مان ڪوشش ڪريان ٿو ايمانداري سان ڪجهه سادي قاعدن سان. مان هميشه ٽوائلٽ پيپر رول کي ٻيهر ڀريندو آهيان جڏهن آئون آخري چوڪن کي استعمال ڪندو آهيان. مان هميشه سيٽ بيلٽ پائيندو آهيان. ۽ مان پياز ڪٽڻ وقت ڪڏهن به مسڪرا نه پائيندس. بدقسمتيءَ سان، هن بيڪار مصالحي واري لوڻ مون کي بار بار ان آخري ريزوليوشن کي ٽوڙڻ تي مجبور ڪيو آهي، ڇاڪاڻ ته مان ٻيو بيچ شروع ڪرڻ کان اڳ ڪنهن به ميڪ اپ کي هٽائڻ لاءِ ايترو بي صبرو ٿي چڪو آهيان!

پنهنجو پنهنجو آنين پائوڊر ڇو ٺاهيو؟

پوءِ ڇو ڪنهن کي پنهنجي پياز کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ ۽ پيسڻ جي تڪليف ۾ ايندي جڏهن پياز پائوڊر سستو ۽ گرانڪ اسٽور ۾ دستياب هوندو؟ صفائي، شروعاتي لاء. ڪنهن کي به کاڌي جي الرجي آهي يا جيڪي سخت غذائي پروٽوڪول جي پيروي ڪن ٿا جهڙوڪ GAPS غذا کي پار آلودگي کان بچڻ لاءِ اضافي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. اسٽور مان خريد ڪيل پياز پائوڊر اڪثر مشينري تي پروسيس ڪيو ويندو آهي جنهن کي ڪڻڪ ۽ کير جي اجزاء سان گڏ ڪيو ويندو آهي.

اضافي طور تي، هي گهر ۾ تيار ڪيل پياز سيزننگ توهان کي اجزاء جي معيار کي ڪنٽرول ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. روايتي موسمي لوڻ، معدني مالدار سامونڊي لوڻ يا هماليائي لوڻ جي بدران پروسيس ٿيل ۽ سڌريل لوڻ جو بنياد استعمال ڪندو آهي. ان کان علاوه، توھان وٽ اختيار آھي نامياتي پياز جو ذريعو ھن ريسيپي لاءِ ته جيئن ماءُ ڌرتي (۽ توھان جي جسم) کي ٿورو وڌيڪ خيال ڏيکاريو وڃي.

اعلي معيار جا اجزا توھان کي وڌيڪ اطمينان بخش نتيجا ڏئي ٿو. هي تازو پياز جو ذائقو مٺو ۽ جڙي ٻوٽين وارو آهي ۽ ٻه ڀيرا طاقتور آهيجيئن باسي، شيلف تيار ٿيل قسمون.

آئون گھر ۾ ٺهيل پياز سيزننگ سالٽ ڪيئن استعمال ڪري سگهان ٿو؟

• گوشت لاءِ دہی ۽ زيتون جو تيل سان گڏ تيز اچار جي طور تي
• نمي پڪل آلو لاءِ ٽاپنگ
• ٿوري مٺي لاءِ
گاجر وائپ
• بٽرنٽ اسڪواش پيزا ڪرسٽس تي اضافي ذائقي لاءِ
• توهان جي پسنديده ميٽ لوف ريسيپي ۾
• ٻيو ڪٿي به توهان لوڻ يا پياز جو پائوڊر استعمال ڪندا!

پياز کي خشڪ ڪرڻ آسان آهي! ڪٽيل پياز کي ڊيهائيڊيٽر جي چادرن تي وجھو ۽ چڱيءَ طرح سڪيو:

جڏھن سڪي وڃي ته پياز سڪي وڃي ۽ سڪي وڃي.

