فهرست
5>د لارین لخوا د میلمه پوسټ
زه هڅه کوم چې د یو څو ساده قواعدو سره په وفادارۍ سره ژوند وکړم. زه تل د تشناب کاغذ رول ډکوم کله چې زه وروستي چوکونه کاروم. زه تل د سیټ بیلټ اغوندي. او زه هیڅکله د پیاز د پرې کولو په وخت کې مسکارا نه اغوندي. له بده مرغه، دې بدمرغه مالګې زه دې ته اړ کړم چې څو ځلې هغه وروستی حل مات کړم، ځکه چې زه د بلې بستې له پیل کولو دمخه د میک اپ لرې کولو لپاره ډیر بې صبره وم!
ولې خپل د پیاز پوډر جوړ کړئ؟
نو ولې به څوک د خپل پیاز د ډیهایډریټ کولو او مینځلو ستونزې ته ځي کله چې د پیاز پوډر په ګران پلورنځي کې ارزانه او د لاسرسي وړ وي؟ پاکوالی، د پیل لپاره. هرڅوک چې د خواړو الرجی لري یا هغه څوک چې د سخت رژیم پروتوکول تعقیبوي لکه د GAPS رژیم باید د کراس ککړتیا مخنیوي لپاره اضافي هڅې وکړي. د پلورنځي څخه پیرودل شوي پیاز پوډر اکثرا د غنمو او لبنیاتو اجزاو سره په شریک ماشینونو کې پروسس کیږي.
سربیره پردې، دا په کور کې جوړ شوی پیاز تاسو ته اجازه درکوي د اجزاو کیفیت کنټرول کړئ. دودیز موسمی مالګه د معدنی بډایه سمندری مالګې یا همالیایی مالګې پرځای د پروسس شوې او اصلاح شوې مالګې اساس کاروي. برسېره پر دې، تاسو د دې ترکیب لپاره د عضوي پیازونو د سرچینې اختیار لرئ ترڅو د ځمکې مور (او ستاسو بدن) یو څه اضافي پاملرنه وښایئ.
د لوړ کیفیت اجزا تاسو ته د ډیر اطمینان لرونکي پایلې سره انعام درکوي. دا تازه پیاز خوندور او بوټي لري او دوه چنده قوي ديد باسو، شیلف چمتو ډولونو په توګه.
څنګه کولی شم د کور جوړ شوي پیاز مصالحې مالګه وکاروم؟
- د غوښې لپاره د مستو او زیتون غوړ سره د چټک اچار په توګه
- د لندبل کچالو لپاره ټاپنګ
- د خوږو لپاره د گاجر څاڅکی
- د بټرنټ اسکواش پیزا کرسټونو کې د اضافي بوی لپاره
- ستاسو د خوښې غوښې لوف ترکیب کې
- په بل هر ځای کې تاسو د مصالحې مالګه یا د پیاز پوډر وکاروئ!
پیاز وچول اسانه دي! ټوټه شوي پیاز په ډیهایډرټر شیټونو کې واچوئ او په ښه توګه وچ کړئ:
یوځل چې وچ شي، پیاز باید ټوټه ټوټه شي او کرکره شي.
هم وګوره: ستاسو په باغ کې د ژور ملچ میتود کارولو څرنګوالیاډریانا لیما - د ویکټوریا سیکرټ د برونزو بمونو مشهوره - په حیرانتیا سره وویل: "زه به ستاسو لپاره نه ژاړم، زما مسکر ډیر ګران دی." دا د کور جوړ شوي موسمي مالګه ستاسو په ګالونو کې د یو څو خړوب شوي لیکو ارزښت لري، پرته له دې چې ستاسو د محرم کاسمیټکس لګښت وي!
هم وګوره: په ژمي کې ستاسو د شنه خونه تودوخه کولو لارېد کور جوړ شوي پیاز مصالحې مالګه
- 1 پیاز، په 1/4 انچه ټوټه ټوټه شوی (یادونه وګورئ><1212> <1210> <1212> <1214 وګورئ> سمندري مالګه
- 1/2 چمچ. د پیاز ټولې ټوټې
د پیاز ټوټې په ډیهایډرټر شیټ کې واچوئ او شاوخوا 125 درجې وچ کړئ تر هغه چې په بشپړه توګه وچ شي، شاوخوا 6-8 ساعته.
د پیازو ټوټې، مالګه او د کافي پیاز په پاکه کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. تر نرمو پورې ټوخه کړئ. که اړتیا وي، په کڅوړو کې کار وکړئ ترڅو اجزا د قهوه په پیس کې فټ کړئ. مخلوط به په ښه توګه په ځمکه کې وي مګریو څه ګډوډ.
د پیاز پوډر تر یوې اونۍ پورې په هوا بنده کانتینر کې وساتئ. هرڅومره چې ذخیره شي یو څه نوره لندبل کیږي.
تقریبا 1/4 پیاله جوړوي.
یادونه: تاسو کولی شئ ډیری پیاز په یوځل وچ کړئ او د وچو پیازو ټوټې د ډیرو میاشتو لپاره په هوا بنده کانتینر کې وساتئ، او کله چې وغواړئ تازه مالګه پیس کړئ. د پیاز مصالحې مالګه
اجزاوو
- 1 پیاز، په 1/4 انچه ټوټه ټوټه ټوټه
- 2 1/2 چمچ. سمندري مالګه
- 1/2 چمچ. ټوله مرچ
لارښوونې
- د پیازونو وچولو سره د پیاز ټوټې په ډیهایډرټر شیټ کې وخورئ
- په 125 درجو کې وچ کړئ تر هغه چې بشپړ وچ شي، شاوخوا 6-8 ساعته
- د مالګې په ټوټو کې پاک کړئ. 11>
- پلور کړئ تر هغه چې په نرمه ځمکه کې وي مګر یو څه ټوټه ټوټه وي
- که اړتیا وي، د قهوې په پیوند کې د اجزاوو د ځای په ځای کولو لپاره په بسته کې کار وکړئ
- د پیاز پوډر په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ او د غوره پایلو لپاره د یوې اونۍ دننه وکاروئ