എന്റെ ഫാംഫ്രഷ് മുട്ടകളിലെ ആ പാടുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

സ്വദേശി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ക്രമക്കേടുകൾ അതിന്റെ ഭംഗി കൂട്ടുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു..

നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കില്ലേ? ക്രമരഹിതമായ വലിപ്പമുള്ള മുട്ടകൾ മുതൽ പൂന്തോട്ടത്തിലെ വളച്ചൊടിച്ച കാരറ്റ് വരെ, നാടൻ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു നാടൻ ചാരുതയുണ്ട്, അത് "ഞാൻ തന്നെയാണ് യഥാർത്ഥ ഇടപാട്!"

എന്നിരുന്നാലും, യൂണിഫോം വളരെ ശീലമാക്കിയ ധാരാളം ആളുകൾ ഉണ്ട്, " എല്ലാം കൃത്യമായി സൂക്ഷിക്കണം ". ആ ആളുകൾക്ക്, നമ്മൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വീട്ടുപറമ്പിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചില നാടൻ ചാരുതകൾ അരോചകമായേക്കാം... അല്ലെങ്കിൽ ഭയപ്പെടുത്തുന്നവയാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന് മുട്ടയെടുക്കാം.

ഞങ്ങൾ ഇവിടെ മുട്ടയെ കുറിച്ച് പ്രേരീയിൽ ധാരാളം സംസാരിക്കുന്നു. മുട്ടത്തോടുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ബസില്യൺ കണക്കിന് വ്യത്യസ്‌ത വഴികൾ മുതൽ മുട്ടകൾ മരവിപ്പിക്കുന്നത് എങ്ങനെ, മുട്ടകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യൽ എന്നിവ വരെ (അല്ലെങ്കിൽ അല്ല...)

സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ മുട്ടകൾ എല്ലാം കൃത്യമായി ഒരേ വലുപ്പമുള്ളവയാണ്... ഷെല്ലുകൾ എല്ലാം കൃത്യമായി വെള്ളയുടെ അതേ ഷേഡാണ്, കൂടാതെ മഞ്ഞക്കരുവിന് (ഇളം) നിങ്ങളുടെ കോഴിക്കൂട്ടത്തിൽ നിന്ന്:

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇരട്ട മഞ്ഞക്കരു ലഭിക്കും…
ചിലപ്പോൾ ഇളം തവിട്ട് മുതൽ കടും തവിട്ട് വരെ, അക്വായുടെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ ഷേഡ് വരെ…
ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടോ മാത്രമാവില്ല കണ്ടെത്തും

0>ചിലപ്പോൾ ഒരു കാർട്ടണിൽ ഒരു ചെറിയ ചെറിയ മുട്ടയും ഒരു കൂറ്റൻ മുട്ടയും അടുത്തടുത്തായി ഉണ്ടാകും…
ചിലപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ തവിട്ട് പാടും കാണാംനിങ്ങൾ പുറംതൊലി പൊട്ടിക്കുമ്പോൾ മഞ്ഞക്കരുയിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നു…

ഇത് ഞങ്ങളെ ചോദ്യം ചെയ്യുന്നു–

നിങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ മുട്ടകളിൽ കാണുന്ന ചെറിയ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പാടുകൾ എന്താണ്?

നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ നിങ്ങളുടെ ഫാമിലെ പുതിയ മുട്ടകളിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നതായി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, <0 ആശങ്കയ്‌ക്കുള്ള കാരണമല്ല.

ഇതും കാണുക: ഹോം മെയ്ഡ് ചിക്കൻ ഫീഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ കാണുന്നു, പലചരക്ക് കടയുടെ ഷെൽഫിലേക്ക് വെച്ചിരിക്കുന്ന മുട്ടകൾ ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് "മെഴുകുതിരിയിൽ" വച്ചിരിക്കുന്നതാണ്, എന്തെങ്കിലും തകരാറുകൾ ഉണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കാൻ- അതുകൊണ്ടാണ് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ മുട്ടയിൽ നിങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി ഒരു മാംസഭക്ഷണം കാണുന്നത്.

