فهرست مطالب
اخیراً، فید فیسبوک من پر شده است از افرادی که از این واقعیت که زمستان است...
سرما... باد... باید قبل از رفتن به بیرون جمع شوند... مردم خوشحال نیستند پر شده است.
اما می توانم رازی را به شما بگویم؟
من واقعاً زمستان را دوست دارم. هر چه بیشتر در خانه می نشینم، بیشتر از چرخه های طبیعت قدردانی می کنم و از تغییرات لذت می برم. استقبال از زندگی جدید در بهار، کار سخت در تابستان، برداشت در پاییز، و خواب زمستانی در زمستان... من هوس ریتم دارم و صادقانه از ماه‌های سردتر و آرام‌تر که می‌توانم زمان بیشتری را برای استراحت، تجدید قوا و مصرف کتاب‌های خوب در نور اجاق‌های چوبی صرف کنم، قدردانی می‌کنم. چرا که وقتی زیر چند فوت برف مدفون هستید، چرا از آن برف به خوبی استفاده نکنید؟
یک نکته: اگر به دنبال دستور العمل بستنی لذیذ کاملاً لذیذ هستید، این نیست. (اما احتمالاً به جای آن از بستنی وانیلی خام ساده من لذت خواهید برد!) . با این حال، بستنی برفی یک راه سرگرم کننده برای خاطره سازی است، و بچه ها (یا نوه ها) ضربه بزرگی از آن خواهند گرفت.
اوه! و مطمئن شوید که از برف محلی، ارگانیک و بدون GMO استفاده می‌کنید… البته….
(این پست حاوی لینک‌های وابسته است)
دستور العمل بستنی برفی
بازده: تقریباً چهار وعده
همچنین ببینید: 20 دستور العمل اسانس برای پخش کننده شما1 فنجان خامه واقعی (من یک فنجان خامه واقعی را دوست دارم 
در یک کاسه کوچک، خامه، شیره، و شربت افرا را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را روی برف قرار دهید و کاملاً مخلوط کنید.
فوراً بخورید، زیرا بستنی برفی سریع آب می‌شود. همچنین به خوبی منجمد نمی شود، بنابراین می خواهید کل دسته را در یک وعده بخورید.
همچنین ببینید: طرز تهیه شکلات داغ آهسته پزنکته های آشپزخانه:
- اگر شربت افرا ندارید، می توانید به جای آن 1/2 فنجان شکر گرانول را جایگزین کنید. من به خصوص این نیشکر تبخیر شده را دوست دارم.
- فکر نمی‌کنم واقعاً لازم باشد این را به شما بگویم، اما به هر حال می‌گویم – از برف کثیف استفاده نکنید. اگر از برف پاکیزه شده اید، می توانید به جای آن از یخ تراشیده شده نیز در دستور غذا استفاده کنید.
- اگر خامه ندارید، می توانید به جای آن از شیر کامل، نصف نصف یا شیر نارگیل استفاده کنید. اما کرم بهترین است. و سوال بزرگتر اینجاست که چرا خامه ندارید؟!
- اگر می خواهید واقعاً وحشی و دیوانه باشید، بستنی برفی تازه تهیه شده خود را با اسپرینکلز، میوه تازه یا سس کارامل خانگی پر کنید.
دستور العمل بستنی برفی
<111>مواد لازم
- 1 فنجان خامه
- 1/2 فنجان شربت افرا واقعی
- 1 قاشق چایخوری وانیل واقعیاستخراج کنید
- مقداری نمک دریا (من عاشق این هستم)
- 8 فنجان برف تازه (فقط از برف محلی، ارگانیک و بدون GMO استفاده کنید. البته.)
دستورالعمل ها
- در یک کاسه کوچک، کرم را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را روی برف ریخته و کاملاً مخلوط کنید. (همچنین به خوبی منجمد نمی شود، بنابراین می خواهید کل دسته را در یک جلسه بخورید.)
