Siaran tetamu oleh Lauren dari Rezeki Diperkasakan

Saya berusaha untuk mematuhi beberapa peraturan mudah dengan setia. Saya sentiasa mengisi semula gulungan kertas tandas apabila saya menggunakan petak terakhir. Saya sentiasa memakai tali pinggang keledar. Dan saya tidak pernah memakai maskara semasa memotong bawang. Malangnya, garam perasa yang tidak senonoh ini telah memaksa saya berulang kali mematahkan resolusi terakhir itu, kerana saya terlalu tidak sabar untuk menanggalkan sebarang solek sebelum memulakan kumpulan yang lain!

Mengapa Buat Serbuk Bawang Anda Sendiri?

Jadi mengapa ada sesiapa yang menghadapi masalah untuk menyahhidrat dan mengisar bawang mereka sendiri sedangkan serbuk bawang murah dan boleh didapati di kedai runcit? Kesucian, sebagai permulaan. Sesiapa yang mempunyai alahan makanan atau mereka yang mengikuti protokol pemakanan yang ketat seperti diet GAPS mesti berusaha lebih untuk mengelakkan pencemaran silang. Serbuk bawang yang dibeli di kedai sering diproses pada mesin yang dikongsi dengan bahan gandum dan tenusu.

Selain itu, perasa bawang buatan sendiri ini membolehkan anda mengawal kualiti ramuan. Garam perasa konvensional menggunakan asas garam yang diproses dan ditapis, bukannya garam laut kaya mineral atau garam Himalaya. Selain itu, anda mempunyai pilihan untuk mendapatkan bawang organik untuk resipi ini untuk menunjukkan Ibu Bumi (dan badan anda) sedikit penjagaan tambahan.

Ramuan yang lebih berkualiti memberi ganjaran kepada anda dengan hasil yang lebih memuaskan. Perasa bawang segar ini rasanya manis dan herba serta dua kali lebih kuatsebagai varieti yang basi dan sedia di rak.

Bagaimanakah Saya Boleh Menggunakan Garam Perencah Bawang Buatan Sendiri?

• Sebagai perapan cepat dengan yogurt dan minyak zaitun untuk daging
• Topping untuk kentang bakar lembap
• Untuk sedikit hidangan pada kentang goreng keledek
• Sebagai perapan yang cepat dengan yogurt dan minyak zaitun untuk daging
• Topping untuk kentang panggang lembap
• Untuk sedikit pukulan pada kentang goreng ubi keledek
• Dipanggang11 berperisa yang lebih banyak dikacau1>
• Bakar11 Berperisa Pukul Kerak Pizza Butternut Squash
• Dalam resipi daging kegemaran anda
• Di mana-mana sahaja anda akan menggunakan garam perasa atau serbuk bawang!

Mengeringkan bawang adalah mudah! Taburkan bawang yang dihiris pada helaian penyahhidrat dan keringkan dengan teliti:

Setelah kering, bawang harus layu dan rangup.

Adriana Lima–seorang kulit bom gangsa Victoria’s Secret yang terkenal–dengan cerdik berkata, “Saya tidak akan menangis untuk awak, maskara saya terlalu mahal.” Garam perasa buatan sendiri ini bernilai beberapa coretan berlumpur di pipi anda, tidak kira perbelanjaan kosmetik bulu mata anda!

Garam Perasa Bawang Buatan Sendiri

• 1 bawang, dihiris menjadi kepingan setebal 1/4 inci (lihat NOTA)
• 2 1/13>2 1/13> garam laut
• 1/2 sudu kecil. biji lada keseluruhan

Taburkan hirisan bawang pada helai dehidrator dan keringkan pada kira-kira 125 darjah sehingga kering sepenuhnya, kira-kira 6-8 jam.

Letakkan hirisan bawang kering, garam dan biji lada dalam pengisar kopi yang bersih. Tumbuk hingga halus. Jika perlu, kerjakan dalam kelompok untuk memasukkan bahan ke dalam pengisar kopi. Campuran akan dikisar halus tetapibergumpal sedikit.

Simpan serbuk bawang dalam bekas kedap udara sehingga seminggu. Ia menjadi lebih lembap sedikit apabila disimpan lebih lama.

Membuat kira-kira 1/4 cawan.

NOTA: Anda boleh mengeringkan banyak bawang sekaligus dan menyimpan hirisan bawang kering selama beberapa bulan dalam bekas kedap udara, dan mengisar kelompok garam perasa segar apabila dikehendaki.

Siaran ini telah dikongsikan di:

Siaran ini Dikongsi Secara Mampan

Frozen Perasa

• 1 biji bawang, dihiris setebal 1/4 inci
• 2 1/2 sudu kecil . garam laut
• 1/2 sudu kecil . biji lada keseluruhan

Arahan

1. Keringkan bawang dengan menabur hirisan bawang pada helaian dehidrator
2. Keringkan pada suhu 125 darjah sehingga kering sepenuhnya, kira-kira 6-8 jam
3. Letakkan
4. Tempatkan bawang kering, kisar dan hirisan kopi 1 hingga bersih halus-hendaklah dikisar halus tetapi sedikit berketul
5. Jika perlu, kerjakan secara berkelompok untuk memasukkan bahan-bahan ke dalam pengisar kopi
6. Simpan serbuk bawang dalam bekas kedap udara dan gunakan dalam masa satu minggu untuk hasil terbaik

Tentang Lauren

Lauren ialah blogger makanan sebenar berusia 19 tahun di EmpoweredSustenance. Selepas bergelut dengan kolitis ulseratif selama lima tahun, dia memutuskan untuk menyelam terlebih dahulu ke dalam penyembuhan badannya dengan pemakanan dan gaya hidup holistik. Dia mengikuti diet GAPS dan menikmatinyaberkongsi resipi kreatif, bebas bijirin dan alat penyembuhannya dengan orang lain. Dia menawarkan e-buku masakan percuma Grain Free Holiday Feast berinspirasi retro di blognya.