Kelkaj tagoj vi nur devas baki.

Kaj pro nia nekutime ventega kaj malvarmeta aŭtuno ĉi-jare, mi estas en humoro eĉ pli frue ol normale.

Bedaŭrinde, la plej multaj receptoj de kukurbopano pli similas al kuko. Ne estas io malbona kun kuko, laŭdire, sed ĝi ne estas la plej bonega manĝo por matenmanĝo. (Kaj mi ŝatas manĝi mian kukurbopan panon–kaj mian kukurba torton–por matenmanĝo, multe dankon .)

Mi eltiris ĉiujn receptojn de kukurbopano, kiujn mi travadis en mia ŝranko, kaj decidis kunfraki ilin, kaj poste anstataŭigi per iuj pli sanaj elektoj la amasojn da blanka sukero, ke mi opinias, ke ĉi tiu nova recepto estas pli bona ol raporti, ke mi opinias, ke ĉi tiu nova recepto estas pli bona ol mi opinias, ke mi estas pli bona ol raporti. sors– kaj ĝi ne enhavas lekon da rafinita blanka sukero. Aŭ kanola oleo. Gajnu, gajnu, gajnu.

Miela Acera Kukurbo-Pano

(ĉi tiu afiŝo enhavas filiajn ligilojn)

Faras 2 panojn

• 3/4 taso da mielo (ĉi tiu estas mia plej ŝatata kruda mielo)
• 3/4 taso de siropo (mi amas 10 familion)> 1 taso de kokosa oleo aŭ butero degelinta (kie aĉeti kokosa oleo)
• 1 kulereto de vanila ekstrakto (jen kiel fari ĝin mem)
• 4 ovoj
• 3 tasoj da tuta tritika faruno (kie aĉeti)
• 2 tasoj de kukurba maniero, kiel simple tranĉi la kukurbon
• kuleroj de kukurba kukaĵo spico (jen la DIY-versio)
• 2 kuleretojbicarbonato

1. Antaŭvarmigu vian fornon al 350 gradoj, kaj grasu 2 9×5″ panojn. (Mi adoras miajn ŝtonajn patojn– ne plu malegale kuiritan panon!)

2. En granda bovlo, miksu la mielon, siropon, oleon/buteron, vanilon kaj ovojn kune. (Mi ŝatas uzi mian Kitchenaid por ĉi tiu parto)

3. Miksi en la kukurbo-pureo.

4. En malsama bovlo (ĉi tio estas mia plej ŝatata miksaĵbovlo), kombini ĉiujn sekajn ingrediencojn.

5. Miksi la sekajn ingrediencojn en la malsekajn ingrediencojn, kaj movu ĝis ĉio estas enkorpigita, sed evitu tromiksadon.

6. Dividu la bataĵon inter la du panoj, kaj baku dum 50-65 minutoj, aŭ ĝis dentopikilo eliras pura.

7. Malvarmu sur dratrakoj, kaj batalu kontraŭ la deziro dehaki pecon dum ĝi ankoraŭ estas varma.

8. Rezignu havi memregadon kaj tranĉu vin tranĉaĵo. Slavu ĝin per vera butero. Mmmmmmm...

Notoj

• Vi povas vere uzi ajnan specon de faruno, kiun vi ŝatas por ĉi tiu recepto. Sed mi estis surprizita trovi ke ĝi estis ankoraŭ bela kaj humida, eĉ kun 100% tuta tritiko. Mi preferas malmolan blankan tritikon, kaj mi mem muelas ĝin en mia Nutrimill. Lernu pli pri muelado de via propra faruno TIE.
• Ĉi tiuj frostigas bonege. Nur firme envolvu ilin, kaj malfrostu kiam bezonate.

Recepto de Miela Acera Kukurbo-Pano

• Rendimento: 2 Panoj 1 x

Ingrediencoj

• 3/4 mielo estas mia plej ŝatata tasoiam ajn)
• 3/4 taso siropo (kie aĉeti ĝin)
• 1 taso da kokosa oleo aŭ butero (kie aĉeti kokosan oleon)
• 1 cuchary vanilla eltira maniero)
• 2 kuleroj de kukurbo -kukurbo Spice (jen la DIY -versio)
• 2 cucharadoj bakantaj sodaj
kuirista reĝimo Malhelpi vian ekranon malheliĝi

Instrukcioj

• Antaŭe varmigu vian fornon al 350 -gradoj, kaj Grease 2 9 × 5? panoj. Mi amas ĉi tiujn fajnojn.
• En granda bovlo, miksu la mielon, siropon, oleon/buteron, vanilon kaj ovojn kune.
• Miksi la kukurbopureon.
• En malsama bovlo, kombini ĉiujn sekajn ingrediencojn.
• Miksi la sekajn ingrediencojn en la malsekan ingrediencojn, evitu, ke ĉio estas korpigita, sed evitu supermiksadon,
• ; la bataĵo inter la du panujoj, kaj baku dum 50-65 minutoj, aŭ ĝis dentopikilo eliras pura.
• Malvarmu sur dratrakoj, kaj batalu kontraŭ la eblo dehaki pecon dum ĝi estas ankoraŭ varmega.
• Rezignu havi sinregadon kaj tranĉu al vi tranĉaĵon. Slavu ĝin per vera butero. Mmmmmmm...

Se vi havas iom da pecetigita kukurbeto en via frostujo el la ĉi-jara ĝardeno, tiam vi eble ĝuos mian Sanan(ier) Ĉokoladan Kukurbopanon, dum vi estas en la baka spirito.

Vidu ankaŭ: Kiel Frostigi Tomatojn

AliajKukurbo-Bono:

• De Nulo Mielo-Kurba Torto
• Kurbaj Krempufoj
• Furaĵa Kukurbotorto-Spico
• Smoothie per Kukurbo-torto
• La Facila Maniero por Fari Kukurbo-Pureon
• Elĉerpado de Mia Kukurbo
• Kukurbo por Mia Mia <01>
• Kukurbo. miaj plej ŝatataj provizoj pri hejmloko, kuirado kaj brikoltaĵo.