Mi konfesos tion... Mi estas tute antaŭjuĝema.

Kiel ajn mi provos eksciti vin pri verdaj faboj kaj kukurboj, mi multe preferus paroli pri laktobovinoj kaj hejma lakto. Tio ne volas diri, ke mi ne ĝuas la ĝardenan aspekton de mia bieneto, sed bestbredado estas nur pli de mia afero, mi supozas... Kaj ĉu mi menciis, ke mi havas sufiĉe severan brunan dikfingron? Jes... tio povus havi ion rilaton kun ĝi.

Mi firme kredas, ke la familia laktobovo estos la sekva statusa simbolo. 😉 Kaj diable, se vi ne havas lokon por bovino, ne estas honto en laktokapro (aŭ ŝafo) anstataŭe.

Sendepende de kia specio vi elektas , hejma lakto devas esti unu el la plej kontentigaj aspektoj de hejmloko –eĉ se vi ne estas tiel antaŭjuĝita,

<’>. generacioj ekde la familia laktobovo estis ordinara, plej multaj homoj havas multajn demandojn pri la temo. Kaj tio ne estas surpriza, ĉar la plej multaj el ni (inkluzive de mi) kreskis kun la blankaj aĵoj el la vendejo.

Mi decidis kolekti ĉiujn miajn plej oftajn legantojn demandojn rilate al laktobovoj kaj hejma lakto en unu granda afiŝo. Espereble ĉi tio respondos iujn ajn demandojn, kiujn vi povus havi pri la temo, kaj preparos vin por propra laktobesto en la proksima estonteco.

Komunaj Familiaj Laktobovinaj Demandoj

Ĉu mi devas akiri bovinon aŭ kapron?

Ĉi tio estas tre diskutata temo, kajhoneste? Mi pensas, ke ĝi tre dependas de la persono kaj la bieneto. Mia Bovo kontraŭ Kapra poŝto helpos vin pesi la avantaĝojn kaj malavantaĝojn de ĉiu hejma laktobesto.

Kiom da tero mi bezonas por laktobovo?

Ĝi dependas de kie vi loĝas kaj kian paŝtejon vi havas disponeblan. Ĝenerale, oni rekomendas, ke vi havas 2-5 akreojn po bovino . Kaj kvankam ni havas pli ol 60 akreojn da paŝtejo por nia malgranda grego da brutaro kaj ĉevaloj, ni tamen finas manĝi fojnon dum la vintro kiam la herbo dormas. Se vi planas manĝi fojnon ĉiujare, vi povas havi multe pli malgrandan plumon.

Kiom kostas laktobovo?

Ĝi dependas de la bovino kaj loko, sed laktobovinoj ĝenerale vendiĝas kontraŭ $900-$3000 en nia parto de la lando. La provitaj familiaj bovinoj kostas pli, dum unua-bovido bovido kostos malpli. Alia alternativo estas komenci kun botela bovido, sed la turniĝo estas pli longa.

Kiom kostas manĝigi laktobovon?

Ĉi tio estas malfacila demando por respondi... La kosto de nutrado de bovino dependas de:

a) Kiom da paŝtejo vi havas

b) Kian fojnon vi nutras

c) Kiom da fojno kostas en via regiono

A) La ĝenerala tipo de vi havas

w>30> nds da fojno tage, po bovino. (Kaj denove, tiu nombro povas multe varii). En nia regiono (depende de la jaro) fojno kostas ĉirkaŭ $150-$200 je tuno (2000 funtoj).

Kion mi manĝu mianbovino?

Ĉar ni persone estas kredantaj je la avantaĝoj de herba lakto kaj viando, ni nutras niajn brutojn herb-bazitan dieton. Tio signifas ke ili paŝtas dum la somero/aŭtuno, kaj manĝas fojnon (kutime herbo/lurno miksaĵo) dum la vintro.

Multaj laktobovinposedantoj nutras siajn bovinojn grenon por akceli produktadon. Tamen, ĉar ni ne estas komerca laktaĵfabriko, mi ne vere interesiĝas puŝi nian bovinon al maksimuma kapablo. Ŝi produktas pli da lakto ol ni bezonas nur per dieto de bonkvalita fojno.

