(Fotokredito: Lindsay Linton Buk/Linton Productions)

Kio okazas kun la fascino de Usono pri kokaj brustoj?

Se vi trarigardas plej multajn kuirlibrojn aŭ Pinterest, vi rapide konkludus, ke tiuj kokidoj eĉ ne havas aliajn manĝeblajn partojn. La granda plimulto de receptoj estas suspektinde forestanta de flugiloj, femuroj, aŭ tamburoj en la ingredienclistoj.

Kio estas tute bona ĝis vi komencas bredi viajn proprajn birdojn kaj ekkomprenas, ke vi ege bezonas receptojn, kiuj uzas la TUTAN birdon, do vi ne restas kun amaso da Kokido>

>

>

; tine

Ni provas kreskigi 1-2 arojn da karnaj birdoj ĉiujare, kaj mi kutime rostas tutan kokidon 3-4 fojojn monate. Jen mia tuta kokida rutino:

• Kiru/rostu tutan kokidon por vespermanĝo iun vesperon kaj manĝu ĝin kun terpomoj, legomoj, kio ajn.
• Eltiru la tutan restaĵon de viando el la ostoj, fortranĉu grason/gruzaĵon kaj tranĉu ĝin
• Sperigu la kadavron en la koko en la tujan kruĉon aŭ kalsonon restanta viando en supo, potkukaĵo aŭ kokida patomanĝo la sekvan nokton kaj uzu la buljonon dum la sekvaj 1-2 semajnoj.

Ĉar plej multaj receptoj postulas nur kokidbruston, mi ĝenerale ignoras tiun parton kaj nur uzas la viandon, kiun mi havas. Neniu plendas kaj ĝi certigas, ke ni uzas la tutan kokan viandon kiel plej boneni povas.

En mia kuirlibro, mi vere klopodis inkluzivi receptojn, kiuj povas uzi restaĵon de viando de la tuta birdo, ne nur brustan viandon. Vi trovos miajn verajn receptojn por aferoj kiel Glosiĝa Miela Kokido, Kokida Poblano-Kudro kaj Krema Kokida Nudelo-Supo, kiuj estas bongustaj, ne gravas ĉu vi uzas restantan blankan AŬ malhelan viandon.

Certe, rostita kokido estas unu el miaj plej ŝatataj manĝoj, kaj ĝi estas malbonbona <’4> o. Tamen, eĉ la plej fervora adoranto de rostita kokido povas iom laciiĝi de la sama malnova recepto manĝinte ĝin unufoje semajne, do mi kolektis pli ol 30 manierojn krei kaj kuiri viajn tutajn kokidojn por iom miksi aferojn!

30 Manieroj por uzi tutan kokidon

Kui estas uzata ne nur krea buĝeto, ke kui estas ne nur kreema buĝeto. ck kaj facilaj vespermanĝoj poste en la semajno. Tamen, kuiri tutajn kokidojn ne devas esti enuiga! Estas grandega vario de kuirmetodoj kaj gustoj por tutaj kokaj receptoj. Ni rigardu pli detale:

Receptoj de tuta kokido rostita en forno

Unu el la plej oftaj manieroj kuiri tutajn kokidojn estas uzi la fornon. Mi serĉis interrete kiel eble plej multajn kreajn manierojn, kiuj uzas la fornon por kuiri tutan kokidon.

