តារាងមាតិកា
ខ្ញុំគិតថាភាពមិនប្រក្រតីនៃអាហារដែលផលិតនៅផ្ទះបន្ថែមសម្រស់របស់វា..
តើអ្នកមិនព្រមទេ? ចាប់ពីពងដែលមានទំហំមិនទៀងទាត់ រហូតដល់ការ៉ុតរមួលនៅក្នុងសួនច្បារ អាហារដែលផលិតតាមផ្ទះមានភាពទាក់ទាញដែលស្រែកថា "ខ្ញុំពិតជាកិច្ចព្រមព្រៀង! ហើយចំពោះមនុស្សទាំងនោះ ភាពទាក់ទាញបែបច្រែះខ្លះនៃអាហារផ្ទះសម្បែងដែលយើងស្រលាញ់ខ្លាំងអាចរំខាន... ឬគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។
សូមលើកពងជាឧទាហរណ៍។
យើងនិយាយច្រើនអំពីស៊ុតនៅទីនេះនៅលើ The Prairie ។ ពីវិធីជាច្រើននៃការប្រើប្រាស់សំបកស៊ុត របៀបបង្កកស៊ុត និងរបៀបខ្សោះជាតិទឹកនៃស៊ុត (ឬអត់...)
ពងដែលទិញតាមហាងមានទំហំដូចគ្នា... សំបកទាំងអស់សុទ្ធតែមានពណ៌សដូចគ្នា ហើយពងមាន់គឺដូចគ្នាបេះបិទ (ស្លេក) ម្លប់ពណ៌លឿងនៃកសិដ្ឋានរបស់អ្នក។<20> 8>
- ពេលខ្លះអ្នកនឹងទទួលបានពណ៌លឿងទ្វេរដង…
- ពេលខ្លះសំបកមានចាប់ពីពណ៌ត្នោតខ្ចី រហូតដល់ពណ៌ត្នោតងងឹត រហូតដល់ម្លប់ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃទឹក…
- ពេលខ្លះអ្នកនឹងឃើញមានស្នាមប្រឡាក់ ឬពីរនៃ sawdust នៅលើសំបក… (ការគិតតែពី 10 ដងរបស់ខ្ញុំ) ស៊ុតតូចតូច និងពងធំមួយនៅជាប់គ្នា…
- ហើយពេលខ្លះ អ្នកនឹងឃើញចំណុចពណ៌ត្នោតបន្តិចអណ្តែតលើពណ៌លឿង នៅពេលអ្នកបំបែកសំបក…
ដែលនាំយើងទៅកាន់សំណួរ–
តើអ្វីជាចំណុចពណ៌ត្នោតតូចៗដែលអ្នកពេលខ្លះរកឃើញនៅក្នុងពង?
អ្នកឃើញទេ ស៊ុតដែលកំណត់សម្រាប់ធ្នើហាងលក់គ្រឿងទេសត្រូវបាន "ទៀន" ដោយម៉ាស៊ីនដើម្បីពិនិត្យមើលខាងក្នុងថាមានពិការភាពណាមួយ នេះជាមូលហេតុដែលអ្នកកម្រនឹងឃើញកន្លែងសាច់នៅក្នុងស៊ុតដែលបានទិញនៅក្នុងហាង។
ម្ចាស់មាន់នៅខាងក្រោយផ្ទះក៏អាចដុតពងរបស់ពួកគេផងដែរ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការចាំបាច់នោះទេ។ (របៀបដុតពងមាន់នៅផ្ទះ)
ផ្ទុយពីជំនឿដ៏ពេញនិយម កន្លែងសាច់នៅក្នុងស៊ុត មិន មានន័យថាវាត្រូវបានបង្កកំណើតទេ។
វាពិតជាដំណើរការខុសប្រក្រតីបន្តិចបន្តួចនៅលើផ្នែកមេមាន់ ។ យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលសុវត្ថិភាពស៊ុត៖
