მოხარული ვარ, რომ Susan of Itzy Bitzy Farm დღეს იზიარებს! ის არის მებაღეობის უამრავი ინფორმაცია და მოგაწვდით ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ ცივი ამინდის კულტურების დარგვის შესახებ. (ეს არის ის, რაზეც ნამდვილად უნდა ვიმუშაო!)

როდესაც ზაფხულის სიცხე ყველაზე მაღალია, სწორედ მაშინ ვიცი, რომ დროა ვიფიქრო ცივი ამინდის კულტურების დარგვაზე შემოდგომისა და ზამთრის ადრეული მოსავლისთვის .

ბევრი მებოსტნე ვერ აცნობიერებს, რომ 5-8 ზონებიდან შეიძლება გაიზარდოს ორი ნარგაობა, როგორც ბევრი ყვავილი მწვანილის სახეობები. დღეს ჩვენ განვიხილავთ კოლას კულტურებს .

ჩემთვის ძალიან რთულია საყვარელი ბოსტნეულის არჩევა მოსაყვანად, მაგრამ თუ ჩემი სამეულის არჩევა მომიწევს, ბროკოლი უნდა ვთქვა. არა, კომბოსტო. მოიცადეთ!….ბრიუსელის კომბოსტო. ისე, მე მიყვარს კოლის ყველა კულტურა.

რა არის „კოლის კულტურა“?

კოლი ნიშნავს ღეროს. კოლის კულტურები მდოგვის ოჯახის დიდი გვარის Brassica– ძველი სამყაროს ზომიერი ზონის ბალახების ნაწილია. მდოგვის ოჯახს მიეკუთვნება ბროკოლი, კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, კომბოსტო, კოლრაბი, ტურფა და რუტაბაგა.

კოლას კულტურები გამძლეა და საუკეთესოდ იზრდება გაზაფხულზე და შემოდგომაზე l. ჩემი უპირატესობაა შემოდგომაზე, განსაკუთრებით ბროკოლისა და კომბოსტოს მოყვანა და ამის მთავარი მიზეზი ის არის, რომ ტემპერატურის კლებასთან ერთად მწერების პოპულაციებიც იკლებს. ამრიგად, ყველა ბუნებრივი მავნებლების კონტროლი.

კოლას კულტურების წარმატებული მოყვანაეს დაკავშირებულია იმაზე, თუ როგორ იზრდება თითოეული კულტურა და რომელი მცენარის ნაწილი იკვებება. მაგალითად, ბროკოლისა და ყვავილოვანი კომბოსტოს საკვები ნაწილები არის ყვავილის თავები, რომლებიც საკმაოდ მგრძნობიარეა სიცივისა და კვების ხარვეზების მიმართ. კომბოსტო და ბრიუსელის კომბოსტო აწარმოებენ ფოთლოვან თავებს და უძლებენ ამინდისა და კვების მეტ რყევებს.

როგორ ავირჩიოთ ადგილი საშემოდგომო ბროკოლისთვის

კოლას კულტურები მოითმენს გარკვეულ ჩრდილს, მაგრამ მზე ყოველთვის სასურველია. თუ ბაღის სივრცე ისეთია, რომ ზოგიერთ ბოსტნეულს მოუწევს ნაწილობრივ დაჩრდილვა, შეინახეთ მზის სრული ზონა თბილი სეზონისთვის.

Idea Soil for Cole Crops

მიწების ფართო სპექტრი შესაფერისია კულტურებისთვის, მაგრამ ნაყოფიერი, კარგად დრენაჟირებული თიხნარი განსაკუთრებით ითვლება საუკეთესოდ კოლის კულტურები უკეთესად გაიზრდება მძიმე, გრილ ნიადაგებზე, ვიდრე თბილი სეზონის კულტურები.

