Ek sal dit erken ... ek is heeltemal bevooroordeeld.

Probeer soos ek kan om opgewonde te raak oor groenbone en stampmielies, ek sal veel eerder oor melkkoeie en tuismelk praat. Dit is nie te sê dat ek nie die tuinmaak-aspek van my opstal geniet nie, maar veeteelt is net meer van my ding, dink ek... En het ek genoem dat ek 'n taamlik ernstige bruin duim het? Ja... dit het dalk iets daarmee te doen.

Ek glo vas die familie melkkoei gaan die volgende statussimbool wees. 😉 En as jy nie plek vir 'n koei het nie, is daar geen skaamte in 'n melkbok (of skaap) in plaas daarvan nie.

Ongeag watter spesie jy kies , tuismelkery moet een van die mees bevredigende aspekte van opstal wees –al is jy nie so bevooroordeeld soos ek nie,>

vanaf,5,>

. generasies sedert die familie melkkoei alledaags was, het die meeste mense 'n klomp vrae oor die onderwerp. En dit is nie verbasend nie, aangesien die meeste van ons (insluitend ekself) grootgeword het met die wit goed uit die winkel.

Ek het besluit om al my mees algemene lesersvrae wat verband hou met melkkoeie en tuismelk in een groot ou pos bymekaar te maak. Hopelik sal dit enige vrae wat jy oor die onderwerp mag hê beantwoord, en jou in die nabye toekoms voorberei vir 'n melkdier van jou eie.

Algemene Familie Melkkoei Vrae

Moet ek 'n koei of 'n bok kry?

Hierdie is 'n hewige gedebatteerde onderwerp, eneerlik? Ek dink dit hang baie van die persoon en die opstal af. My Koei vs. Bok-pos sal jou help om die voor- en nadele van elke tuismelkdier af te weeg.

Hoeveel grond het ek nodig vir 'n melkkoei?

Dit hang af van waar jy woon en watter tipe weiding jy beskikbaar het. Oor die algemeen word dit aanbeveel dat jy 2-5 hektaar per koei het . En al het ons 60+ hektaar weiding vir ons klein trop beeste en perde, voer ons steeds hooi gedurende die winter wanneer die gras dormant is. As jy beplan om jaarliks ​​hooi te voer, kan jy 'n baie kleiner kraal hê.

Hoeveel kos 'n melkkoei?

Dit hang af van die koei en ligging, maar melkkoeie verkoop gewoonlik vir $900-$3000 in ons deel van die land. Die beproefde familiekoeie kos meer, terwyl ’n eerstekalfvers minder sal kos. Nog 'n alternatief is om met 'n bottelkalf te begin, maar die omdraaityd is langer.

Hoeveel kos dit om 'n melkkoei te voer?

Hierdie is 'n moeilike vraag om te beantwoord... Die koste om 'n koei te voer hang af van:

a) Hoeveel weiding jy het

b) Watter tipe hooi jy voer

c) Hoeveel hooi kos jy in jou area

d) A algemene reël van 5 pw 3 y per dag, per koei. (En weer, daardie getal kan baie verskil). In ons area (afhangende van die jaar) kos hooi sowat $150-$200 per ton (2000 pond).

Wat moet ek my voedkoei?

Aangesien ons persoonlik glo in die voordele van gras gevoer melk en vleis, voer ons ons beeste 'n gras-gebaseerde dieet. Dit beteken hulle wei gedurende die somer/herfs, en eet hooi (gewoonlik 'n gras/lusernmengsel) gedurende die winter.

Baie melkkoei-eienaars voer hul koeie graan om produksie te bevorder. Aangesien ons egter nie ’n kommersiële melkery is nie, stel ek nie regtig belang om ons koei tot maksimum kapasiteit te stoot nie. Sy produseer meer melk as wat ons nodig het op net 'n dieet van kwaliteit hooi.

Watter ras moet ek kry?

Dit hang af. Holsteins is die primêre beesras wat deur die kommersiële suiwelbedryf gebruik word. Alhoewel hulle 'n baie groot hoeveelheid melk produseer, het dit 'n laer bottervetinhoud, en die melk is dalk nie heeltemal so voedsaam soos sommige van die ander suiwelrasse nie.

Ons Oakley is 'n Bruin Switser, so ek is nogal partydig teenoor hulle. Die Bruin Switserse is een van die oudste suiwelrasse, en hulle is bekend daarvoor dat hulle vriendelik en saggeaard is. Baie huiseienaars is egter voorstander van die kleiner Jersey, wat 'n indrukwekkende hoeveelheid ryk melk produseer vir sy kleiner grootte. Ander goeie gesinsmelkkoeiopsies sal Guernseys of Dexters wees – 'n kleiner ras wat besig is om 'n terugkeer te maak.

As jy belangstel om jou ras op grond van hul melkkomponente en voeding te kies, sal hierdie artikel: Melkkomponente: Verstaan ​​melkvet en proteïenvariasie in jou melkkudde 'n groothelp.

Sal ek vir altyd en altyd aan my opstal vasgeketting wees as ek 'n melkkoei kry?

Jy hoef nie te wees nie! Ons oefen 'n deelmelkprogram op ons opstal en los die kalf vir 'n gedeelte van die dag by die koei. Dit stel my in staat om net een keer per dag te melk (in die grootste deel van die jaar), en ek kan vir die naweek vertrek wanneer dit nodig is.

Moet jy 'n koei teel om melk te kry?

