پس گلوله را گاز گرفتی و اکنون صاحب افتخار یک دو بز شیری هستی. الان کجا میری؟ چگونه می‌توانید با خیال راحت شیر ​​را از پستان به یخچال برسانید در حالی که طعم آن را تازه نگه می‌دارید؟ می‌خواستم مطمئن شوم که همه کارها را کاملاً با کتاب انجام داده‌ام و به هم نخوردم. متأسفانه، تعداد زیادی "کتاب" مختلف وجود دارد و می تواند بسیار گیج کننده باشد، البته گران قیمت نیست. بیشتر تجهیزات شیردوشی را می توان به صورت آنلاین پیدا کرد، اما زمانی که برای اولین بار شروع به کار می کنید می توانند کمی گران باشند. زمانی که مشغول راه‌اندازی لبنیات خانگی بودیم، من شخصاً نمی‌توانستم پول نقد را خرج کنم، بنابراین سیستم لبنیات کوچک خود را ایجاد کردم. لوازم و سیستم خاصی که من استفاده کرده ام ممکن است برای همه کار نکند، اما تجهیزات شیردوشی عمومی مورد نیاز برای یک لبنیات خانگی نسبتاً یکسان است.

تجهیزات شیردوشی بز مورد نیاز

تجهیزات شیردوشی شماره 1: سطل شیردوشی از جنس استنلس استیل

یک سطل شیردوشی از جنس استنلس استیل یکی از مهمترین تجهیزات در لبنیات خانگی شماست. شما باید در یک سطل فولادی ضد زنگ شیر دهید زیرا شیردوشی در پلاستیک می تواند شیری با طعم "خارج کننده" تولید کند و ضدعفونی کردن آن دشوارتر است .

لبنیات تجاری از فولاد ضد زنگ استفاده می کنند زیرا هیچ منافذی برای پنهان کردن باکتری ها یا کثیفی ندارد و به راحتی می توان آن را استریل کرد.در حال دوشیدن بزها بودند من 2 ظرف از جنس استنلس استیل در قسمت آشپزخانه Target محلی خود پیدا کردم که به راحتی شسته می شدند و هزینه زیادی نداشتند . این ظروف برای مبتدیان یا افرادی که زیاد دوشش نمی‌کنند عالی عمل می‌کنند، اما برای ما، اندازه آنها یک اشکال بود. یک درپوش حمل شیر شما را از یک ناحیه به ناحیه دیگر بسیار آسان تر می کند. اگر نمی توانید درپوشی پیدا کنید، آخر دنیا نیست، در ابتدا، یکی از سطل های من درپوش نداشت. بنابراین من به سادگی آن را با یک حوله ظرفشویی که با گیره لباس بسته شده بود وقتی پر شد پوشاندم و بلافاصله آن را به داخل خانه بردم.

انواع سطل های فولادی ضد زنگ را می توانید در اندازه ها و محدوده قیمت های مختلف به صورت آنلاین پیدا کنید. فکر نکنید که به "سطل های شیردوشی" خاصی نیاز دارید، فقط به دنبال ظروف استیل ضد زنگ باشید که متناسب با نیاز شما باشد.

تجهیزات شیردوشی شماره 2: فنجان نواری

قبل از شروع شیردوشی در سطل فولادی ضد زنگ، اولین دوشش از هر سرپستانک باید در یک فنجان نواری برود. این دو هدف را دنبال می کند:

1. اول، شما می توانید شیر را برای هر گونه ناهنجاری مانند لکه های خونی یا توده هایی که ممکن است نشان دهنده ورم پستان یا مشکلات دیگر باشد، بررسی کنید. من یک فنجان مشکی را انتخاب کردم تا بتوانم راحت‌تر مشکلات شیرم را ببینم.
2. دوم، شما به عنوان چند مورد اول به سرعت از سرپستانک تمیز می‌کنید.دمنوش ها بیشترین باکتری و کثیفی را حمل می کنند.

فنجان های نواری خاصی وجود دارد که می توان آنها را در سایت های آنلاین دامپزشکی یا دامپزشکی یافت. اینها معمولاً فنجان های فلزی هستند که دارای یک درج مشبک هستند، اما من یک فنجان کوچک (آنها آن را "دیپ لیوان" می نامند) در Target به قیمت 99 سنت پیدا کردم که برای ما کارآمد بود.

تجهیزات شیردوشی شماره 3: سیستم فیلتر

فیلتر کردن یک مرحله مهم در فرآیند لبنیات خانگی است، از آن برای از بین بردن موهای سرگردان یا باقی مانده هایی که ممکن است در شیر شما افتاده باشد استفاده می شود. من متوجه شده ام که یک قیف کنسرو و سبد فیلتر قهوه قابل استفاده مجدد برای این کار عالی است! جایگزین دیگر خرید یک صافی شیر واقعی است که از فیلترهای کاغذی یکبار مصرف استفاده می کند. من شخصاً سعی می‌کنم از محصولات یکبار مصرف اجتناب کنم - آنها هزینه شیردوشی خانگی را افزایش می‌دهند و پیدا کردن آنها سخت است . در آن زمان این سبد قهوه قابل استفاده مجدد در Walmart محلی من 5 دلار بود. شستن آن آسان است و کاملاً در قیف کنسرو جا می شود! **سیستم فیلتر به روز شده من را بررسی کنید – به خصوص برای مقادیر بیشتر شیر بسیار بهتر عمل می کند!**

تجهیزات شیردوشی شماره 4: شستشوی پستان:

من چندین روش مختلف را برای تمیز کردن پستان بزم قبل از شیردوشی امتحان کردم و متوجه شدم که ساده برای من بهترین کار را دارد. دستور العمل های شستشوی زیادی به صورت آنلاین وجود دارد، اما اغلب آنها اغلب به دنبال سفید کننده هستند و من واقعاً دوست ندارم که سفید کننده روی بزهایم یا در شیرم وجود داشته باشد.

