Mi ĝojas havi Susan de Itzy Bitzy Farm kundividanta hodiaŭ! Ŝi estas multegaj informoj pri ĝardenado, kaj donos al vi ĉion, kion vi bezonas scii pri plantado de malvarmveteraj kultivaĵoj. (Ĉi tio estas io, pri kio mi vere bezonas labori!)

Kiam la varmego de Somero estas plej alta, tiam mi scias, ke estas tempo pensi pri plantado de malvarmveteraj kultivaĵoj por aŭtuno kaj frua vintra rikolto .

Multaj ĝardenistoj ne rimarkas, ke el zonoj 5-8 oni povas kreskigi du plantadojn de malvarmaj kultivaĵoj, kiel verdaj kultivaĵoj, brokoj, karotoj, karotoj kaj karopoj. s. Hodiaŭ ni diskutos pri kolkultivaĵoj .

Estas tre malfacile por mi elekti plej ŝatatan legomon por kreski sed se mi devus elekti miajn plej bonajn tri mi devus diri brokolo. Ne, brasiko. Atendu!….Bruselas. Nu, mi amas ĉiujn kolkultivaĵojn.

Kio estas "Kole-Rikolto"?

Kole signifas tigo. Cole-kultivaĵoj estas parto de granda genro Brassica– Malnovmondaj temperitaj zonaj herboj de la familio de mustardo. La familio de mustardo inkluzivas brokolo, brasikon, bruselaj ŝosoj, florbrasiko, kale, kolrabo, rapoj kaj rutabaga.

Kole-kultivaĵoj estas harditaj kaj kreskas plej bone printempe kaj fal l. Mia prefero estas aŭtuno kreskanta precipe por brokolo kaj brasiko kaj mia ĉefa kialo por tio estas, ke kiam la temperaturoj malpliiĝas, ankaŭ la insektaj populacioj. Tiel, tute natura plago kontrolo.

Sukcesa kultivado de kolkultivaĵoj.rilatas al kiel ĉiu kultivaĵo kreskas kaj kiu plantparto estas manĝita. Ekzemple, manĝeblaj partoj de brokolo kaj florbrasiko estas la florkapoj, kiuj estas sufiĉe sentemaj al malvarmaj kaj nutraj mankoj. Brasiko kaj Bruselaj ŝosoj produktas foliecajn kapojn kaj povas elteni pli grandajn fluktuojn en vetero kaj nutrado.

Kiel Elekti Plantejon por Aŭtuna Brokolo

Kolkultivaĵoj toleros iom da ombro sed plena suno estas ĉiam preferinda. Se ĝardenspaco estas tia, ke iuj legomoj devos esti parte ombritaj, konservu la plensunan areon por varmaj sezonaj kultivaĵoj.

Ideo-Grundo por Cole-Rikoltoj

Larĝa gamo de grundoj taŭgas por kolkultivaĵoj, sed fekundaj, bone drenitaj lomoj estas konsiderataj plej bonaj , precipe por fruaj kultivaĵoj. Cole-kultivaĵoj kreskos pli bone en pli pezaj, pli malvarmetaj grundoj ol varmaj sezonaj kultivaĵoj.

Kion Manĝi Kosilkultivaĵojn:

grunda pH en la intervalo de 6.0 ĝis 6.8 estas plej bona por la familio de kolkultivaĵoj. Sed ili estas pezaj manĝantoj kaj funkcias plej bone en profunda, fekunda grundo riĉigita per multe da organika materio. Grunda testo determinos mankojn de ĉefaj plantaj nutraĵoj kaj rekomendos manierojn korekti ilin. Ĉar kolkultivaĵoj povas facile fariĝi mankaj je negravaj elementoj, almenaŭ parto de la sterka materialo devus esti kompoŝtita sterko aŭ kompoŝtita legoma materio por certigi provizon de ĉi tiuj nutraĵoj. El la kvar kultivaĵoj, florbrasiko estasla plej postulataj en grundo kaj fekundeco postuloj.

Kiam planti kolkultivaĵojn:

aŭtunaj kultivaĵoj povas esti rekte semitaj en la bedojn komence de julio ĝis meze de aŭgusto depende de via zono . Estu konscia pri la longeco de tagoj por rikolti por la aparta vario, kiun vi volas kreski. Multaj brokolo- kaj brasikheredaĵo varioj povas varii ie ajn de 70-95 tagoj, do plantu laŭe. Kalendaro estas la plej bona amiko de ĝardenisto.

Brasikplantoj

Kiam rekta semado, plantu semon 1/4 colo profunde. En levitaj bedoj kiel en kio mi kreskas, mi uzas skatolon de 4′ x 8′ kaj kreskas 5 brokolo-plantojn kaj 6 brasikplantojn tie. Dum kreskado en ĝardeno, kolkultivaĵoj devas esti plantitaj 18-24″ dise en vicoj 24″ dise.

