រូបមន្តខូគី Molasses ទន់

Louis Miller 12-08-2023
Louis Miller

ទន់ ទំពារ និងហឹរ។

ខូគីម៉ូឡាសទន់ទាំងនេះប្រៀបដូចជាការញ៉ាំនំបុណ្យណូអែល។

ខូគីណូអែលល្អិតល្អន់មិនមែនជារឿងរបស់ខ្ញុំទេ ( ទោះបីជាខ្ញុំនឹងចំណាយពេលបន្ថែមបន្តិចដើម្បីធ្វើនំម្ទេសដែលផលិតនៅផ្ទះក្នុងឱកាស... ) ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវការនំផ្អែមៗសម្រាប់ពិធីជប់លៀងដ៏សាមញ្ញ។ Sucanat ដែលជាស្ករអំពៅដែលមិនទាន់ចម្រាញ់ ផ្សំយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងម្សៅខ្មៅដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងរូបមន្តនេះ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អ ប៉ុន្តែជាទីពេញចិត្ត។

អ្នកក៏អាចជ្រលក់ខូគីម៉ូឡាសបែបបុរាណទាំងនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងពាងម៉ាសដែលមានទំហំមួយភាគបួន ហើយចងជាមួយនឹងខ្សែបូពណ៌ក្រហម ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអំណោយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ចម្អិនម្ហូបបុណ្យណូអែល

ធ្វើនៅផ្ទះ។ 11>

(ការបង្ហោះនេះមានតំណភ្ជាប់)

  • 1 ពែង sucanat ឬ rapadura (កន្លែងដែលត្រូវទិញ)
  • 1/2 ពែងប៊ឺ, បន្ទន់
  • ប្រេងដូង 1/2 ពែង, រលាយ (កន្លែងដែលត្រូវទិញ)
  • 1/2 ពែង ម្សៅ<1413> ស៊ុត (ខ្ញុំបានប្រើដោយគ្មានសារធាតុពណ៌។ ស្រូវសាលីទាំងមូល ឬអក្ខរាវិរុទ្ធអាចដំណើរការបានផងដែរ។)
  • 1 1/2 t. baking soda
  • 1 t. cinnamon ដី (កន្លែងដែលត្រូវទិញ)
  • 1 t ។ ខ្ញីដី
  • 1/2 t. អំបិលសមុទ្រ (នេះជាអំបិលដែលខ្ញុំចូលចិត្ត)
  • ស្ករស – ស្រេចចិត្ត

1. លាយស្ករ ប៊ឺ ប្រេងដូង ម្សៅមី និងស៊ុតចូលក្នុងចានធំមួយរហូតដល់រលោង។ កូរគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

2. ទម្លាក់ម្សៅដោយស្លាបព្រាបាយជុំគ្នាប្រហែល 2 អ៊ីញដាច់ពីគ្នានៅលើសន្លឹកខូគីដែលមិនមានលាបខ្លាញ់ ឬថ្មដុតនំ។ ដើម្បីទទួលបានភាពច្របូកច្របល់បន្ថែម សូមជ្រលក់ផ្នែកខាងលើនៃគ្រាប់ម្សៅនីមួយៗក្នុងស្ករស។

3. ដុតនំ 8 ទៅ 10 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន 375 ដឺក្រេ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: បន្លែដែលដុះនៅក្នុងម្លប់

កំណត់ចំណាំក្នុងផ្ទះបាយ

  • ទឹកក្រឡុកខ្មៅគឺជាទម្រង់នៃម្សៅដែលមិនសូវចម្រាញ់។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើវាក្នុងការដុតនំរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចញ៉ាំទឹកក្រឡុកធម្មតាបានដែរ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
  • កុំដុតនំពេក បើមិនដូច្នោះទេវានឹងបាត់បង់ភាពទន់របស់វា! ខ្ញុំទុករបស់ខ្ញុំឱ្យឆ្អិនបន្តិច។
  • ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរក sucanat ឬ rapadura បានទេ អ្នកក៏អាចប្រើស្ករត្នោតធម្មតាផងដែរ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: របៀបធ្វើ ប៊ឺត ល្ហុង បោះពុម្ព

