Hjemmelaget tranebærsaus oppskrift

Louis Miller 03-10-2023
Louis Miller

*Slurp* *Plopp!*

Ah... den nydelige lyden som tranebærgelé på boks lager når du forsiktig trekker den ut av boksen...

Se også: Perfekt stekt squashoppskrift

Selv før min virkelige matforvandling virket det alltid malplassert. Jeg mener, du brukte hele dagen på å tråkle kalkunen, lage rundstykkene og mose taterne, bare for å få den siste gjenstanden du legger på bordet, være denne bisarre rillede sylinderen med tranebærgelé som er kjøpt i butikken. Men hei – hvem var jeg til å argumentere med tradisjonen?

Som en ung nygift kokk hadde jeg et livsforvandlende øyeblikk: Jeg skjønte at du kunne lage tranebærsaus FRA bunnen av. (Ok, ok… jeg vet at de av dere som vokste opp med hjemmelaget tranebærsaus har himlet med øynene akkurat nå i de 4 årene jeg har hatt et godt hode på 4 år.>> da ser jeg frem til å lage denne hjemmelagde tranebærsausoppskriften hvert år. Den er søt nok til at du ikke vil rynke, men søtet med honning og appelsinjuice slik at du ikke får sukkerrush av den heller. Det er ganske mye tranebærperfeksjon. Og her er oppskriften—>

Hvordan lage hjemmelaget tranebærsaus (videoopplæring)

Hjemmelaget tranebærsausoppskrift

Ingredienser:

  • 3/4 kopp appelsinjuice (omtrent 2 stk ferske appelsiner eller 8 stk.) 4>
  • 1/2 – 3/4 kopp honning (se merknad nedenfor) (hvor kan man kjøpe-tilknyttetlink)
  • 12 unser hele tranebær
  • 1 ss appelsinskall

Instruksjoner:

I en middels kjele, bland inn appelsinjuice, honning og skall. Kok forsiktig opp, og la det småkoke i ca 5 minutter.

Rør inn tyttebærene og fortsett å koke dem til de sprekker og blandingen tykner (ca. 15 minutter).

Hell tyttebærsausen i en form (eller bolle, eller hva du måtte ønske) og sett i kjøleskap i 6-8 timer, <3 timer, eller <1 stivnet: <3, eller bruk ferskpresset appelsinjuice, men hvis det ikke er tilgjengelig, vil ferdiglaget appelsinjuice også fungere.

  • Mengden honning du bruker vil avhenge av smaken din. 1/2 kopp gir en behagelig syrlig saus, mens 3/4 kopp er litt mer velsmakende for de som er usikre på om de virkelig liker tranebær eller ikke... Jeg har også funnet ut at tranebærsausen min har en tendens til å bli mindre søt jo lenger den står i kjøleskapet, så ta det i betraktning også.
  • litt lettere.
  • Jeg elsker kombinasjonen av appelsin og tranebær – de er det perfekte komplementet til hverandre.
  • Så der har du det, en deilig hjemmelaget tranebærsaus-oppskrift – må gårdens bord være fullt av deilig mat fra bunnen av i år, uten en eneste rød massehermetisert tranebærsaus i sikte. 😉

    Se også: Griseoppdrett: Fordeler og ulemper Print

    Hjemmelaget tranebærsausoppskrift

    • Forfatter: The Prairie

    Ingredienser

    • 3/4 kopp appelsinjuice (ca. 2 store appelsiner hvis du er ferskpresset) <142 squeezing it)<142 dette)
    • 12 unser hele tranebær
    • 1 ss appelsinskall
    Kokemodus Forhindre at skjermen blir mørk

    Instruksjoner

    1. I en middels kjele, bland inn appelsinjuice, honning og skall. Kok opp forsiktig, og la det småkoke i ca 5 minutter.
    2. Rør inn tyttebærene og fortsett å koke dem til de sprekker (ca. 15 minutter).
    3. Hell tyttebærsausen i en form (eller bolle, eller hva du måtte ønske) og sett i kjøleskap i 6-8 timer, eller til de har stivnet.<141> <8<141> <8 13>Opskrift på honningsøtet gresskarpai
    4. Hvordan lage en beitekalkun
    5. Den beste potetmosoppskriften
    6. Karnamelkkjeksoppskrift
    7. Besøk Mercantilen min for å få husholdningsutstyr du må ha.

    Louis Miller

    Jeremy Cruz er en lidenskapelig blogger og ivrig hjemmedekoratør som kommer fra det pittoreske landskapet i New England. Med en sterk tilhørighet til rustikk sjarm, fungerer Jeremys blogg som et fristed for de som drømmer om å bringe freden i gårdslivet inn i hjemmene sine. Hans kjærlighet til å samle kanner, spesielt de som er verdsatt av dyktige steinhuggere som Louis Miller, er tydelig gjennom hans fengslende innlegg som uanstrengt blander håndverk og gårdshus-estetikk. Jeremys dype takknemlighet for den enkle, men dype skjønnheten som finnes i naturen og det håndlagde gjenspeiles i hans unike skrivestil. Gjennom bloggen sin ønsker han å inspirere leserne til å skape sine egne helligdommer, fulle av husdyr og nøye kuraterte samlinger, som fremkaller en følelse av ro og nostalgi. Med hvert innlegg har Jeremy som mål å frigjøre potensialet i hvert hjem, og forvandle vanlige rom til ekstraordinære tilfluktssteder som feirer fortidens skjønnhet mens han omfavner nåtidens bekvemmeligheter.