Sterko:

Ni rekomendas algojn & fiŝa emulsia manĝaĵo, kiu venas en likva formo, kiu estas miksita kun akvo kaj aplikata kiel foliara kaj grunda sterko. Manĝu dum plantado de plantidoj kaj kvar semajnojn poste.

Fiherbokontrolo:

Mia plej ŝatata kaj plej sukcesa formo de fiherba kontrolo estas mulkado per pajlo. Ĉi tio ne nur bone regas fiherbojn sed ankaŭ helpas en reteno de humideco.

Pestkontrolo:

La unua defendlinio kontraŭ ĉiuj insektaj plagoj kaj malsanoj de kolkultivaĵoj estas kultiv-rotado. Ne plantu iun kolkultivaĵon en loko okupita la antaŭan jaron de alia kolfamiliano. Du aŭ trijaraj rotacioj estas eĉ pli bonaj.

Por helpiregu brasikvermojn kaj folimanĝantojn Mi polvumas per manĝaĵa diatomea tero.

Rikoltado:

• Brasiko —  Rikoltas kiam la kapo estas tre firma. Printempaj kapoj ne estas maturaj.
• Brokolo- – Rikoltu dum la kapo ankoraŭ estas kompakta kaj antaŭ ol la malgrandaj florburĝonoj malfermiĝas por montri flavon. La diametro de la kapo varias de 4 ĝis 8 coloj. Post kiam ĉi tiu centra kapo estas rikoltita, flankaj ŝosoj (kapoj) de 2 ĝis 3 coloj disvolvos provizante duan kaj eĉ trian plukadon
• Bruselaj ŝosoj – Malgrandaj, brasik-similaj ŝosoj disvolviĝas laŭ la dika tigo, maturiĝante unue ĉe la bazo de la planto. Dum la ŝosoj pligrandiĝas, forigu la grandajn foliojn inter la ŝosoj. Pinĉu la kreskantan pinton de la plantoj komence de septembro por akceli maturiĝon. Rikoltu la ĝermojn kiam ili estas firmaj kaj antaŭ ol ili malfermiĝas. Malpeza frosto aŭ du plibonigas ilian guston.

Stokado:

Maturaj kolkultivaĵoj estas sufiĉe harditaj kaj eltenos plurajn frostojn (aŭ eĉ neĝon) aŭtune; tial, "ĝardenstokado" estas farebla bone en oktobro aŭ novembron, eĉ poste por la plej harditaj varioj de kale kaj Bruselaj ŝosoj.

Malfrua aŭtuno aŭ vintra brasiko povas esti stokita dum pluraj monatoj se konservita en humidaj kondiĉoj kiel eble plej proksime al frostado. Konservu nur senmalsanajn kapojn. Forigu malfiksajn eksterajn foliojn kaj metu en ujojn kovritajn per truitaj plastaj sakoj. Tiroel la brasikoj kaj pendigu en malseka kelo, radikoj kaj ĉio, aŭ tranĉu kapojn, forigu malfiksajn eksterajn foliojn kaj disvastigu unu tavolon profunde sur bretoj aŭ paledoj en humida radikkelo.

Faratataj Varioj:

Nia plej ŝatata Brokolo-vario estas Waltham 29. Rapida Brasiko Sprosel-vario, kiun ni ŝatas

Varioj:

Nia plej ŝatata Brokolo-vario estas Waltham 29. Utoj estas bonega legomo por kreski kaj nia sola plej ŝatata estas Royal Marvel. Ĉi tiu vario daŭras 85 tagojn ĝis maturiĝo kaj havas dolĉajn, unuformajn ŝosojn.

Ĉi tiuj estas nur kelkaj rekomendoj de nia bieno. Estas multaj varioj kaj ĉiam estas amuze provi novan, kiun vi antaŭe ne kreskigis.

Mi ĉiam diras, estu aventurema en la ĝardeno, amuziĝu kaj vere malpuriĝu ! La ĝardensezono ne devas fini la 1-an de septembro. Kiam vi kultivas malvarmveterajn kultivaĵojn, vi ankoraŭ povas havi abundan rikolton en decembro. Ĝuu!

Susan Berry estas la posedanto de Itzy Bitzy Farm en Sudorienta Masaĉuseco. Ŝi havas akademian gradon en hortikulturo kaj post terkultivado sur 5 akreoj en Norda Karolino kun sia edzo dum 9 jaroj ili revenis al la hejmŝtato de Susan de Masaĉuseco kaj nun specialiĝas pri malgrandskala bieneto sur malpli ol 1/4 akreo. Susan ĝuas instrui antaŭurbajn familiojn kiel kreskigi sian propran manĝaĵon kaj vivi bienejan vivstilon en malgranda spaco. Susan ankaŭ enskatolas multon da la manĝaĵo kiun ŝi kreskas kaj havas grupon de 12 kokinoj. Ŝia specialaĵodisvastigas kaj vendas asparagajn kronojn al hejmaj ĝardenistoj. Vi povas sekvi ŝian blogon ĉe itzybitzyfarm.com