ສາລະບານ
ຂ້ອຍໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ ແລະ ທົນທານຕໍ່ກັບການປູກຊີ້ນ, ນົມ, ໄຂ່ ແລະ ຜັກຂອງເຈົ້າເອງ.
ແຕ່ສິ່ງທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດປູກເອງໃນບ້ານຂອງເຈົ້າ ຫຼື ໃນສວນຫຼັງຂອງເຈົ້າ? , ແນ່ນອນ, ຂ້ອຍກຳລັງເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການຮັກສາຕູ້ໃສ່ອາຫານໃຫ້ດີ, ເຕັມໄປດ້ວຍແປ້ງ, ສິນຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼາຍ, ແລະ ອື່ນໆ.
ການເກັບຮັກສາຫ້ອງອາຫານໃຫ້ດີ ແລະຊື້ເປັນຈຳນວນຫຼາຍແມ່ນກຸນແຈສຳຄັນຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຂອງຄອບຄົວເຈົ້າ. ແລະຈື່ໄວ້ວ່າການຊື້ອາຫານຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວຂອງທ່ານ; ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີ pantry ເຮັດວຽກຂອງທ່ານເຊັ່ນດຽວກັນ.
ການເດີນທາງໄປຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍໜ້ອຍລົງໂດຍການປະຢັດເວລາ ແລະເງິນຜ່ານການຊື້ ແລະເກັບຮັກສາເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ດຳລົງຊີວິດສະໄໝໃໝ່ທັງໝົດທີ່ຈະພະຍາຍາມ ແລະເຮັດສຳເລັດ. ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງອາໄສຢູ່ໃນຟາມເພື່ອໃຫ້ມີອາຫານຈຳນວນຫຼາຍເກັບໄວ້ໃນເຮືອນ.
ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ຂ້ອຍໄດ້ຮັບສິດທິພິເສດໃນການສຳພາດຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍໃນພອດແຄສຂອງຂ້ອຍ. ບອກເລີຍວ່າ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນ ແລະຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະເຂົ້າໄປສໍາພາດ ເພາະມີຄຳຖາມຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍອັນທີ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຕອບໄດ້ແທ້ໆ.
ທ່ານສາມາດຟັງການສຳພາດຂອງຂ້ອຍກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເກັບຮັກສາອາຫານຈຳນວນຫຼາຍ Jessica, ຈາກ Three Rivers on my Old-Fashioned On Purpose podcast (ມັນມີຢູ່ບ່ອນໃດກໍໄດ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການຟັງພອດແຄສຂອງເຈົ້າ). ເຈົ້າຍັງສາມາດຟັງມັນໄດ້ຢູ່ບ່ອນນີ້:
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້ອຍໄດ້ຖອນຕົວອອກມານຳບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ເມັດພືດຢູ່ໃນຖົງຕົ້ນສະບັບຂອງພວກເຂົາ. ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະກວດເບິ່ງການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະຍາວຂອງເຈົ້າເປັນບາງຄັ້ງຄາວ, ເພື່ອກວດເບິ່ງອາການຂອງຫນູ. (ພວກມັນຈະກ້ຽວໃສ່ຖັງປຼາສະຕິກເພື່ອພະຍາຍາມເອົາເຂົ້າໃສ່ເມັດພືດຂອງເຈົ້າ).
ເຮັດສຸດຄວາມສາມາດເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫາສັດຕູພືດຢູ່ໃນບ່ອນເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍອັນຂອງເຈົ້າ, ເພາະວ່າມັນເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າຜິດຫວັງຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ ເມື່ອວຽກໜັກທັງໝົດນັ້ນຖືກທຳລາຍໂດຍສັດນ້ອຍໆ.
ເຈົ້າພ້ອມແລ້ວບໍທີ່ຈະເລີ່ມສ້າງບ່ອນເກັບອາຫານອັນໃຫຍ່ຂອງເຈົ້າບໍ?
ເຈົ້າຢາກຈະເລີ່ມສ້າງບ່ອນເກັບມ້ຽນອາຫານຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ມີແຮງບັນດານໃຈ. ຊ່ວງເວລານັ້ນ.
ຄຳແນະນຳສຸດທ້າຍບາງອັນທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການເດີນທາງຂອງອາຫານເປັນຈຳນວນຫຼາຍໜ້ອຍລົງຄື:
- ເລີ່ມສ້າງຫ້ອງອາຫານຂອງເຈົ້າເທື່ອລະເມັດ ແລະ ເນັ້ນໃສ່ສິ່ງທີ່ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຈະກິນ.
- ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງການເກັບຮັກສາອາຫານຈຳນວນຫຼາຍຂອງເຈົ້າໂດຍການສ້າງຫ້ອງອາຫານຂອງເຈົ້າທີ່ເຈົ້າໃຊ້ມື້ຕໍ່ວັນ ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການເກັບມ້ຽນ
- ເບິ່ງວິດີໂອທັດສະນະການເກັບກ່ຽວຂອງຂ້ອຍເພື່ອເບິ່ງວ່າບ່ອນເກັບຂອງຂ້ອຍເປັນແນວໃດ!
- ວິທີຈັດການການເກັບກ່ຽວສວນເຈົ້າ (ໂດຍບໍ່ເສຍໃຈ)
- ການປຸງອາຫານດ້ວຍເກືອ: ຄຳຖາມຂອງເຈົ້າມີຄຳຕອບ
- ການເກັບຮັກສາໄຂ່ຂອງເຈົ້າສົດ 1 ບ່ວງແກງ> 1 ບ່ວງແກງ
- ການເກັບຮັກສາໄຂ່ຂອງເຈົ້າໃຫ້ສົດ 1 ບ່ວງແກງ> 1 ບ່ວງແກງຂອງເຈົ້າ
- ການເກັບຮັກສາໄຂ່ຂອງເຈົ້າໃຫ້ສົດ 1 ຈອກ. ວິທີຮັກສາອາຫານທີ່ມັກຢູ່ເຮືອນ
ບາງຄຳຖາມສຳຄັນຈາກຕອນທີ່ເຈົ້າມັກອ່ານແທນຟັງ.
ການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ຊື້ຫຼາຍອັນແມ່ນຫຍັງ?
ເມື່ອຊື້ເປັນຈຳນວນຫຼາຍ, ມີສອງປະເພດທີ່ຕ້ອງເນັ້ນໃສ່ຄື: ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ ແລະ ການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະຍາວຂອງເຈົ້າ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ໄຂ່ຕົ້ມແຂງໃນໝໍ້ທັນທີຕູ້ເກັບມ້ຽນບ່ອນເຮັດວຽກແມ່ນບ່ອນເກັບຂອງທີ່ເຈົ້າໃຊ້ ປະຈຳອາທິດ ຫຼື ປະຈຳວັນ. ລາຍການໃນຕູ້ເກັບອາຫານທີ່ເຮັດວຽກຂອງເຈົ້າຈະຖືກໝູນວຽນໄປມາ, ແລະ ພວກມັນອາດຈະບໍ່ມີໃນປະລິມານຫຼາຍ ຫຼື ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນປານໃດ.
ການເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍອັນໃນໄລຍະຍາວແມ່ນລາຍການທີ່ເຈົ້າກຳລັງເກັບມ້ຽນໄວ້ເພື່ອເຫດສຸກເສີນ ຫຼື ການຂາດແຄນອາຫານ ( ຂ້ອຍບໍ່ຄິດວ່າມີໃຜຈະລືມເລື່ອງການຂາດແຄນຫ້ອງນ້ຳອັນຍິ່ງໃຫຍ່ ). ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ລາຍການອາຫານໃນໄລຍະຍາວມັກຈະຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ນອກສາຍຕາໄດ້ໃນໄລຍະຍາວ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ກະທຽມ Scape Pesto ສູດສິ່ງຈຳເປັນພື້ນຖານໃນຕູ້ເກັບມ້ຽນອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນຫຍັງ?
ວັດທະນະທຳອາຫານສະໄໝໃໝ່ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານສະເພາະທີ່ເຮັດກ່ອນ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ລ່ວງໜ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ສ້າງອາຫານແລະອາຫານຈາກສ່ວນປະກອບພື້ນຖານແລະນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງການເກັບຮັກສາອາຫານຈໍານວນຫລາຍນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ. ການກັບຄືນສູ່ການເກັບຮັກສາ ແລະນຳໃຊ້ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ ແລະອາຫານທັງໝົດ.
ຕູ້ເກັບມ້ຽນທີ່ຈຳເປັນພື້ນຖານຄວນເນັ້ນໃສ່ທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຈະບໍ່ສາມາດປູກ ຫຼືຜະລິດເອງໄດ້. ອັນນີ້ອາດຮວມເຖິງເມັດພືດ, ສານໃຫ້ຄວາມຫວານ, ສານອອກເຊື້ອ ແລະ ພືດ.ທາດໂປຼຕີນ. ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ ແລະສາມາດນຳມາສ້າງອາຫານໃດໆກໍໄດ້.