Kiun rason mi devas akiri?

Ĝi dependas. Holstinoj estas la primara raso de brutaro uzita fare de la komerca laktoindustrio. Tamen, dum ili produktas tre grandan kvanton de lakto, ĝi havas pli malaltan butergrasan enhavon, kaj la lakto eble ne estas tiel nutra kiel kelkaj el la aliaj laktaĵoj.

Nia Oakley estas Bruna Sviso, do mi estas iom partia al ili. La Bruna Sviso estas unu el la plej malnovaj laktorasoj, kaj ili estas konataj pro esti bonkoraj kaj mildaj. Tamen, multaj bienuloj preferas la pli malgrandan Ĵerzon, kiu produktas imponan kvanton da riĉa lakto por sia pli malgranda grandeco. Aliaj bonaj familiaj laktobovinaj elektoj estus Guernseys aŭ Dexters–pli malgranda raso kiu revenas.

Se vi interesiĝas elekti vian rason surbaze de iliaj laktaj komponantoj kaj nutrado ĉi tiu artikolo: Lakto Komponantoj: Kompreni Laktan Grason kaj Proteinan Variadon en Via Lakta Grego estos granda.helpu.

Ĉu mi estos ĉenita al mia bieneto por ĉiam kaj eterne, se mi ricevos laktobovon?

Vi ne devas esti! Ni praktikas kundividan programon sur nia bieneto kaj lasas la bovidon kun la bovino dum parto de la tago. Ĉi tio ebligas al mi melki nur unufoje tage (dum la plej granda parto de la jaro), kaj mi povas foriri por la semajnfino kiam mi bezonas.

Ĉu vi devas bredi bovinon por ricevi lakton?

Jes—por ke bovino produktas lakton, ĝi devas unue havi bebon. Plej multaj bovinposedantoj bredas sian bovinon ĉiun jaron do ili havas freŝan laktan ciklon. Tamen, vi ne *devas* fari ĉi tion. Dum vi daŭre melkas, bovino povas daŭri plurajn jarojn dum unu lakta ciklo. Sed ili devas havi bovidon komence por ekfunkciigi la laktado.

Ĉu mi povas havi nur unu bovinon aŭ ĉu mi bezonas tutan gregon?

Bovinoj certe estas gregbestoj kaj ĝuas la kunulecon de aliaj brutoj. Tamen, estis diversaj tempoj sur nia bieneto, kiam ni havis nur unu bovinon, kaj ili ankoraŭ ŝajnis feliĉaj kunvivi kun la kaproj aŭ ĉevaloj.

Kiom da lakto vi ricevas?

Multe! Denove, la preciza kvanto dependas de la bovino kaj kion ŝi manĝas. Post kiam ni dekutimigas la bovidon aŭtune kaj melkas dufoje ĉiutage, mi kutime povas atendi ricevi 3-4 galonojn ĉiutage . Kaj se ni vere puŝus ŝian produktadon per greno, ni povus akiri eĉ pli.

Kiel ĝuste mi faraseltiri la lakton el la bovino?

Kun iom da ekzerco! 😉 Rigardu mian videon "Kiel melki bovinon" por ĉiuj konsiletoj kaj lertaĵoj.

Kiel mi purigas la lakton?

Mi kutime forbrosas iun ajn fojnon aŭ "malpuraĵon" pecetojn, kiuj pendas sur la madro aŭ ventro de la bovino antaŭ ol mi komencas. Mi ankaŭ forviŝas la madron por forigi ajnan malpuraĵon aŭ sterkon. Ĉi tio multe helpas konservi la lakton pura. Tamen, estas neeviteble, ke vi iam havos iujn malpurajn makulojn aŭ pecetojn da fojno en via sitelo—mi persone bonfartas pri tio, kaj mi nur streĉas ĝin kaj nomas ĝin bona. Tamen, en la malofta okazo, kiam la bovino metas sian piedon en la sitelon, aŭ enen surteriĝas granda terpeco da sterko, la lakto certe iras al la kokidoj...

Ĉu vi devas pasteŭrizigi la lakton?

