Ponekih dana jednostavno moraš ispeći.

A s našom neobično burnom i hladnom jeseni ove godine, raspoložen sam i ranije nego inače.

Nažalost, većina recepata za kruh od bundeve više liči na kolače. Nije da nešto nije u redu sa tortom, recimo, ali to nije najbolja stvar za doručak. (I ja volim da jedem svoj hleb od bundeve – i svoju pitu od bundeve – za doručak, hvala puno .)

Izvukao sam sve recepte za hleb od bundeve koje sam držao u ormariću i odlučio da ih razmrskam zajedno, a zatim da zamenim nekim zdravijim opcijama za gomilu belog šećera. ecessors – i ne sadrži ni malo rafiniranog bijelog šećera. Ili ulje kanole. Pobjeda, pobjeda, pobjeda.

Hleb od medenog javora od bundeve

(ova objava sadrži partnerske linkove)

Pravi 2 kruha

• 3/4 šolje meda (ovo je moj omiljeni sirovi med)
• 3/4 rupica (ovo je moj omiljeni sirovi med) 1>
• 1 šolja kokosovog ulja ili otopljenog putera (gde kupiti kokosovo ulje)
• 1 kašičica ekstrakta vanile (evo kako da ga napravite sami)
• 4 jaja
• 3 šoljice integralnog pšeničnog brašna (gde kupiti)
• 11 10 kapina iseckati celu kašu>2>
• 2 žlice začina za pitu od bundeve (evo DIY verzije)
• 2 žličicesoda bikarbona

1. Zagrijte rernu na 350 stepeni i namastite 2 kalupa za vekne 9×5″. (Obožavam svoje kamene posude – nema više neravnomjerno pečenog kruha!)

2. U velikoj posudi pomiješajte med, sirup, ulje/maslac, vaniliju i jaja. (Volim koristiti svoj Kitchenaid za ovaj dio)

3. Umiješajte pire od bundeve.

4. U drugoj posudi (ovo je moja omiljena posuda za miješanje) pomiješajte sve suhe sastojke.

5. Pomiješajte suhe sastojke u mokre, i miješajte dok se sve ne sjedini, ali izbjegavajte pretjerano miješanje.

6. Podijelite tijesto između dva pleha i pecite 50-65 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista.

7. Ohladite se na rešetkama i borite se protiv želje da odsiječete komad dok je još vruć.

8. Odustanite od samokontrole i odrežite se. Premažite ga pravim puterom. Mmmmmmm…

Napomene

• Za ovaj recept zaista možete koristiti bilo koju vrstu brašna. Ali bio sam iznenađen kada sam otkrio da je i dalje divan i vlažan, čak i sa 100% integralnom pšenicom. Više volim tvrdu bijelu pšenicu i sama je meljem u svom Nutrimill-u. Saznajte više o mljevenju vlastitog brašna OVDJE.
• Ove se odlično smrzavaju. Samo ih čvrsto zamotajte i odmrznite po potrebi.

Recept za kruh od bundeve od javora

• Prinos: 2 štruce 1 x

Sastojci

• med je moj omiljeni med (3/4 šolje medaikada)
• 3/4 šolje javorovog sirupa (gde se može kupiti)
• 1 šolja kokosovog ulja ili rastopljenog putera (gde kupiti kokosovo ulje)
• 1 kašičica ekstrakta vanile (evo kako da ga napravite sami)
• 11 šoljica od celih

  <1 šoljica od 1000 celih jaja><101 2 šolje pirea od bundeve (evo kako da isečete celu bundevu, na jednostavan način)

• 2 kašike začina za pitu od bundeve (evo DIY verzije)
• 2 kašičice sode bikarbone

17. ase 2 9×5? tepsije. Obožavam ove kamene posude.

U velikoj posudi pomiješajte med, sirup, ulje/maslac, vaniliju i jaja.

Umiješajte pire od bundeve.

U drugoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke.

Miksajte suhe sastojke,

Miksajte sve suhe sastojke,><0 miješajte dok se 1 sastojci ne umiješaju,><0 miješanje>Podijelite tijesto između dva pleha i pecite 50-65 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista.

Hladite na rešetki i borite se protiv želje da odsiječete komad dok je još vruć.

Prestanite imati samokontrolu i isecite se na krišku. Premažite ga pravim puterom. Mmmmmmm…

Ako u svom zamrzivaču imate malo isjeckanih tikvica iz ovogodišnje bašte, onda možete uživati ​​u mom Health(ier) čokoladnom kruhu od tikvica, dok ste u duhu pečenja.

Ostalo.Dobrota od bundeve:

• Od nule, medena pita od bundeve
• Pumpkin krema
• Uradi sam začin za pitu od bundeve
• Pitu od bundeve
• Jednostavan način da napravite pire od bundeve
• Jednostavan način da napravite pire od bundeve1><11
da se napravi pire od bundeve1> Trgovina za sve moje omiljene potrepštine za domaćinstvo, kuhanje i uradi sam.