რა უნდა გამოკვებოთ კოლის კულტურებს:

მიწის pH 6.0-დან 6.8-მდე დიაპაზონში საუკეთესოა კოლის კულტურების ოჯახისთვის. მაგრამ, ისინი მძიმე მიმწოდებლები არიან და საუკეთესოდ მოქმედებენ ღრმა, ნაყოფიერ ნიადაგში, რომელიც გამდიდრებულია უამრავი ორგანული ნივთიერებებით. ნიადაგის ტესტი განსაზღვრავს მცენარის ძირითადი საკვები ნივთიერებების ნაკლოვანებებს და რეკომენდაციას გაუწევს მათ გამოსწორების გზებს. იმის გამო, რომ კოლის კულტურებს ადვილად შეუძლიათ მცირე ელემენტების დეფიციტი, სასუქის მასალის ნაწილი მაინც უნდა იყოს კომპოსტირებული ნაკელი ან კომპოსტირებული მცენარეული მასალა, რათა უზრუნველყოფილი იყოს ამ საკვები ნივთიერებების მიწოდება. ოთხი კულტურისგან ყვავილოვანი კომბოსტოაყველაზე მკაცრი ნიადაგისა და ნაყოფიერების მოთხოვნებით.

როდის უნდა დარგოთ კოლის კულტურები:

საშემოდგომო კულტურები შეიძლება პირდაპირ დათესოთ საწოლებში ივლისის დასაწყისში აგვისტოს შუა რიცხვებში, თქვენი ზონის მიხედვით . გაითვალისწინეთ მოსავლის დღეების ხანგრძლივობა კონკრეტული ჯიშისთვის, რომლის გაზრდაც გსურთ. ბროკოლისა და კომბოსტოს მემკვიდრეობის მრავალი ჯიში შეიძლება იყოს 70-95 დღე, ამიტომ დარგე შესაბამისად. კალენდარი მებაღის საუკეთესო მეგობარია.

კომბოსტოს მცენარეები

პირდაპირი დათესვისას დარგეთ თესლი 1/4 ინჩის სიღრმეზე. აწეულ საწოლებში, როგორიც მე ვზრდი, ვიყენებ 4' x 8' ყუთს და იქ ვზრდი 5 ბროკოლის და 6 კომბოსტოს მცენარეს. ბაღში გაშენებისას კოლის კულტურები უნდა დაირგოს 18-24" ერთმანეთისგან 24" მწკრივში.

სასუქი:

გვირჩევნია ზღვის მცენარეები & თევზის ემულსიის საკვები, რომელიც გამოდის თხევადი სახით, რომელიც შერეულია წყალთან და გამოიყენება როგორც ფოთლოვანი და ნიადაგის სასუქი. იკვებეთ ნერგების დარგვისას და ოთხი კვირის შემდეგ.

Weed Control:

სარეველების კონტროლის ჩემი საყვარელი და ყველაზე წარმატებული ფორმაა მულჩირება ჩალით. ეს არა მხოლოდ კარგად აკონტროლებს სარეველებს, არამედ ხელს უწყობს ტენიანობის შენარჩუნებას.

მავნებლის კონტროლი:

დაცვის პირველი ხაზი ყველა მწერების მავნებლებისა და კულტურების დაავადებების წინააღმდეგ არის მოსავლის როტაცია. არ დარგოთ კოლის მოსავალი იმ ადგილზე, რომელიც წინა წელს დაიკავა კოლის ოჯახის სხვა წევრის მიერ. ორი ან სამი წლის როტაცია კიდევ უკეთესია.

დახმარებავაკონტროლებ კომბოსტოს მატლებსა და ფოთლისმჭამელებს. მე ვყრი მტვერს საკვების შემცველი დიატომიური მიწით.

მოსავლის აღება:

• კომბოსტო —  მიიღეთ მოსავალი, როდესაც თავი ძალიან მყარია. საგაზაფხულო თავები არ არის მომწიფებული.
• ბროკოლი- – მოსავალს იღებენ სანამ თავი ჯერ კიდევ კომპაქტურია და სანამ ყვავილის პატარა კვირტები გაიხსნება ყვითლად. თავის დიამეტრი იქნება 4-დან 8 ინჩამდე. ამ ცენტრალური თავის მოკრეფის შემდეგ განვითარდება გვერდითი ყლორტები (თავი) 2-დან 3 ინჩამდე, რაც უზრუნველყოფს მეორე და მესამე კრეფს
• ბრიუსელის კომბოსტო – სქელი ღეროს გასწვრივ ვითარდება პატარა, კომბოსტოს მსგავსი ყლორტები, რომლებიც ჯერ მწიფდება მცენარის ძირში. ყლორტების გადიდებისას ამოიღეთ მსხვილი ფოთლები ყლორტებს შორის. სექტემბრის დასაწყისში ამოიღეთ მცენარის მზარდი წვერი სიმწიფის დასაჩქარებლად. ამოიღეთ ყლორტები, როდესაც ისინი მტკიცეა და სანამ არ გაიხსნება. მსუბუქი ან ორი ყინვა აუმჯობესებს მათ გემოს.