Soft Molasses Cookies

គ្រឿងផ្សំ

  • 1> ប្រេងដូង រលាយ
  • 1/2 ពែង molasses (ខ្ញុំប្រើ blackstrap molasses- កំណែដែលចម្រាញ់តិច)
  • 1 ស៊ុត
  • ម្សៅ 3 ពែង (ខ្ញុំបានប្រើគោលបំណងមិន bleached ។ ស្រូវសាលីទាំងមូល ឬប្រកបអាចដំណើរការផងដែរ)
  • 1 1/2 baking soda
  • 1 t ។ cinnamon ដី
  • 1 t ។ ខ្ញីដី
  • 1/2 t. អំបិលសមុទ្រ (ខ្ញុំប្រើមួយនេះ)
  • ស្ករស - ស្រេចចិត្ត
របៀបចំអិន ការពារអេក្រង់របស់អ្នកកុំឱ្យងងឹត

ការណែនាំ

  1. លាយស្ករ ប៊ឺ ប្រេងដូង ទឹកដូង និងស៊ុតក្នុងចានធំមួយរហូតដល់រលោង
  2. កូរគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់
  3. ដាក់ខូគីមួយផ្នែក ប្រហែល 2 ស្លាបព្រា
  4. ស្រេចចិត្ត៖ ជ្រលក់ផ្នែកខាងលើនៃម្សៅនីមួយៗបាល់ក្នុងស្ករស
  5. ដុតនំ 8-10 នាទីនៅឡដែលបានកំដៅមុន 375 ដឺក្រេ។ (កុំដុតនំពេក បើមិនដូច្នោះទេ វានឹងបាត់បង់ភាពទន់របស់វា!)

អាហារបុណ្យណូអែលដែលផលិតនៅផ្ទះផ្សេងទៀត

  • រូបមន្តធ្វើពងមាន់នៅផ្ទះ
  • នំប៉ាវម្ទេសហឹរនៅផ្ទះ
  • សូកូឡាក្តៅហឹរជាមួយនំខេកធ្វើដោយដៃ<14+ ផលិតនៅផ្ទះ<14+13>

Louis Miller

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកសរសេរប្លុកដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត និងជាអ្នកតុបតែងគេហដ្ឋានដែលចូលចិត្តមកពីជនបទដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ New England។ ជាមួយនឹងភាពស្និទ្ធស្នាលខ្លាំងសម្រាប់ការទាក់ទាញបែបស្រើបស្រាល ប្លក់របស់ Jeremy បម្រើជាជម្រកសម្រាប់អ្នកដែលសុបិនចង់នាំយកភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃជីវិតកសិដ្ឋានចូលទៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ។ សេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ក្នុងការប្រមូលពាង ជាពិសេសអ្នកដែលស្រឡាញ់ដោយជាងថ្មដែលមានជំនាញដូចជា Louis Miller គឺបង្ហាញឱ្យឃើញតាមរយៈមុខតំណែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់គាត់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវសិល្បៈហត្ថកម្ម និងសោភ័ណភាពផ្ទះកសិដ្ឋាន។ ការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់ Jeremy ចំពោះភាពស្រស់ស្អាតសាមញ្ញ ប៉ុន្តែយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដែលរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិ និងស្នាដៃធ្វើដោយដៃត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងរចនាប័ទ្មសរសេរតែមួយគត់របស់គាត់។ តាមរយៈប្លក់របស់គាត់ គាត់ប្រាថ្នាចង់បំផុសគំនិតអ្នកអានឱ្យបង្កើតទីជម្រកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដែលពោរពេញទៅដោយសត្វកសិដ្ឋាន និងការប្រមូលផ្ដុំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដែលធ្វើអោយមានអារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងាត់ និងអាឡោះអាល័យ។ ជាមួយនឹងរាល់ការបង្ហោះ លោក Jeremy មានគោលបំណងបញ្ចេញសក្តានុពលនៅក្នុងផ្ទះនីមួយៗ ដោយបំប្លែងលំហធម្មតាទៅជាកន្លែងសម្រាកលំហែកាយដ៏អស្ចារ្យ ដែលអបអរភាពស្រស់ស្អាតនៃអតីតកាល ខណៈពេលដែលទទួលយកភាពសុខស្រួលនៃបច្ចុប្បន្នកាល។