విషయ సూచిక
ఈరోజు ఇట్జీ బిట్జీ ఫార్మ్కి చెందిన సుసాన్ను భాగస్వామ్యం చేయడం నాకు సంతోషంగా ఉంది! ఆమె తోటపని సమాచారం యొక్క సంపద, మరియు చల్లని వాతావరణ పంటలను నాటడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని మీకు అందిస్తుంది. (ఇది నేను నిజంగా పని చేయాల్సిన విషయం!)
వేసవిలో వేడి ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, పతనం మరియు శీతాకాలపు ప్రారంభ పంటల కోసం చల్లని వాతావరణ పంటలను నాటడం గురించి ఆలోచించాల్సిన సమయం ఆసన్నమైందని నాకు తెలుసు .
ఇది కూడ చూడు: మీ కుటుంబం కోసం ఒక సంవత్సరం విలువైన ఆహారాన్ని ఎలా నిల్వ చేయాలి (వ్యర్థాలు లేకుండా మరియు అధికం లేకుండా)5-8 మండలాల నుండి ఒకటి రెండు రకాల బఠానీలు, క్యాబ్రోసిప్, క్యాబ్రోసిప్, క్యాబ్రోసిప్, క్యాబ్రోసిప్, క్యాబ్రోసిప్ వంటి అనేక రకాల తోటలను పండించవచ్చని చాలా మంది తోటమాలి గ్రహించరు. లు. ఈ రోజు మనం కోల్ పంటలు గురించి చర్చిస్తాము.
ఎదగడానికి ఇష్టమైన వెజ్జీని ఎంచుకోవడం నాకు చాలా కష్టం, కానీ నేను నా మొదటి మూడింటిని ఎంచుకోవాలంటే నేను బ్రోకలీ అని చెప్పవలసి ఉంటుంది. కాదు, క్యాబేజీ. ఆగండి!....బ్రస్సెల్ మొలకలు. బాగా, నేను అన్ని కోల్ పంటలను ప్రేమిస్తున్నాను.
"కోల్ క్రాప్" అంటే ఏమిటి?
కోల్ అంటే కాండం. కోల్ పంటలు ఆవాల కుటుంబానికి చెందిన పెద్ద జాతి బ్రాసికా– ఓల్డ్ వరల్డ్ టెంపరేట్-జోన్ మూలికలలో భాగం. ఆవాల కుటుంబంలో బ్రోకలీ, క్యాబేజీ, బ్రస్సెల్ మొలకలు, కాలీఫ్లవర్, కాలే, కోహ్ల్రాబీ, టర్నిప్లు మరియు రుటాబాగా ఉన్నాయి.
కోల్ పంటలు దృఢంగా ఉంటాయి మరియు వసంత ఋతువు మరియు ఫాల్లో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి l. నా ప్రాధాన్యత ముఖ్యంగా బ్రోకలీ మరియు క్యాబేజీ కోసం పతనం పెరుగుతోంది మరియు దీనికి నా ప్రధాన కారణం, ఉష్ణోగ్రతలు తగ్గుముఖం పట్టడం వలన కీటకాల జనాభా పెరుగుతుంది. అందువలన, అన్ని సహజ తెగులు నియంత్రణ.
కోల్ పంటల విజయవంతమైన సాగుప్రతి పంట ఎలా పెరుగుతుంది మరియు ఏ మొక్క భాగాన్ని తింటారు అనేదానికి సంబంధించినది. ఉదాహరణకు, బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ యొక్క తినదగిన భాగాలు చలి మరియు పోషకాహార లోపాలకు చాలా సున్నితంగా ఉండే ఫ్లవర్ హెడ్లు. క్యాబేజీ మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు వాతావరణం మరియు పోషణలో ఎక్కువ ఒడిదుడుకులను తట్టుకోగలవు.
పతనం బ్రోకలీ కోసం నాటడం సైట్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి
కోల్ పంటలు కొంత నీడను తట్టుకోగలవు కానీ పూర్తి సూర్యుడు ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమం. కొన్ని కూరగాయలు పాక్షికంగా నీడలో ఉండేలా తోట స్థలం ఉంటే, వెచ్చని సీజన్ పంటల కోసం పూర్తి సూర్యరశ్మి ప్రాంతాన్ని సేవ్ చేయండి.
