PT

Bog'

Uy qurilishi klyukva sousi retsepti

Louis Miller 03-10-2023
Louis Miller

*Slurp* *Plop!*

Ah... konservalangan klyukva jeli uni bankadan noziklik bilan chiqarib olganingizda chiqaradigan yoqimli ovoz...

Hatto mening haqiqiy oziq-ovqatimni o'zgartirishimdan oldin ham, u har doim o'rinsizdek tuyulardi. Aytmoqchimanki, siz kun bo'yi kurka go'shtini pishirib, rulon tayyorlab, pirojnoe pyuresini o'tkazdingiz, faqat stolga qo'ygan oxirgi narsangiz do'konda sotib olingan kızılcık jelesining g'alati tsilindrli silindri bo'lsin. Lekin hey– men kim edimki, an'anaga qarshi bahslashardim?

Yosh turmush qurgan oshpaz sifatida hayotimni o'zgartiruvchi bir lahzani boshdan kechirdim: Men siz klyukva sousini NOLDAN tayyorlashingiz mumkinligini angladim. (Yaxshi, mayli... Uy qurgan klyukva sousi bilan o'sganlaring bilamanki, ko'p yillar davomida ko'zlarimni o'g'irlab yuribman...)>

O'shandan beri men bu uy qurilishi klyukva sousini har yili tayyorlashni intiqlik bilan kutaman. Bu juda shirin bo'lib, siz siqilmaysiz, lekin asal va apelsin sharbati bilan tatib ko'ring, shunda siz ham shakarga shoshilmaysiz. Bu deyarli klyukva mukammalligi. Mana bu retsept—>

Uy qurilishi klyukva sousini qanday tayyorlash mumkin (video darslik)

Uy qurilishi klyukva sousi retsepti

Masalliqlar:

  • 3/4 chashka apelsin sharbati yoki yangi bo'lsa, judayam yangi bo'lsa IS)
  • 1/2 – 3/4 chashka asal (quyidagi eslatmaga qarang) (qayerdan sotib olish mumkin - filialhavola)
  • 12 untsiya butun kızılcık
  • 1 osh qoshiq apelsin qobig'i

Ko'rsatmalar:

O'rtacha yirtqichlardan, apelsin sharbati, asal va qobig'ini birlashtiring. Yumshoq qaynatib oling va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.

Klyukvalarni qo'shing va ular yorilib ketguncha va aralashma qalinlashguncha pishirishda davom eting (taxminan 15 daqiqa).

Shuningdek qarang: Jo'jalarimni emlashim kerakmi?

Klyukva sousini qolipga (yoki piyola yoki xohlaganingizcha) qo'shing va muzlatgichda qo'ying>

  • Men yangi siqilgan apelsin sharbatidan foydalanishni yaxshi ko'raman, lekin agar bu mavjud bo'lmasa, oldindan tayyorlangan apelsin sharbati ham ishlaydi.
  • Siz foydalanadigan asal miqdori sizning didingizga bog'liq bo'ladi. 1/2 chashka yoqimli tortli sousni beradi, 3/4 chashka esa kızılcıkni yaxshi ko'radimi yoki yo'qligini bilmaydiganlar uchun biroz mazaliroq bo'ladi... Bundan tashqari, mening klyukva sousim muzlatgichda qancha uzoq tursa, shirinligi pasayishini aniqladim, shuning uchun buni ham e'tiborga oling. kunga tayyorgarlik biroz osonroq.
  • Men apelsin va klyukva kombinatsiyasini yaxshi ko'raman – ular bir-birini mukammal to'ldiradi.

    • Shuningdek qarang: Qahva shakar skrabi retsepti

    Demak, mazali uy qurilishi klyukva sousi retsepti bor - bu yil sizning uy dasturxoningiz mazali, noldan bo'ladigan taomlarga to'la bo'lsin, birorta ham qizil massasizko'z oldida konservalangan kızılcık sousi. 😉

    Chop etish

    Uy qurilishi klyukva sousi retsepti

    • Muallif: The Prairie

    Masalliqlar

    • 3/4 chashka apelsin sharbati (agar uni yangi siqsangiz, taxminan 2 ta katta apelsin) )
    • 12 untsiya butun klyukva
    • 1 osh qoshiq apelsin qobig'i
    Pishirish rejimi Ekraningiz qorong'i bo'lishining oldini oling

    Ko'rsatmalar

    1. O'rtacha yirtqichlardan apelsin sharbati, asal va qobig'ini aralashtiring. Yumshoq qaynatib oling va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.
    2. Klyukvalarni aralashtiramiz va ular yorilib ketguncha (taxminan 15 daqiqa) pishirishda davom eting.
    3. Klyukva sousini qolipga (yoki piyola yoki xohlagan narsangizga) qo'shing va muzlatgichda 6-8 soat davomida, yoki Ta'tilda><14 soatgacha, yoki Rey><19:gacha. 4>
      • Asal bilan shirinlangan qovoqli pirog retsepti
      • Yaylovlangan kurka qanday pishiriladi
      • Eng yaxshi kartoshka pyuresi retsepti
      • Siyohlangan pechene retsepti

      Visit my Mercantilies4> my Mercantilies.

    Louis Miller

    Jeremi Kruz - Nyu-Angliyaning go'zal qishloqlaridan kelgan ishtiyoqli blogger va uy bezatish ustasi. Qishloq jozibasiga kuchli yaqinlik bilan Jeremi blogi o'z uylariga qishloq xo'jaligi hayotining osoyishtaligini olib kirishni orzu qilganlar uchun boshpana bo'lib xizmat qiladi. Uning ko'zalarni, ayniqsa Lui Miller kabi mohir toshbo'ronchilar tomonidan qadrlanadigan ko'zalarni yig'ishga bo'lgan muhabbati hunarmandchilik va qishloq uyi estetikasini osonlikcha uyg'unlashtirgan jozibali postlari orqali yaqqol namoyon bo'ladi. Jeremining tabiatdagi oddiy, ammo chuqur go'zallik va qo'lda yasalgan buyumlarni chuqur qadrlashi uning o'ziga xos yozuv uslubida namoyon bo'ladi. O'z blogi orqali u o'quvchilarni osoyishtalik va nostalji tuyg'usini uyg'otadigan qishloq hayvonlari va ehtiyotkorlik bilan tuzilgan kollektsiyalar bilan to'ldirilgan o'z qo'riqxonalarini yaratishga ilhomlantirishga intiladi. Jeremi har bir post bilan har bir uydagi potentsialni ochib berishni maqsad qilib qo'yadi, oddiy joylarni o'tmish go'zalligini nishonlaydigan va hozirgi qulayliklarni o'z ichiga olgan g'ayrioddiy dam olish maskanlariga aylantiradi.

    Tegishli Postlar

    Mitti mevali daraxtlarni o'stirish

    Qisqa qovurg'alarni qanday pishirish kerak

    Tejamkor uy qurilishi gilam tozalagich

    Tako go'shti retsepti

    Tuzlangan lavlagi qanday mumkin