Tunnistan, et olen täiesti eelarvamustega.

Püüan nagu tahaks, et ma oleksin põnevil roheliste ubade ja kõrvitsate üle, kuid ma räägiksin pigem lüpsilehmadest ja kodulüpsihoidmisest. See ei tähenda, et ma ei naudiks oma kodutalu aiandusaspekti, kuid loomakasvatus on lihtsalt rohkem minu asi, ma arvan... Ja kas ma mainisin, et mul on üsna tõsine pruun pöial? Jah... sellel võib olla sellega midagi pistmist.

Ma usun kindlalt, et perepiimalehmast saab järgmine staatusesümbol 😉 Ja kurat, kui sul pole lehma jaoks ruumi, siis pole häbi, kui selle asemel on lüpsikits (või lammas).

Sõltumata sellest, millise liigi te valite , kodune piimandus on üks kõige rahuldust pakkuvamaid aspekte kodumajapidamises. -isegi kui te ei ole nii eelarvamustega kui mina.

Kuna aga perepiimalehm on juba mitu põlvkonda tagasi, siis on enamikul inimestel sel teemal hunnik küsimusi. Ja see pole ka üllatav, sest enamik meist (kaasa arvatud mina) kasvasid üles poest saadava valge kraamiga.

Otsustasin koguda kõik minu kõige sagedasemad lugejaküsimused, mis on seotud lüpsilehmade ja koduse piimakarjakasvatusega, ühte suurde postitusse. Loodetavasti annab see vastuse kõigile küsimustele, mis teil selle teema kohta tekkida võivad, ja valmistab teid ette, et lähitulevikus on teil oma piimaloom.

Üldised perepiimalehma küsimused

Kas ma peaksin hankima lehma või kitse?

See on kuumalt vaieldav teema ja ausalt öeldes? Ma arvan, et see sõltub väga palju inimesest ja kodutalust. Minu postitus "Lehm vs. kits" aitab teil kaaluda iga kodulüpsi looma plusse ja miinuseid.

Kui palju maad on vaja piimalehma jaoks?

See sõltub sellest, kus te elate ja millist tüüpi karjamaad teil on. Üldiselt, soovitatav on 2-5 aakrit lehma kohta. Ja kuigi meil on üle 60 hektari karjamaad meie väikese veise- ja hobukarja jaoks, peame talvel, kui rohi on puhkenud, ikkagi heinaga toitma. Kui te kavatsete heinaga toita aastaringselt, võib teil olla palju väiksem karja.

Kui palju maksab piimalehm?

See sõltub lehmast ja asukohast, kuid lüpsilehmi müüakse meie piirkonnas üldiselt 900-3000 dollari eest. Tõestatud pereloomade lehmad maksavad rohkem, samas kui esimese vasika mullikas maksab vähem. Teine alternatiiv on alustada pudelivasikaga, kuid selle puhul on pöördumisaeg pikem.

Kui palju maksab piimalehma toitmine?

Sellele küsimusele on raske vastata... Lehmade söötmise maksumus sõltub:

a) kui palju karjamaad teil on

b) Millist heina te söödate.

c) Kui palju maksab hein teie piirkonnas.

d) Teie lehmatüüp

Üldine reegel on 30-40 naela heina päevas lehma kohta. (Ja jällegi, see arv võib suuresti varieeruda). Meie piirkonnas (sõltuvalt aastast) maksab hein umbes 150-200 dollarit tonni (2000 naela) kohta.

Millega ma peaksin oma lehma söötma?

Kuna me isiklikult usume rohumaapiima ja -liha eelistesse, söödame oma karja rohupõhiselt, mis tähendab, et suvel/sügisel karjatatakse ja talvel süüakse heina (tavaliselt rohu ja lutsu segu).

