*ಸ್ಲರ್ಪ್* *ಪ್ಲೋಪ್!*

ಆಹ್... ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವಾಗ ಅದು ಮಾಡುವ ಸುಂದರ ಧ್ವನಿ…

ನನ್ನ ನಿಜವಾದ ಆಹಾರ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಹೊರಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು 'ಟೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವುದು, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟ ಕೊನೆಯ ಐಟಂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ರಿಡ್ಜ್ಡ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಹೇ– ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಾದ ಮಾಡಲು ನಾನು ಯಾರು?

ಹೊಸದಾಗಿ ಮದುವೆಯಾದ ಅಡುಗೆಯವನಾಗಿದ್ದ ನಾನು ಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ: ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. (ಸರಿ, ಸರಿ... ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದವರು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳು 8 ವರ್ಷಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ...

ಅಂದಿನಿಂದ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಪುಕ್ಕರ್ ಮಾಡದಿರುವಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ-ರಷ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ—>

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ (ವೀಡಿಯೋ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್)

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 3/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಈ ರೀತಿಯದ್ದು)
• 1/2 – 3/4 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಕೆಳಗಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿ ನೋಡಿ) (ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು- ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಲಿಂಕ್)
• 12 ಔನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು
• 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ

ಸೂಚನೆಗಳು:

ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಿಡಿಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಅಥವಾ ಬೌಲ್, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು) ಮತ್ತು <0-10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ>> 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟ್ ಮಾಡಿ<0:

<0 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ. 2>

ನಾನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅದು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಳಸುವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 1/2 ಕಪ್ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಟಾರ್ಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 3/4 ಕಪ್ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿರದವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ… ಅಲ್ಲದೆ, ನನ್ನ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕುಳಿತಾಗ ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇ ಬಿಟ್ ಸುಲಭ.

ನಾನು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ– ಅವು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ — ನಿಮ್ಮ ಹೋಮ್ಸ್ಟೆಡ್ ಟೇಬಲ್ ಈ ವರ್ಷ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಆಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿರಲಿ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಜಿಗ್ಲಿ ಕೆಂಪು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಲ್ಲದೆದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್. 😉

ಪ್ರಿಂಟ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ

• ಲೇಖಕ: ಪ್ರೈರೀ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• 3/4 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಸುಮಾರು 2 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ/3> 1 ಕಪ್ ನೀವು ತಾಜಾ ಆಗಿದ್ದರೆ 2/4 ಕಪ್ 1)<ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಜೇನು (ಹೀಗೆ)
• 12 ಔನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು
• 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಂದು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಎನೆಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ <14