يالغان سۆزلىمەيدۇ ،

بىزنىڭ ئۆيىمىزدىكى ئەتىگەنلىك ئىشلار تازا كۆڭۈلدىكىدەك ئەمەس… ئۇ بىز ئېيتقاندەك قۇرۇلۇۋاتىدۇ) ، پات يېقىندا بەش ياشتىن تۆۋەن 3 بالام بولىدۇ. بۇنىڭ مەنىسىنى بىلەمسىز؟ ھېچكىم بۇ يەردە ئاستا-ئاستا قەھۋە ئىچىپ يۈرمەيدۇ.

ناشتىغا كەلسەك ، بۇلارنىڭ ھەممىسى تېز ھەم ئاسان. بىز نۇرغۇن سۇلۇ يارمىسى ، يېشىل سىلىقلاش مېيى قىلىمىز ، بەزىدە تۇخۇمنى چۇۋۇپ تۇرىمىز ، قاغا ئىككى ياشلىق بالام پۇتۇمغا ئېسىلىپ تۇرۇپ ناشتىدىن بۇرۇن ئېرىپ كېتىش خەۋپىگە دۇچ كەلگەندە باشقا نەرسىلەرنى تاشلىسام بولىدۇ. (ئۇ قورسىقى ئاچقاندا ئېيىق بولىدۇ) <) بالا زاكا ئىشتىنى ۋە كالىنىڭ ئۆتۈكى كىيىپ سىرتتا يۈگۈرۈۋاتاتتى ،

b) سەھرالىق قىز يايلاققا يۈگۈرۈپ يايلاق بالىسىنى قايتا-قايتا ئۇرۇشتى ،

c) يېڭى كۈچۈك مېھمانخانىدىكى مۈشۈكئېيىقلارنى بىر تەرەپ قىلاتتى ،

d)ئۈستۈنكى ئۈستۈنكى قەۋەتلىرىم ئالدىنقى كۈنى باغدىن تاللىغان بارلىق كۆكتاتلار بىلەن قاپلانغان ، ئەمما تېخى پىششىقلاپ ئىشلەنمىگەچكە ، ماڭا ناشتا قىلىشقا 12 ″ بوشلۇق قالدۇردى.

شۇڭا…. ئەگەر بۇ رېتسېپ بارلىق قالايمىقانچىلىقلارغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان بولسا ، سىز ئۇنىڭ ياخشى ئىكەنلىكىنى بىلىسىز. چوڭ ئالما ، پوستى ، پوستى ، نېپىز توغرالغان

ئوچاقنى 400 گرادۇسقىچە قىزىتىڭ. 10 ″ قۇيۇلغان تۆمۈر ماھارەتتە ، سېرىق ماينى ئېرىتىپ ، 1 قوشۇق شېكەر ۋە دارچىندا ئارىلاشتۇرۇڭ.قازان ۋە ئوتتىن ئېلىڭ.

ئايرىم قاچىدا ، قالغان تەركىبلەرنى بىرلەشتۈرۈپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ. بۇنى قامچا ، تۇراقلىق ئارىلاشتۇرغۇچ ، قول ئارىلاشتۇرغۇچ ياكى ئارىلاشتۇرغۇچ ئارقىلىق قىلالايسىز. ئەگەر سىز ئارىلاشتۇرغۇچتىن باشقا نەرسە ئىشلەتسىڭىز ، بەلكىم ئازراق ئۇششاق-چۈششەك باتارېيە بولۇشىڭىز مۇمكىن ، ئەمما مەن ئەزەلدىن دانىخورەك پەيدا قىلىپ باقمىغانىدىم. 15-20 مىنۇت قاينىتىڭ ، ياكى قىزارغان ۋە قوڭۇر رەڭگە كەلگۈچە. ئۇ ئوچاقتىن چىققاندىن كېيىن بىر-ئىككى مىنۇتتىن كېيىن پارچىلىنىدۇ ، ئەمما بۇ دەسلەپكى دەقىقىلەردە كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بىز ئادەتتە ئۆزىمىزنى تۈز يەپلا ياخشى بولدۇق. پوف قورۇما رېتسىپى

• ئاپتور: سەھرا
• تەييارلىق ۋاقتى: 10 مىنۇت
• تاماق ئېتىش ۋاقتى: 20 مىنۇت
• تۈرى: ناشتىلىق

تەركىبلەر

• 4 قوشۇق ماي ياكى كوكۇس يېغى (ئەمما مەن سېرىق ماينى ياخشى كۆرىمەن)
• 3/4 ئىستاكان پۈتۈن سۈت
• 3 تۇخۇم
• 1/2 ئىستاكان ئۇن (مەن ئاقلانمىغان بارلىق ئۇننى ئىشلىتىمەن. بارلىقىڭىزنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ)
• 1/2 قوشۇق تۇز (بۇنى ئىشلىتىمەن)
10 ″ قۇيۇلغان تۆمۈر ھۈنەردە ، سېرىق ماينى ئېرىتىپ ، 1 قوشۇق شېكەر ۋە دارچىننى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئەتراپلىق. بۇنى قامچا ، تۇراقلىق ئارىلاشتۇرغۇچ ، قول ئارىلاشتۇرغۇچ ياكى ئارىلاشتۇرغۇچ ئارقىلىق قىلالايسىز. ئەگەر سىز ئارىلاشتۇرغۇچتىن باشقا نەرسە ئىشلەتسىڭىز ، بەلكىم ئازراق ئۇششاق-چۈششەك باتارېيە بولۇشىڭىز مۇمكىن ، ئەمما مەن ئەزەلدىن دانىخورەك پەيدا قىلىپ باقمىغانىدىم. 15-20 مىنۇت قاينىتىڭ ، ياكى پۈۋلەپ بولغۇچەقوڭۇر رەڭ.