ເມື່ອທ່ານຊອກຫາຊື້ເປັນຈຳນວນຫຼາຍເພື່ອເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ຊື້ສິນຄ້າໃນຮູບແບບທັງໝົດຂອງພວກມັນ . ສະບັບທັງໝົດເກັບໄດ້ດີກວ່າຄູ່ທີ່ຫລອມໂລຫະຂອງພວກມັນ, ຕົວຢ່າງ, ຊື້ເຂົ້າສາລີແທນແປ້ງ, ແລະສາລີແຫ້ງແທນເຂົ້າສາລີ.
ສິ່ງສຳຄັນໃນການເກັບຮັກສາອາຫານຈຳນວນຫຼາຍ:
ເມັດພືດ:
- ເຂົ້າສາລີເບີຣີ (ນີ້ແມ່ນໝາກເບີຣີເຂົ້າສາລີທີ່ແຂງ ທີ່ຂ້ອຍມັກໄດ້ຮັບໝາກໄມ້ຂາວ 4 ເມັດ>C15> ແລະອັນນີ້ຄືເຂົ້າໜົມສາລີ 4 ໜ່ວຍ> ອ່ອນໆ. 15>
- Oats
- ເຂົ້າ
ເມື່ອທ່ານໃຊ້ເມັດພືດທັງໝົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ ຫຼືສາລີ, ໂຮງງານເມັດພືດຈະຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນເປັນແປ້ງ ຫຼືເຂົ້າສາລີ.
ເຄື່ອງປຸງລົດຫວານ:
- ນ້ຳເຜິ້ງ (ຂ້ອຍມັກນ້ຳເຜິ້ງຊະນິດນີ້
- ) ຫນຶ່ງໃນບໍລິສັດນ້ໍາເຊື່ອມ maple ທີ່ຂ້ອຍມັກ)
Baking:
- Yeast
- Baking Soda
- Baking Powder
- Salt (I LOVE Redmond's Sea Salt)
14>Protein: ans
wheat Berries ແມ່ນຫຍັງ?
ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເກັບຮັກສາເມັດພືດ, ຄົນເຮົາມັກຈະມີຄຳຖາມຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບ wheatberries. ເຂົ້າສາລີແມ່ນຮູບແບບທັງໝົດຂອງຜະລິດຕະພັນສາລີທັງໝົດ. ຮູບແບບພື້ນຖານຂອງເຂົ້າສາລີນີ້ຖືກກົ່ວລົງຫຼືປັບປຸງເປັນຮູບແບບອື່ນໆ, ຕົວຢ່າງຂອງນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ wheat berries ແມ່ນ.ຖົມໃນໂຮງງານເພື່ອສ້າງແປ້ງສໍາລັບອົບເຂົ້າຈີ່.
ຖ້າທ່ານສົນໃຈຢາກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໂຮງງານເມັດພືດແລະການຂັດແປ້ງຂອງເຈົ້າເອງ, ເບິ່ງບົດຄວາມຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບວິທີໃຊ້ໂຮງງານເມັດພືດເພື່ອເຮັດແປ້ງຂອງເຈົ້າເອງຈາກເຂົ້າສາລີເບີຣີ
ແຂງ & amp; Soft Wheat Berries
ມີສອງປະເພດຕົ້ນຕໍທີ່ wheat berries ຕົກຢູ່ໃນ, ທ່ານສາມາດບໍ່ວ່າຈະເປັນ wheat ແຂງຫຼື wheat ອ່ອນ.
ຫມາກໄມ້ wheat ແຂງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີເນື້ອໃນ gluten ສູງກວ່າ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ wheat ອ່ອນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ texter fluffier ເຊັ່ນ biscuits ຫຼື pastries. ທັງສອງປະເພດສາມາດມາໃນແນວພັນສີຂາວຫຼືສີແດງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ wheat ສີແດງມີສີເຂັ້ມກວ່າແລະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເຂົ້າສາລີສີຂາວມີສີອ່ອນກວ່າ ແລະ ມີລົດຊາດອ່ອນໆ ເຊິ່ງບໍ່ເກີນລົດຊາດສ່ວນປະກອບອື່ນໆເມື່ອໃຊ້.
ກວດເບິ່ງບົດຄວາມ wheat berry ຂອງຂ້ອຍເພື່ອເບິ່ງລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຊະນິດຂອງ wheat berries ແລະວິທີການບົດແລະນໍາໃຊ້ພວກມັນ.
