Oleh itu, anda telah menggigit peluru dan kini menjadi pemilik bangga beberapa ekor kambing tenusu. awak pergi mana sekarang? Bagaimanakah anda selamat mendapatkan susu dari ambing ke peti sejuk sambil mengekalkan rasa segar?

Sejujurnya, semasa kami memulakan perjalanan memerah susu, saya agak gementar tentang bahagian ini. Saya mahu memastikan saya melakukan segala-galanya benar-benarmengikut buku dan tidak merosakkan. Malangnya, terdapat banyak "buku" yang berbeza di luar sana dan ia boleh menjadi sangat mengelirukan, apatah lagi mahal. Kebanyakan peralatan memerah susu boleh didapati dalam talian tetapi ia boleh menjadi sedikit mahal apabila anda mula-mula bermula. Apabila kami memulakan tenusu rumah kami, saya sendiri tidak dapat mengeluarkan wang tunai jadi saya mencipta sistem tenusu kecil saya sendiri. Bekalan dan sistem khusus yang telah saya gunakan mungkin tidak berfungsi untuk semua orang, tetapi peralatan memerah susu am yang diperlukan untuk tenusu rumah adalah agak sama.

Peralatan Perah Kambing Diperlukan

Peralatan Perah #1: Baldi Perah Keluli Tahan Karat

Baldi perah keluli tahan karat ialah salah satu peralatan terpenting dalam tenusu rumah anda. Anda mesti memerah susu ke dalam baldi keluli tahan karat kerana memerah susu ke dalam plastik boleh menghasilkan susu rasa "mati" dan lebih sukar untuk dibersihkan .

Lihat juga: Resipi Bagel Buatan Sendiri

Tenusu komersial menggunakan keluli tahan karat kerana ia tidak mempunyai sebarang liang untuk bakteria atau kotoran untuk disembunyikan dan boleh disterilkan dengan mudah. Apabila kitasedang memerah susu kambing Saya menjumpai 2 bekas keluli tahan karat di bahagian dapur Sasaran tempatan saya yang mudah dicuci dan tidak memerlukan banyak wang . Bekas ini sesuai untuk pemula atau seseorang yang tidak banyak memerah susu tetapi bagi kami, saiznya adalah satu kelemahan.

Tidak kira apa jenis bekas keluli tahan karat atau baldi yang anda pilih, saya mengesyorkan agar anda mencari bekas yang mempunyai penutup. Tudung memudahkan pengangkutan susu anda dari satu kawasan ke kawasan lain. Jika anda tidak menjumpai tudung, itu bukan penghujung dunia, pada mulanya, salah satu baldi saya tidak mempunyainya. Jadi saya hanya menutupnya dengan tuala pinggan yang diikat dengan penyepit pakaian apabila ia penuh dan segera membawanya masuk ke dalam rumah.

Anda boleh menemui semua jenis baldi keluli tahan karat dalam pelbagai saiz dan julat harga dalam talian. Jangan fikir anda memerlukan "baldi perah" khusus hanya cari bekas keluli tahan karat yang sesuai dengan keperluan anda.

Peralatan Perah #2: Cawan Strip

Sebelum anda mula memerah susu ke dalam baldi keluli tahan karat anda, semburan pasangan pertama dari setiap puting harus masuk ke dalam cawan jalur. Ini mempunyai dua tujuan:

1. Pertama, anda boleh memeriksa susu untuk sebarang kelainan seperti bintik darah atau gumpalan yang mungkin menunjukkan mastitis atau masalah lain. Saya memilih cawan hitam supaya saya lebih mudah melihat sebarang masalah dengan susu saya.
2. Kedua, anda sedang membersihkan puting dengan cepat sebagai beberapa yang pertamapancutan membawa paling banyak bakteria dan kotoran.

Terdapat "cawan jalur khusus yang boleh didapati di tapak ternakan atau doktor haiwan dalam talian. Ini biasanya cawan logam yang mempunyai sisipan jaringan, tetapi saya menjumpai cawan kecil (mereka memanggilnya sebagai "cawan celup") di Sasaran untuk 99 sen yang berkesan untuk kami.

Peralatan Memerah Susu #3: Sistem Penapis

Penapisan ialah langkah penting dalam proses tenusu di rumah, ia digunakan untuk membuang sebarang rambut sesat atau serpihan yang mungkin jatuh dalam susu anda. Saya telah mendapati bahawa corong pengetinan dan bakul penapis kopi boleh guna semula berfungsi dengan baik untuk ini! Alternatif lain ialah membeli penapis susu sebenar, yang menggunakan penapis kertas pakai buang. Saya secara peribadi cuba mengelakkan produk pakai buang- ia meningkatkan kos pemerah susu di rumah dan sukar ditemui. Pada masa itu bakul kopi boleh guna semula ini ialah $5 di Walmart tempatan saya. Ia mudah dicuci dan sesuai dengan sempurna ke dalam corong pengetinan! **Lihat sistem penapisan saya yang dikemas kini– ia berfungsi dengan lebih baik, terutamanya untuk kuantiti susu yang lebih besar!**

Peralatan Memerah Susu #4: Mencuci Ambing:

Saya telah mencuba beberapa kaedah berbeza untuk membersihkan ambing kambing saya sebelum memerah susu dan mendapati bahawa mudah itu paling sesuai untuk saya. Terdapat banyak resipi cucian dalam talian, tetapi kebanyakannya sering meminta peluntur dan Saya benar-benar tidak suka memikirkan menggunakan peluntur pada kambing saya atau dalam susu saya.

