Bok 101: Melktoerusting

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

So jy byt vas en is nou die trotse eienaar van 'n paar melkbokke. Waarheen gaan jy nou? Hoe kry jy veilig melk van die uier na die yskas terwyl jy dit vars hou?

Om eerlik te wees, toe ons ons melkreis begin het, was ek redelik senuweeagtig oor hierdie deel. Ek wou seker maak ek het alles absoluutvolgens die boek gedoen en nie gemors nie. Ongelukkig is daar baie verskillende "boeke" daar buite en dit kan ongelooflik verwarrend raak, om nie eens te praat van duur nie. Die meeste melktoerusting kan aanlyn gevind word, maar dit kan 'n bietjie duur wees wanneer jy die eerste keer begin. Toe ons ons tuismelkery begin het, kon ek persoonlik nie myself die kontant laat opdok nie, so ek het my eie klein suiwelstelsel geskep. Die spesifieke voorrade en stelsel wat ek gebruik het, werk dalk nie vir almal nie, maar die algemene melktoerusting wat nodig is vir 'n tuismelkery is relatief dieselfde.

Bokkiemelktoerusting benodig

Melktoerusting #1: Vlekvrystaalmelkemmers

'n Vlekvrystaalmelkemmer is een van die belangrikste stukke toerusting in jou tuissuiwel. Jy moet in 'n vlekvrye staal emmer melk, want melk in plastiek kan "af" proe melk produseer en dit is moeiliker om te ontsmet .

Kommersiële melkerye gebruik vlekvrye staal aangesien dit geen porieë het vir bakterieë of vuilheid om weg te steek nie en maklik gesteriliseer kan word. Wanneer onswas besig om bokke te melk, ek het 2 vlekvrye staalhouers in die kombuisgedeelte van my plaaslike Target gekry wat maklik was om te was en nie 'n klomp geld gekos het nie . Hierdie houers sal uitstekend werk vir beginners of iemand wat nie baie melk nie, maar vir ons was die grootte 'n nadeel.

Maak nie saak watter soort vlekvrye staalhouer of emmer jy kies nie, ek beveel aan om een ​​met 'n deksel te kry. 'n Deksel maak dit baie makliker om jou melk van een area na 'n ander te vervoer. As jy nie 'n deksel kan kry nie, is dit nie die einde van die wêreld nie, in die begin het een van my emmers nie een gehad nie. So ek het dit eenvoudig toegemaak met 'n vadoek wat met wasgoedpennetjies vasgemaak is toe dit vol was en dit dadelik in die huis ingeneem.

Jy kan allerhande vlekvrye staal emmers in verskillende groottes en prysklasse aanlyn kry. Moenie dink jy het spesifieke "melk-emmers" nodig nie, soek net vir vlekvrye staalhouers wat by jou behoeftes pas.

Sien ook: Heuning Geklopte Wortels

Sien ook: Organiese Plaagbeheer Tuinspuitresep

Melktoerusting #2: Strookbeker

Voordat jy in jou vlekvrye staalemmer begin melk, moet die eerste paar spuite van elke speen in 'n strookbeker gaan. Dit dien twee doeleindes:
  1. Eerstens kan jy die melk nagaan vir enige abnormaliteite soos bloedspikkels of klonte wat mastitis of ander probleme kan aandui. Ek het 'n swart koppie gekies sodat ek makliker enige probleme met my melk kon sien.
  2. Tweedens, jy doen 'n vinnige skoonmaak uit die speen as die eerste paarspuite dra die meeste bakterieë en vuilheid.
Daar is spesifieke “stripbekers wat aanlyn op vee- of veearts-webwerwe gevind kan word. Dit is gewoonlik metaalkoppies wat 'n gaas-insetsel het, maar ek het 'n koppietjie (hulle het dit 'n "dipbeker" genoem) by Target vir 99 sent gekry wat vir ons gewerk het.

Melktoerusting #3: Filterstelsel

Filtrering is 'n belangrike stap in die tuissuiwelproses, dit word gebruik om enige verdwaalde hare of puin wat in jou melk geval het, te verwyder. Ek het gevind dat 'n inmaaktregter en herbruikbare koffiefiltermandjie uitstekend hiervoor werk! Die ander alternatiewe ander is om 'n werklike melkfilter te koop wat weggooibare papierfilters gebruik. Ek probeer persoonlik weggooibare produkte vermy - dit verhoog die koste van tuismelk en kan moeilik wees om te vind. Destyds was hierdie herbruikbare koffiemandjie $5 by my plaaslike Walmart. Dit is maklik om te was en pas perfek in die inmaaktregter! **Kyk na my opgedateerde filterstelsel – dit werk baie beter, veral vir groter hoeveelhede melk!**

Melktoerusting #4: Uierwas:

Ek het verskeie verskillende metodes probeer om my bok se uier skoon te maak voor melk en gevind dat eenvoudig die beste vir my werk. Daar is baie wasresepte aanlyn, maar die meeste van hulle vra dikwels bleikmiddel en Ek hou regtig nie van die gedagte om bleikmiddel op my bokke of in my melk te hê nie.

