Satura rādītājs
Pēdējā laikā manā Facebook plūsmā ir daudz cilvēku, kas žēlojas, ka ir ziema...
Aukstums... vējš... nepieciešamība saģērbties pirms došanās ārā... cilvēki vienkārši nav laimīgi.
Bet vai es varu jums atklāt noslēpumu?
Patiesībā man patīk ziema. Jo ilgāk es saimniekoju, jo vairāk es novērtēju dabas ciklus un izbaudu pārmaiņas. Pavasarī sagaidot jaunu dzīvību, vasarā smagi strādājot, rudenī novācot ražu un ziemā guļot ziemas miegā... Es ilgojos pēc ritma un godīgi novērtēju klusākus, aukstākus mēnešus, kad varu pavadīt vairāk laika atpūšoties, atjaunoties un patērējot labas grāmatas pie malkas gaismas.plīts.
Un es tikko atklāju jaunu iemeslu, kāpēc mīlēt ziemu: šī sniega saldējuma recepte. Jo, kad jūs esat aprakti zem vairāku pēdu sniega kupenām, kāpēc gan neizmantot šo sniegu lietderīgi?
Viens brīdinājums: ja jūs meklējat pilnīgi gludu gardēžu saldējuma recepti, šī nav tā. (Bet tā vietā jums droši vien patiks mans vienkāršais neapstrādāts vaniļas saldējums!) Tomēr sniega saldējums ir jautrs veids, kā radīt atmiņas, un bērni (vai mazbērni) no tā gūs lielu prieku.
Un pārliecinieties, ka izmantojat vietējo, bioloģisko, ĢMO nesaturošo sniegu... Protams....
(Šis amats satur filiāļu saites)
Skatīt arī: Pašdarināts Fly Spray recepte
Sniega saldējuma recepte
Raža: Aptuveni četras porcijas
- 1 glāze krējuma
- 1/2 glāze īsta kļavu sīrupa (man patīk šis kļavu sīrups)
- 1 tējkarote īsta vaniļas ekstrakta (kā pagatavot savu)
- Šķipsniņa jūras sāls (man patīk šī)
- 8 tases svaiga sniega
Nelielā bļodā sajauc kopā krējumu, kļavu sīrupu, vaniļu un sāli.
Ātri pārlejiet šo maisījumu pār sniegu un rūpīgi samaisiet.
Ēdiet uzreiz, jo sniega saldējums ātri kūst. Tas arī slikti sasalst, tāpēc visu saldējuma partiju gribēsiet apēst vienā reizē.
Virtuves piezīmes:
- Ja jums nav kļavu sīrupa, tā vietā varat izmantot 1/2 glāzes granulēta cukura. Man īpaši patīk šis iztvaicētais cukurniedru cukurs.
- Man šķiet, ka man tas nav īpaši jāsaka, bet es to tomēr teikšu - neizmantojiet netīru sniegu. Ja jums nav tīra sniega, jūs varat receptes vietā izmantot arī sasmalcinātu ledu.
- Ja jums nav krējuma, tā vietā varat izmantot pilnpienu, puspienu vai kokosriekstu pienu. Bet krējums ir vislabākais. Un galvenais jautājums ir, KĀPĒC jums nav krējuma?!
- Ja vēlaties būt patiešām traki un neprātīgi, papildiniet svaigi pagatavoto sniega saldējumu ar smidzinātājiem, svaigiem augļiem vai mājās gatavotu karameļu mērci.
Sniega saldējuma recepte
- Autors: Prērijā
- Raža: 4 porcijas 1 x
- Kategorija: Deserts
Sastāvdaļas
- 1 glāze krējuma
- 1/2 tases īsta kļavu sīrupa
- 1 tējkarote īsta vaniļas ekstrakta
- Šķipsniņa jūras sāls (man patīk šī)
- 8 tases svaiga sniega (Izmantojiet tikai vietējo, bioloģisko, ĢMO nesaturošu sniegu. Protams.)
Instrukcijas
- Nelielā bļodā sajauc kopā krējumu, kļavu sīrupu, vaniļu un sāli.
- Ātri pārlejiet šo maisījumu pār sniegu un rūpīgi samaisiet.
- Ēdiet uzreiz, jo sniega saldējums ātri kūst (tas arī slikti sasalst, tāpēc visu partiju gribēsiet apēst vienā reizē.)
