Så du biter ihop och är nu stolt ägare till ett par mjölkgetter. Vad gör du nu? Hur får du på ett säkert sätt mjölken från juvret till kylskåpet samtidigt som den smakar gott?

För att vara ärlig var jag ganska nervös inför den här delen när vi började mjölka. Jag ville vara säker på att jag gjorde allt absolut Tyvärr finns det många olika "böcker" där ute och det kan bli otroligt förvirrande, för att inte tala om dyrt. De flesta mjölkningsutrustning kan hittas online men de kan vara lite dyra när du först börjar. När vi startade vårt mejeri hemma kunde jag personligen inte få mig själv att lägga ut pengarna så jag skapade mitt eget lilla mejerisystem.De specifika tillbehör och system som jag har använt kanske inte fungerar för alla, men den allmänna mjölkningsutrustning som behövs för ett hemmamjölkstall är relativt densamma.

Utrustning för mjölkning av getter behövs

Mjölkningsutrustning #1: Mjölkningskärl i rostfritt stål

En mjölkkruka i rostfritt stål är en av de viktigaste delarna av utrustningen i ditt hemmejeri. Du måste mjölka i en mjölkkruka i rostfritt stål eftersom Mjölkning i plast kan ge mjölk med "dålig" smak och det är svårare att desinficera .

Kommersiella mejerier använder rostfritt stål eftersom det inte har några porer där bakterier eller smuts kan gömma sig och det är lätt att sterilisera. När vi mjölkade getter hittade jag 2 rostfria stålbehållare i köksavdelningen på min lokala Target som var lätta att diska och inte kostade en massa pengar Dessa behållare skulle fungera bra för nybörjare eller någon som inte mjölkar så mycket, men för oss var storleken en nackdel.

Oavsett vilken typ av rostfri behållare eller hink du väljer rekommenderar jag att du hittar en med lock. Ett lock gör det mycket enklare att transportera din mjölk från ett område till ett annat. Om du inte hittar ett lock är det inte hela världen, i början hade en av mina hinkar inget lock. Så när den var full täckte jag den helt enkelt med en kökshandduk som fästes med klädnypor och tog genast med den in i huset.

Du kan hitta alla typer av rostfria hinkar i olika storlekar och prisklasser online. Tro inte att du behöver specifika "mjölkningshinkar" utan leta helt enkelt efter rostfria behållare som passar dina behov.

Mjölkningsutrustning #2: Strip Cup

Innan du börjar mjölka i din rostfria hink bör de första skvättarna från varje spene gå till en bandkopp. Detta tjänar två syften:

1. Först kan du kontrollera om mjölken innehåller några avvikelser som blodfläckar eller klumpar som kan tyda på mastit eller andra problem. Jag valde en svart kopp så att jag lättare kunde se eventuella problem med min mjölk.
2. För det andra gör du en snabb rengöring av dinappen eftersom de första sprutningarna innehåller mest bakterier och smuts.

Det finns specifika "strippkoppar" som kan hittas på boskaps- eller veterinärsidor online. Dessa är vanligtvis metallkoppar som har en nätinsats, men jag hittade en liten kopp (de kallade den en "doppkopp") på Target för 99 cent som fungerade för oss.

Mjölkningsutrustning #3: Filtersystem

Filtrering är ett viktigt steg i hemmamjölksprocessen och används för att avlägsna hårstrån eller skräp som kan ha hamnat i mjölken. Jag har upptäckt att en konserveringstratt och återanvändbar kaffefilterkorg fungerar bra för detta! Det andra alternativet är att köpa en riktig mjölksil som använder engångspappersfilter. Personligen försöker jag undvika engångsprodukter - de ökar kostnaden för hemmamjölkning och kan vara svåra att hitta Vid den tiden kostade den här återanvändbara kaffekorgen 5 USD på min lokala Walmart. Den är lätt att tvätta och passar perfekt i konserveringstratten! ** Kolla in mitt uppdaterade filtreringssystem - det fungerar mycket bättre, särskilt för större mängder mjölk!

