సాఫ్ట్ మొలాసిస్ కుకీస్ రెసిపీ

Louis Miller 12-08-2023
Louis Miller

మృదువైనది, నమలడం మరియు కారంగా ఉంటుంది.

ఈ మృదువైన మొలాసిస్ కుకీలు క్రిస్మస్‌ను కాటుక పెట్టడం లాంటివి.

విస్తృతమైన క్రిస్మస్ కుక్కీలు నిజంగా నా విషయం కాదు ( అయితే నేను ఇంట్లో తయారుచేసిన పిప్పరమింట్ ప్యాటీలను తయారు చేయడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం వెచ్చిస్తాను) కాబట్టి నేను ఈ వేడుకలకు అవసరమైనప్పుడు ఈ మొలాస్‌లను తీసుకువస్తాను… . సుకానాట్, శుద్ధి చేయని చెరకు చక్కెర, ఈ రెసిపీలో రిచ్ బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్‌తో అందంగా జత చేసి, వాటిని ఆరోగ్యకరమైన, ఇంకా సంతృప్తికరమైన ఎంపికగా మార్చింది.

మీరు ఈ పాత-కాలపు మృదువైన మొలాసిస్ కుక్కీలను క్వార్ట్-సైజ్ మేసన్ జార్‌లో సులభంగా ప్లాప్ చేయవచ్చు మరియు ఎరుపు రిబ్బన్‌తో కట్టుకోవచ్చు. okies రెసిపీ

ఇది కూడ చూడు: బాల్సమిక్ కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు

(ఈ పోస్ట్‌లో అనుబంధ లింక్‌లు ఉన్నాయి)

  • 1 కప్పు సుకనాట్ లేదా రాపదుర (ఎక్కడ కొనాలి)
  • 1/2 కప్పు వెన్న, మెత్తగా
  • 1/2 కప్పు కొబ్బరి నూనె, కరిగినది (1/3 గుడ్డు నుండి> 14>
  • 3 కప్పుల పిండి (నేను బ్లీచ్ చేయని ఆల్-పర్పస్‌ని ఉపయోగించాను. హోల్ వీట్ లేదా స్పెల్లింగ్ కూడా పని చేయవచ్చు.)
  • 1 1/2 టి. బేకింగ్ సోడా
  • 1 టి. గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ (ఎక్కడ కొనాలి)
  • 1 టి. గ్రౌండ్ అల్లం
  • 1/2 టి. సముద్రపు ఉప్పు (ఇది నాకు నచ్చిన ఉప్పు)
  • ముతక చక్కెర– ఐచ్ఛికం

1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో చక్కెర, వెన్న, కొబ్బరి నూనె, మొలాసిస్ మరియు గుడ్డు నునుపైన వరకు కలపండి. మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి.

2. డ్రాప్ డౌగుండ్రని టేబుల్‌స్పూన్‌ల ద్వారా సుమారు 2 అంగుళాల దూరంలో గ్రీజ్ చేయని కుకీ షీట్ లేదా బేకింగ్ స్టోన్‌పై. అదనపు క్రంచ్ కోసం, ప్రతి పిండి బంతి పైభాగాన్ని ముతక చక్కెరలో ముంచండి.

ఇది కూడ చూడు: ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్తమ పిజ్జా డౌ రెసిపీ

3. 375 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 8-10 నిమిషాలు కాల్చండి.

వంటగది గమనికలు

  • బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్ అనేది మొలాసిస్ యొక్క తక్కువ-శుద్ధి రూపం. నేను దీన్ని నా బేకింగ్‌లో ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను, కానీ మీరు ఇష్టపడితే మీరు సాధారణ మొలాసిస్‌లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
  • అతిగా కాల్చకండి లేదా అవి తమ మృదుత్వాన్ని కోల్పోతాయి! నేను గనిని కొద్దిగా ఉడికించి ఉంచుతాను.
  • మీకు సుకనాట్ లేదా రాపదురా దొరకకపోతే, మీరు సాధారణ బ్రౌన్ షుగర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ప్రింట్