[ដុំសាច់ ឬប្រឡាក់ឈាម] គឺបណ្តាលមកពីការដាច់សរសៃឈាមលើផ្ទៃពណ៌លឿង នៅពេលដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង ឬដោយឧបទ្ទវហេតុស្រដៀងគ្នានៅក្នុងជញ្ជាំងនៃបំពង់អូវែ… ស៊ុតដែលមានប្រឡាក់ឈាម និងប្រឡាក់សាច់គឺសមនឹងការញ៉ាំ។
ខ្ញុំរីករាយដែលវាត្រូវបានគេបរិភោគ ប៉ុន្តែខ្ញុំយល់ថា ពេលខ្លះវាសមនឹងការបរិភោគ។ តូចជាងហើយវាយវាឡើង។ *a-hem*
ហើយនេះគឺជាព័ត៌មានដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀត វត្តមាននៃចំណុចឈាមដែលអាចមើលឃើញពិតជាមានន័យស៊ុតគឺស្រស់។ យោងតាមគេហទំព័រ Eggland's Best:
សូមមើលផងដែរ: ការដំឡើងចង្ក្រានឈើ DIY របស់យើង។នៅពេលស៊ុតមានអាយុច្រើន ស៊ុតលឿងយកទឹកពី albumen មកពនលាយឈាម ដូច្នេះតាមពិត ចំណុចឈាមបង្ហាញថាស៊ុតគឺស្រស់។
ប្រហែលជាហេតុផលមួយទៀតដែលអ្នកមិនឃើញមានប្រឡាក់ឈាមជាញឹកញាប់នៅក្នុងប្រអប់ដែលទិញពីហាងគឺដោយសារតែស៊ុតទាំងនោះនៅអាយុ 7 សប្តាហ៍ជាធម្មតា
។ ដើម្បីស្វែងរកហេតុផលច្បាស់លាស់អំពីមូលហេតុដែលសត្វមាន់ខ្លះដាក់ពងដោយប្រឡាក់សាច់ ហើយខ្លះទៀតមិន ... ប្រភពខ្លះនិយាយថាមេមាន់ចាស់ៗមានទំនោរទៅរកចំណុចពណ៌ត្នោត ខណៈពេលដែលសត្វខ្លះទៀតនិយាយថាវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់បក្សីវ័យក្មេង។ ហើយគេហទំព័រមួយចំនួនបានចាត់ទុកវាថាជាបញ្ហាហ្សែន ឬបញ្ហានៃរបបអាហារ។ ប្រហែលជានេះជាបញ្ហាដែលខ្ញុំនឹងត្រូវជីកកកាយឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅនៅពេលអនាគត...
ដូច្នេះលើកក្រោយដែលអ្នកបំបែកពងមាន់ចេញពីហ្វូងសត្វខាងក្រោយផ្ទះរបស់អ្នក ហើយរកឃើញសត្វល្អិតតូចមួយអណ្តែតនៅក្នុងចាន កុំព្រួយបារម្ភ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចលុបវាចេញ ឬគ្រាន់តែមិនអើពើវា។
រីករាយជាមួយភាពមិនប្រក្រតីតិចតួចនៅក្នុងអាហារដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់អ្នក ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវារំលឹកអ្នកអំពីការងារដ៏មានតម្លៃដែលអ្នកយកវានៅលើតុរបស់អ្នក។
ការបង្ហោះស៊ុតផ្សេងទៀតដែលអ្នកប្រហែលជាចូលចិត្ត៖
- តើខ្ញុំគួរលាងស៊ុតក្នុងខ្ទះ
- ដែរឬទេ? 11>
- របៀបបង្កកស៊ុត
- របៀបធ្វើ មាប់មគមាន់តាមបែបធម្មជាតិ
- របៀបបំលែងពងមាន់ (ឬអត់…)
- របៀបចិញ្ចឹមសំបកស៊ុតទៅមាន់
- 30+ អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយសំបកស៊ុត
