Tabloya naverokê
Ji ber vê yekê tu fîşekê lêxistî û niha yî xwediyê serbilindî yê çend bizinên şîr. Niha tu diçî ku derê? Hûn çawa bi ewleyî şîr ji sîngê digihînin sarincê di heman demê de ku tama wê teze dihêlin?
Bi rastî, dema ku me dest bi rêwîtiya xweya şîrdanê kir, ez ji vê beşê pir aciz bûm. Min dixwest ez piştrast bikim ku min her tişt temamli gorî pirtûkê kir û tevlihev nekir. Mixabin, li wir gelek "pirtûkên" cihêreng hene û ew dikare pir tevlihev bibe, ne ku biha. Piraniya alavên şîrdanê dikarin serhêl werin dîtin lê gava ku hûn yekem dest pê dikin ew dikarin hinekî biha bin. Dema ku me dest bi şîrkêşiya xweya malê dikir, min bi xwe nikarîbû xwe bi drav derxînim, ji ber vê yekê min pergala xweya şîrê ya piçûk çêkir. Pêdivî û pergala taybetî ya ku min bikar aniye dibe ku ji her kesî re nexebite, lê alavên şîrê giştî yên ku ji bo şîrînek malê hewce ne bi heman rengî ye.Pêwîstî bi Amûra Şîrê Bizinê heye
Amûra Şîrkirinê #1: Kulîlkên Şîrkirinê yên Pola zengarnegir
Kotek şîrê ji pola zengarnegir yek ji girîngtirîn alavan e di şîrê malê we de. Pêdivî ye ku hûn di qalikek pola zengarnegir de şîr bidin ji ber ku şîrkirina nav plastîk dikare şîrê bi tam "bêdeng" derxe û paqijkirina wê dijwartir e .
Şîrxaneyên ticarî pola zengarnegir bikar tînin ji ber ku tu porên wê tune ku bakterî an qirêjê veşêre û dikare bi hêsanî were sterilîzekirin.bizinên şîrê dikirin Min di beşa metbexê ya Targeta xweya herêmî de 2 konteynerên pola zengarnegir dîtin ku bi hêsanî dihatin şuştin û xercek pere nedihat . Van konteyneran dê ji bo destpêkeran an jî ji bo kesên ku pir şîrê nade pir baş bixebitin, lê ji bo me, mezinahî kêmasiyek bû.
Tu çi celeb konteynir an qontara pola zengarnegir jî hildibijêrî, ez pêşniyar dikim ku yekî bi qapax bibînin. Qapek guhastina şîrê we ji herêmek bo cîhek din pir hêsantir dike. Eger tu nikaribî qapaxekê bibînî, ew ne dawiya dinyayê ye, di destpêkê de, yek ji kelûpelên min tune bû. Ji ber vê yekê min ew bi tenê bi destmalek firaxê ya ku bi kincan tije bû pêça û bi lez û bez birin hundurê malê.
Hûn dikarin her cûre qalikên pola yên zengarnegir di mezinahî û rêzikên bihayê yên cihê de li serhêl bibînin. Nefikirin ku hûn hewceyê "kotikên şîrdanê" yên taybetî ne, tenê li konteynirên pola zengarnegir bigerin ku li gorî hewcedariyên we bin.
Binêre_jî: Rêberek ji bo Zebzeyên Bi lez tirş
Amûra Şîrkirinê #2: Kupaya şîrdanê
Berî ku hûn dest bi şîrdanê bikin nav qalikê xweya polayê zengarnegir, divê duçikên ewil ji her çîtikekê bikevin tasekê. Ev ji du armancan re xizmet dike:- Yekemîn, hûn dikarin şîr ji bo her anormaliyek wekî pişkên xwînê an kulpên ku dibe ku mastitis an pirsgirêkên din nîşan bidin kontrol bikin. Min qedehek reş hilbijart da ku ez bi hêsanî pirsgirêkên şîrê xwe bibînim.
- Ya duyemîn, hûn wek çend yekemên pêşîn paqijiyek bilez ji tîrê dikin.squirt herî zêde bakterî û qirêj hildigirin.
Amûra Şîrkirinê #3: Pergala Parzûnê
Parzûnkirin di pêvajoya şîrê malê de gavek girîng e, ew ji bo rakirina porê şêrîn an bermayiyên ku di şîrê we de ketine tê bikar anîn. Min dît ku kavilek konserveyê û selikek parzûna qehweyê ya ji nû ve tê bikar anîn ji bo vê yekê pir baş dixebitin! Alternatîfek din kirîna şîrkêşek rastîn e, ku parzûnên kaxezê yên yekcar bikar tîne. Ez bi xwe hewl didim ku xwe ji hilberên yekcar dûr bixim- ew lêçûna şîrê malê zêde dikin û dîtina wan zehmet e. Wê demê ev selika qehweya ku ji nû ve tê bikar anîn li Walmarta min a herêmî 5 dolar bû. Şuştina wê hêsan e û bi rengek bêkêmasî di qulika konserveyê de cîh digire! **Pergala min a parzûnê ya nûvekirî binihêrin – ew pir çêtir dixebite, nemaze ji bo mîqdarên mezintir şîr!**Amûra Şîrkirinê #4: Şûştina Mêvan:
Min çend awayên cihêreng ji bo paqijkirina mîkê bizina xwe berî şîrdanê ceriband û dît ku hêsan ji bo min çêtirîn dixebite. Gelek reçeteyên şuştinê yên serhêl hene, lê pirê wan bi gelemperî gazî spîkerê dikin û Ez bi rastî hez nakim ku meriv li bizinên xwe an di şîrê xwe de spîçolkê hebe.