Mjölkningsutrustning #4: Tvätt av juvret:

Jag har provat flera olika metoder för att rengöra juvret på min get före mjölkning och kommit fram till att enkla metoder fungerar bäst för mig. Det finns många recept på tvätt på nätet, men de flesta innehåller ofta blekmedel och Jag gillar verkligen inte tanken på att ha blekmedel på mina getter eller i min mjölk.

Många använder våtservetter men jag försöker undvika att använda engångsprodukter. Så istället klippte jag några rutor från en gammal skjorta och fuktade sedan "våtservetterna" med en blandning av vatten och ett par droppar diskmedel. Sedan återanvände jag en gammal kaffeburk med lock för förvaring.

Mjölkningsutrustning #5: Förvaringsbehållare

Ett ord: Glas! Förvara inte din mjölk i plast - det ger en konstig smak och är verkligen inte hygieniskt. När jag lagrar mindre mängder mjölk använder jag gärna konservburkar, men du kan också spara och diska gamla gelé-, pickle- eller tomatsåsburkar för detta ändamål. Läs detta inlägg för att ta reda på vad jag använder för att lagra större mängder, nu när vi har en ko. Det finns inga gränser när det gäller att hitta glasbehållare. Du kan hitta gamla glasburkar på gårdsförsäljning, i secondhandbutiker och till och med på Facebook. Jag hittade flera gamla 2-kvarts Ball-burkar på en gårdsförsäljning och de fungerade utmärkt för förvaring av mjölk. Notera: Mitt favorittrick är att använda de skruvbara plastlocken och sedan använda en suddpenna för att datera varje mjölkburk. Det gör det enkelt att hålla ordning i kylskåpet!

Valfri utrustning för mjölkning av getter

När du startar din hemmamjölk finns det olika utrustningar som du måste ha (som ovan) och det finns utrustning som bara gör saker lite enklare. De närmaste par sakerna som listas är saker som kan göra mjölkning av getter lite enklare.

Valfritt #1: Mjölkningsställning

Ett mjölkningsstativ för getter är inte något du måste ha för att få mjölk från dina getter. Du kan binda till en get för att få den att stå för mjölkning. Ett mjölkningsstativ är en plattform som du kan träna dina getter att stå på medan du mjölkar. Jag har upptäckt att mjölkningsstativet höjer geten precis tillräckligt så att du enkelt kan nå deras juver för mjölkning.

Detta är inte något du måste ha för att mjölka en get, men det skyddar dem och gör mjölkningen lite enklare.

Valfritt #2: Mjölkningsmaskin

I listan ovan anges all utrustning som du behöver för att mjölka en get för hand, men ett annat alternativ är att använda en mjölkmaskin. Detta är en investering, men kan vara något att titta på om du mjölkar en flock getter för hand varje dag. En mjölkmaskin kan spara dina händer och din tid i det långa loppet.

Vi bytte till slut till en mjölkmaskin efter ett helt decennium av manuell mjölkning. Du kan lyssna på varför vi bytte i det här avsnittet av podcasten Old-Fashioned on Purpose.

Vad fungerar för ditt mejeri?

Och det är vad som fungerar för mig! Det finns många sätt att se på mjölkproduktion i hemmet, men för våra behov har detta system varit effektivt, billigt och enkelt. Vad har du i din samling av mjölkningsutrustning? Jag skulle gärna höra från dig i kommentarerna!

Det finns massor av information i Goat 101-serien! Några inlägg som hjälper dig att komma igång-

Se även: Ska jag vaccinera mina kycklingar?

• Men är inte getmjölk äckligt?
• Hur man mjölkar en get **VIDEO**
• Att välja ett mjölkningsschema
• Hur du ser när din get är redo att betäcka
• Sex lärdomar från att leka med barn

Ansvarsfriskrivning: Jag är inte professionell. Detta är helt enkelt vad som fungerar för min familj. Vänligen använd sunt förnuft och diskretion när du arbetar med råa mejeriprodukter.

Se även: 10 knep för att stoppa din mjölkko från att sparka