ອາຫານໃດທີ່ບໍ່ຄວນຊື້ໃນປະລິມານຫຼາຍ?
ອາຫານທີ່ບໍ່ຄວນຊື້ແມ່ນເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ. , ຫມາກຖົ່ວ, ແລະ flours ດິນ. ເຂົ້າສີນມີປະລິມານນ້ຳມັນສູງກວ່າເຂົ້າຂາວ, ໝາກຖົ່ວມີນ້ຳມັນຫຼາຍ, ເມື່ອເຂົ້າສາລີຖືກຕຳແລ້ວ ນ້ຳມັນກໍຈະເລີ່ມເປັນແປ້ງ.
ຖ້າຢາກເກັບອາຫານແບບນີ້ໃຫ້ເຮັດໃນປະລິມານໜ້ອຍລົງ ແລະ ປະລິມານໜ້ອຍລົງ.ຂອງເວລາ.
ສະຖານທີ່ໃດດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍອັນໃນໄລຍະຍາວ?
ຫ້ອງຝັງຮາກເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ແຕ່ບໍ່ມີເຮືອນທີ່ທັນສະໄຫມຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາຂອງທ່ານຄວນມືດ ແລະເຢັນດ້ວຍອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງ. ຊ່ວງອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມຄວນຢູ່ລະຫວ່າງ 40- ແລະ 70 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ.
ການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະຍາວບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນສິ່ງແປກປະຫລາດ, ມັນພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມສະຫວ່າງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີບ່ອນເກັບມ້ຽນອັນໃດ, ໃຫ້ເບິ່ງທີ່ 13 Root Cellar Alternatives ແລະຄໍາແນະນໍາດ້ານເທິງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ Ve Root .4 ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. lk ສະຖານທີ່ເກັບມ້ຽນໄລຍະຍາວ:
- ຕູ້ເສື້ອຜ້າ
- ຊັ້ນໃຕ້ດິນ
- ອາຄານພາຍນອກ
- ບ່ອນເກັບມ້ຽນ
ຕູ້ຄອນເທນເນີອັນໃດທີ່ຄວນໃຊ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍ?
ເມື່ອຕັດສິນໃຈວ່າຈະໃຊ້ພາຊະນະອັນໃດໃນການເກັບຮັກສາອາຫານຂອງທ່ານ. ຕູ້ເກັບມ້ຽນທີ່ເຮັດວຽກຈະມີຂະໜາດ ແລະວິທີເກັບມ້ຽນສິນຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນເມື່ອປຽບທຽບກັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ.
ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ ຕູ້ອາຫານທີ່ເຮັດວຽກສາມາດມີອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ໃນຖັງອາຫານຂະໜາດຕ່າງກັນ, ໄຫແກ້ວ ຫຼືພາຊະນະຕົ້ນສະບັບ. ການເກັບຮັກສາເປັນກ້ອນໃນໄລຍະຍາວເກືອບຈະເກັບໄວ້ໃນຖັງອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ຂະໜາດ 5 ກາລອນ.
ຖັງອາຫານປະເພດທີ່.ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວບໍ່ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງດຽວ; ເມັດພືດຂອງທ່ານຄວນຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນຖົງ mylar ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບໄວ້ໃນຖັງ 5-gallon. ໃນ pantry, ເພາະວ່າທ່ານຢູ່ໃນແລະອອກຈາກຖັງຂອງທ່ານຕະຫຼອດເວລາບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການພິຈາລະນາຝາ gamma ຫຼືຝາອັດສະລິຍະອັດສະລິຍະ (ຂ້າພະເຈົ້າຮັກຝາອັດສະລິຍະ Smart Lids ເຫຼົ່ານີ້ຈາກ Smart Liaf Market).
ຂ້ອຍມັກຝາອັດສະລິຍະເຫຼົ່ານີ້ຈາກ True Leaf Market. ພວກມັນມາໃນສີຕ່າງໆ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມ່ວນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງດີສຳລັບການຈັດເປັນແບບພິເສດ (ຕົວຢ່າງ: ທ່ານສາມາດໃຊ້ສີຕ່າງໆສຳລັບອາຫານປະເພດຕ່າງໆໄດ້).
ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊອກຫາຖັງເກັບອາຫານປະເພດອາຫານໄດ້?