ايڊريانا ليما-هڪ مشهور وڪٽوريا جي سيڪريٽ برونزڊ بمشيل- حيرت انگيز انداز ۾ چيو، ”مان روئندس نه تنهنجي لاءِ، منهنجو ماسڪار ڏاڍو مهانگو آهي. ھي گھر ۾ تيار ٿيل سيزننگ لوڻ توھان جي ڳلن تي ڪجھ مٽيءَ واري لڪيرن جي قيمت آھي، توھان جي محرمن جي کاسمیٹڪس جي خرچ کان سواءِ!

گھر ۾ تيار ٿيل پياز سيزننگ سالٽ

• 1 پياز، 1/4 انچ ٿلهي سلائسن ۾ ڪٽيو (ڏسو نوٽ>> <1210> <1210>> <1210> <1/14 ڏسو. سامونڊي لوڻ 11>10>1/2 چمچا. سڄو مرچ

پياز جي سلائسن کي ڊيهائيڊيٽر شيٽ تي اُڇليو ۽ اٽڪل 125 ڊگرين تي سڪي ڇڏيو جيستائين مڪمل سڪي، اٽڪل 6-8 ڪلاڪ.

سڪي پياز جا سلائسون، لوڻ ۽ مرچ ڪارا صاف ڪافي گرائنڊر ۾ رکو. صاف ڪرڻ تائين هلڪو ڪريو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، بيچ ۾ ڪم ڪريو اجزاء کي ڪافي گرائنر ۾ فٽ ڪرڻ لاء. مرکب کي چڱيءَ طرح پسيو ويندو پرٿورو بيٺو.

پياز جي پائوڊر کي هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو. اهو ٿورڙو وڌيڪ نم ٿئي ٿو جيترو ان کي ذخيرو ڪيو ويندو آهي.

تقريبا 1/4 پيالو ٺاهيندو آهي.

نوٽ: توهان هڪ ئي وقت ڪيترائي پياز سڪي سگهو ٿا ۽ خشڪ پياز جي سلائسن کي ڪيترن ئي مهينن تائين هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪري سگهو ٿا، ۽ جڏهن گهربل لوڻ جي تازي بيچ پيس ڪريو. پياز سيزننگ لوڻ

اجزاء

• 1 پياز، 1/4 انچ ٿلهي سلائسن ۾ ڪٽيل
• 2 1/2 چمچا. سامونڊي لوڻ
• 1/2 چمچا. سڄو مرچ

هدايتون

1. پياز کي خشڪ ڪرڻ سان پياز جي سلائسن کي ڊيهائيڊيٽر شيٽ تي لڪايو
2. 125 درجن تي سڪي جيستائين مڪمل طور تي سڪي، اٽڪل 6-8 ڪلاڪ
3. پياز کي صاف ڪريو، لوڻ ۽ لوڻ جي پيسن تي. 11>
4. پلورائيز ڪريو جيستائين هموار هجي - بارڪ گرائونڊ هجي پر ٿورڙو بيٺو
5. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ڪافي گرائنڊر ۾ اجزاء کي درست ڪرڻ لاءِ بيچ ۾ ڪم ڪريو
6. پياز جو پائوڊر ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪريو ۽ بهترين نتيجن لاءِ هڪ هفتي اندر استعمال ڪريو

About the Laurenblogger>About the 9-year-old Food. ustenance.com. پنجن سالن تائين السرٽيو ڪولائٽس سان وڙهڻ کان پوءِ، هن فيصلو ڪيو ته هو پنهنجي جسم کي غذائيت ۽ مجموعي طرز زندگي سان شفا ڏيڻ لاءِ پهرين سر جوڙ ڪري. هوء GAPS غذا جي پيروي ڪري ٿي ۽ لطف اندوز ٿيهن جي تخليقي، اناج جي مفت ترڪيبون ۽ شفا ڏيڻ جا اوزار ٻين سان شيئر ڪرڻ. هوءَ پنهنجي بلاگ تي هڪ مفت، ريٽرو-متاثر ٿيل گرين فري هوليڊ فيسٽ اي-ڪڪ بڪ پيش ڪري ٿي.