Pastaruoju metu mano "Facebook" kanale daugybė žmonių apgailestauja, kad dabar žiema...

Šaltis... vėjas... būtinybė susisupti prieš einant į lauką... žmonės tiesiog nėra laimingi.

Bet ar galiu jums atskleisti paslaptį?

Kuo ilgiau ūkininkauju, tuo labiau vertinu gamtos ciklus ir mėgaujuosi jų kaita. Pavasarį pasitinku naują gyvybę, vasarą sunkiai dirbu, rudenį renku derlių, o žiemą miegu... Trokštu ritmo ir nuoširdžiai vertinu ramesnius, šaltesnius mėnesius, kai galiu daugiau laiko praleisti ilsėdamasi, atsigaivindama ir vartodama geras knygas prie medžio šviesos.viryklė.

Ką tik atradau naują priežastį mylėti žiemą: šį sniego ledų receptą. Nes kai esi palaidotas po kelių pėdų sniego sangrūdomis, kodėl to sniego nepanaudojus?

Viena išlyga: jei ieškote tobulai glotnaus gurmaniško ledų recepto, šis nėra tinkamas. (Bet jums tikriausiai patiks mano paprasti žali vaniliniai ledai!) . Tačiau sniego ledai yra smagus būdas kurti prisiminimus, o vaikai (ar anūkai) gaus didžiulį malonumą.

Ir įsitikinkite, kad naudojate vietinį, ekologišką sniegą be GMO... Žinoma....

(Šiame pranešime yra partnerių nuorodų)

Sniego ledų receptas

Kiekis: maždaug keturios porcijos

• 1 puodelis grietinėlės
• 1/2 puodelio tikro klevų sirupo (mėgstu šį klevų sirupą)
• 1 arbatinis šaukštelis tikro vanilės ekstrakto (kaip pasigaminti savo)
• Žiupsnelis jūros druskos (man patinka ši)
• 8 puodeliai šviežio sniego

Nedideliame dubenyje suplakite grietinėlę, klevų sirupą, vanilę ir druską.

Greitai supilkite šį mišinį ant sniego ir gerai išmaišykite.

Valgykite iš karto, nes sniego ledai greitai tirpsta. Be to, jie blogai užšąla, todėl visą partiją norėsite suvalgyti vienu prisėdimu.

Virtuvės pastabos:

• Jei neturite klevų sirupo, vietoj jo galite naudoti 1/2 puodelio granuliuoto cukraus. Man ypač patinka šis garintas cukranendrių cukrus.
• Nemanau, kad man tikrai reikia jums tai sakyti, bet vis tiek pasakysiu - nenaudokite nešvaraus sniego. Jei neturite švaraus sniego, recepte taip pat galite naudoti susmulkintą ledą.
• Jei neturite grietinėlės, galite naudoti nenugriebtą pieną, pusiau nugriebtą pieną arba kokosų pieną. Tačiau grietinėlė yra geriausia. Ir svarbiausias klausimas, kodėl neturite grietinėlės?!
• Jei norite būti išties pašėlę ir beprotiški, šviežiai pagamintus sniego ledus papildykite pabarstukais, šviežiais vaisiais arba naminiu karameliniu padažu.

Sniego ledų receptas

• Autorius: Prerijos
• Derlius: 4 porcijos 1 x
• Kategorija: Desertas

Sudedamosios dalys

• 1 puodelis grietinėlės
• 1/2 puodelio tikro klevų sirupo
• 1 arbatinis šaukštelis tikro vanilės ekstrakto
• Žiupsnelis jūros druskos (man patinka ši druska)
• 8 puodeliai šviežio sniego (Naudokite tik vietinį, ekologišką sniegą be GMO. Žinoma.)

Instrukcijos

1. Nedideliame dubenyje suplakite grietinėlę, klevų sirupą, vanilę ir druską.
2. Greitai supilkite šį mišinį ant sniego ir gerai išmaišykite.
3. Valgykite iš karto, nes sniego ledai greitai tirpsta. (Be to, jie blogai užšąla, todėl norėsite suvalgyti visą partiją vienu prisėdimu.)