Paljud lüpsilehmaomanikud söödavad oma lehmadele teravilja, et suurendada tootmist. Kuna me ei ole aga kaubanduslik meierei, ei ole ma tegelikult huvitatud meie lehma maksimaalse võimsuse tõstmisest. Ta toodab rohkem piima, kui me vajame, kui ta ainult kvaliteetset heina sööstab.

Millist tõugu ma peaksin hankima?

See sõltub. Holsteini tõug on peamine kaubanduslikus piimatööstuses kasutatav veisetõug. Kuigi nad toodavad väga palju piima, on selle võirasvasisaldus madalam ja piim ei pruugi olla nii toiteväärtuslik kui mõned teised piimatõugud.

Meie Oakley on Brown Swiss, nii et ma olen nende suhtes üsna erapoolik. Brown Swiss on üks vanimaid piimakarja tõuge ning nad on tuntud oma lahke ja õrna loomuse poolest. Paljud koduloomapidajad eelistavad siiski väiksemat Jersey'd, mis toodab oma väiksema suuruse juures muljetavaldavalt palju rikkalikku piima. Teised head pereloomade piimakarja valikud on Guernsey'd või Dexterid - väiksem tõug, mis on taas tõusuteel.

Kui olete huvitatud oma tõu valimisest nende piimakomponentide ja toitumise põhjal, on sellest artiklist: Milk Components: Understanding Milk Fat and Protein Variation in Your Dairy Herd (Piimakarja rasvade ja valkude varieerumine) palju abi.

Kas ma olen igavesti ja igaveseks oma kodutalu külge aheldatud, kui ma saan piimalehma?

Ei pea olema! Meie kodutalus praktiseerime jagatud lüpsmist ja jätame vasika lehma juurde osaks päevast. See võimaldab mul lüpsta ainult üks kord päevas (enamiku aasta jooksul) ja ma saan vajadusel nädalavahetuseks lahkuda.

Kas piima saamiseks peab lehma aretama?

Jah - selleks, et lehm saaks piima toota, peab tal kõigepealt olema poegimine. Enamik lehmaomanikke aretab oma lehma igal aastal, et neil oleks uus laktatsioonitsükkel. Kuid te ei *peagi* seda tegema. Niikaua kui te lüpsate, võib lehm ühe laktatsioonitsükliga mitu aastat käia. Kuid nad peavad esialgu saama vasika, et laktatsioon käivituks.

Kas mul võib olla ainult üks lehm või on vaja tervet karja?

Lehmad on kindlasti karjaloomad ja naudivad teiste kariloomade seltskonda. Siiski on meie kodutalus olnud mitmeid kordi, mil meil on olnud ainult üks lehm ja nad tundusid ikka rõõmuga koos kitsede või hobustega seltskonnas olevat.

Kui palju piima sa saad?

Palju! Jällegi, täpne kogus sõltub lehmast ja sellest, mida ta sööb. Kui me sügisel vasika võõrutame ja lüpsame kaks korda päevas, võin tavaliselt oodata 3-4 gallonit. päevas Ja kui me tõesti suruksime tema toodangut teraviljaga, võiksime saada veelgi rohkem.

Kuidas ma täpselt lehmast piima välja saan?

Väikese harjutamisega! 😉 Vaata minu videot "Kuidas lüpsta lehma", kus on kõik nõuanded ja nipid.

Kuidas hoida piima puhtana?

Tavaliselt pühin enne alustamist lehma udaral või kõhul rippuvad heina või "mustuse" tükid maha. Samuti pühin udaralt mustuse või sõnniku ära. See aitab piima puhtana hoida. Siiski on paratamatu, et mingil hetkel jääb ämbrisse mustuse- või heinatükke - mina isiklikult olen sellega nõus, ma lihtsalt sõelutan seda ja nimetan seda heaks. Siiski onharva juhtub, et lehm pistab oma jala ämbrisse või suur vana sõnnikuklomp maandub sinna sisse, siis läheb piim kindlasti kanadele.....

Kas te peate piima pastöriseerima?

