(Credyd Llun: Lindsay Linton Buk/Linton Productions)

Beth sydd i fyny â diddordeb America mewn bronnau cyw iâr?

Os ydych chi'n bawdio trwy'r mwyafrif o lyfrau coginio neu Pinterest, byddech chi'n dod i'r casgliad yn gyflym nad oes gan ieir hyd yn oed rannau bwytadwy eraill. Mae’r mwyafrif llethol o ryseitiau’n amheus o absennol o adenydd, cluniau, neu ffyn drymiau yn y rhestrau cynhwysion.

Sef popeth yn iawn a dandi nes i chi ddechrau magu eich adar eich hun a dechrau sylweddoli bod gwir angen ryseitiau sy’n defnyddio’r aderyn CYFAN arnoch chi, felly nid oes gennych bentwr o adenydd a ffyn drymiau <603>Rydan ni’n rhoi cynnig ar godi cywion. -2 swp o adar cig bob blwyddyn, ac rydw i fel arfer yn rhostio cyw iâr cyfan 3-4 gwaith y mis. Dyma fy holl drefn cyw iâr:

• Coginiwch/rhostiwch gyw iâr cyfan i swper un noson a'i fwyta gyda thatws, llysiau, beth bynnag.
• Tynnwch yr holl gig sydd dros ben o'r esgyrn, torrwch y braster/gristol i ffwrdd, a'i ddis
• Rhowch y carcas yn y Instant Pot neu'r popty araf <10 o soups o gig cyw iâr ar ôl,
soup cawl ar ôl mewn potes cyw iâr. , neu bryd sgilet cyw iâr y noson ganlynol a defnyddiwch y cawl trwy gydol yr 1-2 wythnos nesaf.

Gan fod y rhan fwyaf o ryseitiau'n galw am fron cyw iâr yn unig, rwy'n anwybyddu'r rhan honno'n gyffredinol a dim ond defnyddio'r cig sydd gennyf. Nid oes neb yn cwyno ac mae'n sicrhau ein bod yn defnyddio'r holl gig cyw iâr orau aggallwn.

Yn fy llyfr coginio, ymdrechais yn galed iawn i gynnwys ryseitiau sy'n gallu defnyddio cig dros ben o'r aderyn cyfan, nid cig o'r fron yn unig. Fe welwch fy ryseitiau sydd wedi hen ennill eu plwyf ar gyfer pethau fel Cyw Iâr Mêl Gludiog, Cowder Cyw Iâr Poblano, a Cawl Nwdls Cyw Iâr Hufennog sy'n flasus dim ots os ydych chi'n defnyddio cig gwyn NEU dywyll dros ben.

Rhaid cyfaddef, cyw iâr rhost yw un o fy hoff brydau, ac mae'n s o stinkin’ hawdd o stinkin’ hawdd Fodd bynnag, gall hyd yn oed y cefnogwr cyw iâr rhost mwyaf brwd flino ychydig ar yr un hen rysáit ar ôl ei fwyta unwaith yr wythnos, felly rwyf wedi casglu dros 30 o ffyrdd o sesnin a choginio eich ieir cyfan yn greadigol i gymysgu pethau ychydig!

30 Ffordd o Ddefnyddio Cyw Iâr Cyfan

Mae coginio ieir cyfan nid yn unig yn hawdd i'w ddefnyddio'n gyflym ac yn haws i'r gyllideb. Fodd bynnag, nid rhaid i goginio ieir cyfan fod yn ddiflas! Mae yna amrywiaeth enfawr o ddulliau coginio yn ogystal â blasau ar gyfer ryseitiau cyw iâr cyfan. Gadewch i ni edrych yn agosach:

Ryseitiau Cyw Iâr Cyfan wedi'u Rhostio yn y Popty

Un o'r ffyrdd mwyaf cyffredin o goginio ieir cyfan yw trwy ddefnyddio'r popty. Chwiliais y Rhyngrwyd am gymaint o ffyrdd creadigol â phosibl sy'n defnyddio'r popty i goginio cyw iâr cyfan.

