Homemade Cranberry Sauce Recipe

Louis Miller 03-10-2023
Louis Miller

*Slurp* *Plop!*

Ah… ang magandang tunog na ginagawa ng canned cranberry jelly habang maingat mong kinukuha ito mula sa lata...

Kahit noon pa man bago ang aking tunay na pagbabago sa pagkain, parati itong wala sa lugar. Ibig kong sabihin, ginugol mo ang buong araw sa pag-basted ng pabo, at paggawa ng mga rolyo, at pagmasahe ng mga 'tater, para lang ang huling bagay na inilagay mo sa mesa ay ang kakaibang ridged cylinder na ito ng cranberry jelly na binili sa tindahan. Pero hey– sino ba ako para makipagtalo sa tradisyon?

Bilang isang batang bagong kasal na kusinero, nagkaroon ako ng isang pagbabago sa buhay: Napagtanto ko na maaari kang gumawa ng cranberry sauce MULA SA SCRATCH. (Ok, ok... Alam ko iyong mga lumaki sa lutong bahay na cranberry sauce ay gumugulong ang ulo nila... in the many><3) Buti na lang na-realize ko ang mga mata ko <3 para sa iyo> Mula noon, inaasahan kong gawin itong homemade cranberry sauce recipe taun-taon. Ito ay sapat na matamis na hindi ka kukurot, ngunit pinatamis ng pulot at orange juice upang hindi ka rin makakuha ng asukal mula dito. Ito ay halos ganap na cranberry. At narito ang recipe—>

Paano Gumawa ng Homemade Cranberry Sauce (video tutorial)

Homemade Cranberry Sauce Recipe

Mga Sangkap:

  • 3/4 cup orange juice <8 na parang sariwa ang kulay. 4>
  • 1/2 – 3/4 cup honey (tingnan ang tala sa ibaba) (kung saan bibili- affiliatelink)
  • 12 ounces buong cranberry
  • 1 kutsarang orange zest

Mga Tagubilin:

Sa isang medium saucepan, pagsamahin ang orange juice, honey, at zest. Pakuluan nang mahinahon, at kumulo ng mga 5 minuto.

Ihalo ang mga cranberry at ipagpatuloy itong lutuin hanggang sa pumutok ang mga ito at lumapot ang timpla (mga 15 minuto).

Isandok ang sarsa ng cranberry sa isang molde (o mangkok, o kahit anong gusto mo) at palamigin ng 6-8 oras>

hanggang sa ma-set.<3I>>

gumamit ng sariwang kinatas na orange juice, ngunit kung hindi iyon available, gagana rin ang premade orange juice.
  • Ang dami ng honey na iyong gagamitin ay depende sa iyong panlasa. Ang 1/2 cup ay nagbubunga ng kaaya-ayang maasim na sarsa, habang ang 3/4 na tasa ay medyo mas masarap para sa mga hindi sigurado kung talagang gusto nila ang mga cranberry o hindi... At saka, nalaman ko na ang aking cranberry sauce ay may posibilidad na humina sa tamis kapag mas matagal itong nakalagay sa refrigerator, kaya isaalang-alang din iyon.
  • Madali kong ihanda ang recipe na ito para sa isang araw o madaling araw. mas madali.
  • Gusto ko ang kumbinasyon ng orange at cranberry– ang mga ito ang perpektong pandagdag sa isa't isa.
  • Kaya narito, isang masarap na homemade cranberry sauce recipe — nawa ang iyong homestead table ay puno ng masasarap, mula sa simula na pagkain ngayong taon, nang walang kahit isang jiggly red mass ofcanned cranberry sauce sa paningin. 😉

    Tingnan din: 5 Dahilan na Hindi Ka Dapat Kumuha ng mga Kambing I-print ang

    Homemade Cranberry Sauce Recipe

    • May-akda: The Prairie

    Mga Sangkap

    • 3/4 cup orange juice (mga 2 malalaking orange kung bago mo lang ito pinipiga)
    • >
    • 12 ounces buong cranberry
    • 1 kutsarang orange zest
    Cook Mode Pigilan ang pagdilim ng iyong screen

    Mga Tagubilin

    1. Sa isang medium saucepan, pagsamahin ang orange juice, honey, at zest. Pakuluan nang mahinahon, at kumulo nang humigit-kumulang 5 minuto.
    2. Ihalo ang mga cranberry at ipagpatuloy itong lutuin hanggang sa pumutok ang mga ito (mga 15 minuto).
    3. Isandok ang sarsa ng cranberry sa isang amag (o mangkok, o kahit anong gusto mo) at palamigin sa loob ng 6-8 oras, o hanggang sa magtakda ang mga ito.
    4. <98. <98 na Pagkain <98 13>Recipe ng Honey-Sweetened Pumpkin Pie
    5. Paano Magluto ng Pastured Turkey
    6. Ang Pinakamagandang Mashed Potatoes Recipe
    7. Buttermilk Biscuits Recipe
    8. Bisitahin ang aking Mercantile para sa mga dapat kong gamiting homestead.

      Tingnan din: 10 Mga Dahilan Kung Bakit Maaaring Sumisipa ang Iyong Gatas na Baka

    Louis Miller

    Si Jeremy Cruz ay isang masigasig na blogger at masugid na dekorador ng bahay na nagmula sa magandang kanayunan ng New England. Sa isang malakas na affinity para sa rustic charm, ang blog ni Jeremy ay nagsisilbing kanlungan para sa mga nangangarap na dalhin ang katahimikan ng buhay bukid sa kanilang mga tahanan. Ang kanyang pagmamahal sa pagkolekta ng mga pitsel, lalo na ang mga itinatangi ng mga bihasang stonemason tulad ni Louis Miller, ay kitang-kita sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na mga post na walang kahirap-hirap na pinaghalo ang craftsmanship at farmhouse aesthetics. Ang malalim na pagpapahalaga ni Jeremy sa simple ngunit malalim na kagandahan na makikita sa kalikasan at ang gawang kamay ay makikita sa kanyang kakaibang istilo ng pagsulat. Sa pamamagitan ng kanyang blog, hinahangad niyang magbigay ng inspirasyon sa mga mambabasa na lumikha ng kanilang sariling mga santuwaryo, puno ng mga hayop sa bukid at maingat na na-curate na mga koleksyon, na pumukaw ng pakiramdam ng katahimikan at nostalgia. Sa bawat post, nilalayon ni Jeremy na ilabas ang potensyal sa loob ng bawat tahanan, na ginagawang pambihirang mga retreat ang mga ordinaryong espasyo na nagdiriwang ng kagandahan ng nakaraan habang tinatanggap ang kaginhawaan ng kasalukuyan.