Ja–om 'n koei melk te produseer, moet dit eers 'n baba hê. Die meeste koei-eienaars teel hul koei elke jaar sodat hulle 'n vars laktasie-siklus het. Jy hoef dit egter nie * te doen nie. Solank as wat jy aanhou melk, kan 'n koei vir 'n paar jaar op een laktasiesiklus gaan. Maar hulle moet aanvanklik 'n kalf hê om die laktasie aan die gang te kry.

Kan ek net een koei hê of het ek 'n hele trop nodig?

Koeie is beslis tropdiere en geniet die geselskap van ander beeste. Daar was egter verskeie kere op ons opstal wanneer ons net een koei gehad het, en hulle was nog steeds gelukkig om saam met die bokke of perde te kuier vir geselskap.

Hoeveel melk kry jy?

Baie! Weereens hang die presiese hoeveelheid af van die koei en wat sy eet. Sodra ons die kalf in die herfs speen en twee keer per dag melk, kan ek gewoonlik verwag om 3-4 liter per dag te kry. En as ons haar produksie regtig met graan opstoot, kan ons selfs meer kry.

Hoe presies doen ekhaal die melk uit die koei?

Met 'n bietjie oefening! 😉 Kyk na my "How to Milk a Cow" video vir al die wenke en truuks.

Hoe hou ek die melk skoon?

Ek borsel gewoonlik enige hooi of "vuil" stukkies af wat aan die koei se uier of pens hang voor ek begin. Ek vee ook die uier af om enige vuilheid of mis te verwyder. Dit help baie om die melk skoon te hou. Dit is egter onvermydelik dat jy een of ander tyd met 'n paar vuilkolle of stukkies hooi in jou emmer sal eindig - ek is persoonlik reg daarmee, en ek span dit net in en noem dit goed. Maar by die seldsame geleentheid dat die koei haar voet in die emmer steek, of 'n groot klomp mis binne beland, gaan die melk beslis na die hoenders...

Moet jy die melk pasteuriseer?

Nee. Jy kan as jy wil, maar baie tuismelkerye (insluitend ekself) geniet vars, rou melk. Hier is hoekom ons ons melk ongepasteuriseer verkies, en ook 'n paar wenke om jou rou melk veilig te hanteer.

Kan ek die melk verkoop?

Dit hang af van waar jy woon. In die meerderheid state in die VSA is dit hoogs onwettig om rou melk vir menslike gebruik te verkoop (mal, maar waar)... Daar is egter 'n paar state waar jy kan – so maak seker dat jy eers die wette nagaan. Nog 'n opsie is om 'n koei- of bokdeelprogram op te stel, waarin deelnemers 'n gedeelte van die melkdier "besit" en melk van hul voordeel ontvang as deel van die diereienaarskap. Op hierdie manier word daar eintlik geen geld vir die verkoop van die melk self verruil nie.

Hoeveel tyd neem dit jou om jou melkkoei te versorg?

Ons het 'n klein trop ander beeste en perde, so juffrou Oakley raak oor die algemeen met hulle vasgevang. Ons voer groot bale, so dit moet gewoonlik op 'n weeklikse basis met die trekker gevoer word (in die winter.) Daaglikse instandhouding neem regtig nie veel tyd nie – net om die groot watertenk vol te maak en 'n paar keer per week kak uit die skuur te skep.

Melk neem gewoonlik so 15-30 minute, afhangend van hoe vol haar uier word en hoeveel keer I>

onderbreek word deur I>

moet jy 'n staander hê om te melk?

Nee! Ons het nog nooit 'n staander of kopvanger (kontrapsies wat die koei stil hou sodat jy kan melk) saam met Oakley gebruik nie. As jy een het, kan dit handig wees, maar nie nodig nie. Dit het 'n bietjie werk in die begin gekos, maar sy staan ​​nou rustig vasgebind terwyl ek melk. Soms voer ek haar hooi tydens die proses, maar nie altyd nie. Sy is gewoonlik in elk geval gelukkig.

Sal ek haar moet help om te kalf?

Seker nie, maar dit is in elk geval 'n goeie idee om voorbereid te wees, net ingeval iets verkeerd gaan. Vind 'n groot diereveearts wat jy vertrou, en hou hul nommer byderhand gedurende kalfseisoen. Hierdie plasing sal jou help om te kyk vir al die tekens van kalwing (tonne foto's!).

Op watter ouderdom moet jy aftreeJou melkkoei?

Kommersiële melkkoeie word gewoonlik tussen die ouderdom van 6-7 afgetree, maar 'n familiemelkkoei kan op 10- 12-jarige ouderdom afgetree word. Dit hang regtig af van die ras, en hoe hulle elke jaar kalwing hanteer. As jy agterkom dat jou melkkoei sukkel om op haar eie te kalf soos sy ouer word, is dit tyd om aftrede te oorweeg.

Waar kan ek meer leer oor familiemelkkoeie?

Daar is baie verskillende hulpbronne, maar een van my gunstelinge was Keeping a Family Cow deur Joann S. Grohman (geaffilieerde skakel) . Ek het dit al verskeie kere van voor tot agter gelees!

Ek maak beslis nie daarop aanspraak dat ek 'n "melkkoeideskundige" is nie, maar hopelik het hierdie plasing jou 'n bietjie blik gegee op die avontuur om 'n familiekoei te besit. Dis baie werk, maar absoluut die moeite werd!

En luister hier vir die volledige scoop oor hoe ons ons koeie teel en kalf:

Meer oor Home Dairy:

• How to Train a Heifer to Become a Family Milk Cow
• Caring for a Cow Delive16 Herquip> Suiwel
• Van skuur tot yskas: 6 wenke vir die veilige hantering van rou melk