Ynhâldsopjefte
(Photo Credit: Lindsay Linton Buk/Linton Productions)
Wat is der mei de fassinaasje fan Amearika mei kippeboarsten?
As jo troch de measte kookboeken of Pinterest blêdzje, soene jo gau ta de konklúzje komme dat kippen gjin oare dielen hawwe. De grutte mearderheid fan 'e resepten is fertocht ôfwêzich fan wjukken, dijen of drumsticks yn' e yngrediïntenlisten.
Wat is alles goed en dandy oant jo begjinne mei it grutbringen fan jo eigen fûgels en begjinne te realisearjen dat jo slim ferlet hawwe fan resepten dy't de HELE fûgel brûke, sadat jo net oerbliuwe mei in steapel mei wjukken<3 en <6 drumstick wjukken... 2>
Wy besykje elk jier 1-2 partijen fleisfûgels te ferheegjen, en ik roast normaal 3-4 kear yn 'e moanne in heule hin. Hjir is myn hiele kiproutine:
- Kook/brastje op in jûn in hiele kip foar it iten en yt it mei ierappels, grienten, wat dan ek.
- Trek al it oerbliuwende fleis fan 'e bonken, trim it fet/gristle fuort, en snij it yn blokjes
- Pop it karkas yn 'e Instant Pot of in gallonh of sa'n fleiskoer1 of 19 sop, potpastei, of in miel mei kippanne de folgjende nacht en brûk de bouillon de kommende 1-2 wiken.
Om't de measte resepten allinich foar kip boarst neame, negearje ik dat diel oer it algemien en brûk ik gewoan it fleis dat ik haw. Nimmen klaget en it soarget derfoar dat wy al it kipfleis sa goed brûke aswy kinne.
Yn myn kookboek haw ik tige besocht resepten op te nimmen dy't oerbliuwende fleis fan 'e hiele fûgel brûke kinne, net allinich boarstfleis. Jo sille myn beproefde resepten fine foar dingen lykas Sticky Honey Chicken, Chicken Poblano Chowder, en Creamy Chicken Noodle Soup dy't lekker binne, it makket neat út as jo oerbleaun wyt OF donker fleis brûke.
Tsjintwurdich is roast chicken ien fan myn favorite mielen, en it is maklik o stin'. Sels de meast entûsjaste kipfan kin lykwols in bytsje wurch wurde fan itselde âlde resept nei't ik it ien kear yn 'e wike iten hat, dus ik haw mear dan 30 manieren sammele om jo hiele hinnen kreatyf te seizoenen en te koken om dingen in bytsje trochinoar te meitsjen!
30 manieren om in hiele kip te brûken<15->
Cooking is not only make-over creatives to en maklike dinners letter yn 'e wike. It koken fan hiele hinnen hoecht lykwols net saai te wêzen! D'r binne in grut ferskaat oan kokenmetoaden, lykas smaken foar resepten foar heule kip. Litte wy in tichterby besjen:
Oven-geroosterde hiele kip-resepten
Ien fan 'e meast foarkommende manieren om heule hinnen te koekjen is troch de oven te brûken. Ik socht op it ynternet om safolle mooglik kreative manieren te sykjen dy't de oven brûke om hiele hin te koken.
1. Simple Herb-Roasted Spatchcock Chicken út I Heart Umami
2. Crispy Roasted Garlic Chicken út Gimme SomeOven
3. Sitrus en Herb Roasted Chicken from The Organic Kitchen
4. Easy Sheet Pan Knoflook Butterfly Chicken and Veggies from Whole Kitchen Sink
Sjoch ek: 30+ dingen te dwaan mei aaishellen5. Krokante geroosterde kip mei grienten fan de betûfte mem
6. Knoflook Herb Butter Roast Chicken út Cafe Delites
7. Slow-geroosterde knoflook en citroen Chicken fan Delicious Organic
8. Honey Oranje Roasted Chicken and Gravy út in Spicy Perspektyf
9. Lemon Roasted Chicken út Spend with Pennies
10. Geroosterde kip en ierappels mei sinne-droege tomaat pesto fan Our Happy Mess
11. Ien-Pan Oranje Honey Knoflook Roasted Chicken út Cotter Crunch
12. One-Pan Knoflook Thyme Roast Chicken mei blomkool út Abra's Kitchen
13. Oranje Cranberry Roasted Chicken mei Rosemary Balsamic Butter út The Endless Meal
14. Hiele Roasted Masala Chicken út Manilla Spoon
15. Roast Chicken yn Perûaanske styl mei griene saus fan Once Upon a Chef
16. Nederlânske Oven Reade Curry Hiele Chicken út I Heart Umami
17. Buttermilk Marinated Roast Chicken fan Samin Nosrat (dizze is RIDICULOUSLY GOED)
Slow Cooker Whole Chicken Recipes
De stadige cooker is in ultra-handige manier om it roastjen fan in hiele kip te behanneljen as ik in drokke dei of wike foarút haw. Pop de kip gewoan yn 'e Crockpot mei de oare yngrediïnten en ferjit it oant it jûnsmiel.