Ei. Võite, kui soovite, kuid paljud kodupiimapidajad (sealhulgas mina) naudivad värsket toorpiima. Siin on, miks me eelistame oma piima pastöriseerimata, ja ka mõned nõuanded toorpiima ohutuks käitlemiseks.

Kas ma võin piima müüa?

See sõltub sellest, kus te elate. Enamikus USA osariikides on toorpiima müümine inimtoiduks äärmiselt ebaseaduslik (hullumeelne, kuid tõsi)... Siiski on mõned osariigid, kus seda võib teha - seega kontrollige kindlasti kõigepealt seadusi. Teine võimalus on luua lehma- või kitsejagamisprogramm, kus osalejad "omavad" osa piimakarja ja saavad piima osana oma omandist saadava kasu eest. Sel viisil ei vahetata tegelikult raha piima müügi eest.

Kui palju aega kulub teil oma piimalehma eest hoolitsemiseks?

Meil on väike karja, kus on ka teisi veiseid ja hobuseid, nii et Miss Oakley pannakse üldiselt nendega ühte patta. Me söödame suuri palle, nii et neid tuleb tavaliselt kord nädalas traktori abil sööta (talvel). Igapäevane hooldus ei võta tegelikult palju aega - ainult suure veepaagi täitmine ja kakkide väljakaapimine laudas mitu korda nädalas.

Tavaliselt võtab lüpsmine aega umbes 15-30 minutit, sõltuvalt sellest, kui täis on tema udar ja kui mitu korda mind lapsed või koerad katkestavad...

Kas ma pean lüpsmiseks olema stangedega?

Ei! Me ei ole kunagi kasutanud Oakleyga stangedžot või peapüüdjat (seadeldised, mis hoiavad lehma paigal, et saaksite lüpsta). Kui teil on selline olemas, võib see olla kasulik, kuid mitte vajalik. Alguses oli vaja veidi tööd teha, kuid nüüd seisab ta rahulikult kinni, kui ma lüpsan. Mõnikord söön talle protsessi ajal heina, kuid mitte alati. Ta on tavaliselt rahul mõlemal juhul.

Kas ma pean aitama tal poegida?

Tõenäoliselt mitte, kuid hea mõte on siiski valmis olla, juhuks, kui midagi läheb valesti. Leia suurloomade veterinaararst, keda usaldad, ja hoia tema number poegimise ajal käepärast. See postitus aitab sul jälgida kõiki poegimise märke (palju pilte!).

Millises vanuses peaksite oma piimalehma pensionile saatma?

Kommertslehmad pannakse pensionile tavaliselt 6-7-aastaselt, kuid perepiimalehmad võib pensionile panna 10-12-aastaselt. See sõltub tõust ja sellest, kuidas nad igal aastal poegimisega hakkama saavad. Kui märkate, et teie piimalehmal on vanuse kasvades raskusi iseseisva poegimisega, siis on aeg kaaluda pensionilepanekut.

Kust saan rohkem teavet pereloomade kohta?

On palju erinevaid ressursse, kuid üks minu kõigi aegade lemmikuid on olnud Perekonna lehma pidamine Joann S. Grohman (affiliate link) . ma olen seda mitu korda kaanest kaaneni lugenud!

Ma kindlasti ei väida, et olen "piimalehma ekspert", kuid loodetavasti andis see postitus teile väikese sissevaate pere lehma omamise seiklusesse. See on palju tööd, kuid seda täiesti väärt!

Ja kuulake siin, kuidas me oma lehmi kasvatame ja poegime:

Rohkem teavet kodupiima kohta:

• Kuidas treenida mullikat perepiimalehmaks
• Lehmade ja vasikate hooldamine pärast sünnitust
• Odavad lüpsiseadmed kodulüpsilehma jaoks
• Laudas ja külmkapis: 6 nõuannet toorpiima ohutuks käitlemiseks