നുണ പറയില്ല,

നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തെ പ്രഭാതങ്ങൾ അത്ര സുഖകരമല്ല...

എപ്പോഴെങ്കിലും കാര്യങ്ങൾ ശരിയാകും, മുറ്റത്ത് കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ നോക്കി സാവധാനം കുടിച്ചുകൊണ്ട് എനിക്ക് എന്റെ മൂടിയ പൂമുഖത്ത് ഇരിക്കാം. ഒരു മൂടിയ പൂമുഖം ഇതുവരെ (ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നതുപോലെയാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്) , എനിക്ക് ഉടൻ തന്നെ അഞ്ച് വയസ്സിൽ താഴെയുള്ള 3 കുട്ടികൾ ഉണ്ടാകും. അതിന്റെ അർത്ഥമെന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കുറച്ചു നേരം ആരും ഇവിടെ സാവധാനം കാപ്പി കുടിക്കാൻ പോകുന്നില്ല.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, എല്ലാം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ ധാരാളം ഓട്‌സ്, പച്ച സ്മൂത്തികൾ, ചിലപ്പോൾ സ്‌ക്രാംബിൾ ചെയ്ത മുട്ടകൾ, കൂടാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും എനിക്ക് ഒരുമിച്ച് എറിയാൻ കഴിയും, എന്റെ രണ്ട് വയസ്സുകാരന് എന്റെ കാലിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുമ്പോൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പുള്ള ഉരുകൽ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു. (വിശക്കുമ്പോൾ അവൻ ഒരു കരടിയാണ്...)

അതിനാൽ, കുഴപ്പങ്ങൾക്കിടയിലും ഒരുമിച്ച് എറിയാൻ കഴിയുന്ന പഫ് പാൻകേക്കുകൾ (ജർമ്മൻ പാൻകേക്കുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ) പോലെയുള്ളവ എനിക്കിഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അവ തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് ടിഎൽസി ഇടുന്നത് പോലെ ആസ്വദിക്കൂ.

രാവിലെ ബ്രഷിംഗ് സാധാരണയായി പരീക്ഷിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. :

a) പ്രേരി ബോയ് ഡയപ്പറും കൗബോയ് ബൂട്ടും ധരിച്ച് പുറത്തേക്ക് ഓടുകയായിരുന്നു,

b) പ്രേരി പെൺകുട്ടി അടുക്കളയിലേക്ക് ഓടുകയായിരുന്നു, പ്രേരി ബോയിയെ ആവർത്തിച്ച് തല്ലാൻ,

c) പുതിയ നായ്ക്കുട്ടി സ്വീകരണമുറിയിൽ പൂച്ചക്കുട്ടികളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുകയായിരുന്നു,

d)എന്റെ കൗണ്ടർടോപ്പുകൾ കഴിഞ്ഞ ദിവസം പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഞാൻ പറിച്ചെടുത്ത എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു, പക്ഷേ ഇതുവരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തിട്ടില്ല, പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ എനിക്ക് 12″ ഇടം നൽകി.

അതിനാൽ…. ഈ പാചകത്തിന് എല്ലാ കുഴപ്പങ്ങളെയും നേരിടാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, അത് നല്ലതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.

ആപ്പിൾ പഫ് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ (എന്നാൽ എനിക്ക് വെണ്ണയാണ് ഇഷ്ടം)
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സുക്കനാറ്റ്/രപദുര<2 ടേബിൾസ്പൂൺ <2 ടേബിൾസ്പൂൺ <2 ടേബിൾസ്പൂൺ <2 ടീസ്പൂൺ

  2 വലിയ ആപ്പിൾ, തൊലികളഞ്ഞത്, ചതച്ച്, കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞത്

• 3/4 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
• 4 മുട്ട
• 1/2 കപ്പ് മൈദ (ഞാൻ ഇതുപോലെ ബ്ലീച്ച് ചെയ്യാത്ത എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളത് ഉപയോഗിക്കാം)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. വാനില എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റ്)

** എന്റെ എല്ലാ ബേക്കിംഗിലും ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത ഗ്രാനേറ്റഡ് കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയാണ് സുകാനാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റപ്പദൂര. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്കത് ഇല്ലെങ്കിൽ, സാധാരണ ബ്രൗൺ ഷുഗർ തുല്യ അളവിൽ പകരം വയ്ക്കാം.

നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 400 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. ഒരു 10″ കാസ്റ്റ് അയേൺ ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സക്കനന്റും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ആപ്പിൾ മൃദുവാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. ആപ്പിൾ തുല്യമായി പുറത്തേക്ക്പാൻ, തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ യോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു തീയൽ, സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ, ഹാൻഡ് മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെറുതായി കട്ടിയേറിയ ബാറ്റർ ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ എനിക്ക് ഒരിക്കലും പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല.

ആപ്പിളിന് മുകളിൽ ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, കാസ്റ്റ് അയേൺ സ്കില്ലറ്റ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് നിറമാകുന്നത് വരെ.

നിങ്ങൾ പാൻകേക്ക് പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ കുട്ടികളെ അടുപ്പിന് ചുറ്റും കൂട്ടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അതിലൂടെ അവർക്ക് അത് എത്ര രസകരമാണെന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിനിറ്റെങ്കിലും സൂപ്പർ അമ്മയെപ്പോലെ (അല്ലെങ്കിൽ ഡാഡി) തോന്നാനും കഴിയും. ഓവനിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങിയതിന് ശേഷം ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് ഡീഫ്ലേറ്റ് ചെയ്യും, എന്നാൽ ആദ്യ നിമിഷങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക. എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഞങ്ങൾക്ക് സുഖമാണ്.

അടുക്കള കുറിപ്പുകൾ:

• ഈ പാൻകേക്കിന്റെ ആപ്പിൾ പതിപ്പ് എന്റെ പതിവ് പഫ്ഡ് പാൻകേക്കുകളെപ്പോലെ ഉയർന്നതായി തോന്നുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇത് ഇപ്പോഴും മനോഹരമാണ്.
• നിങ്ങൾക്ക് ഇരുമ്പ് പ്രൂഫ് ചെയ്യാനുള്ള വൈദഗ്ദ്ധ്യം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോവാൻ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവില്ല. vetop.

Apple Puff Pancake Recipe

• രചയിതാവ്: The Prairie
• തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം: 10 മിനിറ്റ്
• പാചകം സമയം
• 10 മിനിറ്റ് <10 മിനിറ്റ്: 30 മിനിറ്റ്
• വിളവ്: 4 സെർവിംഗ്സ് 1 x
• വിഭാഗം: പ്രാതൽ

ചേരുവകൾ

• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ (എന്നാൽ എനിക്ക് വെണ്ണയാണ് ഇഷ്ടം)
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സുകാനറ്റ്/രപദുര, വിഭജിച്ചത് ** (ഇത് പോലെ) 1 മോൺ> 2 ടീസ്പൂൺ 3 ആപ്പ്
• എഡ്, കോഡ്, കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞത്
• 3/4 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
• 3 മുട്ട
• 1/2 കപ്പ് മൈദ (ഞാൻ ബ്ലീച്ച് ചെയ്യാത്ത ഓൾ-പർപ്പസ് മൈദയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (ഞാൻ ഇത് 4 ടീസ്പൂൺ കോവില്ല സ്‌ക്രീനിൽ നിന്ന് എടുക്കുക)
12 ടീസ്പൂൺ ഇരുണ്ടുപോകുന്നു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 400 ഡിഗ്രിയിൽ ചൂടാക്കുക. 10″ കാസ്റ്റ് അയേൺ ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സക്കനന്റും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
2. ആപ്പിൾ മൃദുവാകുന്നത് വരെ വെണ്ണ/പഞ്ചസാര/കറുവാപ്പട്ട എന്നിവയിൽ വേവിക്കുക. , തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
3. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ യോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു തീയൽ, സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ, ഹാൻഡ് മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെറുതായി കട്ടിയേറിയ ബാറ്റർ ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ എനിക്ക് ഒരിക്കലും പിണ്ഡങ്ങൾ പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല.
4. ആപ്പിളിന് മുകളിൽ ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, കാസ്റ്റ് അയേൺ സ്കില്ലറ്റ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ പഫ് ചെയ്യുന്നതുവരെബ്രൗൺ