Të buta, të përtypura dhe pikante.

Këto biskota të buta me melasa janë si të hani një kafshatë Krishtlindjesh.

Biskotat e përpunuara të Krishtlindjeve me të vërtetë nuk janë gjëja ime ( megjithëse do të shpenzoj pak kohë shtesë për të bërë biskota me mente të bëra në shtëpi me raste… ), kështu që në rastet kur më duhen ëmbëlsira të thjeshta, i sjell në këto festa të thjeshta një ëmbëlsirë. Sucanat, një sheqer kallamishte i parafinuar, kombinohet bukur me melasën e pasur me rrip të zi në këtë recetë, duke i bërë ato një opsion të shëndetshëm, por të kënaqshëm.

Ju gjithashtu mund t'i vendosni lehtësisht këto biskota të buta melasë të modës së vjetër në një kavanoz murature me madhësi kuartesh dhe t'i lidhni me një fjongo të kuqe. ies Receta

(ky postim përmban lidhje shoqëruese)

• 1 filxhan sucanat ose rapadura (ku mund të blihet)
• 1/2 filxhan gjalpë, i zbutur
• 1/2 filxhan vaj kokosi, i shkrirë (13 kupë e zezë (ku mund të blihet)<1/2 filxhan vaj kokosi 1 vezë
• 3 filxhanë miell (kam përdorur të pazbardhur për të gjitha përdorimet. Mund të funksionojë edhe gruri i plotë ose shkrirja.)
• 1 1/2 t. sodë buke
• 1 t. kanellë të bluar (ku të blini)
• 1 t. xhenxhefil i bluar
• 1/2 t. kripë deti (kjo është kripa që më pëlqen)
• Sheqer i trashë– opsionale

1. Përzieni sheqerin, gjalpin, vajin e kokosit, melasën dhe vezën në një tas të madh derisa të jenë të lëmuara. Përziejini përbërësit e mbetur.

2. Hidhni bruminme lugë gjelle të rrumbullakosura rreth 2 inç larg njëra-tjetrës në një fletë biskotash të pa yndyrë ose gur pjekjeje. Për t'u tharë më shumë, zhytni pjesën e sipërme të çdo topi brumi në sheqer të trashë.

3. Piqini 8-10 minuta në një furrë të parangrohur 375 gradë.

Shënime kuzhine

• Melasa me rrip të zi është një formë melase më pak e rafinuar. Unë preferoj ta përdor në pjekjen time, por nëse dëshironi mund të përdorni edhe melasa të rregullta.
• Mos e piqni tepër se do të humbasin butësinë e tyre! Unë i lë të miat pak të pjekura paksa.
• Nëse nuk gjeni sucanat ose rapadura, mund të përdorni edhe sheqer të zakonshëm kafe.

Biskota melase të buta

Përbërësit

• 1 filxhan sukanat të butë, butonatë të buta
  1/2 filxhan vaj kokosi, i shkrirë
• 1/2 filxhan melasa (kam përdorur melasë me rrip të zi- një version më pak i rafinuar)
• 1 vezë
• 3 filxhanë miell (kam përdorur të pazbardhur për të gjitha qëllimet. Gruri i plotë ose i plotë mund të funksionojë gjithashtu <14/11). sodë buke
• 1 t. kanellë të bluar
• 1 t. xhenxhefil i bluar
• 1/2 t. kripë deti (unë e përdor këtë)
• Sheqer i trashë– opsional

Udhëzime

1. Përzieni sheqerin, gjalpin, vajin e kokosit, melasën dhe vezën në një tas të madh derisa të lëmohen
2. Përziejini një pjesë të madhe të tryezës3 përbërësit e mbetur><1. një fletë biskotash të pa yndyrë
3. Opsionale: Lyejeni pjesën e sipërme të secilit brumëtop në sheqer të trashë
4. Pjekim 8-10 minuta në furrë të parangrohur 375 gradë. (Mos e teproni përndryshe do të humbasin butësinë e tyre!)

Goditje të tjera të Krishtlindjeve të bëra në shtëpi

• Recetë për vezët e bëra në shtëpi
• Bukura me mente të bëra në shtëpi
• Çokollatë e nxehtë shtëpie me çokollatë të nxehtë me krem ​​të rrahur në shtëpi I dhuratave të krishtlindjes11>