содасы
• 1 т. ұнтақталған даршын (қайдан сатып алуға болады)
• 1 т. ұнтақталған имбирь
• 1/2 т. теңіз тұзы (бұл маған ұнайтын тұз)
• Дөрекі қант– міндетті емес

1. Үлкен ыдыста қант, сары май, кокос майы, меласса және жұмыртқаны тегіс болғанша араластырыңыз. Қалған ингредиенттерді араластырыңыз.

2. Қамырды тастаңызМайланбаған печенье парағына немесе пісірме тасқа шамамен 2 дюйм қашықтықта дөңгелектенген ас қасықпен. Қосымша қытырлақ үшін әр қамыр шарының үстіңгі жағын ірі қантқа батырыңыз.

3. Алдын ала қыздырылған 375 градус пеште 8-10 минут пісіріңіз.

Ас үйге арналған ескертпелер

• Қара бағаналы патока - мелассаның азырақ тазартылған түрі. Мен оны пісіруімде пайдаланғым келеді, бірақ егер қаласаңыз, кәдімгі мелассаға да болады.
• Пісірмеңіз, әйтпесе жұмсақтығын жоғалтады! Мен өзімді аздап піскен күйде қалдырамын.
• Егер суканат немесе рападура таба алмасаңыз, кәдімгі қоңыр қантты да қолдануға болады.

Жұмсақ сірне печеньесі

Ингредиенттер

• 14 кесе жұмсақ суканат,<14
• 1/2 кесе кокос майы, ерітілген
• 1/2 кесе меласса (мен қара сірне қолдандым – азырақ тазартылған нұсқасы)
• 1 жұмыртқа
• 3 кесе ұн (мен ағартылмаған әмбебап пайдаландым. Тұтас бидай немесе кептірілген бидай да жұмыс істеуі мүмкін.)
<14t. ас содасы
• 1 т. ұнтақталған даршын
• 1 т. ұнтақталған имбирь
• 1/2 т. теңіз тұзы (мен оны қолданамын)
• Дөрекі қант– міндетті емес

Нұсқаулар

1. Қант, сары майды, кокос майын, сірне мен жұмыртқаны үлкен ыдыста біркелкі болғанша араластырыңыз
2. Қалған ингредиенттерді бір-бірінен бөлек араластырыңыз
қалған ингредиенттерді бір-бірінен бөлек араластырыңыз. майланған печенье парағы
3. Қосымша: Әр қамырдың үстіңгі жағын суға батырыңыздөрекі қантта доп
4. Алдын ала қыздырылған пеште 375 градуста 8-10 минут пісіріңіз. (Көп пісірмеңіз, әйтпесе олар жұмсақтығын жоғалтады!)

Басқа үйдегі жаңа жылдық тәттілер

• Үйде дайындалған жұмыртқа пирогтары
• Үйде жасалған жалбыз пирогтары
• Үйде дайындалған ыстық шоколад, кілегеймен кесілген үйдегі ыстық шоколад14><13