எனவே நீங்கள் புல்லட்டைக் கடித்துக் கொண்டீர்கள், இப்போது ஓரிரு கறவை ஆடுகளுக்குச் சொந்தக்காரர் என்ற பெருமையைப் பெற்றுள்ளீர்கள். இப்போது எங்கே போகிறாய்? மடியில் இருந்து குளிர்சாதனப் பெட்டிக்கு பாலை எப்படிப் பாதுகாப்பாகச் சேர்ப்பது?

உண்மையைச் சொல்வதானால், நாங்கள் பால் கறக்கும் பயணத்தைத் தொடங்கியபோது, ​​இந்தப் பகுதியைப் பற்றி நான் மிகவும் பதட்டமாக இருந்தேன். புத்தகத்தின் மூலம் எல்லாவற்றையும் முற்றிலும்செய்தேன், குழப்பமடையவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள விரும்பினேன். துரதிருஷ்டவசமாக, அங்கு பல்வேறு "புத்தகங்கள்" நிறைய உள்ளன மற்றும் அது நம்பமுடியாத குழப்பமாக மாறும், விலையுயர்ந்த குறிப்பிட தேவையில்லை. பெரும்பாலான பால் கறக்கும் உபகரணங்களை ஆன்லைனில் காணலாம் ஆனால் நீங்கள் முதலில் தொடங்கும் போது அவை கொஞ்சம் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும். நாங்கள் எங்கள் வீட்டில் பால் பண்ணையைத் தொடங்கும் போது, ​​தனிப்பட்ட முறையில் என்னால் பணத்தை எடுக்க முடியவில்லை, அதனால் எனது சொந்த சிறிய பால் முறையை உருவாக்கினேன். நான் பயன்படுத்திய குறிப்பிட்ட பொருட்கள் மற்றும் அமைப்பு அனைவருக்கும் வேலை செய்யாமல் போகலாம், ஆனால் வீட்டுப் பால்பண்ணைக்குத் தேவையான பொதுவான பால் கறக்கும் கருவிகள் ஒப்பீட்டளவில் ஒரே மாதிரியானவை.

ஆடு பால் கறக்கும் உபகரணங்கள் தேவை

பால் கறக்கும் கருவி #1: துருப்பிடிக்காத எஃகு பால் கறக்கும் பேயில்கள்

உங்கள் வீட்டுப் பால்பண்ணையில் உள்ள மிக முக்கியமான உபகரணங்களில் ஒன்று துருப்பிடிக்காத எஃகு பால் கறக்கும் பாத்திரம். நீங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகு பையில் பால் கறக்க வேண்டும்.ஆடுகளுக்கு பால் கறக்கும் போது, ​​எனது உள்ளூர் இலக்கின் சமையலறைப் பகுதியில் 2 துருப்பிடிக்காத எஃகு கொள்கலன்களைக் கண்டேன், அவை கழுவுவதற்கு எளிதானவை மற்றும் பணம் செலவாகாது . இந்த கொள்கலன்கள் ஆரம்பநிலை அல்லது அதிகம் பால் கறக்காதவர்களுக்கு நன்றாக வேலை செய்யும், ஆனால் எங்களுக்கு, அளவு ஒரு குறையாக இருந்தது.

மேலும் பார்க்கவும்: மெதுவாக குக்கர் இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி செய்முறை

நீங்கள் எந்த வகையான துருப்பிடிக்காத எஃகு கொள்கலன் அல்லது பைல் தேர்வு செய்தாலும், மூடியுடன் கூடிய ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். ஒரு மூடி உங்கள் பாலை ஒரு பகுதியிலிருந்து மற்றொரு பகுதிக்கு கொண்டு செல்வதை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. உங்களால் ஒரு மூடியைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அது உலகின் முடிவு அல்ல, ஆரம்பத்தில், எனது வாளிகளில் ஒன்று இல்லை. அதனால் நான் அதை நிரம்பியதும் துணிப்பைகளால் கட்டப்பட்ட டிஷ் டவலால் மூடி, உடனடியாக வீட்டிற்குள் எடுத்துச் சென்றேன்.