შენახვა:

მწიფე კოლის კულტურები საკმაოდ გამძლეა და გაუძლებს რამდენიმე ყინვას (ან თუნდაც თოვლს) შემოდგომაზე; ამიტომ, „ბაღის შენახვა“ შესაძლებელია ოქტომბერში ან ნოემბერში, უფრო გვიანაც კი კომბოსტოს და ბრიუსელის კომბოსტოს ყველაზე გამძლე ჯიშებისთვის.

გვიან შემოდგომის ან ზამთრის კომბოსტოს შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში, თუ ინახება ტენიან პირობებში რაც შეიძლება ახლოს გაყინვასთან. შეინახეთ მხოლოდ დაავადებისგან თავისუფალი თავები. ამოიღეთ ფხვიერი გარე ფოთლები და მოათავსეთ პერფორირებული პლასტმასის პარკებით დაფარულ კონტეინერებში. გაიყვანეთამოიღეთ კომბოსტო და დაკიდეთ ტენიან სარდაფში, ფესვები და ყველა, ან მოჭრილი თავები, ამოიღეთ ფხვიერი გარე ფოთლები და ერთი ფენა ღრმად გაანაწილეთ თაროებზე ან პალეტებზე ტენიან სარდაფში.

საყვარელი ჯიშები:

ჩვენი საყვარელი ბროკოლის ჯიშია Waltham 29. 0>ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავი ბოსტნეულია გასაშენებლად და ჩვენი ერთადერთი ფავორიტია Royal Marvel. ამ ჯიშს მომწიფებამდე სჭირდება 85 დღე და აქვს ტკბილი, ერთგვაროვანი ყლორტები.

ეს მხოლოდ რამდენიმე რეკომენდაციაა ჩვენი მეურნეობიდან. ბევრი ჯიშია და ყოველთვის სახალისოა ისეთი ახლის გასინჯვა, რომელიც აქამდე არ გაგიზრდიათ.

მე ყოველთვის ვამბობ, იყავით თავგადასავლების მოყვარული ბაღში, გაერთეთ და მართლა დაბინძურდით ! ბაღის სეზონი არ უნდა დასრულდეს 1 სექტემბერს. როდესაც თქვენ მოჰყავთ ცივი ამინდის ნათესები, დეკემბერში მაინც შეგიძლიათ მიიღოთ უხვი მოსავალი. ისიამოვნეთ!

სუზან ბერი სამხრეთ-აღმოსავლეთ მასაჩუსეტში მდებარე Itzy Bitzy Farm-ის მფლობელია. მას აქვს მებაღეობის ხარისხი და 9 წლის განმავლობაში ქმართან ერთად ჩრდილოეთ კაროლინაში 5 ჰექტარზე ფერმერული მეურნეობის შემდეგ ისინი დაბრუნდნენ სუზანის მშობლიურ შტატში, მასაჩუსეტში და ახლა სპეციალიზირებულნი არიან მცირე მასშტაბის საკარმიდამო მეურნეობაში 1/4 ჰექტარზე ნაკლებ ფართობზე. სიუზანს უყვარს გარეუბნის ოჯახების სწავლება, თუ როგორ უნდა გაიზარდონ საკუთარი საკვები და იცხოვრონ საკარმიდამო ცხოვრების წესით პატარა სივრცეში. სუზანი ასევე აჭმევს მის მიერ მოყვანილ საკვებს და ჰყავს 12 ქათამი. მისი სპეციალობაამრავლებს და ყიდის ასპარაგეს გვირგვინებს სახლის მებოსტნეებს. შეგიძლიათ თვალი ადევნოთ მის ბლოგს itzybitzyfarm.com-ზე