ຖັງອາຫານປະເພດອາຫານແມ່ນຫາໄດ້ງ່າຍຢູ່ຮ້ານຮາດແວທ້ອງຖິ່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອກຫາພວກມັນລາຄາຖືກກວ່າເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດຖາມຮ້ານເບເກີຣີ ຫຼືຮ້ານອາຫານໄດ້ສະເໝີວ່າເຂົາເຈົ້າມີອັນໃດທີ່ເຂົາເຈົ້າຢາກຈະກໍາຈັດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດຊື້ຖັງອາຫານປະເພດຈາກ True Leaf Market ໄດ້ຫາກທ່ານຕ້ອງການຄວາມໝັ້ນໃຈໃນແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງຖັງຂອງທ່ານ.
ເປັນຫຍັງອົກຊີເຈນຈຶ່ງເປັນການເກັບຮັກສາອາຫານອັນສຳຄັນ.ປັດໄຈບໍ?
ອົກຊີເຈນເປັນປັດໃຈສໍາຄັນເມື່ອເວົ້າເຖິງຄວາມສົດຂອງອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຫ້ອງນໍ້າທີ່ເຮັດວຽກຂອງເຈົ້າທີ່ຈະເປີດເລື້ອຍໆ.
ເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນທີ່ສາມາດຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານໃນໄລຍະຍາວຂອງເຈົ້າແມ່ນຕົວດູດອົກຊີທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນປີທີ່ຜ່ານມາ. 10 ປີ. ກົດເກນສຳຄັນທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ໃນເວລາໃຊ້ເຄື່ອງດູດອົກຊີເຈນແມ່ນບໍ່ສາມາດວາງໃສ່ຖັງປຼາສະຕິກຊັ້ນອາຫານໂດຍກົງໄດ້.
ເຄື່ອງດູດອົກຊີໃນໄລຍະຍາວຂອງທ່ານຄວນໃສ່ໃນຖົງ mylar, ຈາກນັ້ນໃສ່ໃນຖັງອາຫານເກຣດຂອງທ່ານ. ພລາສຕິກຈະປົ່ນອອກຊິເຈນຜ່ານມັນ, ສະນັ້ນການວາງຕົວດູດອົກຊີໃສ່ຖັງຂອງເຈົ້າໂດຍກົງຈະເຮັດໃຫ້ມັນບີບອັດ.
- ຂ້ອຍໄດ້ຮັບເຄື່ອງດູດອົກຊີເຫຼົ່ານີ້ຈາກ True Leaf Market
- ຂ້ອຍມັກຖົງ mylar ເຫຼົ່ານີ້ຈາກຮ້ານ Lehman.
ໃນເມື່ອໃດທີ່ເຈົ້າຄວນກິນບໍ? ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຜ່ານສິ່ງທີ່ເຈົ້າມີ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນບໍ່ດີ. ປີລະຄັ້ງ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຜ່ານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າມີ, ພະຍາຍາມໃຊ້ເມັດພືດທີ່ເກັບໄວ້ຂອງເຈົ້າ, ແລະຍ້າຍການສະໜອງໄປມາ.
ວິທີໜຶ່ງທີ່ເຄີຍແນະນຳໃຫ້ຂ້ອຍໃນອະດີດແມ່ນ "ຄວາມທ້າທາຍໃນຮ້ານຂອງເຈົ້າ". ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ເຈົ້າບໍ່ໄປຊື້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະໃຊ້ເທົ່ານັ້ນສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນ pantry ເຮັດວຽກຂອງເຈົ້າ. ແນວຄວາມຄິດແມ່ນວ່າເມື່ອສິ່ງທ້າທາຍຂອງທ່ານສິ້ນສຸດລົງ, ທ່ານຈະສາມາດຍ້າຍລາຍການໄລຍະຍາວຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງອາຫານທີ່ເຮັດວຽກຂອງທ່ານແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະຍາວຂອງທ່ານ.
ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍສໍາລັບທ່ານນີ້ແມ່ນຕັ້ງໃຈແລະສ້າງສັນກັບສິ່ງທີ່ເຈົ້າມີ; ແລະປະເພດຂອງສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດໄດ້. ເຈົ້າຈະຖືກບັງຄັບໃຫ້ລອງເຮັດສິ່ງໃໝ່ໆ ແລະຊອກຫາສູດອາຫານໃໝ່ໆ ແລະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຮູ້ວ່າເຈົ້າຈະພົບ ຫຼືມັກຫຍັງໃນຕະຫຼອດທາງ.
ບ່ອນທີ່ຈະຮັບຂໍ້ສະເໜີທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບລາຍການອາຫານຫຼາຍອັນ?
ມີບາງທາງເລືອກໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຊື້ລາຍການອາຫານຫຼາຍອັນຂອງເຈົ້າ. ມີການຮ່ວມມືດ້ານອາຫານເຊັ່ນ Azure Standard. Azure Standard ແມ່ນການຮ່ວມມືດ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ພວກເຂົາສາມາດສົ່ງສິນຄ້າໄປຫາທ່ານໂດຍຄ່າທໍານຽມຫຼືທ່ານສາມາດຊອກຫາສະຖານທີ່ສົ່ງໃກ້ທ່ານ. ຂ້ອຍມັກໃຊ້ Azure Standard ສໍາລັບເມັດພືດຈໍານວນຫຼາຍ, ຖົ່ວ, ແລະອາຫານຫຼັກໃນຫ້ອງອາຫານອື່ນໆ.
ຮ້ານຂາຍອາຫານຫຼາຍອັນເປັນທາງເລືອກທີ່ anther ແລະຮ້ານຂາຍອາຫານ Amish ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າທ່ານມີພວກມັນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງເຈົ້າ (ກວດເບິ່ງບົດຄວາມຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບການຊອກຫາແຫຼ່ງອາຫານທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງໃນການຊອກຫາຮ້ານຂາຍອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ). ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີສະເໝີທີ່ຈະກວດສອບສິ່ງທີ່ມີໃຫ້ສໍາລັບການຊື້ຫຼາຍຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງເຈົ້າ.
ວິທີປ້ອງກັນ ແລະ ຄວບຄຸມສັດຕູພືດໃນສິນຄ້າໃນຕູ້ເສື້ອຜ້າຫຼາຍຂອງເຈົ້າ
ແບບຍາວທົ່ວໄປ-ໄລຍະການເກັບຮັກສາອາຫານສັດຕູພືດທີ່ມັກເມັດພືດແມ່ນ weevils. ຫາກເຈົ້າພົບວ່າເຈົ້າມີສາງມີຫຍ້າ, ການແກ້ໄຂແມ່ນຂຶ້ນກັບລະດັບຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງເຈົ້າ ແລະ ສະຖານະການບໍ່ດີເທົ່າໃດ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສະບາຍກັບຄວາມຄິດທີ່ຈະກໍາຈັດສັດຕູພືດເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ຮັກສາເມັດພືດຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດລ້ຽງມັນໃຫ້ໄກ່ ແລະ ເລີ່ມຕົ້ນໃໝ່ໄດ້ສະເໝີ.
ຖ້າເຈົ້າດີກັບການກໍາຈັດແມງໄມ້ ແລະ ເກັບຮັກສາໃນພາຊະນະຂອງເຈົ້າໃຫ້ສະອາດ. ເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຮູ້ວ່າໄຂ່ນ້ອຍໆເຫຼົ່ານັ້ນເຊື່ອງຢູ່ໃສ.
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປເພື່ອກໍາຈັດແມງໄມ້ແມ່ນເອົາຖົງເມັດເຂົ້າໃສ່ຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 3 ມື້ເພື່ອຂ້າແມງໄມ້ທີ່ມີຊີວິດຢູ່. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຖົງດັ່ງກ່າວໄປແຊ່ໄວ້ເປັນເວລາ 1 ມື້ ຫຼື 2. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ສິ່ງນີ້ໃສ່ຖົງໂສ້ງຂອງເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີຖົງ mylar ແລະຕົວດູດອົກຊີ, ເຈົ້າຈະຕ້ອງເອົາມັນຄືນໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອຂ້າຟອກຄັ້ງຕໍ່ໄປ.
ຖັງເກັບອາຫານໄລຍະຍາວທີ່ມີຖົງ mylar ແລະເຄື່ອງດູດອົກຊີບໍ່ມີບັນຫາແມງໄມ້ເນື່ອງຈາກຂາດອົກຊີເຈນ. ສັດຕູພືດຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ມີອົກຊີເຈນໄດ້.
ເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາສັດຕູພືດໃນຫ້ອງອາຫານຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບ Bay ໃສ່ຖັງຂອງເຈົ້າ ຫຼືວາງຫົວຜັກທຽມ, ໂຣມາຣີ ຫຼືຜັກທຽມໃສ່ກັບເມັດພືດຂອງເຈົ້າຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ. (ຢ່າເອົາຫົວຜັກທຽມ ຫຼືດອກກຸຫຼາບໃສ່ຖັງໂດຍກົງ, ມັນສາມາດປ່ຽນລົດຊາດໄດ້).