సాఫ్ట్ మొలాసిస్ కుకీలు

మృదువైన మొలాసిస్ కుకీలు

మృదువైన పదార్ధాలు

  • <1 కప్పు,
  • <1 కప్ వద్ద
  • 3> 1/2 కప్పు కొబ్బరి నూనె, కరిగిన
  • 1/2 కప్పు మొలాసిస్ (నేను బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్‌ని ఉపయోగించాను- తక్కువ శుద్ధి చేసిన వెర్షన్)
  • 1 గుడ్డు
  • 3 కప్పుల పిండి (నేను అన్‌లీచ్డ్ ఆల్-పర్పస్‌ని ఉపయోగించాను. హోల్ వీట్ లేదా స్పెల్లింగ్ కూడా పని చేయవచ్చు.) 1>13> బేకింగ్ సోడా
  • 1 టి. గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క
  • 1 టి. గ్రౌండ్ అల్లం
  • 1/2 టి. సముద్రపు ఉప్పు (నేను దీన్ని ఉపయోగిస్తాను)
  • ముతక చక్కెర– ఐచ్ఛికం
  • కుక్ మోడ్ మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి

    సూచనలు

    1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో చక్కెర, వెన్న, కొబ్బరి నూనె, మొలాసిస్ మరియు గుడ్డు కలపండి మృదువైనంత వరకు
    2. మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు 2 చెంచాల మీద ఒక టేబుల్ స్పూన్లు
    3. ed కుక్కీ షీట్
  • ఐచ్ఛికం: ప్రతి డౌ పైభాగాన్ని ముంచండిముతక చక్కెరలో బంతి
  • 375 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 8-10 నిమిషాలు కాల్చండి. (అతిగా బేక్ చేయవద్దు లేదా అవి మృదుత్వాన్ని కోల్పోతాయి!)
  • ఇతర ఇంట్లో తయారుచేసిన క్రిస్మస్ గూడీస్

    • ఇంట్లో తయారు చేసిన గుడ్డు గుడ్డ రెసిపీ
    • ఇంట్లో తయారు చేసిన పిప్పరమింట్ ప్యాటీలు
    • ఇంట్లో తయారుచేసిన హాట్ చాక్లెట్ విప్ విప్డ్ క్రీం కటౌట్స్ 5>

    Louis Miller

    జెరెమీ క్రజ్ ఒక ఉద్వేగభరితమైన బ్లాగర్ మరియు న్యూ ఇంగ్లండ్‌లోని సుందరమైన గ్రామీణ ప్రాంతాల నుండి వచ్చిన ఆసక్తిగల ఇంటి డెకరేటర్. మోటైన ఆకర్షణకు బలమైన అనుబంధంతో, వ్యవసాయ జీవితంలోని ప్రశాంతతను తమ ఇళ్లలోకి తీసుకురావాలని కలలు కనే వారికి జెరెమీ బ్లాగ్ స్వర్గధామంలా ఉపయోగపడుతుంది. లూయిస్ మిల్లర్ వంటి నైపుణ్యం కలిగిన స్టోన్‌మేసన్‌లచే గౌరవించబడిన జగ్‌లను సేకరించడం పట్ల అతని ప్రేమ, హస్తకళ మరియు ఫామ్‌హౌస్ సౌందర్యాన్ని అప్రయత్నంగా మిళితం చేసే అతని ఆకర్షణీయమైన పోస్ట్‌ల ద్వారా స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. ప్రకృతిలో మరియు చేతితో తయారు చేసిన సరళమైన ఇంకా లోతైన అందం పట్ల జెరెమీ యొక్క లోతైన ప్రశంసలు అతని ప్రత్యేకమైన రచనా శైలిలో ప్రతిబింబిస్తాయి. తన బ్లాగ్ ద్వారా, అతను పాఠకులను వారి స్వంత అభయారణ్యాలను సృష్టించడానికి, వ్యవసాయ జంతువులు మరియు జాగ్రత్తగా సేకరించిన సేకరణలతో, ప్రశాంతత మరియు వ్యామోహాన్ని కలిగించేలా ప్రేరేపించాలని ఆకాంక్షించారు. ప్రతి పోస్ట్‌తో, జెరెమీ ప్రతి ఇంటిలోని సామర్థ్యాన్ని వెలికితీయాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాడు, సాధారణ స్థలాలను అసాధారణమైన తిరోగమనాలుగా మారుస్తూ, గతంలోని సౌకర్యాలను ఆలింగనం చేసుకుంటూ, గత కాలపు అందాలను జరుపుకుంటాడు.