Gelek kes destmalên pitikan bikar tînin lê ez hewl didim ku xwe jê dûr biximbikaranîna berhemên yekcar. Ji ber vê yekê, li şûna wê, min çend çargoşe ji kirasekî kevin birrîn û dûv re "paşûlav" bi tevliheviyek av û çend dilop sabûna firaqê şil kirin. Dûv re konteynirek qehweyê ya kevin bi qapaxek ji bo depokirinê ji nû ve kir.
Binêre_jî: Poblano Salsa roastedAmûrên Şîrkirinê #5: Konteynirên hilanînê
Yek peyv: Glass! Ji kerema xwe şîrê xwe di nav plastîk de nehêlin- ew ê çêjên xweş çêdike û bi rastî ne saxlem e.Dema ku ez mîqdarên piçûktir şîr hildigirim, ez hez dikim firaxên konserveyê bikar bînim lê hûn dikarin ji bo vê mebestê jî jelê, tirş, an firaxên sosê tomato yên kevn hilînin û bişon. Vê postêbixwînin da ku fêr bibin ka ez çi bikar tînim da ku mîqdarên mezintir hilînim, naha ku me ga heye. Dema ku meriv tê de konteynerên hilanînê yên camê bibîne ezman sînor e. Hûn dikarin li firotgehên hewşê, firotgehên fêkiyan, û tewra sûka Facebookê jî firaxên cam ên kevn bibînin. Min li firotgehek hewşê çend firaxên kevin ên 2-qart Ball dîtin û ew ji bo depokirina şîr ecêb xebitîn. Têbînî:Xeleka min a bijare ev e ku meriv qapaxên plastîk ên bi qermîçok bikar bîne, dûv re nîşankerek zuwa-hilweşîn bikar bîne da ku her cerekî şîr tarîxê bike. Ev organîzasyona sarincokê dike bayê!Amûra Şîrkirina Bizinê ya Bijarte
Dema ku hûn dest bi şîrê malê xwe dikin alavên cihêreng ên ku divê hûn hebin hene (wek jorîn) û alav hene ku tiştan hinekî hêsantir dike. Van du tiştên din ên ku têne navnîş kirin tişt in ku dikarin şîrê bizinan hinekî hêsantir bikin.
Bijarte #1: ŞîrkirinStand
Standeya şîrê bizinan ne tiştek e ku hûn ji bizinên xwe şîr bistînin. Hûn dikarin bizinek bizinê girêbidin da ku ew ji bo şîrdanê bisekine. Standek şîr platformek e ku hûn dikarin bizinên xwe perwerde bikin ku li ser rawestin dema hûn şîr didin. Min dît ku stûna şîr bizinê bi qasî ku hûn bi hêsanî bigihîjin şîrmijê bizin bilind dike.
Dîsa ev ne tiştekî ye ku divê hûn bizinekê bişirînin, lê ew wan ewle dike û şîrdanê hinekî hêsantir dike.
Bijarte #2: Makîneya Şîrkirinê
Lîsteya li jor navên hemî alavên ku hûn hewce ne ku hûn bizinek bi dest bişirînin hene, lê vebijarkek din karanîna makîneya şîr e. Ev veberhênanek e, lê dibe ku tiştek hebe ku meriv lê binêre heke hûn rojê bi destan keriyek bizinan şîr didin. Makîneyek şîr dikare di demek dirêj de dest û wextê we xilas bike.
Di dawiyê de me piştî dehsalek tevaya şîrê bi destan veguherî makîneya şîr. Hûn dikarin guhdarî bikin ka çima me guheztin li ser vê beşê ya Podcasta Old-Mode li ser Armanc çêkir.
Ji bo Şîrê Mala We Çi Dixebite?
Û ya ku ji bo min dixebite ev e! Li ser şîrêkirina malê gelek dibistanên ramanê hene, lê ji bo hewcedariyên me, ev pergal bi bandor, erzan û hêsan bûye. Di berhevoka weya malzemeyên şîrê de çi heye? Ez hez dikim di şîroveyan de ji we bibihîzim!
Gelek agahdarî di Rêzeya Goat 101 de hene! Çend postên ku hûn bistînindest pê kir-
- Lê Ma Şîrê Bizinê Ne Xemgîn e?
- Meriv Çawa Bizinê Şîr Dike **VÎDEO**
- Hilbijartina Bernameya Şîrkirinê
- Çawa Dibêjin Dema Bizina We Ji Zarokan re Amade Dibe>> <1 Ji Zarokan re Fêr Dibin><14 3> Daxuyanî: Ez ne profesyonel im. Ya ku ji bo malbata min dixebite ev e. Ji kerema xwe dema ku bi hilberên şîrê xav re dixebitin aqil û hişmendiya hevpar bikar bînin.