1. Cyw Iâr Spatchcock wedi'i Rostio â Pherlysiau Syml o I Heart Umami

2. Cyw Iâr Garlleg wedi'i Rostio Creisionllyd o Gimme SomePopty

3. Cyw Iâr Rhost Sitrws a Pherlysiau o'r Gegin Organig

4. Llen Hawdd Pili-pala Garlleg Cyw Iâr a Llysiau o Sinc y Gegin Gyfan

5. Cyw Iâr wedi'i Rostio Creisionllyd gyda Llysiau gan Y Fam Sefyll

6. Cyw Iâr Rhost Menyn Perlysiau Garlleg o Cafe Delites

7. Garlleg wedi'i Rostio'n Araf a Chyw Iâr Lemwn o Deliciously Organic

8. Cyw Iâr a Grefi wedi'i Rostio Mêl Oren o Safbwynt Sbeislyd

9. Cyw Iâr wedi'i Rostio Lemon o'i Wario gyda Cheiniogau

10. Cyw Iâr a Thatws Rhost gyda Pesto Tomato Heulsych o Our Happy Mess

11. Cyw Iâr Rhost Mêl Garlleg Oren Un Sosban o Wasgfa Gotwr

12. Cyw Iâr Rhost Teim Garlleg Un Pan gyda Blodfresych o Gegin Abra

13. Cyw Iâr Rhost Llugaeron Oren gyda Menyn Balsamig Rhosmari o The Endless Meal

14. Cyw Iâr Masala wedi'i Rostio'n Gyfan o Llwy Manila

15. Cyw Iâr Rhost arddull Periw gyda Saws Gwyrdd o Once Upon a Chef

16. Cyrri Coch Popty Iseldireg Cyw Iâr Cyfan o I Heart Umami

17. Cyw Iâr Rhost wedi'i Farinadu gan laeth enwyn gan Samin Nosrat (mae hwn yn HYFRYD O DDA)

Ryseitiau Cyw Iâr Cyfan y Popty Araf

Mae'r popty araf yn ffordd hynod ddefnyddiol o drin rhostio cyw iâr cyfan pan fydd diwrnod neu wythnos brysur gyda fi o'm blaenau. Popiwch y cyw iâr yn y Crockpot gyda'r cynhwysion eraill ac anghofiwch amdano tan amser swper.

17. Popty ArafCyw Iâr Rotisserie o'r Cartref Maethu

18. Popty Araf Cyw Iâr Cyfan Balsamig Garlleg o Fwyd Go Iawn Bywyd Cyfan

19. Popty Araf Teim Lemon Cyw Iâr Cyfan o Feddwl Bob Dydd

20. Crockpot Mêl Garlleg Cyw Iâr & Llysiau o The Kitchen Magpie

21. Menyn Garlleg Cogydd Araf Cyw Iâr Cyfan gyda Grefi o 40 Apron

22. Pepper Lemon Popty Araf Cyw Iâr Cyfan o'r Llwy Rising

Ryseitiau Cyw Iâr Cyfan Pot Instant

Rydw i wedi bod mewn cariad â'm potyn sydyn ers tro bellach, felly roedd yn rhaid i mi gynnwys rhai ryseitiau cyw iâr cyfan sy'n defnyddio'r pot sydyn. Peidiwch ag anghofio edrych ar fy hoff ryseitiau pot cyflym eraill hefyd.

23. Cyw Iâr Cyfan Instant Pot Classic gan Y Dietegwyr Bwyd Go Iawn

24. Popty Pwysedd Cyw Iâr Wedi'i Rostio'n Gyfan gyda Lemwn a Rhosmari o Ein Tamaid Gorau

25. Gall Cwrw Pot Ar Unwaith O Brydau Ffres Teuluol

26. Cyw Iâr Pickle Instant Pot o The Foodie Eats

Ryseitiau Cyw Iâr Cyfan Mwy Creadigol

Mae yna ychydig o ffyrdd eraill y gallwch chi goginio cyw iâr cyfan, gan gynnwys defnyddio'r gril a defnyddio ffrïwr aer.

27. Ffrïwr Awyr Cyw Iâr wedi'i Rostio'n Gyfan gan Amy yn y Gegin

28. Sut i Glöynnod Byw a Grilio Cyw Iâr Cyfan o Flodau Blasus

29. Gall Cwrw wedi'i Grilio Cyw Iâr o Ryseitiau Simply

30. Mae Cwrw Gwraidd wedi'i Grilio yn All Cyw Iâr o Iowa Merch yn Bwyta

31. Sut i Goginio Hen Gyw Iâr (fy ffefrynffordd o ddefnyddio hen iâr neu geiliog!)

Ffyrdd Eraill o Ddefnyddio Cyw Iâr sydd dros ben

Ar ôl mwynhau un o'r ryseitiau cyw iâr cyfan blasus a grybwyllwyd uchod, mae'n debyg y bydd gennych fwyd dros ben. Gellir defnyddio cyw iâr dros ben mewn amrywiaeth o ffyrdd:

• Defnyddiwch esgyrn y cyw iâr cyfan (a sborion llysiau eraill) i wneud eich cawl eich hun. Dyma fy nghyfarwyddiadau ar gyfer gwneud cawl.
• Defnyddiwch y bwyd dros ben gyda saws barbeciw cartref a byns hamburger ar gyfer brechdanau wedi'u torri'n fân cyw iâr.
• Gwnewch pizza cartref gyda chyw iâr wedi'i dorri'n fân (dyma fy hoff rysáit toes pizza!)
• Defnyddiwch y cyw iâr wedi'i dorri ar gyfer tacos, burritosaast, enchiladas neu burritosals cartref
• 9>Defnyddiwch y cyw iâr sydd dros ben yn eich hoff gawl (mae nwdls cyw iâr yn glasur!)
• Gallwch hefyd wneud pastai pot cyw iâr, saladau, chili cyw iâr, a llawer mwy gyda'r cyw iâr sydd dros ben. Cofiwch - fel arfer gallwch ddianc rhag rhoi cig tywyll yn lle'r ryseitiau sy'n galw am fron cyw iâr wedi'i giwio gyda llwyddiant da.

Pyst Cyw Iâr Eraill & Ryseitiau i Chi:

• Llyfr Coginio Prairie (pob un o'n hoff ryseitiau wythnosol!)
• Yr Hyn a Ddysgasom o'n Blwyddyn Gyntaf o Godi Adar Cig
• Sut i Gigydd Cyw Iâr
• Sut i Gigydd a Thwrci
• Sut i Goginio Twrci wedi'i Borfa (y ffordd hon gallwch ddefnyddio'ch hoff ffordd <1 o hyd) gyda'ch hoff iârcyw iâr cyfan? Rhannwch eich hoff ryseitiau & technegau gyda mi isod!