Ramai orang menggunakan kain lap bayi tetapi saya cuba mengelakmenggunakan produk pakai buang. Jadi sebaliknya, saya memotong beberapa petak dari baju lama dan kemudian melembapkan "lap" dengan campuran air dan beberapa titis sabun pinggan mangkuk. Kemudian gunakan semula bekas kopi lama dengan penutup untuk penyimpanan.

Peralatan Perah #5: Bekas Penyimpanan

Satu perkataan: Kaca! Tolong jangan simpan susu anda dalam plastik- ia akan menghasilkan rasa yang lucu dan benar-benar tidak bersih.Apabila saya menyimpan kuantiti susu yang lebih kecil, saya suka menggunakan balang pengetinan tetapi anda juga boleh menyimpan dan mencuci balang jeli, jeruk atau sos tomato lama untuk tujuan ini. Baca siaran iniuntuk mengetahui apa yang saya gunakan untuk menyimpan kuantiti yang lebih besar, sekarang kita mempunyai seekor lembu. Langit adalah had apabila ia datang untuk mencari bekas penyimpanan kaca. Anda boleh menemui balang kaca lama di jualan halaman, kedai barangan dan juga pasaran Facebook. Saya menjumpai beberapa balang Bola 2-kuar lama di jualan halaman dan ia berfungsi dengan baik untuk menyimpan susu. Nota:Helah kegemaran saya ialah menggunakan penutup plastik skru, kemudian gunakan penanda pemadam kering untuk mengemas setiap balang susu. Ini menjadikan organisasi peti sejuk mudah!

Peralatan Memerah Susu Kambing Pilihan

Apabila anda memulakan tenusu rumah anda, terdapat peralatan berbeza yang anda mesti ada (seperti di atas) dan terdapat peralatan yang memudahkan segalanya. Beberapa perkara seterusnya yang disenaraikan adalah perkara yang boleh memudahkan memerah susu kambing.

Pilihan #1: Memerah susuStand

Kandang pemerah susu kambing bukanlah sesuatu yang anda mesti ada untuk mendapatkan susu daripada kambing anda. Anda boleh mengikat kambing untuk pincang supaya ia berdiri untuk diperah. Kandang susu ialah platform yang anda boleh melatih kambing anda berdiri semasa anda memerah susu. Saya telah mendapati bahawa tempat susu meninggikan kambing hanya cukup supaya anda boleh dengan mudah mencapai ambing mereka untuk memerah susu.

Lihat juga: Cara Menggunakan Tembikar Penapaian

Sekali lagi, ini bukan sesuatu yang anda perlu memerah susu kambing, tetapi ia melindunginya dan memudahkan pemerahan susu.

Pilihan #2: Mesin Perah

Senarai di atas menamakan semua peralatan yang anda perlukan untuk memerah susu kambing dengan tangan, tetapi pilihan lain ialah menggunakan mesin susu. Ini adalah pelaburan, tetapi mungkin sesuatu yang perlu diperhatikan jika anda memerah susu dengan tangan sekumpulan kambing sehari. Mesin susu boleh menjimatkan tangan dan masa anda dalam jangka masa panjang.

Kami akhirnya menukar kepada mesin susu selepas sedekad memerah susu menggunakan tangan. Anda boleh mendengar sebab kami membuat perubahan pada episod Podcast Lama untuk Tujuan ini.

Apa yang Berfungsi Untuk Tenusu Rumah Anda?

Dan itulah yang berkesan untuk saya! Terdapat banyak aliran pemikiran tentang tenusu di rumah, tetapi untuk keperluan kita, sistem ini berkesan, murah dan mudah. Apakah yang terdapat dalam koleksi bekalan susu anda? Saya ingin mendengar daripada anda dalam ulasan!

Terdapat banyak maklumat dalam Siri Kambing 101! Beberapa siaran untuk mendapatkan andabermula-

• Tetapi Bukankah Susu Kambing Menjijikkan?
• Cara Memerah Susu Kambing **VIDEO**
• Memilih Jadual Perahan
• Cara Mengetahui Apabila Kambing Anda Bersedia Untuk Menyusui
• Memilih Jadual Memerah Susu
• Bagaimana untuk Mengetahui Apabila Kambing Anda Bersedia Untuk Menyusui
• Belajar dari Kilat
• Kekecewaan Saya bukan seorang profesional. Inilah yang berkesan untuk keluarga saya. Sila gunakan akal dan budi bicara apabila bekerja dengan produk tenusu mentah.