همچنین ببینید: نورپردازی تکمیلی در مرغداری

بسیاری از مردم از دستمال مرطوب بچه استفاده می کنند اما من سعی می کنم از آن دوری کنماستفاده از محصولات یکبار مصرف بنابراین، به جای آن، چند مربع از یک پیراهن قدیمی بریدم و سپس «دستمال‌مال‌ها» را با مخلوطی از آب و چند قطره صابون ظرف‌شویی مرطوب کردم. سپس یک ظرف قهوه قدیمی با درب برای ذخیره سازی تغییر کاربری داد.

تجهیزات شیردوشی شماره 5: ظروف ذخیره سازی

یک کلمه: شیشه! لطفاً شیر خود را در پلاستیک نگهداری نکنید - مزه‌های خنده‌داری ایجاد می‌کند و واقعاً بهداشتی نیست. هنگامی که من مقادیر کمتری شیر را ذخیره می‌کنم، دوست دارم از شیشه‌های کنسرو استفاده کنم، اما می‌توانید شیشه‌های قدیمی ژله، ترشی یا سس گوجه‌فرنگی را نیز ذخیره کرده و بشویید. این پست را بخوانید تا بدانید اکنون که یک گاو داریم از چه چیزی برای ذخیره مقادیر بیشتر استفاده می کنم. وقتی نوبت به یافتن ظروف نگهداری شیشه ای می رسد، آسمان محدودیت است. می‌توانید شیشه‌های قدیمی را در حیاط‌فروشی‌ها، فروشگاه‌های دست‌فروشی و حتی بازار فیسبوک پیدا کنید. من چندین شیشه توپ قدیمی 2 لیتری را در یک فروش حیاط پیدا کردم و آنها برای نگهداری شیر به طرز شگفت انگیزی کار کردند. توجه: ترفند مورد علاقه من استفاده از درب های پلاستیکی پیچ دار است، سپس از یک نشانگر پاک کن خشک برای تاریخ گذاری هر شیشه شیر استفاده کنید. این باعث می شود سازماندهی یخچال نسیم!

تجهیزات اختیاری شیردوشی بز

وقتی لبنیات خانگی خود را راه اندازی می کنید تجهیزات مختلفی وجود دارد که باید داشته باشید (مانند بالا) و تجهیزاتی وجود دارد که کار را کمی آسان تر می کند. این دو مورد بعدی مواردی هستند که می توانند شیردوشی بزها را کمی آسان تر کنند.

اختیاری شماره 1: شیردوشیاستند

پایه شیردوشی بز چیزی نیست که باید برای دریافت شیر ​​از بزهای خود داشته باشید. می توانید بز را برای شیردوشی به قلاب ببندید. پایه شیر سکویی است که می توانید بزهای خود را آموزش دهید که در حین دوشیدن روی آن بایستند. من متوجه شده ام که پایه شیر بز را به اندازه ای بالا می برد که بتوانید به راحتی برای شیردوشی به پستان آنها برسید.

باز هم این چیزی نیست که شما مجبور باشید برای دوشیدن یک بز مجبور باشید، اما آنها را محکم می کند و شیردوشی را کمی آسان می کند.

اختیاری شماره 2: شیردوشی

لیست بالا تمام تجهیزاتی را که برای شیردوشی دستی بز نیاز دارید نام می برد، اما گزینه دیگر استفاده از دستگاه شیر است. این یک سرمایه گذاری است، اما اگر روزی یک گله بز را با دست می دوشید، ممکن است مورد بررسی قرار گیرد. دستگاه شیر می تواند در درازمدت دست و زمان شما را ذخیره کند.

ما سرانجام پس از یک دهه تمام شیردوشی با دست، به دستگاه شیر تبدیل شدیم. می‌توانید به دلیل ایجاد تغییر در این قسمت از پادکست قدیمی از مد افتاده گوش دهید.

چه چیزی برای لبنیات خانگی شما کار می کند؟

و این چیزی است که برای من کار می کند! مکاتب زیادی در مورد لبنیات خانگی وجود دارد، اما برای نیازهای ما، این سیستم موثر، ارزان و ساده بوده است. در مجموعه لوازم شیردوشی شما چیست؟ من دوست دارم نظر شما را در نظرات بشنوم!

اطلاعات زیادی در سری Goat 101 وجود دارد! چند پست برای به دست آوردن شماشروع شد-

همچنین ببینید: دستور تهیه پای کدو تنبل: تهیه شده با عسل

• اما آیا شیر بز مشمئز کننده نیست؟
• چگونه یک بز را دوشید **ویدیو**
• انتخاب یک برنامه شیردوشی
• چگونه بفهمید که بز شما در حال آماده شدن است تا بزغال را بیاموزید<14<14 3> سلب مسئولیت: من حرفه ای نیستم. این چیزی است که به سادگی برای خانواده من کار می کند. لطفاً هنگام کار با لبنیات خام از عقل سلیم و احتیاط استفاده کنید.