Baie mense gebruik babadoeke maar ek probeer wegstuurgebruik van weggooibare produkte. So eerder het ek 'n paar blokkies uit 'n ou hemp gesny en toe die "wipes" met 'n mengsel van water en 'n paar druppels skottelgoedseep demp. Het toe 'n ou koffiehouer met 'n deksel vir berging hergebruik.

Melktoerusting #5: Opberghouers

Een woord: Glas! Moet asseblief nie jou melk in plastiek stoor nie - dit sal snaakse smake produseer en is regtig nie sanitêr nie.Wanneer ek kleiner hoeveelhede melk bêre, hou ek daarvan om inmaakflesse te gebruik, maar jy kan ook ou jellie-, piekel- of tamatiesous-flesse vir hierdie doel stoor en was. Lees hierdie plasingom uit te vind wat ek gebruik om groter hoeveelhede te stoor, noudat ons 'n koei het. Die lug is die limiet wanneer dit kom by die vind van glasbergingshouers. Jy kan ou glasbottels by werfverkope, tweedehandse winkels en selfs Facebook-mark vind. Ek het verskeie ou 2-kwart balletjies by 'n werfverkoping gekry en hulle het wonderlik gewerk om melk te stoor. Let wel:My gunsteling-truuk is om die vasgeskroefde plastiekdeksels te gebruik, en gebruik dan 'n droogveemerker om elke fles melk te dateer. Dit maak yskas-organisasie 'n briesie!

Opsionele Bokmelktoerusting

Wanneer jy jou tuismelkery begin is daar verskillende toerusting wat jy moet hê (soos hierbo) en daar is toerusting wat dinge net 'n bietjie makliker maak. Die volgende paar dinge wat gelys word, is dinge wat die melk van bokke 'n bietjie makliker kan maak.

Opsioneel #1: MelkStaan

'n Bokmelkstaanplek is nie iets wat jy moet hê om melk van jou bokke te kry nie. Jy kan 'n bok vasmaak om dit te laat staan ​​om te melk. ’n Melkstaander is ’n platform waarop jy jou bokke kan oplei om op te staan ​​terwyl jy melk. Ek het gevind dat die melkstand die bok net genoeg verhef sodat jy maklik by hulle uier kan uitkom vir melk.

Dit is weereens nie iets wat jy hoef te hê om 'n bok te melk nie, maar dit beveilig hulle en maak melk 'n bietjie makliker.

Opsioneel #2: Melkmasjien

Die lys hierbo noem al die toerusting wat jy nodig het om 'n bok met die hand te melk, maar 'n ander opsie is om 'n melkmasjien te gebruik. Dit is 'n belegging, maar kan dalk iets wees om na te kyk as jy 'n trop bokke per dag handmelk. ’n Melkmasjien kan jou hande en jou tyd op die lange duur spaar.

Ons het uiteindelik oorgeskakel na 'n melkmasjien na 'n hele dekade van melk met die hand. Jy kan luister hoekom ons die verandering gemaak het op hierdie episode van die Outydse Podcast.

Wat werk vir jou tuissuiwel?

En dit is wat vir my werk! Daar is baie denkrigtings oor tuissuiwel, maar vir ons behoeftes was hierdie stelsel doeltreffend, goedkoop en eenvoudig. Wat is in jou versameling melkbenodigdhede? Ek hoor graag van jou in die kommentaar!

Daar is baie inligting in die Bok 101-reeks! 'n Paar plasings om jou te krybegin-

  • Maar is bokmelk nie walglik nie?
  • Hoe om 'n bok te melk **VIDEO**
  • Kies 'n melkskedule
  • Hoe om te sê wanneer jou bok gereed word om bokkie te leer
  • <1ssons <1ssons>Leer van <1ssons <1ssons <1ssons Les er: Ek is nie 'n professionele persoon nie. Dit is eenvoudig wat vir my gesin werk. Gebruik asseblief gesonde verstand en diskresie wanneer jy met rou suiwelprodukte werk.

Louis Miller

Jeremy Cruz is 'n passievolle blogger en ywerige huisversierder wat van die skilderagtige platteland van Nieu-Engeland afkomstig is. Met 'n sterk affiniteit vir rustieke sjarme, dien Jeremy se blog as 'n toevlugsoord vir diegene wat daarvan droom om die rustigheid van die plaaslewe in hul huise in te bring. Sy liefde vir die versameling van kanne, veral dié wat gekoester word deur bekwame klipkappers soos Louis Miller, is duidelik deur sy boeiende plasings wat moeiteloos vakmanskap en plaashuis-estetika meng. Jeremy se diepe waardering vir die eenvoudige dog diepgaande skoonheid wat in die natuur gevind word en die handgemaakte word weerspieël in sy unieke skryfstyl. Deur sy blog streef hy daarna om lesers te inspireer om hul eie heiligdomme te skep, propvol plaasdiere en noukeurig saamgestelde versamelings, wat 'n gevoel van rustigheid en nostalgie oproep. Met elke plasing poog Jeremy om die potensiaal binne elke huis te ontketen, en omskep gewone ruimtes in buitengewone toevlugsoorde wat die skoonheid van die verlede vier terwyl hy die gemak van die hede omhels.