కోల్ పంటల కోసం ఐడియా నేల
విస్తృత శ్రేణి నేలలు కోల్ పంటలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, అయితే సారవంతమైన, బాగా ఎండిపోయిన లోమ్లు ప్రారంభ పంటలకు ఉత్తమంగా పరిగణించబడతాయి . కోల్ పంటలు వెచ్చని సీజన్ పంటల కంటే బరువైన, చల్లటి నేలల్లో మెరుగ్గా పెరుగుతాయి.
కోల్ పంటలకు ఏమి ఆహారం ఇవ్వాలి:
కోల్ పంటల కుటుంబానికి 6.0 నుండి 6.8 వరకు ఉన్న నేల pH ఉత్తమం. కానీ, అవి భారీ ఫీడర్లు మరియు సేంద్రీయ పదార్థంతో సమృద్ధిగా ఉన్న లోతైన, సారవంతమైన నేలలో ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి. నేల పరీక్ష ప్రధాన మొక్కల పోషకాల లోపాలను గుర్తించి వాటిని సరిదిద్దడానికి మార్గాలను సిఫారసు చేస్తుంది. కోల్ పంటలు సులభంగా చిన్న మూలకాలలో లోపం కలిగిస్తాయి కాబట్టి, ఈ పోషకాల సరఫరాను నిర్ధారించడానికి కనీసం ఎరువుల పదార్థంలో కొంత భాగాన్ని కంపోస్ట్ చేసిన ఎరువు లేదా కంపోస్ట్ చేసిన కూరగాయల పదార్థంగా ఉండాలి. నాలుగు పంటలలో, కాలీఫ్లవర్నేల మరియు సంతానోత్పత్తి అవసరాలలో అత్యంత ఖచ్చితమైనవి.
కోల్ పంటలను ఎప్పుడు నాటాలి:
పతనం పంటలను మీ జోన్ను బట్టి జూలై ప్రారంభంలో నుండి ఆగస్టు మధ్య వరకు నేరుగా పడకలలో విత్తుకోవచ్చు . మీరు పండించాలనుకుంటున్న నిర్దిష్ట రకాన్ని పండించడానికి రోజుల వ్యవధి గురించి తెలుసుకోండి. అనేక బ్రోకలీ మరియు క్యాబేజీ వంశపారంపర్య రకాలు 70-95 రోజుల వరకు ఉంటాయి, కాబట్టి తదనుగుణంగా నాటండి. క్యాలెండర్ అనేది తోటమాలికి మంచి స్నేహితుడు.
క్యాబేజీ మొక్కలు
నేరుగా విత్తేటప్పుడు, విత్తనాన్ని 1/4 అంగుళాల లోతులో నాటండి. నేను పెరిగే బెడ్లలో, నేను 4′ x 8′ బాక్స్ని ఉపయోగిస్తాను మరియు అక్కడ 5 బ్రోకలీ మొక్కలు మరియు 6 క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచుతాను. తోటలో పెరుగుతున్నప్పుడు, కోల్ పంటలను 18-24″ వరుసలలో 24″ వేరుగా నాటాలి.
ఎరువు:
మేము సీవీడ్ & చేపల ఎమల్షన్ ఆహారం ద్రవ రూపంలో వస్తుంది, ఇది నీటిలో కలుపుతారు మరియు ఆకు మరియు నేల ఎరువుగా వర్తించబడుతుంది. మొక్కలు నాటడం మరియు నాలుగు వారాల తర్వాత ఆహారం ఇవ్వండి.
కలుపు నియంత్రణ:
నాకు ఇష్టమైన మరియు అత్యంత విజయవంతమైన కలుపు నియంత్రణ విధానం గడ్డితో కప్పడం. ఇది కలుపు మొక్కలను బాగా నియంత్రించడమే కాకుండా తేమ నిలుపుదలలో కూడా సహాయపడుతుంది.
ఇది కూడ చూడు: DIY మింట్ ఎక్స్ట్రాక్ట్ రెసిపీపెస్ట్ కంట్రోల్:
కోల్ పంటల యొక్క అన్ని కీటకాల తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా రక్షణ యొక్క మొదటి లైన్ పంట భ్రమణ. మునుపటి సంవత్సరం మరొక కోల్ కుటుంబ సభ్యుడు ఆక్రమించిన ప్రదేశంలో ఏ కోల్ పంటను వేయవద్దు. రెండు లేదా మూడు సంవత్సరాల భ్రమణాలు మరింత ఉత్తమం.
సహాయానికిక్యాబేజీ పురుగులు మరియు ఆకు తినేవాటిని నియంత్రిస్తాను. స్ప్రింగ్ హెడ్లు పరిపక్వం చెందవు.