1. Simpla Herb-Rostita Kokokoko de I Kora Umami

2. Kreska Rostita Ajlo-Kokido de Gimme SomeForno

3. Citrusa kaj Herba Rostita Kokido el La Organika Kuirejo

4. Facila Fola Pano Ajla Papilio Kokido kaj Legomoj el Tuta Kuireja Lavujo

5. Kruca Rostita Kokido kun Legomoj de La Spicita Panjo

6. Ajla Herba Butero Rosta Kokido de Cafe Delites

7. Malrapide Rostita Ajlo kaj Citrona Kokido el Bonguste Organika

8. Miela Oranĝa Rostita Kokido kaj Saŭco el Spika Perspektivo

9. Citrona Rostita Kokido el Spend with Pennies

10. Rostita Kokido kaj Terpomoj kun Sunsekigita Tomata Pesto de Nia Feliĉa Mess

11. Rostita Kokido de Unu Pato-Oranĝa Mielo-Ajlo el Cotter Crunch

12. Rostita Kokido kun Ajla Timiano kun Brasiko el la Kuirejo de Abra

13. Rostita Kokido de Oranĝa Cranberry kun Rosmarena Balzama Butero de La Senfina Manĝo

14. Tuta Rostita Masala Kokido el Manila Kulero

15. Perua Stila Rosta Kokido kun Verda Saŭco de Once Upon a Chef

16. Nederlanda Forno Ruĝa Kareo Tuta Kokido de I Heart Umami

17. Buterlakto Marinata Rostita Kokido de Samin Nosrat (ĉi tiu estas RIDIKLE BONA)

Malrapida Kuirejo Tuta Kokido Receptoj

La malrapida kuirilo estas tre oportuna maniero manipuli la rostadon de tuta kokido kiam mi havas okupatan tagon aŭ semajnon antaŭe. Nur enmetu la kokidon en la Crockpot kun la aliaj ingrediencoj kaj forgesu pri ĝi ĝis la vespermanĝo.

17. Malrapida KuirejoRotiga Kokido de La Nutra Hejmo

18. Malrapida Kuirejo Ajlo Balzama Tuta Kokido el Real Food Whole Life

19. Malrapida Kuiri Citrona Timiano Tuta Kokido el Ĉiutaga Bona Pensado

20. Crockpot Mielo Ajlo Kokido & Legomoj el La Kuireja Pigo

21. Malrapida Kuirejo Ajlo Butero Tuta Kokido kun Saŭco el 40 Antaŭtukoj

22. Malrapida Kuirejo Citrona Pipro Tuta Kokido de La Leviĝanta Kulero

Tujaj Potaj Tutaj Kokidaj Receptoj

Mi enamiĝis al mia tuja poto jam de iom da tempo, do mi devis inkluzivi kelkajn tutajn kokajn receptojn, kiuj uzas la tujan poton. Ne forgesu ankaŭ kontroli miajn aliajn plej ŝatatajn receptojn pri tujpoto.

23. Tuja Poto Klasika Tuta Kokido de The Real Food Dietisticians

24. Premkuirila Tuta Rostita Kokido kun Citrono kaj Rosmareno el Niaj Plej Bonaj Mordoj

25. Tuja Pota Biero-Ladskatolo Kokido el Familiaj Freŝaj Manĝoj

26. Instant Pot Pickle Chicken from The Foodie Eats

Pli Kreivaj Tutaj Kokidaj Receptoj

Ekzistas kelkaj aliaj manieroj kiel vi povas kuiri tutan kokidon, inkluzive de uzado de la krado kaj uzado de aerfritilo.

27. Air Fryer Tuta Rostita Kokido de Amy en la Kuirejo

28. Kiel Papilii kaj Krati Tutan Kokidon el Tasty Yummies

29. Grilled Beer Can Kokido de Simply Recipes

30. Kradita Radika Biero-Kokido de Iowa Girl Eats

31. Kiel Kuiri Malnovan Kokidon (mia plej ŝatatamaniero uzi maljunan kokinon aŭ kokon!)

Aliaj Manieroj Uzi Restan Kokidon

Post ĝui unu el la bongustaj tutaj kokaj receptoj menciitaj supre, vi verŝajne havos restaĵojn. Restaĵo de kokido povas esti uzata en diversaj manieroj:

• Uzu la ostojn de la tuta kokido (kaj aliaj vegetaĵaj pecetoj) por fari vian propran buljonon. Jen miaj instrukcioj por fari buljonon.
• Uzu la restaĵojn kun iom da memfarita kradrosaŭco kaj hamburgerbulkoj por kokaj pecetigitaj sandviĉoj.
• Faru memfaritan picon kun pecetigita kokido (jen mia plej ŝatata recepto de picopasto!)
• Uzu la pecetigitan kokidon por tacos, ropitaj aŭ burritos (10000000)>
• Uzu la postrestantan kokidon en viaj plej ŝatataj supoj (kokida nudelo estas klasikaĵo!)
• Vi ankaŭ povas fari kokidan potan torton, salatojn, kokidan kapsikon kaj multe pli kun la postrestanta kokido. Memoru– kutime vi povas sukcesi anstataŭi malhelan viandon por receptoj postulantaj kuba kokan bruston kun bona sukceso.

Aliaj Kokidaj Afiŝoj & Receptoj por Vi:

• La Preria Kuirlibro (ĉiuj niaj plej ŝatataj semajnaj receptoj!)
• Kion Ni Lernis de Nia Unua Jaro de Bredado de Viandbirdoj
• Kiel Buĉi Kokidon
• Kiel Buĉi Melagron
• Kiel Kuiri Kokidon kiel ankaŭ Melagro povas esti uzata>
Kiel Buĉi Kokidon. estas via plej ŝatata maniero uzi atuta kokido? Kunhavigu viajn plej ŝatatajn receptojn & teknikoj kun mi sube!