Bog, chewy, agus spìosrach.

Tha na briosgaidean melasses bog seo coltach ri bhith a’ bìdeadh na Nollaige.

Chan e briosgaidean Nollaige toinnte an rud as fheàrr leam ( ged a chaitheas mi beagan ùine a bharrachd a bhith a’ dèanamh bràistean piobair dachaigh aig amannan… ), agus mar sin bidh mi a’ cuimseachadh gu mòr air na briosgaidean milis seo airson pàrtaidh milis no pàrtaidh milis. Bidh Sucanat, siùcar canastair neo-chrìochnaichte, a’ cur còmhla gu h-àlainn leis na molasses dubh-strap beairteach anns an reasabaidh seo, gan dèanamh nan roghainn fallain, ach sàsachail.

Is urrainn dhut gu furasta na briosgaidean melasses bog seann-fhasanta seo a phutadh gu furasta ann am jar clachaireachd meud cuart agus a cheangal le rioban dearg ma tha feum agad air tiodhlac Nollaige smaoineachail, dachaigh air a’ iteig.

• 1 cupa sucanat no rapadura (far an ceannaich thu)
• 1/2 cupa ìm, bogte
• 1/2 cupan ola cnò-chnò, leaghte (far an ceannaich thu)
• 1/2 cupan blackstrap molasses (far an ceannaich thu)
• Cò a chleachdar ugh - ugh unpurble le cruithneachd no litreachadh obraichidh e cuideachd.)
• 1 1/2 t. soda bèicearachd
• 1 t. cinnamon talmhainn (far an ceannaich thu)
• 1 t. ginger talmhainn
13> 1/2 t. salann mara (is e seo an salann as toil leam)
• Siùcar garbh – roghainneil

1. Measgaich siùcar, ìm, ola cnò-chnò, melasses, agus ugh ann am bobhla mòr gus am bi e rèidh. Measg na h-earrainnean a tha air fhàgail.

2. Leig taoisle spàin-bùird cruinn mu 2 òirleach bho chèile air duilleag bhriosgaid neo clach-fuine. Airson crìonadh a bharrachd, dòirt mullach gach ball taois ann an siùcar garbh.

3. Bèicear airson 8-10 mionaidean ann an àmhainn ro-sheasmhach aig 375 ceum.

Notaichean a’ chidsin

• ’S e seòrsa de molasses nach eil cho grinn a th’ ann am molasses Blackstrap. B’ fheàrr leam a chleachdadh na mo bhèicearachd, ach dh’ fhaodadh tu cuideachd molasses àbhaisteach a bhith agad ma thogras tu.
• Na gabh thairis air bèicearachd no caillidh iad am bog! Fàgaidh mi beagan mì-chòcaireachd agam.
• Mura lorg thu sucanat no rapadura, dh’ fhaodadh tu siùcar donn àbhaisteach a chleachdadh cuideachd.

Briosgaidean Molasses Bog

Tàthchuid

Stiùireadh

1. Measgaich siùcar, ìm, ola cnò-chnò, melasses, agus ugh ann am bobhla mòr gus am bi e rèidh <1413>Cruthaich na grìtheidean a tha air fhàgail
2. spàin-bùird air leth spàin 14>
3. Roghainneil: Dip mullach gach taoisball ann an siùcar garbh
4. Brèicear airson 8-10 mionaidean aig 375 ceum preheated àmhainn. (Na dèan cus bèicearachd no caillidh iad am bog!)

Nithean Nollaige eile air an dèanamh aig an taigh

• Reiseis Eggnog Dachaigh
• Peppermint Patties Homemade
• Seoclaid teth dachaigh le gearraidhean uachdar brùite<14+>
• 215 Ideas na Nollaige