Загризли сте метак и сада сте поносни власник неколико коза. Где ћеш сада? Како безбедно да доведете млеко од вимена до фрижидера, а да притом очувате свеж укус?

Да будем искрен, када смо кренули на пут муже, био сам прилично нервозан због овог дела. Хтео сам да будем сигуран да сам урадио све апсолутнопрема књизи и да нисам забрљао. Нажалост, постоји много различитих „књига“ и могу постати невероватно збуњујуће, да не спомињемо скупе. Већина опреме за мужу може се наћи на мрежи, али може бити мало скупља када први пут почнете. Када смо покретали нашу кућну млекару, ја лично нисам могао да се натерам да издвојим новац, па сам направио свој мали млечни систем. Специфичне залихе и систем који сам користио можда неће радити за све, али општа опрема за мужу која је потребна за кућну млекару је релативно иста.

Потребна опрема за мужу коза

Опрема за мужу #1: Канте за мужу од нерђајућег челика

Кадра за мужу од нерђајућег челика је један од најважнијих делова опреме у вашој кућној млекари. Морате да млеко у канту од нерђајућег челика зато што мужа у пластику може да произведе млеко без укуса и теже га је дезинфиковати .

Комерцијалне млекаре користе нерђајући челик пошто нема поре за сакривање бактерија или прљавштине и лако се може стерилисати. Када мису музеле козе. Нашао сам 2 контејнера од нерђајућег челика у кухињском делу мог локалног Таргет-а који су се лако пратили и нису коштали много новца . Ови контејнери би одлично функционисали за почетнике или за некога ко не музе много, али за нас је величина била недостатак.

Без обзира коју врсту контејнера или канте од нерђајућег челика одаберете, препоручујем вам да пронађете неку са поклопцем. Поклопац чини транспорт вашег млека из једне области у другу много лакшим. Ако не можете да пронађете поклопац, то није смак света, у почетку га једна од мојих кофа није имала. Зато сам га једноставно прекрио пешкиром за прање судова причвршћеним штипаљкама када је био пун и одмах га однео у кућу.

На мрежи можете пронаћи све врсте кафа од нерђајућег челика у различитим величинама и распонима цена. Немојте мислити да су вам потребне посебне „канте за мужу“ једноставно потражите посуде од нерђајућег челика које одговарају вашим потребама.

Опрема за мужу #2: Стрип Цуп

Пре него што почнете да мужете у своју канту од нерђајућег челика, првих пар прскања из сваке сисе треба да оде у чашу за траку. Ово служи у две сврхе:

1. Прво, можете проверити да ли млеко има било каквих абнормалности као што су мрље или грудвице крви које могу указивати на маститис или друге проблеме. Изабрао сам црну шољу да бих лакше могао да видим проблеме са млеком.
2. Друго, брзо чистите сису као првих неколикопрскалице носе највише бактерија и прљавштине.

Постоје специфичне „чаше са тракама које се могу наћи на веб локацијама за стоку или ветеринаре на мрежи. То су обично металне чаше које имају мрежасти уметак, али ја сам пронашао малу шољицу (назвали су је „дип шоља“) у Таргету за 99 центи која је радила за нас.

Опрема за мужу #3: Систем филтера

Филтрирање је важан корак у процесу кућне млекаре, користи се за уклањање свих залуталих длака или остатака који су можда пали у ваше млеко. Открио сам да левак за конзервирање и корпа за филтер за кафу за вишекратну употребу одлично раде за ово! Друга алтернатива је куповина праве цедиљке за млеко, која користи папирне филтере за једнократну употребу. Ја лично покушавам да избегавам производе за једнократну употребу – они повећавају цену кућне муже и тешко их је пронаћи. У то време ова корпа за кафу за вишекратну употребу коштала је 5 долара у мом локалном Валмарту. Лако се пере и савршено се уклапа у левак за конзервирање! **Погледајте мој ажурирани систем за филтрирање – ради много боље, посебно за веће количине млека!**

Опрема за мужу #4: прање вимена:

Пробао сам неколико различитих метода за чишћење козјег вимена пре муже и открио сам да једноставно најбоље ради за мене. Постоји много рецепата за прање на мрежи, али већина њих често захтева избељивање и Заиста ми се не свиђа помисао да имам избељивач на својим козама или у млеку.

Многи људи користе марамице за бебе, али ја се трудим да их избегавамкоришћење производа за једнократну употребу. Уместо тога, исекао сам неке квадрате од старе кошуље, а затим навлажио „марамице“ мешавином воде и пар капи сапуна за суђе. Затим је стари контејнер за кафу са поклопцем преправио за складиштење.

Опрема за мужу #5: Контејнери за складиштење

Једна реч: стакло! Немојте чувати своје млеко у пластици – оно ће имати смешан укус и заиста није санитарно.Када складиштим мање количине млека, волим да користим тегле за конзервирање, али такође можете сачувати и опрати старе тегле за желе, кисели краставчић или парадајз сос за ову сврху. Прочитајте овај постда сазнате шта користим за складиштење већих количина, сада када имамо краву. Небо је граница када је у питању проналажење стаклених контејнера за складиштење. Старе стаклене тегле можете пронаћи на распродајама у дворишту, у продавницама, па чак и на Фацебоок пијаци. Нашао сам неколико старих тегли Балл од 2 литре на распродаји у дворишту и одлично су радиле за складиштење млека. Напомена:Мој омиљени трик је да употребим пластичне поклопце који се навијају, а затим употребите маркер за суво брисање да дате сваку теглу млека. Ово чини организацију фрижидера лаком!

Опциона опрема за мужу коза

Када покрећете своју кућну млекару, постоји различита опрема коју морате имати (као горе) и постоји опрема која само мало олакшава ствари. Следећих пар ствари које су наведене су ствари које могу олакшати мужу коза.

Такође видети: Како испећи семенке бундеве

Опционо #1: МужаСталак

Шталак за мужу коза није нешто што морате имати да бисте добијали млеко од својих коза. Можете да вежете козу како бисте је натерали да стоји за мужу. Сталак за млеко је платформа на којој можете тренирати своје козе да стоје док музете. Открио сам да сталак за млеко подиже козу таман толико да можете лако дохватити њено виме за мужу.

Опет, ово није нешто што морате да морате да помужете козу, али то их обезбеђује и чини мужу мало лакшом.

Такође видети: Начини загревања стакленика зими

Опционално #2: Машина за мужу

На горњој листи је наведена сва опрема која ће вам требати да помужете козу ручно, али друга опција је коришћење машине за млеко. Ово је инвестиција, али можда је нешто на шта треба обратити пажњу ако ручно музете стадо коза дневно. Апарат за млеко може дугорочно уштедети ваше руке и време.

На крају смо прешли на машину за млеко након целе деценије ручне муже. Можете послушати зашто смо направили промену у овој епизоди подкаста Олд-Фасхионед он Пурпосе.

Шта ради за вашу кућну млекару?

И то је оно што ми одговара! Постоји много школа мишљења о домаћем млеку, али за наше потребе, овај систем је био ефикасан, јефтин и једноставан. Шта је у вашој колекцији залиха за мужу? Волео бих да чујем од вас у коментарима!

Има много информација у серији Гоат 101! Неколико постова за васзапочето-

• Али зар козје млеко није одвратно?
• Како помузити козу **ВИДЕО**
• Одабир распореда муже
• Како знати када се ваша коза спрема за јаре<С14>
Лекција<С14><Кина>> Одрицање од одговорности: Ја нисам професионалац. Ово је једноставно оно што ради за моју породицу. Користите здрав разум и дискрецију када радите са сировим млечним производима.