Ne. Vi povas, se vi deziras, sed multaj hejmaj laktistoj (inkluzive de mi) ĝuas freŝan, krudan lakton. Jen kial ni preferas nian lakton nepasteŭrizitan, kaj ankaŭ kelkajn konsiletojn por sekure manipuli vian krudan lakton.

Ĉu mi povas vendi la lakton?

Ĝi dependas de kie vi loĝas. En la plimulto de ŝtatoj en Usono, estas tre kontraŭleĝe vendi krudan lakton por homa konsumo (freneza, sed vera)... Tamen, ekzistas kelkaj ŝtatoj, kie vi povas - do nepre kontrolu la leĝojn unue. Alia eblo estas starigi programon de bovino aŭ kapra akcio, en kiu partoprenantoj "posedas" parton de la lakto kaj ricevas la profiton kiel parto de la lakto.proprieto. Tiel, neniu mono estas efektive interŝanĝita kontraŭ la vendo de la lakto mem.

Kiom da tempo necesas al vi por prizorgi vian laktobovon?

Ni havas malgrandan gregon da aliaj brutoj kaj ĉevaloj, do fraŭlino Oakley ĝenerale estas kunigita kun ili. Ni manĝas grandajn pakbulojn, do tiuj devas esti manĝigitaj kutime ĉiusemajne per la traktoro (dum la vintro.) Ĉiutaga prizorgado vere ne bezonas multe da tempo—nur plenigi la grandan akvocisternon kaj eltiri fekon el la garbejo plurajn fojojn semajne.

Moldado kutime daŭras ĉirkaŭ 15-30 minutojn, depende de kiom da tempoj estas interrompitaj de ŝia mamo aŭ hundo

>Ĉu mi bezonas stangon por melki?

Ne! Ni neniam uzis stangon aŭ kap-kaptilon (artikoloj, kiuj tenas la bovinon senmove por ke vi povu melki) kun Oakley. Se vi havas unu, ĝi povas esti oportuna, sed ne necesa. Necesis iom da laboro en la komenco, sed ŝi nun kviete staras ligita dum mi melkas. Kelkfoje mi nutras ŝian fojnon dum la procezo, sed ne ĉiam. Ŝi kutime estas feliĉa ĉiuokaze.

Ĉu mi devos helpi ŝin naski?

Verŝajne ne, sed estas bona ideo esti ĉiuokaze preta, por se io misfunkcios. Trovu grandan bestkuraciston, kiun vi fidas, kaj konservu ilian numeron oportune dum naskosezono. Ĉi tiu afiŝo helpos vin rigardi por ĉiuj signoj de nasko (tunoj da fotoj!).

Je kia aĝo vi devus retiriĝiVia Laktobovino?

Komercaj laktobovinoj kutime estas emeritigitaj inter la aĝoj de 6-7 jaroj, sed familia laktobovino povas esti emerita je 10-12 jaroj. Ĝi vere dependas de la raso, kaj kiel ili pritraktas naskadon ĉiujare. Se vi rimarkas, ke via laktobovo komencas havi problemojn por naski memstare dum ŝi maljuniĝas, estas tempo pripensi emeritiĝon.

Kie mi povas lerni pli pri familiaj laktobovoj?

Estas multaj diversaj rimedoj, sed unu el miaj ĉiamaj plej ŝatataj estis Keeping a Family Cow de Joann S. Grohman (filia ligilo) . Mi jam plurfoje legis ĝin kovrilkovron!

Mi certe ne pretendas esti "fakulo pri laktobovino", sed espereble ĉi tiu afiŝo donis al vi etan ekvidon pri la aventuro posedi familian bovinon. Estas multe da laboro, sed tute valoras ĝin!

Kaj aŭskultu ĉi tie por la plenan informon pri kiel ni reproduktas kaj naskas niajn bovinojn:

Pli pri Hejma Laktaĵfabriko:

• Kiel Trejni Bovinon por Fariĝi Familia Lakta Bovino
• Prizorgado de Bovino
• Pli pri Hejma Laktaĵfabriko:

• Kiel Trejni Bovinon por Fariĝi Familia Lakta Bovino
• Prizorgado de Bovino kaj Bovino
• Fargado de Bovino
• 16>
• De Garbejo al Fridujo: 6 Konsiloj por Sekure Manipulado de Kruda Lakto