മുറ്റത്തെ കോഴി ഉടമകൾക്ക് അവരുടെ മുട്ടകളും മെഴുകുതിരിയിൽ വയ്ക്കാം, പക്ഷേ അത് ആവശ്യമില്ല. (വീട്ടിൽ മുട്ട മെഴുകുതിരിയിടുന്നതെങ്ങനെ)

ജനപ്രിയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, മുട്ടയിലെ മാംസം എന്നാൽ അത് ബീജസങ്കലനം ചെയ്തുവെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല.

ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ കോഴിയുടെ ഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ തകരാറാണ് . മുട്ട സേഫ്റ്റി സെന്റർ പ്രകാരം:

[മാംസ പാടുകളോ രക്ത പാടുകളോ] മഞ്ഞക്കരു പ്രതലത്തിൽ രക്തക്കുഴൽ വിണ്ടുകീറുന്നത് മൂലമോ അണ്ഡാശയത്തിന്റെ ഭിത്തിയിലുണ്ടാകുന്ന സമാനമായ അപകടം മൂലമോ ഉണ്ടാകുന്നു... രക്തക്കുഴലുകളും മാംസ പാടുകളും ഉള്ള മുട്ടകൾ കഴിക്കാൻ യോഗ്യമാണ്.

ഞാൻ അത് കഴിക്കാൻ യോഗ്യമാണ്, കാരണം ഞാൻ അത് കഴിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്, "ഞാൻ അത് കഴിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്," സാധാരണഗതിയിൽ ചെറിയവയെ അവഗണിച്ച് അവയെ ഞെരുക്കുക. *a-hem*

കൂടാതെ മറ്റൊരു രസകരമായ ഒരു ചെറിയ വിവരണം ഇതാ– ദൃശ്യമായ രക്ത പാടുകളുടെ സാന്നിധ്യം യഥാർത്ഥത്തിൽ അർത്ഥമാക്കാംമുട്ട പുതിയതാണ്. Eggland's Best വെബ്‌സൈറ്റ് പ്രകാരം:

മുട്ടയുടെ പ്രായമാകുമ്പോൾ, മഞ്ഞക്കരു രക്തത്തിലെ പാടുകൾ നേർപ്പിക്കാൻ ആൽബുമനിൽ നിന്ന് വെള്ളം എടുക്കുന്നു, അതിനാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഒരു ബ്ലഡ് സ്‌പോട്ട് മുട്ട ഫ്രഷ് ആണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും രക്തം കാണാത്തതിന്റെ മറ്റൊരു കാരണമായിരിക്കാം. ചില കോഴികൾ മാംസം പാടുകളുള്ള മുട്ടയിടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നതിന് വ്യക്തമായ കാരണം കണ്ടെത്താൻ എനിക്ക് കഴിയുന്നില്ല, മറ്റുള്ളവ ... ചില സ്രോതസ്സുകൾ പറയുന്നത് പ്രായമായ കോഴികൾ തവിട്ട് പാടുകളോട് കൂടുതൽ ചായ്‌വ് കാണിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ ഇത് ഇളയ പക്ഷികൾക്കായി നീക്കിവച്ചതാണെന്ന് പറയുന്നു. ചില വെബ്‌സൈറ്റുകൾ ഇതിനെ ഒരു ജനിതക വൈകല്യമോ ഭക്ഷണ പ്രശ്‌നമോ ആയി പരാമർശിക്കുന്നു. ഒരുപക്ഷേ ഇത് ഭാവിയിൽ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ കുഴിക്കേണ്ട ഒരു പ്രശ്‌നമായിരിക്കാം...

അതിനാൽ അടുത്ത തവണ നിങ്ങളുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തെ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ച് പാത്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ പുള്ളി പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നത് കണ്ടാൽ, പരിഭ്രാന്തരാകരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്‌ടമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് നീക്കംചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ അവഗണിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ നാട്ടിലെ ഭക്ഷണത്തിലെ ചെറിയ ക്രമക്കേടുകൾ ആസ്വദിച്ച് അത് നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ചെയ്‌ത വിലപ്പെട്ട ജോലിയെ ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ ഇത് അനുവദിക്കുക.