నిల్వ:
పరిపక్వ కోల్ పంటలు చాలా దృఢంగా ఉంటాయి మరియు శరదృతువులో అనేక మంచులను (లేదా మంచు కూడా) తట్టుకోగలవు; అందువల్ల, "గార్డెన్ స్టోరేజీ" అక్టోబర్ లేదా నవంబర్లో బాగానే సాధ్యమవుతుంది, తర్వాత కూడా అత్యంత కష్టతరమైన కాలే మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఉంటాయి.
పతనం చివరలో లేదా శీతాకాలపు క్యాబేజీని తేమగా ఉన్న పరిస్థితుల్లో వీలైనంత వరకు గడ్డకట్టడానికి దగ్గరగా ఉంచినట్లయితే చాలా నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు. వ్యాధి లేని తలలను మాత్రమే నిల్వ చేయండి. వదులుగా ఉన్న బయటి ఆకులను తీసివేసి, చిల్లులు గల ప్లాస్టిక్ సంచులతో కప్పబడిన కంటైనర్లలో ఉంచండి. లాగండిక్యాబేజీలను బయటకు తీసి, తడిగా ఉన్న సెల్లార్లో వేలాడదీయండి, వేర్లు మరియు అన్నీ, లేదా తలను కత్తిరించండి, వదులుగా ఉన్న బయటి ఆకులను తీసివేసి, తేమతో కూడిన రూట్ సెల్లార్లో అరలు లేదా ప్యాలెట్లపై ఒక పొరను లోతుగా విస్తరించండి.
ఇష్టమైన రకాలు:
మనకు ఇష్టమైన రకాలు:
మనకు ఇష్టమైన బ్రోకలీ రకం వాల్తామ్ 29,
ఫ్యాబేజీ రకాలు sel మొలకలు పెరగడానికి గొప్ప వెజ్జీ మరియు మా ఏకైక ఇష్టమైనది రాయల్ మార్వెల్. ఈ రకం పరిపక్వతకు 85 రోజులు పడుతుంది మరియు తీపి, ఏకరీతి మొలకలను కలిగి ఉంటుంది.ఇవి మా పొలం నుండి కొన్ని సిఫార్సులు మాత్రమే. అనేక రకాలు ఉన్నాయి మరియు మీరు ఇంతకు ముందు పెంచని కొత్తదాన్ని ప్రయత్నించడం ఎల్లప్పుడూ సరదాగా ఉంటుంది.
నేను ఎప్పుడూ చెబుతాను, తోటలో సాహసోపేతంగా ఉండండి, ఆనందించండి మరియు నిజంగా మురికిగా ఉండండి ! గార్డెన్ సీజన్ సెప్టెంబర్ 1తో ముగియవలసిన అవసరం లేదు. మీరు చల్లని వాతావరణ పంటలను పండించినప్పుడు, మీరు డిసెంబర్లో విస్తారమైన పంటను పొందవచ్చు. ఆనందించండి!
సుసాన్ బెర్రీ ఆగ్నేయ మసాచుసెట్స్లోని ఇట్జీ బిట్జీ ఫార్మ్ యజమాని. ఆమె హార్టికల్చర్లో డిగ్రీని కలిగి ఉంది మరియు ఆమె భర్తతో కలిసి నార్త్ కరోలినాలో 5 ఎకరాల్లో వ్యవసాయం చేసిన తర్వాత 9 సంవత్సరాలు వారు సుసాన్ స్వస్థలమైన మసాచుసెట్స్కు తిరిగి వచ్చారు మరియు ఇప్పుడు 1/4 ఎకరాల కంటే తక్కువ విస్తీర్ణంలో చిన్న తరహా గృహనిర్మాణంలో నైపుణ్యం సాధించారు. సుసాన్ సబర్బన్ కుటుంబాలకు వారి స్వంత ఆహారాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలో మరియు చిన్న స్థలంలో ఇంటి జీవనశైలిని ఎలా గడపాలో నేర్పించడం ఆనందిస్తుంది. సుసాన్ తాను పండించే ఆహారాన్ని చాలా వరకు డబ్బాల్లో ఉంచుతుంది మరియు 12 కోళ్ల మందను కలిగి ఉంది. ఆమె ప్రత్యేకతఇంటి తోటల పెంపకందారులకు తోటకూర కిరీటాలను ప్రచారం చేసి విక్రయిస్తోంది. మీరు itzybitzyfarm.com
లో ఆమె బ్లాగును అనుసరించవచ్చు