17. Slow CookerRotisserie Chicken út The Nourishing Home
18. Slow Cooker Knoflook Balsamico Whole Chicken from Real Food Whole Life
19. Slow Cooker Lemon Thyme Hiele Chicken from Everyday Good Thinking
20. Crockpot Honey Garlic Chicken & amp; Griente út The Kitchen Magpie
21. Slow Cooker Knoflook Butter Hiele Chicken mei Gravy út 40 Aprons
22. Slow Cooker Lemon Pepper Whole Chicken from The Rising Spoon
Sjoch ek: Hoe meitsje Milk KefirInstant Pot Whole Chicken Recipes
Ik bin al in skoft fereale op myn instant pot, dus ik moast in pear hiele chicken resepten opnimme dy't de instant pot brûke. Ferjit net om ek myn oare favorite instant pot-resepten te besjen.
23. Instant Pot Classic Whole Chicken fan The Real Food Dieticians
24. Snelkoker Hiele geroosterde kip mei sitroen en rozemarijn fan ús bêste hapkes
25. Instant Pot Bier Can Chicken from Family Fresh Meals
26. Instant Pot Pickle Chicken fan The Foodie Eats
Mear kreative resepten foar hiele kip
D'r binne in pear oare manieren wêrop jo in hiele kip koekje kinne, ynklusyf it brûken fan de grill en it brûken fan in luchtfryer.
27. Air Fryer Whole Roasted Chicken fan Amy in the Kitchen
28. Hoe kinne jo in heule kip flinterje en grille fan lekkere lekkernijen
29. Grilled Bier Can Chicken from Simply Recipes
30. Grilled Root Beer Can Chicken from Iowa Girl Eats
31. Hoe kinne jo in âlde kip koekje (myn favoritemanier om in âlde hin of hoanne te brûken!)
Oare manieren om oerbliuwende kip te brûken
Nei it genietsjen fan ien fan de hjirboppe neamde hearlike resepten foar hiele kip, sille jo wierskynlik oerbliuwsels hawwe. Oerbleaune kip kin op ferskate manieren brûkt wurde:
- Brûk de bonken fan 'e hiele hin (en oare fegetaryske restjes) om jo eigen bouillon te meitsjen. Hjir binne myn ynstruksjes foar it meitsjen fan bouillon.
- Brûk de oerbliuwsels mei wat selsmakke barbecue saus en hamburger buns foar kip fersnipperde broadsjes.
- Meitsje in selsmakke pizza mei fersnippere kip (hjir is myn favorite pizza dough-rezept!)
- Gebrûk de fersnippere, en burrit chicken foar tacoladas, en en chicken sa).
- Brûk de oerbleaune kip yn jo favorite sûpen (kipnoodle is in klassiker!)
- Jo kinne ek kippottaart, salades, kip chili, en safolle mear meitsje mei de oerbliuwende kip. Unthâld - meastentiids kinne jo fuortkomme mei it ferfangen fan donker fleis foar resepten dy't mei goed súkses oproppe foar kubes kip boarst.
Oare Chicken Posts & amp; Recipes for You:
- The Prairie Cookbook (al ús favorite wyklikse resepten!)
- Wat wy learden fan ús earste jier fan it grutbringen fan fleisfûgels
- How to Butcher a Chicken
- Hoe butcher a Turkey Wat is dyn favorite manier te brûken up ahiele hin? Diel jo fav recipes & amp; techniken mei my hjirûnder!