வெவ்வேறு அளவுகள் மற்றும் விலை வரம்புகளில் உள்ள அனைத்து வகையான ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பைகளையும் ஆன்லைனில் காணலாம். குறிப்பிட்ட "பால் கறக்கும் பைகள்" தேவை என்று நினைக்க வேண்டாம், உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ற துருப்பிடிக்காத எஃகு கொள்கலன்களைத் தேடுங்கள்.

மேலும் பார்க்கவும்: பூசணி விதைகளை வறுப்பது எப்படி

பால் கறக்கும் கருவி #2: ஸ்ட்ரிப் கோப்பை

உங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகுப் பையில் பால் கறக்கத் தொடங்கும் முன், ஒவ்வொரு டீட்டிலிருந்தும் முதல் ஜோடி துளிகள் ஒரு துண்டு கோப்பைக்குள் செல்ல வேண்டும். இது இரண்டு நோக்கங்களுக்காக உதவுகிறது:

1. முதலாவதாக, முலையழற்சி அல்லது பிற பிரச்சனைகளைக் குறிக்கும் இரத்தப் புள்ளிகள் அல்லது கட்டிகள் போன்ற ஏதேனும் அசாதாரணங்கள் உள்ளதா என்பதை நீங்கள் பாலை சரிபார்க்கலாம். நான் ஒரு கருப்பு கோப்பையைத் தேர்ந்தெடுத்தேன், அதனால் எனது பாலில் ஏதேனும் பிரச்சனைகள் ஏற்படுவதை என்னால் எளிதாகக் காண முடியும்.
2. இரண்டாவதாக, நீங்கள் முதல் சிலரைப் போல டீட்டை விரைவாக சுத்தம் செய்கிறீர்கள்squirts அதிக பாக்டீரியா மற்றும் அழுக்குகளை சுமந்து செல்கிறது.

குறிப்பிட்ட "ஸ்ட்ரிப் கப்களை கால்நடைகள் அல்லது கால்நடை மருத்துவர் தளங்களில் ஆன்லைனில் காணலாம். இவை பொதுவாக மெஷ் செருகும் உலோகக் கோப்பைகளாகும், ஆனால் டார்கெட்டில் 99 காசுகளுக்கு ஒரு சிறிய கோப்பை (அவர்கள் அதை "டிப் கப்" என்று அழைத்தார்கள்) கிடைத்தது.

பால் கறக்கும் கருவி #3: வடிகட்டி அமைப்பு

வடிகட்டுதல் என்பது வீட்டுப் பால் உற்பத்தியில் ஒரு முக்கியமான படியாகும், இது உங்கள் பாலில் விழுந்த முடி அல்லது குப்பைகளை அகற்ற பயன்படுகிறது. ஒரு கேனிங் புனல் மற்றும் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய காபி வடிகட்டி கூடை இதற்கு சிறப்பாக செயல்படுவதை நான் கண்டறிந்தேன்! மற்றொன்று, ஒரு உண்மையான பால் வடிகட்டியை வாங்குவது, அது செலவழிக்கக்கூடிய காகித வடிப்பான்களைப் பயன்படுத்துகிறது. நான் தனிப்பட்ட முறையில் செலவழிக்கக்கூடிய பொருட்களைத் தவிர்க்க முயல்கிறேன்- அவை வீட்டில் பால் கறக்கும் செலவை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும். அந்த நேரத்தில் இந்த மறுபயன்பாட்டு காபி கூடை எனது உள்ளூர் வால்மார்ட்டில் $5 ஆக இருந்தது. இது கழுவ எளிதானது மற்றும் கேனிங் புனலில் சரியாக பொருந்துகிறது! **எனது புதுப்பிக்கப்பட்ட வடிகட்டுதல் முறையைப் பார்க்கவும்- இது மிகவும் சிறப்பாகச் செயல்படும், குறிப்பாக அதிக அளவு பாலுக்கு!**

