ಪರಿವಿಡಿ
ಅತಿಥಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಲಾರೆನ್ ಆಫ್ ಎಂಪವರ್ಡ್ ಸಸ್ಟನೆನ್ಸ್
ನಾನು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಷ್ಠೆಯಿಂದ ಬದುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕೊನೆಯ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೀಟ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಧರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಮಸ್ಕರಾವನ್ನು ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾನು ತುಂಬಾ ಅಸಹನೆ ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಸಭ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು ಆ ಕೊನೆಯ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಅನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಮುರಿಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದೆ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಿ?
ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ರುಬ್ಬುವ ತೊಂದರೆಗೆ ಏಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ? ಶುದ್ಧತೆ, ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಅಥವಾ GAPS ಆಹಾರದಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಅಡ್ಡ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾದ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಾಯಿ ಭೂಮಿಗೆ (ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ) ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾವಯವ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೂಲವಾಗಿ ಪಡೆಯುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಸಾಲೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆಹಳಸಿದ, ಶೆಲ್ಫ್-ಸಿದ್ಧ ವಿಧಗಳಾಗಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು?
- ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಂತೆ
- ಒದ್ದೆಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ
- ಸ್ವೀಟ್ ಪೊಟಾಟೊ ಫ್ರೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಕ್ಗೆ <10
- ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಂಚ್ಗಾಗಿ
- ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸದ ಲೋಫ್ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ
- ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ!
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಸುಲಭ! ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಶೀಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ:
ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಬೇಕು.
ಆಡ್ರಿಯಾನಾ ಲಿಮಾ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾಸ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಕಂಚಿನ ಬಾಂಬ್ಶೆಲ್-ವಿಚಕ್ಷಣವಾಗಿ ಹೇಳಿದರು, "ನಾನು ನಿನಗಾಗಿ ಅಳುವುದಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಮಸ್ಕರಾ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ." ನಿಮ್ಮ ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು ನಿಮ್ಮ ಕೆನ್ನೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ಮಣ್ಣಿನ ಗೆರೆಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1/4 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ)>2>2>10/2011> ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು 10>13>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು
ಡೀಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 125 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ.
ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬುತ್ತದೆ ಆದರೆಸ್ವಲ್ಪ ಗಡ್ಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟಷ್ಟೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೇವವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕುಟುಂಬದ ಹಾಲು ಹಸುವನ್ನು ಹೊಂದುವುದು: ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆಸುಮಾರು 1/4 ಕಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಹಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ ರುಬ್ಬಬಹುದು.
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ soning ಉಪ್ಪು
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1/4 ಇಂಚು ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 1/2 tsp . ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ . ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು
- 125 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿದ ಕಾಫೀ ಮೇಲೆ 10 ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಮೇಲೆ
- ಉಪ್ಪು>ನಯವಾದ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಬೇಕು ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಬಳಸಿ
ಲಾರೆನ್ ಬಗ್ಗೆ
Lauren-year-old ಫುಡ್. ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಿದ ನಂತರ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅವಳು ಮೊದಲು ಧುಮುಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು. ಅವಳು GAPS ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾಳೆತನ್ನ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ, ಧಾನ್ಯ ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಅವಳು ತನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಉಚಿತ, ರೆಟ್ರೊ-ಪ್ರೇರಿತ ಗ್ರೇನ್ ಫ್ರೀ ಹಾಲಿಡೇ ಫೀಸ್ಟ್ ಇ-ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾಳೆ.