අන්තර්ගත වගුව
පසුගිය කාලයේ, මගේ Facebook සංග්රහය ශීත කාලය නිසා දුක් වන මිනිසුන්ගෙන් පිරී ගොස් ඇත...
සීතල... සුළඟ... පිටතට යාමට පෙර මිටි ගැසීමට සිදුවේ... මිනිසුන්ට සතුටක් දැනෙන්නේ නැත.
නමුත් මම ඔබට රහසක් කියන්නද?
ඇත්තටම මම ශීත කාලයට ආදරෙයි. මම වැඩි කාලයක් ගෙවත්තේ සිටින තරමට, මම සොබාදහමේ චක්ර අගය කරන අතර මාරුවීම් රස විඳිමි. වසන්තයේ නව ජීවිතයක් පිළිගනිමින්, ගිම්හානයේ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීම, සරත් සෘතුවේ අස්වැන්න නෙළීම සහ ශීත ඍතුවේ දී ශීත ඍතුවේ දී… මම රිද්මයට ආශා කරන අතර, දර ලිපෙන් ආලෝකයෙන් විවේක ගැනීමට, ප්රබෝධමත් වීමට සහ හොඳ පොත් පරිභෝජනය කිරීමට මට වැඩි කාලයක් ගත කළ හැකි නිහඬ, සීතල මාස අවංකව අගය කරමි. මක්නිසාද යත් ඔබ අඩි කිහිපයක් හිම පතනය යට වැළලී සිටින විට, එම හිම හොඳ ප්රයෝජනයට නොගන්නේ මන්ද?
එක් අවවාදයක්: ඔබ පරිපූර්ණ සිනිඳු රසැති අයිස්ක්රීම් වට්ටෝරුවක් සොයන්නේ නම්, මෙය එය නොවේ. (නමුත් ඔබ ඒ වෙනුවට මගේ සරල අමු වැනිලා අයිස්ක්රීම් රසවිඳිනු ඇත!) . කෙසේ වෙතත්, හිම අයිස්ක්රීම් යනු මතකයන් ඇති කිරීමට විනෝදජනක ක්රමයක් වන අතර, දරුවන්ට (හෝ මුණුබුරන්) එයින් විශාල ප්රහාරයක් ලැබෙනු ඇත.
අනේ! තවද ඔබ දේශීය, කාබනික, GMO-නිදහස් හිම භාවිතා කරන බව සහතික කර ගන්න... ඇත්තෙන්ම....
(මෙම පෝස්ටුවෙහි අනුබද්ධ සබැඳි අඩංගු වේ)
හිම අයිස්ක්රීම් වට්ටෝරුව
අස්වැන්න: ආසන්න වශයෙන් මෙම ක්රීම් හතරක්
- 1 කෝප්පයක්මේපල් සිරප්)
- සැබෑ වැනිලා සාරය තේ හැඳි 1ක් (ඔබේම සාදා ගන්නේ කෙසේද)
- මුහුදු ලුණු ස්වල්පයක් (මම මේකට කැමතියි)
- නැවුම් හිම කෝප්ප 8
කුඩා බඳුනක, ක්රීම්, මේපල් සිරප් සහ ලුණු එකට මිශ්ර කරන්න. හිම මත මිශ්ර කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
බලන්න: ඔබේ සරත් සෘතුවේ උද්යානය සැලසුම් කරන්නේ කෙසේද?හිම අයිස් ක්රීම් වේගයෙන් දියවන බැවින් වහාම කන්න. එය ද හොඳින් refreeze නොවේ, එම නිසා ඔබට මුළු කණ්ඩායමම එක වාඩියකින් ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත.
බලන්න: කොම්පෝස්ට් පණුවන් පෝෂණය කිරීම: කුමක්ද, කවදාද, සහ amp; කෙසේද {ආගන්තුක පළ කිරීම}මුළුතැන්ගෙයි සටහන්:
- ඔබට මේපල් සිරප් නොමැති නම්, ඒ වෙනුවට ඔබට කැටි කළ සීනි කෝප්ප 1/2 ක් ආදේශ කළ හැකිය. මම විශේෂයෙන්ම මෙම වාෂ්පීකරණය කළ උක් සීනි වලට කැමතියි.
- මම ඔබට මෙය පැවසීමට අවශ්ය යැයි නොසිතමි, නමුත් මම එය කෙසේ හෝ කියමි- අපිරිසිදු හිම භාවිතා නොකරන්න. ඔබ පිරිසිදු හිම වලින් මිදී ඇත්නම්, ඒ වෙනුවට ඔබට වට්ටෝරුව තුළ රැවුල කපන ලද අයිස් භාවිතා කළ හැකිය.
- ඔබට ක්රීම් නොමැති නම්, ඔබට ඒ වෙනුවට සම්පූර්ණ කිරි, අර්ධ n' භාගයක් හෝ පොල් කිරි භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් ක්රීම් හොඳම වේ. තවද මෙහි ඇති ලොකුම ප්රශ්නය වන්නේ ඔබට ක්රීම් නැත්තේ ඇයි?!
- ඔබට ඇත්තටම වල් සහ පිස්සුවක් වීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ නැවුම්ව සාදන ලද හිම අයිස්ක්රීම් ඉසින, නැවුම් පලතුරු හෝ ගෙදර හැදූ කැරමල් සෝස් සමඟ ඉහළට ගන්න.
හිම අයිස්ක්රීම් වට්ටෝරුව
- ප්රහෝර්>
- ප්රවර්ගය: අතුරුපස
- 1 කෝප්ප ක්රීම්
- 1/2 කෝප්ප නියම මේපල් සිරප්
- සාරය
- මුහුදු ලුණු ස්වල්පයක් (මම මෙයට කැමතියි)
- නැවුම් හිම කෝප්ප 8ක් (දේශීය, කාබනික, GMO රහිත හිම පමණක් භාවිතා කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම.)
- කුඩා බඳුනක
- කුඩා බඳුනක, ලුණු 1 ක්රීම්, 2 ක්රීම්
එකට එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය ඉක්මනින් හිම මත වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- හිම අයිස් ක්රීම් ඉක්මනින් දියවන බැවින් වහාම කන්න. (එය ද හොඳින් ශීත නොවේ, එබැවින් ඔබට මුළු කණ්ඩායමම එක වාඩියකින් අනුභව කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.)
- කුඩා බඳුනක, ලුණු 1 ක්රීම්, 2 ක්රීම්
- ප්ර.
- 8>අස්වැන්න: 4 servings 1 x