பால் கறக்கும் கருவி #4: அட்ர் வாஷ்:

பால் கறப்பதற்கு முன் எனது ஆட்டின் மடியை சுத்தம் செய்வதற்கு பல்வேறு முறைகளை முயற்சித்தேன். ஆன்லைனில் பல வாஷ் ரெசிபிகள் உள்ளன, ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை ப்ளீச் செய்ய அழைக்கின்றன, மேலும் எனது ஆடுகளிலோ அல்லது எனது பாலிலோ ப்ளீச் சாப்பிடுவது எனக்குப் பிடிக்கவில்லை.

பலர் குழந்தைகளுக்கான துடைப்பான்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர் ஆனால் நான் அதிலிருந்து விலகிச் செல்ல முயற்சிக்கிறேன்செலவழிப்பு பொருட்களைப் பயன்படுத்துதல். எனவே அதற்கு பதிலாக, நான் ஒரு பழைய சட்டையில் இருந்து சில சதுரங்களை வெட்டி, பின்னர் "துடைப்பான்களை" தண்ணீர் மற்றும் இரண்டு துளிகள் டிஷ் சோப்புடன் ஈரப்படுத்தினேன். பின்னர் ஒரு பழைய காபி கொள்கலனை சேமிப்பதற்காக ஒரு மூடியுடன் மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்டது.

பால் கறக்கும் கருவி #5: சேமிப்புக் கொள்கலன்கள்

ஒரு வார்த்தை: கண்ணாடி! தயவு செய்து உங்கள் பாலை பிளாஸ்டிக்கில் சேமித்து வைக்காதீர்கள்- அது வேடிக்கையான சுவையை உண்டாக்கும், உண்மையில் சுகாதாரமற்றதாக இருக்கும்.நான் சிறிய அளவிலான பாலை சேமிக்கும் போது, ​​கேனிங் ஜாடிகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். இப்போது எங்களிடம் ஒரு மாடு இருப்பதால், பெரிய அளவில் சேமித்து வைக்க நான் எதைப் பயன்படுத்துகிறேன் என்பதை அறிய இந்த இடுகையைபடிக்கவும். கண்ணாடி சேமிப்பு கொள்கலன்களைக் கண்டுபிடிப்பதில் வானமே எல்லை. நீங்கள் பழைய கண்ணாடி ஜாடிகளை யார்டு விற்பனை, சிக்கனக் கடைகள் மற்றும் பேஸ்புக் சந்தையில் கூட காணலாம். நான் பல பழைய 2-குவார்ட் பால் ஜாடிகளை ஒரு யார்டு விற்பனையில் கண்டேன், அவை பாலை சேமித்து வைப்பதற்கு அருமையாக வேலை செய்தன. குறிப்பு:ஸ்க்ரூ-ஆன் பிளாஸ்டிக் மூடிகளைப் பயன்படுத்துவது எனக்குப் பிடித்தமான தந்திரம், பிறகு ஒவ்வொரு ஜாடி பாலையும் டேட்டிங் செய்ய உலர்-அழிக்கும் மார்க்கரைப் பயன்படுத்தவும். இது குளிர்சாதனப்பெட்டி அமைப்பை ஒரு தென்றலாக ஆக்குகிறது!

விரும்பினால் ஆடு பால் கறக்கும் கருவி

உங்கள் வீட்டுப் பால் பண்ணையைத் தொடங்கும் போது உங்களிடம் இருக்க வேண்டிய பல்வேறு உபகரணங்களும் (மேலே உள்ளதைப் போல) உள்ளன, மேலும் விஷயங்களைச் சிறிது எளிதாக்கும் கருவிகளும் உள்ளன. பட்டியலிடப்பட்டுள்ள இந்த அடுத்த இரண்டு விஷயங்கள் ஆடுகளுக்கு பால் கறப்பதை சற்று எளிதாக்கும்.

விருப்பம் #1: பால் கறத்தல்நில்லுங்கள்

ஆடு பால் கறக்கும் நிலைப்பாடு உங்கள் ஆடுகளிடமிருந்து பால் பெறுவதற்கு உங்களிடம் இருக்க வேண்டிய ஒன்று அல்ல. ஆடு பால் கறப்பதற்கு நிற்க வைக்க நீங்கள் அதைக் கட்டலாம். பால் ஸ்டாண்ட் என்பது நீங்கள் பால் கறக்கும் போது உங்கள் ஆடுகளை நிற்க பயிற்சி செய்யும் ஒரு தளமாகும். பால் ஸ்டாண்ட் ஆட்டின் மடியை எளிதில் அடையும் அளவுக்கு உயர்த்துவதை நான் கண்டேன்.

மீண்டும் இது நீங்கள் ஆட்டுக்கு பால் கறக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அது அவற்றைப் பாதுகாத்து பால் கறப்பதை சிறிது எளிதாக்குகிறது.

விரும்பினால் #2: பால் கறக்கும் இயந்திரம்

மேலே உள்ள பட்டியலில் நீங்கள் ஆடு பால் கறக்க வேண்டிய அனைத்து உபகரணங்களையும் பெயரிடுகிறது, ஆனால் மற்றொரு விருப்பம் பால் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவது. இது ஒரு முதலீடு, ஆனால் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆடு மந்தையை கையால் கறக்கிறீர்களா என்பதை கவனிக்க வேண்டிய ஒன்று. ஒரு பால் இயந்திரம் நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் கைகளையும் உங்கள் நேரத்தையும் சேமிக்க முடியும்.

ஒரு பத்தாண்டு முழுவதும் கையால் பால் கறந்த பிறகு பால் இயந்திரத்திற்கு மாறினோம். ஓல்ட் ஃபேஷன் ஆன் பர்பஸ் பாட்காஸ்ட்டின் இந்த எபிசோடில் நாங்கள் ஏன் மாற்றத்தைச் செய்தோம் என்பதை நீங்கள் கேட்கலாம்.

உங்கள் வீட்டுப் பால் பண்ணைக்கு எது வேலை செய்கிறது?

அதுதான் எனக்கு வேலை செய்கிறது! வீட்டுப் பால் வளர்ப்பில் பல சிந்தனைப் பள்ளிகள் உள்ளன, ஆனால் எங்கள் தேவைகளுக்கு, இந்த முறை பயனுள்ளதாகவும், மலிவானதாகவும், எளிமையாகவும் உள்ளது. உங்கள் பால் கறக்கும் பொருட்கள் சேகரிப்பில் என்ன இருக்கிறது? கருத்துகளில் உங்களிடமிருந்து கேட்க விரும்புகிறேன்!

ஆடு 101 தொடரில் நிறைய தகவல்கள் உள்ளன! உங்களைப் பெற சில பதிவுகள்தொடங்கியது-

• ஆனால் ஆட்டின் பால் அருவருப்பானது இல்லையா?
• ஆடுக்கு பால் கறப்பது எப்படி **வீடியோ**
• பால் கறக்கும் அட்டவணையை தேர்வு செய்தல்
• உங்கள் ஆடு எப்போது குழந்தையாகிறது என்பதை எப்படிக் கூறுவது என்று கற்றுக்கொள்<81>

  மறுப்பு: நான் ஒரு தொழில் வல்லுநர் அல்ல. இதுவே என் குடும்பத்திற்கு வேலை செய்கிறது. மூலப் பொருட்களுடன் பணிபுரியும் போது பொது அறிவு மற்றும் விவேகத்தைப் பயன்படுத்தவும்.